岳進(jìn) 葉少平

摘? ? 要：在大麥的種植過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到病蟲害和草害，影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)大麥栽培技術(shù)的研究預(yù)防病蟲害。主要分析了大麥的主要病蟲害和草害，提出了具體的防治措施，以期為種植戶提供一些參考。

關(guān)鍵詞：大麥;病蟲害;草害;防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）15-0082-02? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)： S435.123? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

大麥的種植和小麥存在很大的差異性，其生育周期比小麥早成熟1～2周，適合在高寒地區(qū)栽種。在大麥栽種和生長(zhǎng)的過(guò)程中，遇到病蟲害和草害會(huì)直接影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，導(dǎo)致種植戶的經(jīng)濟(jì)收入降低，防治工作不容忽視。

1? ?大麥病害的防治

1.1? ?白粉病

1.1.1? ?主要癥狀

白粉病在大麥生長(zhǎng)的幼苗期到成熟期都會(huì)發(fā)生，主要為害葉片部位，病情嚴(yán)重會(huì)侵害葉鞘、莖稈和穗部。發(fā)病初期，患病部位長(zhǎng)出絲狀白色霉點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)散蔓延，顏色逐漸變?yōu)榛疑４篼湴l(fā)生白粉病后會(huì)影響光合作用，導(dǎo)致大麥的葉片過(guò)早枯萎，或影響成穗率，造成千粒重下降，從而影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.1.2? ?農(nóng)業(yè)防治

為了降低白粉病的發(fā)病概率，應(yīng)選擇科學(xué)的播種時(shí)間，且控制好播種量和播種的密度，加強(qiáng)田間的管理工作，適當(dāng)施用磷肥和鉀肥，提高大麥的抗病能力。同時(shí)，應(yīng)提高大麥田間的通風(fēng)透光性，避免發(fā)生倒伏現(xiàn)象，能夠有效控制病害的發(fā)生，使大麥健康生長(zhǎng)。

1.1.3? ?藥劑防治

白粉病的發(fā)病初期主要集中在每年11月中旬至下旬，使用粉銹寧可濕性粉劑兌水后進(jìn)行噴霧防治，結(jié)合白粉病的發(fā)生程度每間隔5～7 d使用1次。

1.2? ?銹病

1.2.1? ?主要癥狀

銹病主要為害大麥的葉片部位，也會(huì)為害葉鞘、莖稈和穗部，發(fā)病初期會(huì)形成黃褐色的小圓點(diǎn)，大麥成熟后形成孢子堆，主要在表皮內(nèi)。大麥出現(xiàn)銹病后會(huì)影響光合作用，導(dǎo)致葉片枯黃，從而造成籽粒干癟，影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2.2? ?農(nóng)業(yè)防治

選擇合理的播種時(shí)間，且控制好播種量和播種密度，加強(qiáng)田間的管理工作，適當(dāng)施用磷肥和鉀肥，通過(guò)科學(xué)的田間管理提高通風(fēng)性和透光性，防止大麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，保證大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2.3? ?藥劑防治

發(fā)病初期應(yīng)結(jié)合發(fā)病的情況用藥，可以使用粉銹寧可濕性粉劑兌水后噴灑防治。

1.3? ?黑穗病

1.3.1? ?主要癥狀

大麥黑穗病在抽穗后出現(xiàn)明顯癥狀，病菌可通過(guò)風(fēng)傳播，造成大麥粒脫落，影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.3.2? ?防治

黑穗病多為種子帶菌傳播，如果田間植株發(fā)病，會(huì)增加治療的難度。應(yīng)在播種前做好種子的處理工作，采取藥劑拌種的措施減少病蟲害的出現(xiàn)，

1.4? ?大麥根腐病

1.4.1? ?主要癥狀

該病害主要為害葉片部位，會(huì)造成葉片枯萎，出現(xiàn)病斑等。主要表現(xiàn)為褐色病斑，呈現(xiàn)不規(guī)則分布，多發(fā)生在大麥抽穗的階段，尤其遇到低溫和多雨天氣很容易造成該病的傳播和蔓延。另外，土壤貧瘠頁(yè)會(huì)影響大麥植株的生長(zhǎng)，導(dǎo)致大麥的抗病能力下降，從而出現(xiàn)該病。

