黃慶堂

（蒙山縣林業(yè)科學(xué)研究所，廣西 蒙山 546700）

春砂仁是我國四大南藥之一，在中草藥市場上占有重要地位。而當(dāng)前我國中草藥市場中該藥物供求不平衡，為解決此問題，相關(guān)人員應(yīng)積極探索林下春砂仁高效種植技術(shù)，以提高春砂仁產(chǎn)量。

1 春砂仁的生長習(xí)性

春砂仁為姜科植物陽春砂果實(shí)，目前我國福建、廣東、廣西、云南等省（自治區(qū)、直轄市）均有種植。春砂仁多種植于常綠闊葉林下，這有助于滿足春砂仁對水分、光照、授粉及溫度等方面的需求［1］。春砂仁適合生長于22～28℃的環(huán)境中，可短時(shí)間適應(yīng)1～3℃低溫。如果溫度超過35℃，則會嚴(yán)重影響春砂仁生長；如果溫度低于2℃，則會導(dǎo)致春砂仁幼苗死亡。在過低溫度下，春砂仁花芽分化非常緩慢，最佳的授粉溫度需控制在22～25℃［2］。此外，春砂仁是一種半遮陰植物，漫射光線達(dá)到最佳狀態(tài)才能滿足春砂仁正常生長需求。強(qiáng)光直射會燒傷春砂仁葉片，過于蔭蔽會導(dǎo)致其開花結(jié)果受到不利影響。通常，蔭蔽度保持在50%～70%為宜，幼苗期或花果期蔭蔽度則需保持在70%～80%［3］。

2 林下春砂仁種植技術(shù)

2.1 選地

春砂仁種植對土壤條件具有較高要求，因此，需選擇土壤肥沃、保肥能力強(qiáng)、濕潤度適宜、保水性好、排灌方便的土地。我國春砂仁多種植于山谷、山坡及平地，且多選擇紅壤、磚紅壤及其他符合春砂仁種植條件的土壤進(jìn)行種植。

2.2 整地

除了需定期除草外，還需結(jié)合春砂仁所需的蔭蔽條件，砍除多余蔭蔽樹或進(jìn)行補(bǔ)種。通常，春砂仁種植株行距均需控制在1.0～1.3 m，種植穴規(guī)格為30 cm×20 cm×20 cm。如果在平原地種植，則需開溝，且盡量選擇周圍種植果樹的土地，以吸引昆蟲前來傳粉。

2.3 繁殖

通常采用分株繁殖方式，如果種苗不足，則可使用種子進(jìn)行繁殖。

2.3.1 分株繁殖。需選擇一些健壯的植株，如有兩三個匍匐莖和5～10片葉的幼苗和壯苗。在春秋兩季栽種，春季通常選擇3月下旬至4月上旬進(jìn)行栽種，秋季則可選擇9月進(jìn)行栽種。在平原地區(qū)種植時(shí)，需種植后蓋土淋水，并用草進(jìn)行覆蓋，以確保土壤濕潤。在山地林下種植時(shí)，則不需要考慮這些因素。

2.3.2 種子繁殖。取種時(shí)需選擇植株健壯且果實(shí)顆粒較大、飽滿的植株，晾曬果實(shí)后將種子摳出，三四天后去皮、清洗、晾干。選擇避風(fēng)且土壤肥沃、灌溉方便的地區(qū)進(jìn)行育苗，深耕細(xì)作、施加腐熟的農(nóng)家肥、搭建棚架，待種子出苗后蓋上草皮進(jìn)行遮陽處理?？蛇x擇春秋季節(jié)進(jìn)行播種，春季通常選擇3月下旬，秋季則選擇8月下旬至9月上旬。播種的最佳時(shí)間為秋季，此時(shí)種子更加新鮮，且發(fā)芽速度快。完成播種后可開行點(diǎn)播，注意蓋草淋水，待幼苗出土后去掉草皮，確保棚架上有草或遮陽網(wǎng)進(jìn)行覆蓋，且蔭蔽度在80%～90%。待幼苗長出七八片葉后，調(diào)整蔭蔽度，確保蔭蔽度在70%以上，且全程做好保暖防寒措施［4］。

2.4 田間管理

首先，調(diào)節(jié)蔭蔽度。結(jié)合春砂仁的生長時(shí)期與時(shí)間點(diǎn)對其蔭蔽度進(jìn)行調(diào)節(jié)。如果蔭蔽度過大，則需去除多余樹枝；如果蔭蔽度過小，則需適當(dāng)補(bǔ)種樹苗。其次，控制土壤水分含量。平原地區(qū)種植春砂仁時(shí)，在其幼苗期或花期需確保灌溉及時(shí)；進(jìn)入果期后則適當(dāng)減少灌水，如果天氣干燥，則需加大灌水力度；進(jìn)入雨季則需注意排水。再次，除草除苗。種植第1年要除草三四次，隨后每年2月與8月進(jìn)行2次除草，還需注意清除枯殘苗。最后，施肥。在春砂仁幼苗期，每年2—3月和10月需施磷鉀肥和氮肥，持續(xù)施肥兩三次；收果后施加化肥和有機(jī)肥，施肥時(shí)間以春秋季除草后為宜［5］。

