石顯宗

摘 要 非洲豬瘟的出現(xiàn)，給養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了消極影響，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在具體的防治過(guò)程中，需要強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)、管理的重視程度，結(jié)合實(shí)際情況合理地進(jìn)行防治處理，降低非洲豬瘟發(fā)生率，及時(shí)控制疫情，從而促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?；诖?，介紹非洲豬瘟的特點(diǎn)及表現(xiàn)，分析當(dāng)前非洲豬瘟防控工作的難點(diǎn)，同時(shí)提出針對(duì)性改善建議。

關(guān)鍵詞 非洲豬瘟;養(yǎng)殖戶;防控措施

中圖分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.18.090

非洲豬瘟主要是非洲豬瘟病毒傳播引起的一種動(dòng)物疾病，具有病程短、感染率高的特點(diǎn)，嚴(yán)重情況下可直接導(dǎo)致患豬死亡。近年來(lái)，非洲豬瘟受到了國(guó)際社會(huì)的關(guān)注，但當(dāng)前非洲豬瘟的預(yù)防仍沒(méi)有確切有效的疫苗可用，給該疾病的防治帶來(lái)了一定的難度。一旦出現(xiàn)非洲豬瘟，則可能會(huì)致使疫情快速傳播，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生較大影響。盡管近年來(lái)我國(guó)在非洲豬瘟防控工作方面已經(jīng)取得了積極成效，但是依然具有疫情風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率較高的問(wèn)題，稍有松懈則可能會(huì)致使病情反彈、擴(kuò)散，需要構(gòu)建常態(tài)化、專業(yè)化的防控管理體系。

1 特點(diǎn)和表現(xiàn)

1.1 病原特點(diǎn)

非洲豬瘟主要是一種通過(guò)蟲(chóng)媒傳播的DNA高傳染性病毒疾病，在脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物之間傳播，當(dāng)前我國(guó)對(duì)于非洲豬瘟沒(méi)有確切有效的治療藥物，因此一旦暴發(fā)，直接給養(yǎng)殖戶帶來(lái)消極影響。非洲豬瘟在較極端的條件下也會(huì)出現(xiàn)傳染，因此在養(yǎng)殖管理中必須重視。非洲豬瘟病毒生存力頑強(qiáng)，但不耐高溫，在50～60 ℃下可將其殺死，因此在實(shí)際的養(yǎng)殖管理中，可結(jié)合其特點(diǎn)進(jìn)行防治和干預(yù)[1]。

1.2 傳播途徑

非洲豬瘟的傳播方式較多，結(jié)合傳播媒介的不同，將其分為3種類型。1）健康豬和患病豬在一起會(huì)出現(xiàn)接觸傳染的現(xiàn)象;患病豬食用過(guò)的飼料及飲用水等被其他豬食用時(shí)，也會(huì)引起病毒傳播。2）豬舍中糞便、血液及尿液等也是非洲豬瘟傳播的重要方式。3）通過(guò)蜱蟲(chóng)傳染。蜱蟲(chóng)攜帶的病毒較多，被攜帶有非洲豬瘟病毒的蜱蟲(chóng)叮咬之后，會(huì)出現(xiàn)感染的現(xiàn)象。

1.3 臨床表現(xiàn)

生豬在感染非洲豬瘟后，有15 d左右的潛伏期，由于感染方式不同，其表現(xiàn)也存在差異。最快的潛伏期在7 d左右，患病豬會(huì)出現(xiàn)體溫升高和皮膚充血的現(xiàn)象，內(nèi)臟出現(xiàn)滲血之后，高燒不退，懷孕的母豬會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。非洲豬瘟本身具有高傳染性和高死亡性的特點(diǎn)，對(duì)生豬養(yǎng)殖有較大的消極影響，一旦病死豬流向市場(chǎng)，直接影響消費(fèi)者的飲食安全。在生豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，非洲豬瘟的發(fā)生率可達(dá)50%左右，結(jié)合感染毒株的不同，死亡率各不相同：如果感染了較強(qiáng)的毒株，則死亡率達(dá)到100%;感染了較輕的毒株，其死亡率在20%左右。非洲豬瘟分為最急性、亞急性和慢性等，在具體的防控階段需要注意食欲不振和精神萎靡等現(xiàn)象，部分慢性感染的患豬體重下降，要及時(shí)進(jìn)行防控[2]。

2 防控難點(diǎn)

2.1 暫無(wú)有效疫苗

非洲豬瘟的病毒基因組比較龐大，加上基因型眾多，免疫機(jī)制復(fù)雜多樣，在當(dāng)前臨床上，疫苗的研發(fā)難度較大。當(dāng)前，國(guó)外對(duì)于非洲豬瘟研發(fā)了相關(guān)的疫苗，但整體的免疫作用不明顯，存在一定的安全隱患，導(dǎo)致疫苗無(wú)法使用。疫苗的缺失對(duì)非洲豬瘟的防治增加了難度，應(yīng)以綜合化防治為基礎(chǔ)，有效解決豬養(yǎng)殖過(guò)程的相關(guān)問(wèn)題[3]。

