蕭婷

“紅幫裁縫”為新中國(guó)挽回面子

1956年初春，印度新任駐華大使小尼赫魯將一紙“投訴信”遞到了外交部，“投訴”北京生活太不方便。這已經(jīng)不是外交部第一次接到類似的投訴了。當(dāng)時(shí)，北京的服務(wù)業(yè)僅有兩萬(wàn)多家，其中一半是飲食業(yè)。雞毛小店、通鋪大炕、食品擔(dān)子、剃頭挑子和提籃叫賣的串街小販，支撐了人們的日常生活。

為了挽回影響，外交部派人陪小尼赫魯專程到上海改西服。清嘉慶年間，上海就有專門的西服店。當(dāng)年國(guó)人稱外國(guó)人為“紅毛”，為“紅毛”做衣服的裁縫就被稱為“紅幫裁縫”。上海市政府特意找到有“西服圣手”之稱的余元芳為小尼赫魯改衣。余師傅不負(fù)眾望，只花了兩天時(shí)間就把西服改好了。

小尼赫魯非常滿意，當(dāng)場(chǎng)要余師傅再做一套，并且為他的妻子、兒子、兄弟、岳父也都各做一套。后來(lái)，小尼赫魯在給外交部的表?yè)P(yáng)信中說(shuō)，他到過(guò)很多國(guó)家，也買過(guò)很多西服，但從來(lái)沒(méi)有這么漂亮、舒適、挺括的。

“紅幫裁縫”為新中國(guó)挽回了面子，1956年，為了“繁榮首都服務(wù)行業(yè)”，中央決定遷上海名店進(jìn)京。

“北京是首都啊，誰(shuí)不愿意來(lái)？”

接到中央指示后，北京市政府馬上責(zé)成北京市第二商業(yè)局與上海市第一商業(yè)局接洽，研究上海服裝店遷京事宜。經(jīng)過(guò)明查暗訪，北京方面開列了包括“鴻霞”“造寸”“萬(wàn)國(guó)”“波緯”“雷蒙”“藍(lán)天”等在內(nèi)的21家服裝店的名單。這些都是上海一流的服裝店。

當(dāng)時(shí)，北京開出的條件相當(dāng)優(yōu)厚。北京方面不但負(fù)擔(dān)上海來(lái)京人員的路費(fèi)、提供來(lái)京后的住宿，而且保證來(lái)京人員原有工資不變，家屬一年之內(nèi)全部調(diào)入北京。

面對(duì)如此優(yōu)厚的待遇，“紅幫裁縫”踴躍報(bào)名。雖然，他們也聽說(shuō)北京風(fēng)沙大，氣候干燥，冬天只有白菜豆腐吃?！暗本┦鞘锥及。≌l(shuí)不愿意來(lái)？”當(dāng)年在萬(wàn)國(guó)服裝店工作的張永福說(shuō)，“剛解放，大家心氣高，能被挑上都感到很光榮的?！?/p>

遷京工作進(jìn)展神速，僅僅一周之后，21家上海服裝店、208名從業(yè)人員，分兩批乘著火車浩浩蕩蕩來(lái)到北京。

服裝業(yè)遷京后，理發(fā)、照相、洗染、餐飲等行業(yè)也陸續(xù)來(lái)京。據(jù)檔案記載，1956年5月，分管這些行業(yè)的社會(huì)福利局副局長(zhǎng)王崇續(xù)專程趕赴上海，與有關(guān)方面洽談?wù)障?、洗染、理發(fā)等名店的遷京事宜。經(jīng)過(guò)協(xié)商，雙方敲定將“中國(guó)”“國(guó)泰”兩家照相館，“普蘭德”“中央”兩家洗染店，“華新”“紫羅蘭”“云裳”和“湘銘”四家理發(fā)館遷到北京。

“華新”“紫羅蘭”“云裳”“湘銘”這四個(gè)遷京的理發(fā)館，聯(lián)合開一家大理發(fā)館，名字就叫“四聯(lián)”，取四家聯(lián)合之意。地點(diǎn)就選在金魚胡同33號(hào)。

上海師傅

上海遷京店鋪開張后，在北京市民中掀起了不小的轟動(dòng)。上海服裝、發(fā)型、照相手藝的精致與時(shí)髦，北京人早有耳聞。在家門口就享受到這些服務(wù)，大家能不樂(lè)嗎？

“在‘四聯(lián)理個(gè)發(fā)要八毛錢，其他理發(fā)店才兩三毛，剃頭挑子就更便宜了?！?/p>

“四聯(lián)”剛剛開業(yè)的時(shí)候，每天早上開門之前門口都會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。有一年臨近春節(jié)他們更是早上五點(diǎn)鐘就營(yíng)業(yè)，一直忙到夜里兩點(diǎn)鐘才下班。

距離“四聯(lián)”不遠(yuǎn)的中國(guó)照相館也同樣火爆。每天早上四五點(diǎn)就有人在門口排隊(duì)，即使下午三點(diǎn)就停止發(fā)號(hào)，生意依然會(huì)持續(xù)到晚上十點(diǎn)。

上海名店不但帶來(lái)了高超的手藝，還帶來(lái)了很多上海獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)理念。

（摘自《看歷史》）