地攤經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)的包裝創(chuàng)新設(shè)計研究

摘要：隨著特殊沖擊的需要，地攤經(jīng)濟(jì)成為解決就業(yè)問題的一種重要手段，離家近、購物方便，而且價格通常也便宜，這種貿(mào)易方式充分滿足了人們就近購物和消費的需要。為使地攤經(jīng)濟(jì)的包裝隨著消費市場、行銷策略、科技創(chuàng)新與國家政策等因素的變化而不斷迭代進(jìn)步，本項目研究應(yīng)運而生。

關(guān)鍵詞：地攤經(jīng)濟(jì);包裝;包裝設(shè)計

本項從“環(huán)?！薄ⅰ绑w驗感”、“輕量化”、“系列化”、“實用性”等特點出發(fā)，創(chuàng)新地攤生態(tài)系統(tǒng)的包裝材料、結(jié)構(gòu)與形式，從根本上革新地攤商品的包裝系統(tǒng)，塑造地攤經(jīng)濟(jì)的新形象。

雖然地攤經(jīng)濟(jì)實惠便利，但商家卻忽略了地攤商品的包裝設(shè)計，大多數(shù)地攤商品包裝非常簡單，或沒有任何包裝設(shè)計，甚至是很簡陋的塑料口袋，無法體現(xiàn)商品特性。伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，商品同質(zhì)化現(xiàn)象逐漸凸顯，且質(zhì)量、性能等方面的差距日益縮減，商品包裝設(shè)計則成為了提高商品銷售的重要賣點，故而，為確保商品在同業(yè)中站穩(wěn)腳跟，地攤商家應(yīng)該注重產(chǎn)品包裝設(shè)計，使其成為提高商品競爭力的關(guān)鍵因素。消費者購買力和審美水平不斷上升，購買目的不再是為了單純的剛需，單調(diào)的商品容器往往提不起消費者的興趣，這就需要有更加符合大眾心理需求的包裝形式，通俗來說就是更加具有高級感、美感。消費者首先接觸的并不是商品，而是它的 “外衣”，尤其最先映入眼簾的就是包裝。包裝與消費者購買生理、心理密切相關(guān)，良好的包裝有助于增強(qiáng)消費者體驗感，進(jìn)行有效的信息傳遞。[1]

因此，包裝在提高地攤商品的品質(zhì)和促進(jìn)消費發(fā)揮著極其重要的作用;提升地攤經(jīng)濟(jì)的整體形象，注重地攤生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)，就離不開精細(xì)化的包裝設(shè)計為地攤經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)。

地攤經(jīng)濟(jì)并非新鮮事物，古今中外，地攤經(jīng)濟(jì)都曾經(jīng)非?；钴S，這是解決就業(yè)、促進(jìn)貿(mào)易、 滿足日常生活需要的一種重要方式。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計，截至2020年6月4日，全國至少有50地通過設(shè)立攤販規(guī)范點等方式明確鼓勵發(fā)展地攤經(jīng)濟(jì)。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2019年我國城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村個體就業(yè)人數(shù)合計1.77億人，占我國勞動年齡人口數(shù)量近20%;我國個體經(jīng)營戶全年的營業(yè)總額達(dá)到13.1萬億，等同于全國社會零售總額的32%。從中可以管窺地攤、小店的繁榮程度[2]。值得一提的是，在特殊時期當(dāng)中，2月，全國范圍內(nèi)個體戶的營業(yè)額下降到預(yù)期值的50%;到了2020年3月，全國大部分地區(qū)已恢復(fù)80%;截至5月底，全國已有1200萬小店和路邊攤收入實現(xiàn)了同比增長。作為個體戶的組成部分，地攤、小店對就業(yè)的重要性可見一斑。地攤經(jīng)濟(jì)愈加繁榮的現(xiàn)狀背景下，本項的包裝設(shè)計研究恰如其分。