2.2 潛伏期較長(zhǎng)

非洲豬瘟的特點(diǎn)是潛伏期比較長(zhǎng)，生豬感染之后在臨床特點(diǎn)不明確，21 d左右可能會(huì)出現(xiàn)輕微的癥狀。非洲豬瘟從初期患病到后期發(fā)現(xiàn)，整個(gè)周期比較長(zhǎng)，在這個(gè)過(guò)程中由于自身的癥狀不明顯，因此很難被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。在潛伏期中，豬瘟?xí)ㄟ^(guò)多途徑的方式擴(kuò)散，等發(fā)現(xiàn)時(shí)，非洲豬瘟已經(jīng)完全擴(kuò)散。

2.3 病毒傳播途徑多

我國(guó)的人口數(shù)量較多，消費(fèi)能力也逐漸提升，和國(guó)外人員的貿(mào)易物流等交易較多，在種豬和生物制品等存在進(jìn)出口的業(yè)務(wù)，邊境區(qū)域的野豬數(shù)量增加，種群密度提升，因此也會(huì)導(dǎo)致非洲豬瘟的傳播。此外，非洲豬瘟的活躍度也比較高，如果出現(xiàn)病毒，通過(guò)多種途徑傳播，如從境外轉(zhuǎn)播、內(nèi)部流傳等方式都是常見(jiàn)的傳播方式[4]。

2.4 缺少控制技術(shù)儲(chǔ)備

非洲豬瘟的出現(xiàn)對(duì)區(qū)域養(yǎng)豬行業(yè)造成不同程度的影響，在實(shí)際防控階段存在技術(shù)儲(chǔ)備不足的情況。技術(shù)指導(dǎo)進(jìn)行養(yǎng)殖管理的重要依據(jù)，但是在實(shí)際防控過(guò)程中，各項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用不到位，在整體防控中存在一定的薄弱環(huán)節(jié)，導(dǎo)致集中發(fā)生的現(xiàn)象較多。

3 防治對(duì)策

3.1 加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，全面排查疫情

非洲豬瘟的防治工作需要多部門(mén)的配合，制定科學(xué)有效的日常監(jiān)管制度。比如，對(duì)生豬進(jìn)行定期采樣檢測(cè)，特別是對(duì)流動(dòng)的生豬進(jìn)行入場(chǎng)采樣檢測(cè)。落實(shí)監(jiān)督責(zé)任制度，建立疫情分區(qū)排查工作機(jī)制?？h級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)需要定期組織開(kāi)展非洲豬瘟的包村、包場(chǎng)檢查工作，預(yù)防漏下任何一戶。逐村、逐場(chǎng)明確排查責(zé)任人，且將檢測(cè)的情況與結(jié)果進(jìn)行記錄，構(gòu)建排查對(duì)象清單與工作任務(wù)臺(tái)賬，若發(fā)現(xiàn)任何異常情況，需要立即上報(bào)。養(yǎng)殖戶也需要積極配合各項(xiàng)檢測(cè)工作，針對(duì)于虛假報(bào)告或者隱瞞真實(shí)情況的問(wèn)題，需要嚴(yán)格予以處理。

在日常要建立完善的巡視制度，對(duì)所有的豬開(kāi)展巡視和檢查，一旦體溫升高、皮膚出現(xiàn)發(fā)紅的現(xiàn)象，必須及時(shí)向當(dāng)獸醫(yī)部門(mén)匯報(bào)，要及時(shí)將樣品送到動(dòng)物疾控中心進(jìn)行檢測(cè)和診斷。中小養(yǎng)殖場(chǎng)要按照免疫流程要求做好對(duì)應(yīng)的免疫防護(hù)工作，以疫苗預(yù)防為主。在春秋季節(jié)開(kāi)展集中免疫工作，做好抗體水平的檢測(cè)工作。

3.2 階段防控疫情，構(gòu)建防護(hù)機(jī)制

針對(duì)非洲豬瘟的復(fù)雜性，要求相關(guān)學(xué)者強(qiáng)化對(duì)非洲豬瘟的了解，加快對(duì)傳播途徑和非洲豬瘟傳染來(lái)源的研究。在整個(gè)防范階段，提供規(guī)范合理的安全養(yǎng)護(hù)。1）對(duì)車(chē)輛進(jìn)行消毒，強(qiáng)化對(duì)病豬深埋之后的管理，避免地質(zhì)災(zāi)害或者周?chē)膭?dòng)物對(duì)其進(jìn)行翻刨，導(dǎo)致死豬重現(xiàn)，出現(xiàn)二次污染。2）對(duì)豬飼料進(jìn)行處理，可通過(guò)高溫消滅非洲豬瘟，確保飼料成品無(wú)毒。3）做好泔水管理工作，泔水一般用來(lái)喂豬，但部分泔水中含有有害物質(zhì)，可加強(qiáng)泔水生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)裙芾怼?）加強(qiáng)疫區(qū)解封后區(qū)域的相關(guān)養(yǎng)豬生產(chǎn)恢復(fù)技術(shù)，保證非洲豬瘟過(guò)后，恢復(fù)到正常的生產(chǎn)[5]。

