供需矛盾視角下貴州省體育旅游人才培養(yǎng)對策研究

王 薈，王樂樂

(貴州大學(xué) 體育學(xué)院，貴州 貴陽 550025)

0 引言

“從國際休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展一般規(guī)律來看，當(dāng)一國人均 GDP 跨越3 000美元大關(guān)后，將步入旅游休閑消費(fèi)的快速增長期”[1].國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)表明：“2019年中國人均GDP已達(dá)10 726 美元”，這意味著我國民眾生活水平得到大幅提高，已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)的休閑時代，而新興主流休閑旅游市場的消費(fèi)需求有別于傳統(tǒng)占支配地位且單調(diào)的觀光旅游項目，隨現(xiàn)實發(fā)展的需要已轉(zhuǎn)型升級為觀光、休閑、度假、美食及文娛等多內(nèi)容/項目的旅游服務(wù)產(chǎn)品，其中，多樣化、綜合化、一體化是其發(fā)展的主要趨勢和特點.由此也加速了眾多具有強(qiáng)大消費(fèi)潛力的國人對綠色、健康、高質(zhì)量的旅游生活方式及旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)日趨高級化的追求.

2014年8月及10月，國務(wù)院相繼發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)[2014]31號)、《關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的若干意見》(國發(fā)[2014]46號)，其中提出：“要推動體育旅游與相關(guān)業(yè)態(tài)的融合發(fā)展，同時體育旅游也能充實和豐富旅游產(chǎn)品，積極助推經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展”.時隔五年(2019年8月)，體育旅游的熱度持高不下，政府規(guī)劃依然在持續(xù)地為體育旅游的發(fā)展指明道路，兩個月后(2019年10月)，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《體育強(qiáng)國建設(shè)綱要》指出：“從激發(fā)市場主體活力、加強(qiáng)體育市場監(jiān)管等方面，加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)，培育經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型新動能”.作為體育旅游產(chǎn)業(yè)中最火熱的項目，體育旅游業(yè)必須當(dāng)好排頭兵的角色.

絕美的地形地貌、溫涼怡人的氣候環(huán)境、雄壯迤邐的自然景觀、獨特的民族習(xí)俗和人文風(fēng)情造就了貴州省豐富的旅游資源，在此背景下，同時也為促進(jìn)體育休閑旅游及其融合發(fā)展提供了一片理想的“沃土”[2].2019年11月，貴州省人民政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于創(chuàng)建全國體育旅游示范區(qū)的意見》，提出：“到2022年貴州將建成山地民族特色體育旅游強(qiáng)省”.在產(chǎn)業(yè)政策東風(fēng)向好的情況下，要做好資源的整合、開發(fā)、管理和服務(wù)，離不開體育旅游人才的培養(yǎng)，在眾多體旅融合的研究中，提及較多的也是人才缺失對整個體育旅游產(chǎn)業(yè)的影響.

1 貴州省體育旅游人才供需矛盾分析

體育旅游人才是指為服務(wù)體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的服務(wù)人才，主要涉及體育旅游產(chǎn)品設(shè)計和實踐、管理和營銷等方面的人才，主要包括體育旅游導(dǎo)游人才、體育旅游管理人才、體育旅游營銷人才等.作為直接與游客接觸的一線體育旅游工作者，體育旅游導(dǎo)游人才提供的服務(wù)會直接影響游客的用戶體驗，是體育旅游服務(wù)環(huán)節(jié)中的“門面”.體育導(dǎo)游人才除需要具備傳統(tǒng)導(dǎo)游的基本素質(zhì)之外，還需具備良好的身體素養(yǎng)和組織能力，其中，體育旅游領(lǐng)隊或?qū)в伪仨毦邆涫煜じ鞣N體育旅游活動開展的方式方法，又因體育旅游多在自然環(huán)境中展開，因此還要求其同時具備一定的基本救護(hù)常識、救急能力及協(xié)調(diào)組織等能力.體育旅游管理人才是其活動開展的核心“樞紐”，管理主要涉及整個體育旅游各方面工作，上至資源統(tǒng)籌，下至線路設(shè)計，再到特色活動的謀劃等方面，從活動的開始到結(jié)束都需要各方面的具體管理，因此，體育旅游管理人才在體育休閑旅游的發(fā)展中扮演著關(guān)鍵的角色.“缺少合格的體育旅游管理人才將直接導(dǎo)致體育旅游行業(yè)低專業(yè)素質(zhì)化、管理混亂和服務(wù)體驗差等問題”[3].體育旅游營銷人才是其發(fā)展環(huán)節(jié)中的“靈敏器”，在產(chǎn)業(yè)鏈中是產(chǎn)品與顧客之間的連接.體育旅游營銷人才需要熟練地將營銷與管理方法運(yùn)用于體育旅游的宣傳與推廣實踐之中，特別是對體育旅游特色路線、熱門路線、“黃金路線”等的設(shè)計與謀劃等離不開體育營銷人才.