當(dāng)前，拿水果包裝設(shè)計來舉例，經(jīng)過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一般情況下，地攤上水果包裝袋和包裝盒比為5：1，且其中絕大多數(shù)包裝盒都無法有效地重復(fù)合理地利用，造成污染生態(tài)環(huán)境和過度消耗資源等問題，使得水果包裝盒設(shè)計和可持續(xù)理念無法有效銜接，問題日漸凸顯?，F(xiàn)階段，我國地攤市場流通的水果包裝設(shè)計類型主要有“筐”（主要由柳條、竹子、藤條等植物編制而成）、禮盒、紙盒、化工合成塑料袋、聚苯乙烯泡沫箱等。從地攤水果包裝現(xiàn)狀來看，無論采取何種類型的水果包裝盒，都存在著不同的弊端。例如，使用化工合成塑料袋，對生態(tài)環(huán)境造成的污染，很多人都知道，但并不引起重視，不僅造成資源的浪費，更是造成了環(huán)境不同程度的污染[3]。

而包裝盒設(shè)計無法與自身屬性系統(tǒng)相融，其中最突出的問題就是包裝設(shè)計無法有效展示出產(chǎn)品的地域及特點，即缺乏地域特色，包裝和運銷等利益得不到保證，此外，國內(nèi)地攤市場上流通的包裝盒品牌選取，主要是一些有特色的產(chǎn)品，導(dǎo)致消費者在購買產(chǎn)品時有很大隨機(jī)。[4]采取此類方式不僅不利于地攤產(chǎn)品的銷售。

另外，我國地攤上的包裝設(shè)計缺乏自主?，F(xiàn)階段，受區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀影響，部地攤產(chǎn)品的貨源大多來自經(jīng)銷批發(fā)商和工廠，工廠這邊，大多對包裝的選擇沒有要求。一般情況下，地攤攤主對于包裝盒的設(shè)計有絕對話語權(quán)。因此，包裝設(shè)計的統(tǒng)一性很高。

但經(jīng)觀察，隨著包裝業(yè)的發(fā)展，很多人將目光聚焦在了可持續(xù)的包裝材料上。與傳統(tǒng)包裝相比，可持續(xù)包裝具有耐用、美觀、可操作和美化效果好等特點，更重要的是具有傳統(tǒng)包裝無法比擬的綠色材料，主要表現(xiàn)為一，重點凸顯了與生態(tài)環(huán)境的和諧共處，將生態(tài)文明問題最大程度減少，且可降解;二，購買原材料成本低，材料可循環(huán)反復(fù)地使用。

基于生態(tài)系統(tǒng)的包裝創(chuàng)新設(shè)計需求分析?，F(xiàn)階段，包裝設(shè)計的重點，一是讓產(chǎn)品的物流運送得到保障，二是根據(jù)產(chǎn)品的特點，保證能裝下一定產(chǎn)品數(shù)量。三是水果包裝盒結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)做到穩(wěn)定、堅固，要能最大程度上滿足產(chǎn)品的承重需求，降低消費者丟棄的可能，提高利用率，四是合理選擇包裝材料，盡可能滿批量化的生產(chǎn)。同時，包裝材料的選擇，應(yīng)盡可能降低成本和材料損耗，減少附加成本。

參考文獻(xiàn)：

[1] 梁星，平面設(shè)計在土特產(chǎn)包裝中的應(yīng)用[J].廣西桂林.桂林理工大學(xué).2020.1

[2] 朱曉茜，平面設(shè)計中的視覺元素在食品包裝巧妙運用[J].江蘇.江蘇大學(xué).2020.1

[3] 薛舒天，食品包裝設(shè)計中的簡約維度[A].廣東理工學(xué)院.2017.2

[4] 鄧宇沁，休閑食品交互包裝設(shè)計研究[J].重慶.重慶航天技術(shù)職業(yè)學(xué)院.2020.1

作者簡介：

劉倩（2002.1-），女，漢族，籍貫：四川南充，學(xué)歷：本科，學(xué)生，研究方向： 計算機(jī)科學(xué)技術(shù)