1.4.2? ?農(nóng)業(yè)防治

在大麥?zhǔn)崭钔瓿珊蟛扇〗斩掃€田措施，或?qū)⑵淅脼榉柿?，減少病菌的傳播和蔓延。做好田間管理工作，及時(shí)地灌溉和施肥，施用磷酸二氫鉀等肥料，選擇抗病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高的大麥品種，如果病蟲害加重，需采取間隔兩年的輪作制度。

1.4.3? ?藥劑防治

使用枯葉唑進(jìn)行防治，或使用撲海因兌水后噴施防治，每間隔10～15 d噴灑1次，連續(xù)用藥2～3次，能夠取得很好的效果。

1.5? ?大麥網(wǎng)斑病

1.5.1? ?主要癥狀

大麥網(wǎng)斑病主要發(fā)生在每年4—5月，對(duì)葉片部位的侵害最大，也會(huì)蔓延到葉鞘或穗部，形成網(wǎng)狀的斑點(diǎn)，顏色為黃褐色或淺棕色。有些大麥品種的抗病能力強(qiáng)，患病后癥狀不是很明顯，在蔓延后可能會(huì)出現(xiàn)枯萎病，影響大麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.5.2? ?農(nóng)業(yè)防治

選擇沒(méi)有病蟲害的田地及抗病能力強(qiáng)的大麥品種，在種植前科學(xué)播種，做好土壤的深耕工作，加強(qiáng)日常的田間管理，做好排水灌溉，采取輪作制度加強(qiáng)植株的抗病能力。

1.5.3? ?藥劑防治

在大麥播種前使用清水浸泡種子，經(jīng)過(guò)5 h后在陽(yáng)光下暴露，期間不停地?cái)噭?dòng)。采取藥劑拌種措施，使用立克秀拌種劑進(jìn)行拌種，能夠取得很好的效果。同時(shí)，可以使用抗菌劑兌水后浸泡種子24 h。在種植前，可以在麥種上灑上清水和大麥青3號(hào)可濕性粉劑，攪拌均勻放入塑料袋4 h后播種。

2? ?大麥蟲害的防治

2.1? ?紅蜘蛛

2.1.1? ?特點(diǎn)

麥圓蜘蛛主要發(fā)生在每年的3月下旬至4月中旬，該時(shí)期害蟲的密度較大，產(chǎn)生的危害最大。隨著氣溫上升，產(chǎn)卵的密度逐漸降低，在夏季危害逐漸減輕。大麥秋苗出土后蟲卵開始孵化，直接影響麥苗的生長(zhǎng)。此外，傍晚是該類害蟲活躍的旺盛期，如果早晨和下午活動(dòng)頻繁，說(shuō)明蟲害較嚴(yán)重，每年5月下旬氣溫升高后，害蟲的數(shù)量不斷增加，影響麥苗的生長(zhǎng)[1]。

2.1.2? ?農(nóng)業(yè)防治

采取輪作倒茬制度，在麥紅蜘蛛發(fā)生較嚴(yán)重的地區(qū)輪作其他作物，做好灌溉工作，通過(guò)水中的泥漿讓蟲子落入水中，從而滅殺害蟲。大麥?zhǔn)崭钔瓿珊蟛扇∩罡麥绮绲拇胧軌蛳较牡南x卵，減少第2年的害蟲基數(shù)。

2.1.3? ?藥劑防治

選擇藥劑拌種的方式能夠預(yù)防該類害蟲，使用甲拌磷乳油兌水后拌種處理或使用樂(lè)果乳油和三氯殺螨醇進(jìn)行防治。選擇撒毒土的方式防治害蟲，將樂(lè)果乳油拌細(xì)土后撒在田里，能取得很好的效果。

2.2? ?麥蚜蟲

2.2.1? ?特點(diǎn)

