陳華 董會瓊
摘要:文章針對鄉(xiāng)村振興背景下,很多農(nóng)業(yè)職業(yè)院校都不同程度地存在著對農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程不夠重視,排與不排這些課,課時排多排少隨意性較大的問題,淺談農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育中的地位和作用。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程;農(nóng)業(yè)職業(yè)教育;地位;作用
1 ?引言
十九大報告對鄉(xiāng)村振興進(jìn)行了新的戰(zhàn)略部署,對我國“三農(nóng)”工作的新時代任務(wù)也進(jìn)行了重新規(guī)劃,億萬農(nóng)民在這樣的背景之下對鄉(xiāng)村振興也有了新期盼。通過農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展改善農(nóng)業(yè)裝備,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的關(guān)鍵步驟,也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實現(xiàn)的重要技術(shù)支撐。2020年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部會同有關(guān)部門認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神和黨中央國務(wù)院決策部署,深入落實《國務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》,統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有關(guān)工作,農(nóng)業(yè)機(jī)械化呈現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展勢頭,農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)回暖跡象,為糧食豐收及農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。
在此背景下,農(nóng)業(yè)類職業(yè)院校中,有很多農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程,比如在農(nóng)學(xué)專業(yè)中有《農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用與維護(hù)》、《農(nóng)機(jī)機(jī)械化》;在植物保護(hù)專業(yè)中有《植物保護(hù)機(jī)械》;在園藝、園林、果樹、蔬菜類專業(yè)中有《園藝機(jī)械》、《園林機(jī)械》;在林業(yè)專業(yè)中有《營林機(jī)械》;在畜牧、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中有《畜牧機(jī)械》課程等等。然而,在很多農(nóng)業(yè)職業(yè)院校里邊,這些農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程都不同程度地存在著,院校不夠重視,排與不排這些課,課時排多排少隨意性較大的問題,針對這一問題,筆者結(jié)合多年從事農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程教學(xué)情況,淺析幾點看法。
2 ?《農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用與維護(hù)》、《農(nóng)機(jī)機(jī)械化》課程在農(nóng)學(xué)類專業(yè)中的地位和作用
《農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用與維護(hù)》、《農(nóng)機(jī)機(jī)械化》這兩門課,主要在于培養(yǎng)學(xué)生使用與維護(hù)農(nóng)業(yè)機(jī)具的能力,使農(nóng)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生既懂得作物栽培技術(shù),又學(xué)會農(nóng)業(yè)機(jī)具使用、維護(hù)方法和技能,,成為應(yīng)用型技術(shù)技能人才和一專多能的高素質(zhì)勞動者。本類課程主要介紹小型柴油機(jī)、小型汽油機(jī),拖拉機(jī)和農(nóng)用電動機(jī)這四種常用動力機(jī)械,和耕地、整地機(jī)械、種植機(jī)械、排灌機(jī)械、田間管理機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、谷物收獲機(jī)械等,以及部分新型的、地域性的農(nóng)機(jī)具的一般構(gòu)造,基本操作、調(diào)整和維護(hù)保養(yǎng)方法。