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      瑞幸咖啡造假案及其商業(yè)模式

      2021-09-10 09:13:43談成霞
      商業(yè)2.0-市場與監(jiān)管 2021年7期
      關鍵詞:商業(yè)模式融資

      摘要:本案例描述了觀察瑞幸事件不僅關注資本市場及商業(yè)層面,而是應該從更多維度和廣度進行深刻反思。瑞幸事件警示所有企業(yè),誠信經(jīng)營永遠是企業(yè)最基本核心價值原則。失去誠信就會失去市場,就是失去客戶信任。其次,冷靜思考,進行全面的復盤思考,重新評估自身商業(yè)模式的可行性、可拓展性與發(fā)展的可持續(xù)性,重視現(xiàn)金流管理、調(diào)整經(jīng)營發(fā)展策略等,最核心問題是要重歸商業(yè)本質。讓我們反思企業(yè)誠信問題,思考當前社會商業(yè)生態(tài)中浮躁、逐利及不符合商業(yè)邏輯的思維。

      關鍵詞:融資;瑞幸造假;商業(yè)模式

      一、引言

      我第一次嘗試瑞幸咖啡是在2019年,那時經(jīng)常在地鐵站顯示屏看到它的廣告,鋪天蓋地的宣傳和瘋狂的補貼,吸引了廣大咖啡愛好者的目光。這家剛成立沒幾年的咖啡品牌,到現(xiàn)在全國已經(jīng)擁有超過2500家直營門店了。

      2018年,瑞幸咖啡的總收入為7.63億,銷量約9000萬杯,看上去數(shù)據(jù)非常不錯,但是依然虧損嚴重——全年虧損15.59億人民幣。

      2020年4月3日,朋友圈很多人在在曬照,而圖片內(nèi)容大多都是一杯瑞幸咖啡。大家說得最多的莫過于“割資本主義的韭菜,薅資本主義的羊毛,補貼國內(nèi)消費者”。

      瑞幸咖啡,2018年突然降生于店鋪之中,從此,一股新勢力驟然誕生在世界各地,開始和星巴克等老咖啡品牌開始對抗,它的能力非常強,很多人都認為它將是下一個Starbuck。

      2020年4月2日,瑞幸咖啡被爆料22億銷售額實際上是公司的業(yè)績造假,就在爆料承認后的第一天,2020年4月3日,大量訂單直接涌入全國城市的各個門店,北上廣深以及杭州和湖南,從上午十點開始,APP以及小程序開始卡頓,伴隨著爆單的是,股票驟跌,當晚,美股開盤后瑞幸咖啡股價當即雪崩,從16.2美元跌倒了6.4美元,市值蒸發(fā)超 300 億元人民幣。在如此之大的虧損下,還極有可能面臨訴訟的風險。

      二、造假事件概述

      2020年1月31日,一家名為“渾水”的做空機構向媒體披露,其收到了一份關于瑞幸咖啡的匿名做空報告。這份被渾水機構認為內(nèi)容屬實、長達89頁的報告,指控瑞幸涉嫌虛增單店單日銷量、夸大廣告及營銷支出等。渾水機構出具的報告指稱,在2019年第三季度,瑞幸咖啡單店單日銷售量夸大了69%,2019年第三季度每個門店每天售出的商品數(shù)為444件,而據(jù)該調(diào)查報告,實際銷量僅為263件。瑞幸咖啡預測的第四季度單店單日銷售量夸大了88%。此外,在2019年第三季度的廣告支出上,夸大了150% 以上。同時,渾水機構用以佐證這份報告真實性的,是92名全職調(diào)查員、1418名兼職調(diào)查員收集到的超過25000張小票,超過10000個小時的門店錄像,以及大量瑞幸門店內(nèi)部的微信聊天記錄。