通過實地走訪調(diào)研得知，貴州省體育旅游人才供需矛盾凸顯,具體體現(xiàn)在兩個方面：一是體育旅游人才供給總量小于需求；二是結(jié)構(gòu)性失衡.雖然目前各種俱樂部、體育旅游團(tuán)較為活躍，貴州省體育旅游市場呈現(xiàn)“井噴式”增長，然而，通過對俱樂部以及部分培養(yǎng)單位的實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，體育旅游市場現(xiàn)有從業(yè)人員中多數(shù)并不是通過培養(yǎng)產(chǎn)出的從業(yè)人員，更多是“半路出家”，既懂體育又懂旅游的人并不多，只有極少數(shù)人才擁有體育技能和知識，更是少有人參與過體育旅游管理與培訓(xùn)工作，這或許是制約和影響貴州省體育旅游業(yè)良性開展的重要因素.更深層的結(jié)構(gòu)性問題則是體育旅游高級管理與營銷人才的極度缺乏.雖然貴州省文化和旅游廳、貴州省體育局著意邀請到國內(nèi)知名專家學(xué)者來進(jìn)行實地考察并對體育旅游規(guī)劃作出頂層設(shè)計，但是貴州省體育旅游的實際發(fā)展不僅僅應(yīng)該是“話語式”的想象，更應(yīng)依靠現(xiàn)實中的實踐去深耕細(xì)作.從體育旅游人才的金字塔底端(體育旅游導(dǎo)游人才)、中部(體育旅游管理人才)到頂部(體育旅游營銷人才)來看，貴州省體育旅游人才的總體體量還太小，不足以匹配將貴州打造成為“國內(nèi)一流、世界知名體育旅游目的地”的雄心.

2 貴州省體育旅游人才的培養(yǎng)體系

據(jù)統(tǒng)計，貴州省現(xiàn)有普通高等學(xué)校72所，其中本科院校29所[4]，剔除不設(shè)體育學(xué)院的本科院校(7所)以及民辦本科院校(9所)，剩余開設(shè)體育學(xué)院的本科院校中沒有直接以體育旅游為招生專業(yè)的專業(yè)方向，與體育旅游最接近的專業(yè)有旅游管理、社會體育指導(dǎo)與管理、休閑體育等幾個專業(yè).因旅游管理更偏向于寬泛的大眾旅游，故省略不談，以下簡單羅列貴州省內(nèi)各高校開設(shè)與體育旅游直接相關(guān)的“社會體育指導(dǎo)與管理、休閑體育專業(yè)”的辦學(xué)情況(見表1).