麥蚜蟲的種類有多種，一旦出現(xiàn)混合發(fā)生會(huì)對(duì)苗期造成很大的影響，拔節(jié)抽穗期主要出現(xiàn)麥長(zhǎng)管蚜，對(duì)麥田的危害較大。一般情況下，麥蚜蟲在每年的秋天大麥苗出土后進(jìn)入麥田，影響大麥幼苗的生長(zhǎng)。春季后，麥蚜蟲主要破壞葉子和麥穗部位，造成植株的葉片發(fā)黃，影響大麥的生長(zhǎng)，導(dǎo)致大麥的籽粒不飽滿，降低產(chǎn)量。

2.2.2? ?農(nóng)業(yè)防治

首先，有效切斷中間的宿主，減少麥蚜蟲的數(shù)量。其次，科學(xué)合理地灌溉澆水，讓水帶泥土，殺滅害蟲。在每年的冬季和早春季節(jié)，做好麥田的管理工作，減少害蟲的數(shù)量。同時(shí)，加強(qiáng)田間管理，重視雜草清理工作，一旦出現(xiàn)麥蚜蟲，選擇適合的藥劑進(jìn)行防治，避免出現(xiàn)藥害，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。

2.2.3? ?生物防治

加強(qiáng)對(duì)害蟲天敵的保護(hù)，使用藥物的過(guò)程中避開天敵的生長(zhǎng)發(fā)育期，保護(hù)天敵的數(shù)量，盡量少選擇化學(xué)藥劑防治。如果需要選擇化學(xué)藥劑，應(yīng)選擇低毒和低殘留的藥品，且控制好用藥量和次數(shù)，加強(qiáng)對(duì)天敵的保護(hù)。

2.2.4? ?藥劑防治

選擇吡蟲啉可濕性粉劑或抗蚜威可濕性粉劑進(jìn)行噴灑防治，能夠取得很好的效果。使用樂(lè)果乳油兌水后拌細(xì)土或使用敵敵畏乳油拌細(xì)土后撒入田地，能取得很好的防治效果。

3? ?大麥草害的防治

3.1? ?農(nóng)業(yè)防治

①科學(xué)的輪作制度。通過(guò)適當(dāng)輪作能夠減少部分雜草，在冬前松土除草兩次，或春季再除草1次，能有效減少雜草的種源。②精耕細(xì)作。采取精耕細(xì)作的田間管理模式能夠促進(jìn)麥苗出土，為化學(xué)除草創(chuàng)造條件。推廣條播種植技術(shù)，采取多次松土除草的措施，在大麥分蘗期松土除草1次，封凍前進(jìn)行第2次中耕除草，除草率可達(dá)90%以上。

3.2? ?化學(xué)防治

①播種前的防治。在播種前通過(guò)翻耕的方式去除老草或在播種前5 d使用威霸，能夠消滅大量的雜草。②播種后苗期。使用異丙隆可濕性粉劑和苯磺隆可濕性粉劑，兌水后均勻地噴霧，能夠消滅大量雜草。③出苗后到拔節(jié)前期的防治。在禾本科雜草為主的空田塊，使用異丙隆可濕性粉劑兌水后均勻噴霧，或使用大驃馬水乳劑兌水后噴霧。需要注意的是，在寒潮到來(lái)前停止用藥，否則會(huì)影響藥效。④拔節(jié)后的防治。使用使它隆乳油和二甲四氯可溶性粉劑兌水后均勻噴霧，效果明顯?；瘜W(xué)防治方式是較有效的除草方式之一，具有省時(shí)、省力的優(yōu)點(diǎn)，但是在用藥的過(guò)程中應(yīng)選擇低毒和低殘留的藥劑，且控制好藥物的使用次數(shù)和使用量，否則很容易產(chǎn)生藥害，影響防控的效果[2]。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 曼蘇爾·西拉孜.大麥病蟲害發(fā)生及防治措施[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016（4）：9-10.

[ 2 ] 陳志國(guó).河西走廊地區(qū)啤酒大麥主要病蟲害發(fā)生及防治[J].大麥與谷類科學(xué)，2009（4）：45-46.