在具體的非洲豬瘟的防治過(guò)程中，需開(kāi)展分階段防控的方式。1）海關(guān)需做好防控工作，避免病毒傳入。2）在各個(gè)區(qū)域設(shè)置第二道防線，及時(shí)封鎖疫區(qū)，通過(guò)豬場(chǎng)及安全防疫處理之后減少病毒的發(fā)生率。3）豬場(chǎng)及時(shí)開(kāi)展防護(hù)，對(duì)重點(diǎn)的屠宰場(chǎng)及生豬交易市場(chǎng)等進(jìn)行管理，運(yùn)送車(chē)輛及時(shí)消毒，不建議長(zhǎng)途運(yùn)送，避免在途徑傳播病毒。在實(shí)際防治過(guò)程中，分單元管控、分區(qū)管控及分階段管控等方式起到了重要的作用。在實(shí)際防護(hù)階段，要注意的是設(shè)定安全防護(hù)機(jī)構(gòu)，控制活豬的運(yùn)輸和泔水的應(yīng)用，減少病毒的傳播。

3.3 降低流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，保證環(huán)境衛(wèi)生

在養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)豬群實(shí)現(xiàn)合理化的管理?？梢圆扇〗y(tǒng)一的管理方式，同批次的豬采取同一類方式管理，避免免疫流動(dòng)傳播，降低感染風(fēng)險(xiǎn)[6]。場(chǎng)地外飼養(yǎng)要引起重視，采取的是放養(yǎng)的方式，鼓勵(lì)有條件的豬場(chǎng)進(jìn)行自繁自養(yǎng)。在引種之前對(duì)非洲豬瘟等重大疾病進(jìn)行病原的檢測(cè)和診斷，結(jié)果為陰性可以引入。在養(yǎng)豬的階段，需要做好空欄的消毒和處理[7]。選擇在非疫區(qū)的正規(guī)豬場(chǎng)作為采購(gòu)地，經(jīng)過(guò)官方檢測(cè)之后購(gòu)入。

在實(shí)際防護(hù)中開(kāi)展集中的消毒和防護(hù)，做到場(chǎng)所消毒、器械設(shè)備消毒、空氣消毒。1）以防護(hù)管理作為基礎(chǔ)，定期的進(jìn)行消毒。2）按照由內(nèi)到外的方式進(jìn)行處理。每周可以采用過(guò)氧化物消毒劑對(duì)豬場(chǎng)的器械、工具、糞便處理場(chǎng)所、人員和車(chē)輛等全面消毒。3）道路、車(chē)輛、圍欄及地面等及時(shí)消毒處理，建議采取1%氫氧化鈉進(jìn)行消毒，車(chē)輛和運(yùn)輸工具等要用季銨鹽類或復(fù)方碘類消毒劑消毒處理;衣物、鞋帽、人員皮膚、宿舍和辦公區(qū)等使用過(guò)硫酸氫鉀消毒處理。

3.4 培養(yǎng)專業(yè)人才，提高管理水平

地方政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院等需要強(qiáng)化非洲豬瘟日常防控管理的重視程度，成立專門(mén)的管理小組，且保證管理小組成員的專業(yè)性[8]。日?？梢缘金B(yǎng)殖戶中詳細(xì)了解情況，介紹相關(guān)防護(hù)措施，非洲豬瘟防控的必要性等相關(guān)知識(shí)。同時(shí)，需要強(qiáng)化管理水平，積極應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)等。應(yīng)用信息技術(shù)詳細(xì)記錄病死豬來(lái)源、數(shù)量、處理量等信息，每天上報(bào)縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)備案。要求無(wú)害化處理廠定期采樣送檢，調(diào)查檢測(cè)陽(yáng)性樣品來(lái)源。

4 結(jié)語(yǔ)

在豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，受到多種因素的影響，會(huì)出現(xiàn)病毒，其中非洲豬瘟的出現(xiàn)對(duì)區(qū)域防控產(chǎn)生較大的消極影響。針對(duì)非洲豬瘟的特殊性，應(yīng)及時(shí)開(kāi)展區(qū)域化防控，提高警惕，積極做好豬的運(yùn)輸、養(yǎng)殖、檢測(cè)、防護(hù)和預(yù)防等工作。

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（責(zé)任編輯：趙中正）