這門課是農(nóng)學(xué)類專業(yè)的一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,通過院校認(rèn)真組織好這門課的理論和實踐教學(xué),可以使學(xué)生了解和掌握在大田作物生產(chǎn)過程中,從耕、整地、種植、排灌、中耕管理、植物保護(hù)到作物收獲各步驟,都能正確、合理地安排使用各種適合本地域特點的、新型農(nóng)機(jī)具,只有學(xué)會正確使用與維護(hù)這些農(nóng)機(jī)具,才能保證在使用中的人、機(jī)安全;只有合理安排適合本地區(qū)特點的新型農(nóng)機(jī)具,才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。因此,要培養(yǎng)出合格的農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生,除了讓他們掌握好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)外,還必須掌握好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、設(shè)備的正確使用與維護(hù)技術(shù),只有這樣的應(yīng)用型技術(shù)技能人才和一專多能的高素質(zhì)勞動者,才能有力地推動現(xiàn)階段我國的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,才能有力地促進(jìn)各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展目標(biāo)的順利實現(xiàn)。
3 ?《植物保護(hù)機(jī)械》在植物保護(hù)專業(yè)中的地位和作用
《植物保護(hù)機(jī)械》簡稱《植保機(jī)械》,這門課是植物保護(hù)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,學(xué)習(xí)這門課,可以使學(xué)生獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中關(guān)于植物保護(hù)機(jī)械所必需的基礎(chǔ)理論知識,初步掌握與植物保護(hù)機(jī)械配套的小型動力機(jī)械(小型汽油機(jī)、小型柴油機(jī)、小型拖拉機(jī)和植保用電動機(jī))及植物保護(hù)機(jī)械(噴粉機(jī)械、噴霧機(jī)械、彌霧機(jī)械、超低量噴霧機(jī)械、噴煙機(jī)、拌種機(jī)、植保無人機(jī)和其它植物保護(hù)機(jī)械等)的構(gòu)造、工作原理及使用維護(hù)等基本知識和實際操作技能。對于植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生來說,他們在專業(yè)學(xué)習(xí)中會學(xué)到很多植物保護(hù)的方法,學(xué)習(xí)了很多農(nóng)藥知識,但是,利用植物保護(hù)機(jī)械來防治植物病、蟲和雜草危害,具有方法簡單、迅速、效果好、和成本低等優(yōu)點,它對促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的豐收發(fā)揮著很大的作用,不管是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較高的平原地區(qū),還是在山區(qū)、半山區(qū),植物保護(hù)機(jī)械都作為一種必備的農(nóng)業(yè)機(jī)械,以大中小型、機(jī)動或手動、各式各樣、廣泛地存在于全國各地、各家各戶和各農(nóng)場??梢哉f,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,要是沒有植物保護(hù)機(jī)械的參與,要完成植物保護(hù)工作,那是不可想象的。
另外,農(nóng)藥使用的方法和植物保護(hù)機(jī)械使用的方法極為重要,如何用最少的藥,達(dá)到最佳的病、蟲、草害的防治效果,最終實現(xiàn)科學(xué)防治、增產(chǎn)提質(zhì),均需要通過這門課的系統(tǒng)學(xué)習(xí),才能實現(xiàn)藥和械的完美結(jié)合,因此,《植物保護(hù)機(jī)械》在植物保護(hù)專業(yè)中的地位和作用是不可替代,也是不容忽視的。
4 ?《園藝機(jī)械》、《園林機(jī)械》在園藝、園林、果樹、蔬菜類專業(yè)中的地位和作用
《園藝機(jī)械》、《園林機(jī)械》是園藝、園林、果樹、蔬菜專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,隨著園藝、園林機(jī)械在園藝、園林、果樹、蔬菜生產(chǎn)中越來越多的應(yīng)用,不斷出現(xiàn)各式各樣新型的、先進(jìn)的園藝、園林機(jī)械,先進(jìn)的機(jī)械只有配以科學(xué)的使用管理方法,才能充分發(fā)揮其巨大作用。傳統(tǒng)的園藝生產(chǎn)幾乎都是手工操作,而現(xiàn)代園藝生產(chǎn),正在根據(jù)不同地區(qū)條件,有選擇、高效益地逐步實現(xiàn)園藝生產(chǎn)機(jī)械化,這是促使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)朝著專業(yè)化、商品化、現(xiàn)代化發(fā)展,加快農(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一,也是園藝生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢。園藝生產(chǎn)機(jī)械化是園藝生產(chǎn)現(xiàn)代化的重要組成部分,是現(xiàn)代化園藝不可缺少的生產(chǎn)手段和主要標(biāo)志,近十多年來,我國園藝生產(chǎn)機(jī)械化的研究與發(fā)展步伐特別快,為適應(yīng)這樣的新形勢,我們園藝、園林、果樹、蔬菜專業(yè)的學(xué)生必須在學(xué)會園藝、園林、果樹、蔬菜等作物栽培方式與技術(shù)要求的同時,還要提高對各種園藝機(jī)械的使用與管理水平。
