張學(xué)英

摘要：散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，農(nóng)戶的養(yǎng)殖數(shù)量相對(duì)較少，養(yǎng)殖數(shù)量主要在幾只到幾十只。在發(fā)展散養(yǎng)家禽養(yǎng)殖中，很多養(yǎng)殖戶不能掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖管理知識(shí)，尤其是家禽疫病防控認(rèn)知不足，由于采用放養(yǎng)養(yǎng)殖模式，家禽在戶外活動(dòng)過程中接觸各種病原的幾率增加，給疾病的傳播流行提供條件。從散養(yǎng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析，農(nóng)村地區(qū)大多養(yǎng)殖場(chǎng)并沒有做好認(rèn)真細(xì)致的防疫工作，易造成傳染性疾病的傳播流行，某些重大傳染性疾病爆發(fā)流行后，甚至?xí)?duì)地區(qū)的家禽養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成毀滅性打擊，帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該文主要論述農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫存在的誤區(qū)與對(duì)策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村散養(yǎng)家禽;防疫誤區(qū);防疫對(duì)策

中圖分類號(hào)：S851.33文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.23.055

Misunderstanding and Countermeasures of Epidemic Prevention of Free-range Poultry in Rural Areas

ZHANG Xueying

（Comprehensive Service Center Henan Sub-district，Jiahe City，Jiahe Jilin 132500，China）

Abstract：Under the model of free-range breeding，the number of farmers breeding is relatively small，the number of breeding mainly in a few to dozens. In the development of free-range poultry farming，many farmers can not master the advanced knowledge of breeding management，especially the lack of awareness of prevention and control of poultry diseases，due to the adoption of free-range poultry farming，the increased exposure of poultry to various pathogens during outdoor activities provides conditions for the spread of the disease. Based on the analysis of the development of the free range aquaculture industry，most of the farms in rural areas have not done a good job in the prevention of epidemic diseases，which is likely to cause the spread and spread of infectious disease，and after some major infectious disease outbreaks，even the poultry industry in the region would be a devastating blow，bringing serious economic losses. This paper mainly discusses the misunderstandings and countermeasures of epidemic prevention of free-range poultry in rural areas.

Keywords：free-range poultry in rural areas，erroneous zone of epidemic prevention，epidemic prevention countermeasures

0引言

農(nóng)村散養(yǎng)家禽是將家禽動(dòng)物放置在一定環(huán)境中，等到適合的時(shí)機(jī)，將家禽或者家禽所產(chǎn)生的各種產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)中售賣。散養(yǎng)家禽的本質(zhì)目的是能更好地增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。從散養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析，養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)較小，養(yǎng)殖數(shù)量較少是最主要的特征。疫病高發(fā)疫病防控能力較差是最主要的缺陷?；鶎拥貐^(qū)的很多農(nóng)民群眾在發(fā)展散養(yǎng)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中都沒有掌握專業(yè)化的防疫知識(shí)，養(yǎng)殖管理中并沒有落實(shí)嚴(yán)格的疫病防控體制，再加上家禽一直處于放養(yǎng)養(yǎng)殖的環(huán)境中，易與外界的多種傳播媒介相互接觸，加重疫情的傳播蔓延。當(dāng)出現(xiàn)傳染性疾病后，養(yǎng)殖戶不知道該采取哪些措施進(jìn)行有效的搶救和補(bǔ)救，給基層地區(qū)的農(nóng)戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失。熟練的掌握專業(yè)農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫措施，為更好地發(fā)展該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

1農(nóng)村散養(yǎng)家禽的特點(diǎn)