表1 貴州省各高校社會體育指導(dǎo)與管理專業(yè)、休閑體育專業(yè)開設(shè)情況統(tǒng)計

社會體育指導(dǎo)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)的是掌握社會體育指導(dǎo)與管理基礎(chǔ)理論、知識體系與專業(yè)技能的，能在社會體育活動中從事健身咨詢、技術(shù)指導(dǎo)和組織管理等方面工作的應(yīng)用型人才[5].休閑體育旨在培養(yǎng)具有休閑體育的基本理論、知識體系與專業(yè)技能的，能夠從事休閑體育研究、休閑旅游、休閑體育產(chǎn)品策劃與設(shè)計工作的應(yīng)用型專門人才[6].從某種程度而言，社會體育指導(dǎo)與管理、休閑體育兩個專業(yè)都能培養(yǎng)具備健身指導(dǎo)、組織管理與設(shè)計的相應(yīng)人才.按照辦學(xué)理念的不同，社會體育指導(dǎo)與管理專業(yè)可能傾向于服務(wù)非體育旅游人群，也有可能傾向于服務(wù)體育旅游人群(如貴州醫(yī)科大學(xué)社會體育指導(dǎo)與管理專業(yè)主要針對戶外體育開設(shè))，而休閑體育專業(yè)的主要服務(wù)對象之一即是體育旅游人群.

以貴州省省屬高校貴州大學(xué)為例，貴州大學(xué)開設(shè)的休閑體育專業(yè)，旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展的需要，具有雄厚的專業(yè)基礎(chǔ)、先進(jìn)的運(yùn)動休閑理念及較強(qiáng)的實踐能力，能從事休閑體育指導(dǎo)與推廣、活動策劃與組織、休閑體育經(jīng)營與管理以及相關(guān)專業(yè)方向教學(xué)工作的應(yīng)用型人才；開設(shè)主要課程有體育概論、運(yùn)動解剖學(xué)、運(yùn)動生理學(xué)、休閑體育概論、運(yùn)動休閑管理、體育旅游概論、體育賽事運(yùn)作管理、定向運(yùn)動理論與實踐、戶外救護(hù)理論與實踐、網(wǎng)球、攀巖、拓展訓(xùn)練設(shè)計與實踐、休閑體育專項技能；就業(yè)方向為從事休閑體育研究、體育旅游、休閑體育產(chǎn)品策劃與設(shè)計、經(jīng)營管理等工作.與國內(nèi)開設(shè)體育旅游相關(guān)專業(yè)的體育類專業(yè)院校相比，貴州省高校的專業(yè)建設(shè)情況存在較大差異.在體育類專業(yè)院校中，以北京體育大學(xué)為例，下設(shè)體育休閑與旅游學(xué)院，本科專業(yè)3個(旅游管理、休閑體育、社會體育指導(dǎo)與管理)；在旅游管理專業(yè)設(shè)立了“體育旅游規(guī)劃設(shè)計”和“體育旅游運(yùn)營管理”兩個方向，該專業(yè)致力于培養(yǎng)具備有體育旅游產(chǎn)品設(shè)計與策劃、體育旅游運(yùn)營與管理等領(lǐng)域的高端人才；休閑體育專業(yè)設(shè)立了“戶外探險”與“戶外教育”兩個方向，該專業(yè)致力于培養(yǎng)探險旅游的產(chǎn)品設(shè)計與策劃，高級戶外指導(dǎo)員與教練員，戶外教育營地的運(yùn)營與管理者、教師等高端人才.

雖然貴州省現(xiàn)有諸多高校開設(shè)有與體育旅游高度相關(guān)的休閑體育專業(yè)，且已培養(yǎng)出一定規(guī)模的學(xué)生，但總的來說專業(yè)設(shè)置時間不長，基于人才培養(yǎng)及規(guī)模擴(kuò)大需要周期性積累的特點，目前暫時還未看到貴州省體育旅游的人才規(guī)模與人才素質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)全面推動體育旅游融合發(fā)展的效果.通過梳理現(xiàn)有的專業(yè)設(shè)置便不難發(fā)現(xiàn)，其中還是存在一些問題：第一，培養(yǎng)體系零散.貴州省現(xiàn)有開設(shè)休閑體育專業(yè)的高校不算太少，雖然已有一定數(shù)量的高校在努力培養(yǎng)適合貴州省發(fā)展需要的專業(yè)人才，但是培養(yǎng)目標(biāo)中對體育旅游人才這個主題的關(guān)注較少，而導(dǎo)致用人單位反映培養(yǎng)出來的學(xué)生能力不夠全面且靈活性不強(qiáng).第二，實踐教學(xué)較為缺失.現(xiàn)有的課程設(shè)置不盡合理，或許是由于專業(yè)底蘊(yùn)不夠深厚(專業(yè)開設(shè)時間不長)，學(xué)生學(xué)到的東西不多，較為突出的是在實踐課程的內(nèi)容設(shè)置與體育教育有“反復(fù)性”的問題.第三，師資力量匱乏.正所謂“想要培養(yǎng)人才，得先要用人才，才能培養(yǎng)人才”.目前，各高校體育旅游人才師資存在一定缺口，有學(xué)生甚至笑言“我們遭遇了一套人馬教授兩個專業(yè)”的情況，師資力量之缺乏可窺一斑.

