符策 韋雪英 何文 謝君峰 劉連軍

摘 要 受氣候、栽培因素等影響，辣木極易發(fā)生病蟲(chóng)害，其中紅蜘蛛、斑潛蠅、螟類(lèi)、根腐病、果腐病及落葉病等病蟲(chóng)害對(duì)辣木的為害十分嚴(yán)重，如何防治病蟲(chóng)害成為辣木種植一大難題?；诖耍榻B了桂西南地區(qū)辣木病蟲(chóng)害的主要表現(xiàn)，并通過(guò)合理種植、科學(xué)修剪、化學(xué)藥劑施用和保護(hù)蟲(chóng)害天敵等措施進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。

關(guān)鍵詞 辣木;病蟲(chóng)害;防治措施;桂西南地區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：S763.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.18.016

辣木（Moringa oleifera Lam.）又稱(chēng)奇樹(shù)、鼓槌樹(shù)，原產(chǎn)于印度，早在100多年前，印度就有食用辣木的記載，印度草醫(yī)認(rèn)為辣木可預(yù)防300多種疾病[1]。目前發(fā)現(xiàn)，辣木富含植物蛋白、維生素、鈣、鐵及硒等，具有獨(dú)特的保健功效。辣木葉的營(yíng)養(yǎng)十分豐富而全面，在我國(guó)臺(tái)灣被稱(chēng)為“21世紀(jì)的人體保鏢”[2-3]。根據(jù)樹(shù)形和根的差異，辣木可分為纖細(xì)型、粗壯型、塊根型3類(lèi)[1]。本研究中的辣木主要為纖細(xì)型辣木，又稱(chēng)為多油辣木、狹瓣辣木。近年來(lái)，辣木種植業(yè)發(fā)展迅速、辣木種植區(qū)域不斷擴(kuò)大，但存在一些管理不到位的情況，導(dǎo)致辣木病蟲(chóng)害發(fā)生趨于嚴(yán)重，增加了栽培和管理的成本。針對(duì)上述情況，對(duì)以廣西崇左地區(qū)為中心的桂西南地區(qū)栽培的狹瓣辣木中出現(xiàn)的幾種病蟲(chóng)害進(jìn)行分析總結(jié)，并提出栽植管理、修剪、利用天敵資源來(lái)防治等有效措施防治病蟲(chóng)害。

1 桂西南地區(qū)辣木的生長(zhǎng)特性

廣西地處低緯度地區(qū)，屬云貴高原經(jīng)東南沿海向丘陵、山地過(guò)渡地帶，具有周邊高、中間低的丘陵性盆地地貌和平原少等特點(diǎn)[4]。廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，在自然環(huán)境的作用下，形成了獨(dú)特的自然氣候特點(diǎn)。龍州縣位于廣西壯族自治區(qū)西南部，地形為山地、丘陵，年平均氣溫在16.5～23.1 ℃，年降水量300～3 000 mm，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，無(wú)霜期達(dá)359 d。

辣木屬于熱帶、亞熱帶植物，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)氣候、土壤環(huán)境要求不嚴(yán)格，能在pH值為4～7、土質(zhì)表層疏松肥沃、地下水位低、排水性好的黃壤土或礫砂壤土中生長(zhǎng)[5]。辣木生長(zhǎng)迅速、生物量大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，但正是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量過(guò)高，極易導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生，也形成了獨(dú)特的桂西南病蟲(chóng)害特性。

2 辣木病蟲(chóng)害特征及發(fā)生規(guī)律

2.1 辣木蟲(chóng)害

受溫度、濕度、周?chē)h(huán)境和地域局限性等因素影響，辣木在生長(zhǎng)過(guò)程中易受到害蟲(chóng)為害[5]。其中，斑潛蠅、紅蜘蛛、小菜蛾、螟蛾類(lèi)和斜紋夜蛾等是最為嚴(yán)重的蟲(chóng)害[5]，每年3-10月是辣木發(fā)生蟲(chóng)害的高峰期，通常這些蟲(chóng)害都會(huì)世代交替發(fā)生并重疊，周而復(fù)始。

2.1.1 斑潛蠅

斑潛蠅屬于美洲斑潛蠅性雙翅目潛蠅科昆蟲(chóng)，主要以幼蟲(chóng)為害葉片。受害葉片形狀為缺刻狀，幼蟲(chóng)在成熟的葉片上吸食葉肉，情況嚴(yán)重時(shí)，每張小葉上有3～5道蟲(chóng)食道，導(dǎo)致葉片枯黃、枯落，從而導(dǎo)致產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)下降。一般來(lái)說(shuō)，田間出現(xiàn)斑潛蠅蟲(chóng)害的現(xiàn)象較輕，大棚內(nèi)幼苗生長(zhǎng)期的蟲(chóng)害現(xiàn)象較嚴(yán)重，周年世代、交疊發(fā)生。