農(nóng)村散養(yǎng)家禽主要包括養(yǎng)殖種類相對(duì)較多，家禽的年齡差異性相對(duì)較大，養(yǎng)殖較于粗放，疫情防控難度較大等幾方面特征。養(yǎng)殖戶主要以養(yǎng)殖雞、鴨等家禽類動(dòng)物為主，這些家禽處于同一個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境中，雖然不同動(dòng)物的疫病種類侵染途徑不同，但是某些疫病能在多種家禽動(dòng)物中快速傳播蔓延。另外某些不同疫病的盡管癥狀相似，但仍然存在一定差異性，給疫病的防控工作帶來(lái)一定難度。散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖戶將所有的家禽投放在一個(gè)環(huán)境中，養(yǎng)殖較為隨意，養(yǎng)殖方式比較粗放，造成不同年齡、不同來(lái)源、不同群體的家禽動(dòng)物在同一個(gè)環(huán)境中生長(zhǎng)，由于不同時(shí)期家禽的防疫工作有所差別，年齡差異使防疫工作難以順利開展。農(nóng)村散養(yǎng)家禽養(yǎng)殖也常會(huì)受到場(chǎng)地的限制，而在廣大農(nóng)村地區(qū)每戶家禽所養(yǎng)殖的家禽數(shù)量相對(duì)較少，但由于養(yǎng)殖的點(diǎn)多面廣，整體的養(yǎng)殖數(shù)量相對(duì)較多，如果沒有做好有效的疫病防范和疫病隔離工作，易造成疫情的快速傳播蔓延，引發(fā)大范圍的家禽死亡。

2存在的誤區(qū)

2.1對(duì)家禽疫病防控重視程度低

家禽養(yǎng)殖在廣大農(nóng)村地區(qū)有悠久的歷史。但是從現(xiàn)階段的養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析，很多養(yǎng)殖戶一直秉持傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖模式，不注重做好科學(xué)的疫病防控和疫苗免疫接種，各種疫苗免疫接種技術(shù)較差，農(nóng)民群眾對(duì)家禽防疫的意識(shí)普遍比較淡薄。還有不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為養(yǎng)殖的家禽數(shù)量相對(duì)較少加強(qiáng)，在戶外活動(dòng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，身體抵抗能力相對(duì)較強(qiáng)，不需要進(jìn)行疫苗免疫接種。這種錯(cuò)誤的認(rèn)知使某些傳染性疾病易傳播流行，危及一個(gè)地區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的安全。

2.2疫苗接種不規(guī)范

疫苗免疫接種是控制傳染性疾病傳播流行的最主要的措施。但在廣大農(nóng)村地區(qū)，很多散養(yǎng)養(yǎng)殖戶由于防疫重視程度不高，不能嚴(yán)格落實(shí)每年春秋兩季的集中免疫接種制度，甚至存在逃避檢疫的現(xiàn)象。家禽傳染性疾病呈現(xiàn)復(fù)雜化態(tài)勢(shì)，外來(lái)疫病的引入風(fēng)險(xiǎn)增強(qiáng)，各類傳染性疾病表現(xiàn)出復(fù)雜的臨床癥狀，如果沒有做好妥善有效的疫苗免疫接種，勢(shì)必會(huì)加重某些傳染性疾病發(fā)生流行的可能?，F(xiàn)階段很多養(yǎng)殖戶在疫苗免疫接種中都存在不規(guī)范操作的行為，普遍表現(xiàn)為疫苗接種時(shí)機(jī)把握不當(dāng)，不能掌握家禽的抗體水平，疫苗免疫接種程序十分混亂。

2.3防疫知識(shí)掌握不熟練

在農(nóng)村散養(yǎng)養(yǎng)殖中，普遍存在非專業(yè)的養(yǎng)殖管理人員，沒有熟練的掌握相關(guān)法律專業(yè)知識(shí)，大多數(shù)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶不了解家禽養(yǎng)殖期間的疫病防控專業(yè)知識(shí)，更沒有形成專業(yè)的防疫認(rèn)知。此外，在廣大基層地區(qū)所養(yǎng)殖的家禽品種十分繁雜，這在一定程度上會(huì)增加疫病防控的工作難度，還有部分養(yǎng)殖戶甚至?xí)嬖诨靵y使用疫苗的現(xiàn)象，極容易造成大面積的疫情爆發(fā)流行，威脅地區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的安全。

3防疫對(duì)策

3.1加強(qiáng)養(yǎng)殖戶專業(yè)技能培訓(xùn)