      2020年2月3日晚間,瑞幸咖啡發(fā)布公告,否認做空報告中的所有指控。 2020年2月4日,瑞幸咖啡B輪投資者、主承銷商之一的中金公司進行回應,認為匿名沽空指控缺乏有效證據(jù)。同日,另一承銷商海通國際也發(fā)布了觀點類似的報告。加之此前摩根士丹利30倍增長預期、另一做空機構香櫞對渾水報告的不支持,瑞幸咖啡當日股價漲幅15.6%,收復失地。2020年3月,瑞幸咖啡賣空倉位成倍放大,同時看跌期權數(shù)量巨額成交。

      但是2個多月后,經(jīng)過一系列自查自糾,它主動承認自己造假了。4月2日晚間,瑞幸咖啡對外公布,經(jīng)初步調(diào)查,COO及其部分下屬員工從2019年二季度起從事某些不當行為,2019年第二季度到第四季度,與虛假交易相關的銷售額約為22億元,相關的費用和支出也相應虛增。目前調(diào)查仍在進行,公司將進一步對財務數(shù)據(jù)等調(diào)整進行公告。公司2019年第二季度到第四季度的總銷售額夸大了約22億人民幣。這與渾水在2個月前曝光的“不謀而合”。

      瑞幸咖啡,2017年全年收入24萬,2018年全年收入7.85億,2019年1-3季度總收入28.08億。如果說2019年2季度-4季度造假22億收入,造假占營收的一半以上,甚至更多!所以,瑞幸咖啡同時公告,投資者不應再依賴公司以前的財務報表數(shù)據(jù)作參考。投資者們一點就通,開市后,瑞幸咖啡的股價跌超80%,截至北京時間23:50,瑞幸咖啡盤中第六度觸發(fā)熔斷,暫停交易。

      從“商業(yè)模式”角度來分析一下瑞幸造假的動機。

      三、瑞幸咖啡的商業(yè)模式

      某種商業(yè)模式能夠火爆成長,必然有其能耗優(yōu)勢。那么,瑞幸咖啡的能耗優(yōu)勢又體現(xiàn)在哪里呢?根據(jù)《能耗游戲》一書提出的能耗分析框架,商業(yè)模式的能耗包括時間能耗、空間能耗、價格能耗、學習能耗、安全能耗和關聯(lián)能耗。[1]

      瑞幸咖啡的選址一般在中高端寫字樓的一樓,這是咖啡主力消費人群上下班的必經(jīng)之地,從而具有極大的空間優(yōu)勢;瑞幸咖啡通過手機APP下單、支付,并通過外賣在半小時內(nèi)送達,可以做到足不出戶享用;這為消費者節(jié)省了時間能耗與空間能耗。瑞幸咖啡的定價大致和星巴克在同一區(qū)間,但略為便宜。如果通過外賣配送,加上配送費,價格基本與星巴克同款平齊。但瑞幸咖啡初期通過第二杯免費贈送、買二贈一,買五贈五、邀請朋友下載APP再贈一杯等促銷措施,極大地降低了消費者的價格能耗。瑞幸咖啡面對的市場,消費者已經(jīng)對手機支付非常熟悉,外賣配送系統(tǒng)也非常成熟了,商業(yè)鏈條的關聯(lián)能耗幾乎為零,同時消費者的學習成本幾乎為零。這是瑞幸咖啡隱含的能耗優(yōu)勢。正因為瑞幸具備了這么多這么大的能耗優(yōu)勢,才有可能用如此之快的速度打開市場,引爆市場。

      根據(jù)瑞幸咖啡招股說明書及公開信息,其商業(yè)模式主要有三方面要點:

      第一,以技術為驅動、數(shù)據(jù)為核心,與客戶建立密切聯(lián)系。[2]瑞幸咖啡不設置收銀臺,所有交易都依賴于手機客戶端完成,通過手機客戶端與客戶形成連接,便于分析客戶消費行為,從而進行定向差異化營銷。