2.1.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛為朱砂葉螨綱蜱螨目葉螨科昆蟲(chóng)，多以成蟲(chóng)或若蟲(chóng)群聚為害葉片。它們從葉背吸取嫩葉汁液，為害葉片形狀似火燒狀枯黃，最終造成全部落葉或植物整株死亡。紅蜘蛛一般發(fā)生在溫度高、天氣干燥的3-5月的大棚中。如果不及時(shí)防治，6～10 d即可蔓延到全棚，影響植株生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)將導(dǎo)致全棚植株死亡。

2.1.3 小菜蛾

小菜蛾屬鱗翅目菜蛾科昆蟲(chóng)，又叫吊絲蟲(chóng)、小青蟲(chóng)、粉蝶，成蟲(chóng)長(zhǎng)6～7 mm，主要為害部位為枝梢嫩葉和幼果。1～2齡的幼蟲(chóng)取食葉肉，僅留下表皮，3～4齡的幼蟲(chóng)將葉片吃成孔洞，4齡的成蟲(chóng)將整片葉子吃成網(wǎng)狀。蟲(chóng)害主要發(fā)生在每年的10月至來(lái)年6月，世代交疊。

2.1.4 螟蛾

螟蛾屬鱗翅目螟蛾總科螟蛾科昆蟲(chóng)，其特點(diǎn)是將嫩葉綴成蟲(chóng)苞，匿居其中為害葉片。蟲(chóng)害一般發(fā)生在3-8月的干旱時(shí)期，幼蟲(chóng)蛀食幼果，主要取食葉片及所有幼嫩部分，成蟲(chóng)蛀食干木質(zhì)部、樹(shù)皮和果皮及嫩枝，造成辣木樹(shù)林整片死亡。

2.1.5 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾屬鱗翅目夜蛾科昆蟲(chóng)，低齡幼蟲(chóng)具有聚集性的特點(diǎn)，成蟲(chóng)后分散潛食葉片，取食葉片呈窗孔狀。1～2齡的幼蟲(chóng)啃食葉面下表皮及葉肉部分，并形成彎曲蟲(chóng)食潛道，3～4齡進(jìn)入暴食期，可吃光植株上所有嫩葉片和嫩枝梢，嚴(yán)重時(shí)造成植株死亡。

2.2 辣木主要病害

2.2.1 根腐病

根腐病主要癥狀是整棵植株萎蔫，葉片變黃綠后脫落。一般來(lái)說(shuō)，定植1～2年內(nèi)的植株受害較多，5-9月為發(fā)病高峰期。感病初期，葉片無(wú)光澤、萎蔫，不易被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)葉子呈淺灰黃綠時(shí)已進(jìn)入感病后期，此時(shí)植株在短期內(nèi)會(huì)萎蔫死亡。挖開(kāi)病株根部后，肉眼可見(jiàn)莖基及根病部腐爛，病組織呈水漬渣狀，有惡臭尸味，當(dāng)空氣濕度較大時(shí)，病組織可在1～2 d內(nèi)長(zhǎng)出白色霉菌層。此病害一年四季皆會(huì)出現(xiàn)，主要由濕度過(guò)大、溫度過(guò)高和地面積水漚根而造成。

2.2.2 果腐病

受害后的果莢縮小、變褐，感病后的果莢整條萎縮、變小并失去光澤，隨后停止生長(zhǎng)并逐漸干枯。膨脹期及剛進(jìn)入成熟期的果莢感病后，病源部呈水漬狀，病斑為淺褐色，整條果莢從根部向上開(kāi)始萎縮變小腐爛[6]。在天氣晴朗時(shí)，染病后的果莢表面會(huì)出現(xiàn)黑色厚垣孢子堆或橙黃色孢子堆，表皮常出現(xiàn)白色菌絲體。此病害主要發(fā)生在4-7月，為害果實(shí)膨脹期和剛進(jìn)入成熟期的果莢。半裸鐮刀菌是造成根腐病和果腐病主要病原菌[7]，造成病害流行的主要原因是連續(xù)的高溫陰雨天氣，嚴(yán)重時(shí)可造成種子無(wú)收。