農(nóng)村地區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)普遍表現(xiàn)為點(diǎn)多面廣，養(yǎng)殖較為分散，養(yǎng)殖種類相對(duì)較多。瞻仰養(yǎng)殖戶的專業(yè)疫病防控認(rèn)知和防控能力，直接決定疫情防控的成效和防控質(zhì)量。但很多養(yǎng)殖戶對(duì)疫病防控的重視程度不高，專業(yè)防控能力相對(duì)較差，不注重做好疫病的針對(duì)性調(diào)控。要求基層地區(qū)的動(dòng)物防疫部門全面參與其中，加強(qiáng)對(duì)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶的專業(yè)技能培訓(xùn)，通過利用農(nóng)閑季節(jié)、集中免疫接種、技術(shù)推廣應(yīng)用的多種有利契機(jī)[1]，不斷加強(qiáng)疫病防控知識(shí)、國(guó)家動(dòng)物防疫法規(guī)的有效宣傳，引導(dǎo)廣大散養(yǎng)養(yǎng)殖戶能主動(dòng)接受免疫，主動(dòng)參與到防疫中，控制疫情的傳播蔓延，保證地區(qū)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的安全。

3.2綜合應(yīng)用防疫技術(shù)

雞傳染性疾病不斷出現(xiàn)不斷引入的大背景下，防疫技術(shù)也需做好針對(duì)性的調(diào)整。在防疫家禽環(huán)境下，要合理的應(yīng)用防疫技術(shù)手段，更好的對(duì)抗疫情的發(fā)生流行，在多種疫情防控中，第1種方式是加強(qiáng)疫情的有效監(jiān)控，開展流行病學(xué)調(diào)查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物中存在的異常情況，然后采取緊急措施進(jìn)行處理，將疫情控制在萌芽階段。另一方面應(yīng)規(guī)范養(yǎng)殖戶的疫苗免疫接種行為，妥善做好免疫接種[2]。動(dòng)物防疫人員應(yīng)提前將疫苗免疫接種告知養(yǎng)殖戶，讓養(yǎng)殖戶提前做好準(zhǔn)備，將家禽集中起來(lái)，盡量的提高疫苗免疫接種的覆蓋面。倘若在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)沒有完成集中免疫接種工作，需要做好后期的及時(shí)補(bǔ)種。通過妥善有效的免疫接種，能夠有效防范疫情的散播和不良狀況的出現(xiàn)。

3.3改進(jìn)農(nóng)村地區(qū)家禽防疫工作模式

為更好地避免農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫工作誤區(qū)的出現(xiàn)，提高加強(qiáng)疫病防控質(zhì)量和防控成效，需對(duì)現(xiàn)階段的農(nóng)村地區(qū)家禽防疫工作模式做出針對(duì)性的調(diào)整，創(chuàng)建專業(yè)化的防疫工作隊(duì)伍，有方法、有策略、有組織的開展針對(duì)性的防控工作，將實(shí)際的防控任務(wù)分配到家禽工作隊(duì)伍的每一名成員身上。還應(yīng)加快構(gòu)建完善的家禽養(yǎng)殖管理檔案。在檔案中重點(diǎn)加強(qiáng)加強(qiáng)抗體水平、養(yǎng)殖時(shí)間、養(yǎng)殖數(shù)量、品種等關(guān)鍵信息的記錄[3]。建立完善的養(yǎng)殖管理檔案，妥善保存各種信息，將更多的數(shù)據(jù)提供給當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫部門，以便對(duì)疫病的流行狀態(tài)做出動(dòng)態(tài)化的調(diào)整。

4結(jié)束語(yǔ)

農(nóng)村散養(yǎng)家禽養(yǎng)殖領(lǐng)域普遍存在著疫病防控不到位，防治誤區(qū)較多的現(xiàn)象。這些誤區(qū)的存在體現(xiàn)了養(yǎng)殖戶沒有意識(shí)到家禽防疫工作的重要性，沒有采取規(guī)范性的疫苗免疫接種程序，也沒有熟練的掌握相關(guān)疫病防控專業(yè)知識(shí)。針對(duì)散養(yǎng)養(yǎng)殖戶家禽養(yǎng)殖期間所存在的諸多誤區(qū)，應(yīng)該采取針對(duì)性的措施，不斷改善養(yǎng)殖現(xiàn)狀，做好疫病的針對(duì)性調(diào)查和研究，不斷提高生產(chǎn)水平和生產(chǎn)質(zhì)量，營(yíng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，為農(nóng)民群眾帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)

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