《園藝機(jī)械》這門課主要介紹柴油機(jī)、小型汽油機(jī),拖拉機(jī)和感應(yīng)電動機(jī)這四種常用動力機(jī)械,和耕地、整地機(jī)械、育苗和栽植機(jī)械、排灌機(jī)械、中耕機(jī)械、整形修剪機(jī)械、收獲機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械等作業(yè)機(jī)械的一般構(gòu)造、工作原理、基本操作、調(diào)整和維護(hù)保養(yǎng)方法。通過教授這門課程,是使學(xué)生獲得在園藝生產(chǎn)中應(yīng)用和推廣的園藝機(jī)械所必須的基本理論知識和實際操作技能。
5 ?《營林機(jī)械》在林業(yè)專業(yè)中的地位和作用
林業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位和作用,林業(yè)是集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益于一體的特殊行業(yè),發(fā)達(dá)的林業(yè)是國家富足、民族繁榮、社會文明的標(biāo)志之一。我國是一個少林的國家,有著大面積荒山、荒灘等待綠化,大面積次生林需要改造,而且大量中幼齡林急需撫育間伐,還有大量采伐跡地需要造林。發(fā)展和推廣使用營林機(jī)械,提高營林作業(yè)的機(jī)械化水平,是完成這些重任的重要保證。營林機(jī)械化是林業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。營林生產(chǎn)有著很強(qiáng)的季節(jié)性,育苗、造林、病蟲害防治、滅火等,都要求在一定時間內(nèi)完成,大力發(fā)展和推廣使用營林機(jī)械,實現(xiàn)營林作業(yè)機(jī)械化,不僅能減輕勞動強(qiáng)度、改善生產(chǎn)條件、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,而且在短時間內(nèi)完成育苗、造林、病蟲害防治、撲救森林火災(zāi)的有效手段,也是促進(jìn)林木速生豐產(chǎn)、擴(kuò)大森林資源、發(fā)揮森林綜合效益的重要手段,是現(xiàn)代林業(yè)的需要。所以,林業(yè)專業(yè)的學(xué)生必須學(xué)好《營林機(jī)械》課。學(xué)習(xí)本課程,主要是了解營林生產(chǎn)中常用的汽油機(jī)、柴油機(jī)、拖拉機(jī)、育苗機(jī)械、造林與撫育機(jī)械、滅火機(jī)具、森保無人機(jī)及其它森林保護(hù)機(jī)械的基本構(gòu)造、工作原理、技術(shù)性能等基本理論知識;初步掌握常用機(jī)械的使用、保養(yǎng)及常見故障分析與排除的基本技能,為管好用好各種營林機(jī)械,提高營林機(jī)械化水平,實現(xiàn)林業(yè)現(xiàn)代化打下艱實基礎(chǔ)。因此,《營林機(jī)械》在林業(yè)專業(yè)中的地位和作用也是不可小視的。
6 ?《畜牧機(jī)械》在畜牧、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的地位和作用
畜牧業(yè)現(xiàn)代化是我國畜牧業(yè)發(fā)展的方向。畜牧業(yè)現(xiàn)代化主要在包括兩個方面,一方面是畜牧業(yè)生物技術(shù)現(xiàn)代化;另一方面是畜牧業(yè)機(jī)械化,即在畜牧業(yè)生產(chǎn)的全過程,用機(jī)械裝備代替手工操作。從畜牧業(yè)生產(chǎn)來說,生物技術(shù)現(xiàn)代化和機(jī)械化是相輔相成的,現(xiàn)代的生物技術(shù),必須建立在現(xiàn)代的生產(chǎn)工具和現(xiàn)代技術(shù)裝備的基礎(chǔ)上,畜牧機(jī)械是為現(xiàn)代生物技術(shù)服務(wù)的。從教學(xué)上說,畜牧機(jī)械與畜禽飼養(yǎng)學(xué)、畜禽環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、飼料生產(chǎn)與加工等學(xué)科是密切相關(guān)的。使用畜牧機(jī)械,能大幅度提高畜牧業(yè)的勞動生產(chǎn)率,使人們從繁重的體力勞動中解放出來這,并節(jié)省大量的勞動力?,F(xiàn)代化的畜禽飼養(yǎng)場,是現(xiàn)代生物技術(shù)與畜牧機(jī)械的科學(xué)的、有機(jī)的結(jié)合,它創(chuàng)造了傳統(tǒng)的人工飼養(yǎng)所不能比擬的勞動生產(chǎn)率。另外,現(xiàn)代飼料加工機(jī)械設(shè)備,為畜禽飼養(yǎng)提供了按科學(xué)方法配方的全價配合飼料,并能進(jìn)一步加工成顆粒飼料,提高了畜禽對飼料的消化率和增重效果。而且,在飼養(yǎng)管理中,使用喂飼機(jī)械設(shè)備和供水、通風(fēng)、采光、采暖等環(huán)境調(diào)控機(jī)械設(shè)備,能獲得畜禽生長發(fā)育最適宜的環(huán)境條件,使畜禽的個體和群體都得到最好的發(fā)展,從而獲得最佳的飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