3 供需視域內(nèi)貴州省體育旅游人才培養(yǎng)優(yōu)化的對策

3.1 強(qiáng)化統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)，建立并完善系統(tǒng)的培養(yǎng)體系

最理想的情況是省內(nèi)高校應(yīng)根據(jù)目前貴州省體育旅游發(fā)展規(guī)劃和融合發(fā)展需求適時增設(shè)體育旅游管理專業(yè).結(jié)合實際，穩(wěn)步推進(jìn)培養(yǎng)體系，統(tǒng)籌發(fā)展，或許應(yīng)當(dāng)整合現(xiàn)有的優(yōu)勢資源，例如：各高校內(nèi)部同時開設(shè)了“社體、休體”以及旅游管理專業(yè)，體育旅游人才培養(yǎng)既可以在體育學(xué)院完成，也可以在旅游學(xué)院完成，重要的是要有“本色+特色”.體育學(xué)院(系)培養(yǎng)體育人才和旅游學(xué)院(系)培養(yǎng)旅游人才都僅是體現(xiàn)了相應(yīng)學(xué)院的“本色”，而不夠突出“特色”.如能引導(dǎo)高校根據(jù)自身辦學(xué)特色，整合體育學(xué)院(系)及旅游學(xué)院(系)優(yōu)勢資源，無論是在與體育旅游專業(yè)相關(guān)的院系，還是在新增設(shè)的體育旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出的體育旅游人才，才是符合社會發(fā)展需要并兼具體育與旅游才能(即所謂“本色+特色”)的復(fù)合型體旅人才,這樣才有生命力和競爭力[7].當(dāng)然，鑒于體育旅游對從業(yè)者身體素質(zhì)要求的特殊性，建議最便捷的方式是在現(xiàn)有休閑體育專業(yè)的基礎(chǔ)上，增加“旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)”等相應(yīng)的旅游學(xué)課程，使休閑體育專業(yè)的學(xué)生廣攝旅游基礎(chǔ)知識和技能，為培養(yǎng)具備體育導(dǎo)游人才、體育旅游管理人才、體育旅游營銷人才業(yè)務(wù)素質(zhì)的復(fù)合型體育旅游人才打好基礎(chǔ).

3.2 強(qiáng)化實踐導(dǎo)向，兼具綜合性和靈活性

合格的體育旅游人才除了需要掌握體育和旅游相關(guān)理論知識外，更要能將所學(xué)理論知識與所開展的教學(xué)實踐相結(jié)合，進(jìn)一步加強(qiáng)技能學(xué)習(xí)并檢測學(xué)習(xí)效果.與此相應(yīng)，在實踐過程中，可采取崗、課、證、賽四位一體的教學(xué)實踐模式進(jìn)行，也就是崗位實踐、科目學(xué)習(xí)、職業(yè)資格證獲取以及職業(yè)大賽相結(jié)合[8].另外，需要緊扣實踐需要，理論學(xué)習(xí)需要與實踐學(xué)習(xí)緊密結(jié)合，學(xué)生實際的動手、動腦和業(yè)務(wù)操作能力最需要實踐的錘煉.這樣而言，與企業(yè)(單位)合作的崗位實習(xí)就顯得比較重要，是檢驗學(xué)生實際所學(xué)和能力短板的“試金石”.在崗位實習(xí)中，學(xué)生的行業(yè)所需知識和職業(yè)素養(yǎng)充分得到彰顯和鍛煉，課堂上所學(xué)的內(nèi)容也生動活潑起來.職業(yè)資格證書是社會用人單位了解該行業(yè)畢業(yè)大學(xué)生能力的重要渠道，學(xué)生在校期間要合理將部分精力放在職業(yè)資格證書的獲取上，這樣才能增強(qiáng)自己在就業(yè)市場中的競爭力.除了與校外企業(yè)(單位)合作的崗位實習(xí)之外，校內(nèi)還可以經(jīng)常舉行年級、班級、課堂上的知識與技能比賽，“以賽促練，以賽促學(xué)”.總之，作為應(yīng)用性比較強(qiáng)的專業(yè)，學(xué)生不能只是呆滯地接受教師在課堂上所傳授的經(jīng)驗和知識技能，而要活學(xué)活用，去實踐中檢驗.

