祝鉑津

秋天剛到，學(xué)校組織同學(xué)們到江寧臺創(chuàng)園秋游。我們到田里挖紅薯，嘗到了豐收的喜悅；我們給白絲巾上色，讓其變成七彩絲巾，感受了民間工藝的奇妙……但這么多活動中，讓我感觸最深的是磨豆?jié){比賽。

磨豆?jié){的磨坊是用方形的木頭柱子搭起來的，里面擺放著錯落有致的桌椅。每張桌子上都擺了一個小石磨、一大一小兩個盆、一個量杯和一個小刷子。石磨由兩個石頭圓盤組成，中心有一個放豆子的小洞，側(cè)面一圈是盛豆?jié){的環(huán)形槽，連接著滴口。

比賽四人一組，每組同學(xué)都在摩拳擦掌，“我們最棒”的聲音此起彼伏?！暗谝豢隙ㄊ俏覀兊摹！蔽野敌σ宦?。等老師講完制作方法后，所有人都行動了起來。我和小汐、小文、小樸一組。

老師剛說完“開始”，小汐就拿著量杯從小盆里舀出滿滿一杯豆子和一些水倒進(jìn)了石磨中心的小洞里。接著，小文轉(zhuǎn)起了石磨，石磨飛速旋轉(zhuǎn)著，不一會兒就從中流出了一些黃白色的、帶著小顆粒物的濃稠液體。很明顯，豆子太多了。

“等等。”我連忙伸手制止他們，“我們太著急了。你們看，磨出來的豆?jié){雜質(zhì)太多，根本不能喝?！毙∠畔率种械纳鬃?，說：“那我們先分工，大家都不要急。小文慢一點兒轉(zhuǎn)，我注意點兒豆子和水的比例，小樸清理磨盤的速度盡量快一些，小津在旁邊監(jiān)督?！薄昂茫　蔽掖舐晳?yīng)和。“大家加油！”另外兩人也表示同意。

小汐拿起一旁的量杯，按老師講的“4—7顆豆子，半勺水”的比例，小心翼翼地把水和豆子倒入石磨中心的小洞里。小文右手握住石磨的把手，逆時針轉(zhuǎn)著，石磨發(fā)出“沙沙”的摩擦聲。石磨縫隙中溢出了乳黃色的、稍稍有些黏稠的液體，完美。我雙眼緊盯著石磨，把控轉(zhuǎn)動的圈數(shù)。與此同時，小樸用刷子將環(huán)形槽里黏糊糊的帶著細(xì)小泡沫的豆?jié){刷到滴口，又在滴口反復(fù)順著同一個方向刷了幾遍，豆?jié){滴入了大盆中。隨即，小汐又將配好比例的豆子和水倒入石磨，大家配合默契，互不干擾。

我們就這樣完美地配合著，小盆里的豆子很快就磨完了。小文甩了幾下有些酸痛的手臂，小樸用刷子將石墨上殘留的豆?jié){一起刷進(jìn)大盆里，小汐起身將小盆里的水倒到一旁水池中。我們第一個將磨好的豆?jié){交給老師。我們是第一名！

機器之所以能運轉(zhuǎn)，是因為其中的每一個齒輪都懂得與其他齒輪相配合。在集體活動中，我們也只有像那些咬合的齒輪一樣，互相配合，才能事半功倍。