畜牧機(jī)械化,使畜牧業(yè)生產(chǎn)可向工廠化、專業(yè)化發(fā)展,提高了畜牧業(yè)生產(chǎn)的商品率,還可增加國家的出口商品和外匯收入。再說,使用機(jī)械設(shè)備,進(jìn)行天然草場的改良和人工草場的建設(shè),以及對青粗飼料的加工貯藏,開拓了飼料資源,對于發(fā)展畜牧業(yè)都具有非常重要的意義。因此,畜牧業(yè)要現(xiàn)代化是離不開畜牧業(yè)機(jī)械化的,作為畜牧、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生必須學(xué)好《畜牧機(jī)械》這門課,通過學(xué)習(xí)本課,可以使學(xué)生學(xué)到在畜牧業(yè)生產(chǎn)中常用的動力機(jī)械(如柴油機(jī)、汽油機(jī)、拖拉機(jī)、三相交流異步電動機(jī)),和一些常用的電器設(shè)備,以及飼料加工機(jī)械設(shè)備、畜牧場供水設(shè)備、畜禽飼養(yǎng)機(jī)械、草原作業(yè)機(jī)械的基本構(gòu)造、基本原理和工作過程,了解其技術(shù)性能、特點,掌握其基本操作使用方法,為今后工作中合理選型、正確使用和科學(xué)管理畜牧機(jī)械打下良好的基礎(chǔ)。從畜牧機(jī)械在畜牧業(yè)中的重要地位,也可看出《畜牧機(jī)械》這門課在畜牧、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的地位和作用。
7 ?結(jié)語
從目前農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展實際效果來看,農(nóng)機(jī)化是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐,也是鄉(xiāng)村環(huán)境改變的重要推手,推進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都離不開農(nóng)機(jī)化變革。但我國目前農(nóng)機(jī)服務(wù)和裝備的制造能力仍然不強(qiáng),對于鄉(xiāng)村綠色發(fā)展的參與程度仍然不高,在鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)方面發(fā)揮的積極作用仍然不足,也沒有參與到鄉(xiāng)村有效治理過程中。在未來,要不斷設(shè)計發(fā)展新思路,將農(nóng)機(jī)化作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)重點,進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)業(yè)研討,培育人才過程里,特別是在農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的各農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)中,各門農(nóng)業(yè)機(jī)械類課程,一門都不能少,不僅必須在各專業(yè)安排這些課程,而且還應(yīng)該嚴(yán)格按照國家規(guī)劃教材目錄及其教學(xué)大綱要求,排足課時,安排骨干教師,增加實習(xí)、實訓(xùn)場地,認(rèn)真組織好農(nóng)業(yè)機(jī)械類各門課程的理論和實踐教學(xué),促使農(nóng)業(yè)職業(yè)院校各專業(yè)畢業(yè)生,真正成為應(yīng)用型技術(shù)技能人才和一專多能的高素質(zhì)勞動者。
另外,應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)化發(fā)展,整合農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系,加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn),特別是要加強(qiáng)對農(nóng)民正確操作、使用各類農(nóng)機(jī)具的培訓(xùn),確保安全、高效用好農(nóng)機(jī),真正助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略。
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作者簡介:陳華,男,1969年出生,大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院任教,郵編:671003,云南省農(nóng)業(yè)教育研究會會員,副教授,工學(xué)學(xué)士學(xué)位,主要研究方向:農(nóng)業(yè)職業(yè)院校各專業(yè)機(jī)械類課程理論和實踐教學(xué)。
通訊作者簡介:董會瓊,女,1982年出生,大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院任教,碩士學(xué)位,主要研究方向:農(nóng)業(yè)職業(yè)院校各專業(yè)機(jī)械類課程理論和實踐教學(xué)。