3.3 強(qiáng)化師資隊伍，提高教師專業(yè)素養(yǎng)

師資隊伍建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心環(huán)節(jié)，俗話說“兵強(qiáng)強(qiáng)一個，將強(qiáng)強(qiáng)一窩”，要培養(yǎng)符合社會發(fā)展需求的一流體育旅游專業(yè)人才，必先需要打造一支一流的師資隊伍.首先，要加快優(yōu)秀師資人才的引進(jìn)，從嚴(yán)把關(guān)體育旅游相關(guān)專業(yè)教師選聘環(huán)節(jié)，補(bǔ)充教師隊伍的新鮮血液，尤其對于現(xiàn)有結(jié)構(gòu)中急需的人才要大力引進(jìn).其次，可以選派一部分教師外出學(xué)習(xí)、進(jìn)修，比如可以到體育旅游專業(yè)辦學(xué)領(lǐng)先的國內(nèi)外大學(xué)訪問學(xué)習(xí)，或是到國家攀巖隊、戶外運(yùn)動管理中心等單位掛職鍛煉，從而提高業(yè)務(wù)水平，增加磨煉機(jī)會.最后，可以外聘體育旅游相關(guān)專家定期來校開展講座(或邀請不同學(xué)者作系列論壇講座).另外也要激活市場能量，邀請行業(yè)資深高層管理者、優(yōu)秀企業(yè)家來校兼職，讓市場需求反哺人才培養(yǎng)，從多方面提升師資隊伍整體實力.總之，專業(yè)師資的門檻要放寬，要打造學(xué)歷和經(jīng)歷俱在的雙師型教師隊伍，而選聘環(huán)節(jié)則要遵循優(yōu)中選優(yōu)，以著實保障貴州省體育旅游人才的培養(yǎng)和輸送，進(jìn)而不斷推動貴州省體育旅游產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展.

4 結(jié)語

2020國際山地旅游聯(lián)盟年會已于11月17日至22日在貴陽舉行，年會期間將舉辦開幕式暨主題論壇、2020“世界名山對話”、“IMTA山地旅游獎”頒獎及路演、企業(yè)家座談會、IMTA會員主題沙龍、“世界名山與貴州山地旅游對話”攝影展、“8900”思想會、山地文化展示、商務(wù)交流等系列具有創(chuàng)新意義的活動.可以說，貴州省已憑借其豐富的旅游資源在國內(nèi)和國際旅游市場上嶄露頭角，能否一路高歌關(guān)鍵在于能不能把握自身優(yōu)勢、抓住契機(jī)、迎接挑戰(zhàn).面對體育旅游人才供給總量小于需求、結(jié)構(gòu)性失衡且質(zhì)量素質(zhì)不高的現(xiàn)狀，我們必須重視現(xiàn)階段體育旅游人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)存在的問題，以省內(nèi)體育旅游市場需求為導(dǎo)向，逐步組建高水平師資隊伍，逐步完善體育旅游人才培養(yǎng)的體制機(jī)制，為貴州省體育旅游業(yè)發(fā)展夯實人才基礎(chǔ)，奠定其良性發(fā)展的基石，使貴州省體育旅游業(yè)的發(fā)展不斷開啟新篇章，取得新成果，達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，達(dá)到國際服務(wù)水準(zhǔn).