2.2.3 落葉病

植株葉片突然變黃并伴有大量落葉，葉片上出現(xiàn)病原斑，病斑多為擴(kuò)散性圓狀形或點(diǎn)狀形，脫落葉片為無(wú)光澤暗灰黃色、淺黃色，周邊呈黃綠色，外圍深褐色，中央淺褐色即為落葉病。植株感染病菌時(shí)，病斑表現(xiàn)出水漬狀，葉片變成灰黃色或者淺黃色，植株病情嚴(yán)重時(shí)，葉片全部脫落只剩新抽的嫩梢。此病害一般發(fā)生在連續(xù)高溫降雨后，由于病原菌活動(dòng)頻繁而發(fā)生，其主要病原菌為黑星菌。此外，黑星菌和半裸鐮刀菌也是造成嫩梢萎蔫病、回枯病和枝條潰瘍病的主要病原菌。

3 病蟲(chóng)害防治措施

3.1 科學(xué)栽培管理

適當(dāng)加大植株間行距有利于通風(fēng)透光，最好保持行距在1.5～3.0 m。辣木生長(zhǎng)速度較快，頂端優(yōu)勢(shì)明顯，植株樹(shù)冠大且枝條纖細(xì)，生物量十分低。在冬季，對(duì)樹(shù)冠內(nèi)部的纖細(xì)枝葉進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整修剪，剪去病蟲(chóng)枝和病枝梢，即可消滅越冬蟲(chóng)繭，并減少害蟲(chóng)過(guò)冬，以降低來(lái)年病蟲(chóng)害發(fā)生率。剪去老弱枝，使樹(shù)體通風(fēng)透光，能更好地進(jìn)行光合作用，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收和生殖生長(zhǎng)。修剪后的病弱枝條可集中焚燒，杜絕越冬蟲(chóng)藏匿。因此，必須科學(xué)整形修剪，及時(shí)去除頂端優(yōu)勢(shì)，不但能控制主枝過(guò)高，枝條合理均勻，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，而且能培養(yǎng)好骨干枝，控高定型，形成健壯、合理的枝架，并確保有效枝數(shù)量。

3.2 藥物防治

病害防治應(yīng)多施有機(jī)肥或漚制好的農(nóng)家肥，并保持土壤疏松透氣，有條件的田間可以修建排水溝，能有效避免多雨季節(jié)產(chǎn)生積水。種植表面覆蓋好地膜，避免高溫旱季水分蒸發(fā)及地表溫度過(guò)高。農(nóng)藥防治可采用70%甲基托布津600～1 500倍液等低毒殺菌劑噴灑，或50%的多菌靈600～1 200倍液進(jìn)行預(yù)防，用藥時(shí)間一般間隔5～10 d，連續(xù)用藥3～5次，根據(jù)情況，在3-7月可使用阿維·吡蟲(chóng)啉、阿維因等低毒殺蟲(chóng)劑與多菌靈等殺菌劑混配使用，能起到病蟲(chóng)一同防治。及時(shí)觀測(cè)蟲(chóng)情，同時(shí)使用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘集、性誘、黃板誘集等多種方法，大面積發(fā)生時(shí)，使用杜邦安打2 000倍液、保爾EC1 000倍液和蟲(chóng)蛾斃治EC 1 500倍液等生物制劑進(jìn)行輪換噴霧，噴藥時(shí)可將地面上雜草一起噴灑，殺死蟲(chóng)源，確保新一輪辣木生長(zhǎng)。

3.3 保護(hù)害蟲(chóng)天敵

在加強(qiáng)綜合防治的前提上，保護(hù)害蟲(chóng)的天敵也是比較無(wú)公害和科學(xué)的一種防治方法，也能有效防治蟲(chóng)害?？蓪?duì)辣木害蟲(chóng)的主要天敵資源加強(qiáng)研究調(diào)查并充分加以保護(hù)利用，保護(hù)和利用自然天敵，減少人工、藥劑防治成本，避免生態(tài)環(huán)境受到污染。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉昌芬，李國(guó)華.辣木的研究現(xiàn)狀及其開(kāi)發(fā)前景[J].云南科技，2002，25（3）：20-24.

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[5] 蔣桂芝，楊焱，龍繼明，等.西雙版納辣木常見(jiàn)病蟲(chóng)害及其防治[J].農(nóng)業(yè)科技，2011，34（3）：28-30.

[6] 張國(guó)裕，張帆，姜立綱，等.西葫蘆細(xì)菌性果腐病種子帶菌檢測(cè)及消毒[J].中國(guó)蔬菜，2012（6）：64-67.

[7] 佚名.草莓果腐病和根腐病的綜合防治[J].吉林蔬菜，2017，3（12）：37.

（責(zé)任編輯：劉寧寧）