      第二,布局快取店和無人零售,實現(xiàn)全場景覆蓋。快取店和無人零售店面積小,位置大多集中在寫字樓大堂、企業(yè)內(nèi)部以及人流量較大的地方,能夠更貼近客戶,這是瑞幸咖啡得以高速擴張的重要原因。

      第三,主打高品質、高性價比。高品質通過優(yōu)質原材料、優(yōu)質設備實現(xiàn),并通過批量采購壓低成本。而高性價比則通過補貼模式實現(xiàn),但由于高額的補貼支出與營銷支出,瑞幸咖啡至今尚處于巨額虧損之中,自身造血能力不足迫使其必須通過不間斷融資來維持經(jīng)營。

      瑞幸咖啡開了三種不同類型的店,A型店、B型店和C型店。A型店就像星巴克這樣傳統(tǒng)的咖啡廳,B型店主要滿足上班族上班時順便買杯咖啡的訴求,C型店連門面都沒有,主要是來做外賣生意??Х乳T店最主要的成本是運營成本,包括店鋪租金、人員工資等。而瑞幸C型店因為主要做外賣業(yè)務,就有機會大大減少這部分運營成本。盡管外賣業(yè)務增加了運輸成本,但如果減少的運營成本能夠大于增加的運輸成本,那么這就是一個效率更高的商業(yè)模式。[3]一旦跑通,就有機會蠶食掉星巴克的一大塊市場。

      但是,這種模式是有很大挑戰(zhàn)的。第一個挑戰(zhàn)在于,外賣咖啡會損失掉很大的口感。第二個挑戰(zhàn)在于,一旦開始做咖啡外賣,它真正的競爭對手,就變成了所有可以外送的休閑飲品。一旦瑞幸開始做外賣咖啡的業(yè)務,它真正的競爭對手,就不光是星巴克了。它真正的競爭對手,是所有可以外送的休閑飲品。

      四、結語

      從投資角度看,瑞幸咖啡這一課,給了我們不少教訓和經(jīng)驗,這是有高價值的。第一、瑞幸有一個很好的故事,但這個模式有根本缺陷:永遠不賺錢。瑞幸咖啡是一場擊鼓傳花的資本游戲,創(chuàng)始人和投資人相繼投入70億后,18個月后實現(xiàn)IPO,創(chuàng)了史上最快IPO的奇跡,上市估值300億元。IPO后,創(chuàng)始人和投資人通過各種方式不斷套現(xiàn),瑞幸最高市值近800億人民幣,投資人實現(xiàn)10倍甚至更高的回報。但因為遲遲找不到盈利方式,無法隱藏財務虛假,這是瑞幸咖啡自宮暴雷的根本原因。在渾水發(fā)布的做空報告看來,瑞幸的商業(yè)模式是根本不成立的,顧客是價格敏感型的,毫無忠誠度,未來的戰(zhàn)略全是說故事。第二、投資要避免一次性損失。從股價看,瑞幸當晚的大跌,給A股投資者上了一課。那就是,對于業(yè)務有疑點、財務有疑點的公司,需要慎重,不要輕易介入。投資要適當分散,對于買入的公司要有充分的了解,炒股是很難的,風險隨時發(fā)生。這些污點公司,或早或晚,可能會給你沉重一擊。瑞幸給中國企業(yè)、給美國股民上了一課,這種大規(guī)模的財務造假,對中概股的形象是很不利的,長期看一些新興公司的估值會受到影響。

      參考文獻:

      [1]陳禹安.瑞幸何以迅速走紅[J].銷售與市場,2019,12-13.

      [2]加速商學.新冠疫情與企業(yè)風險管控——基于瑞幸事件的思考[J/OL].2020,1.

      [3]劉潤.瑞幸遭遇財務造假危機:它的商業(yè)模式到底是什么?[J/OL].2020,2.

      作者簡介:談成霞(1995-),女,安徽六安人,碩士,研究方向:企業(yè)商業(yè)模式。

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