2.5 人工授粉

推拉法是最常用的人工授粉方法，授粉的最佳時(shí)間為07:00—16:00。但這種技術(shù)難度相對較大，操作時(shí)極易損傷匍匐莖。

2.6 病蟲害防治

春砂仁主要的病蟲害為葉斑病、立枯病、果腐病、鉆心蟲及莖腐病。春砂仁病蟲害防治以預(yù)防為主，應(yīng)選擇高效低毒且低殘留的農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品。

2.7 收獲與加工

春砂仁的采摘期為每年8—9月，果實(shí)成熟時(shí)顏色為紫紅色，種子為黑褐色。果子破碎時(shí)，會產(chǎn)生一股濃烈的辛辣味，所以通常用剪刀進(jìn)行采摘，直接剪斷果序。采摘后的春砂仁需進(jìn)行加工處理，常用方法為晾曬法與火焙法。前者主要利用太陽光將春砂仁自然曬干；后者則需將春砂仁果實(shí)放置于竹篩上進(jìn)行密封處理，再放入爐灶加熱，每小時(shí)翻動1次，待其55%～70%干燥時(shí)取出，并放置于麻袋或木桶內(nèi)將其壓實(shí)，確保種子與果皮緊貼，通過文火再次進(jìn)行烘干處理。

3 提高春砂仁產(chǎn)量的試驗(yàn)研究

3.1 試驗(yàn)地概況

選擇廣西壯族自治區(qū)蒙山縣西河鎮(zhèn)福垌村作為試驗(yàn)地。該村地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和、雨量充沛、冬暖夏涼，十分適合春砂仁種植。

3.2 試驗(yàn)方法與結(jié)果

3.2.1 不同郁閉度對春砂仁生長繁殖的影響。采用10 m×10 m的固定樣地，分別在郁閉度為0.3～0.4、0.5～0.6、0.7～0.8林下種植春砂仁，種植株行距為1.4 m×1.4 m，每穴種植1株。不同年度不同郁閉度下春砂仁的繁殖數(shù)量見表1。由表1可知，第1年不同郁閉度下春砂仁的平均株數(shù)差別不大；春砂仁生長到第3年時(shí)，平均株數(shù)出現(xiàn)了較大差異，其中郁閉度為0.5～0.6時(shí)每100 m2春砂仁新植株總數(shù)達(dá)853株，郁閉度為0.3～0.4時(shí)每100 m2春砂仁新植株總數(shù)為497株，郁閉度為0.7～0.8時(shí)植株總數(shù)最少，只有426株。由此可知，郁閉度為0.5～0.6時(shí)，春砂仁生長繁殖效果最好，能顯著提高春砂仁產(chǎn)量。

表1 不同年度不同郁閉度下100 m2春砂仁平均株數(shù)

3.2.2 不同授粉條件對春砂仁產(chǎn)量的影響。分別選擇面積為4 700、5 700、4 800 m2的試驗(yàn)田，區(qū)間間隔保持在20 m，待種植的春砂仁進(jìn)入花果期后，創(chuàng)造3種不同的授粉條件。第1種是每6 670 m2撒0.5 kg白糖，通過引誘螞蟻的方式增加授粉機(jī)會。第2種是撒白糖的同時(shí)噴保果素1 000倍液，確?；ㄆ诘靡匝娱L，提高授粉率。第3種是自然管理方法。不同授粉條件下春砂仁產(chǎn)量見表2。自然管理?xiàng)l件下春砂仁的產(chǎn)量較低，每667 m2產(chǎn)量僅為48.9 kg；人工撒白糖授粉條件下每667 m2春砂仁產(chǎn)量為66.2 kg，表明通過白糖吸引螞蟻的方式對提高春砂仁產(chǎn)量具有一定的影響；在撒白糖的基礎(chǔ)上噴保果素，每667 m2春砂仁產(chǎn)量比自然管理高38.6 kg。這主要是因?yàn)榇荷叭薀o法自行授粉，需要通過人工干預(yù)的方式吸引更多昆蟲對其進(jìn)行授粉，而噴保果素能延長春砂仁的花期，配合撒白糖吸引螞蟻和昆蟲前來授粉，極大程度地提高了授粉率，最終提高春砂仁的產(chǎn)量。

表2 不同授粉條件下春砂仁產(chǎn)量

4 結(jié)語

當(dāng)前，我國市場對春砂仁的需求量較大，且處于產(chǎn)不抵銷、供不應(yīng)求的狀態(tài)，所以必須積極采取有效手段提高春砂仁產(chǎn)量，以滿足人們的需求。該文通過春砂仁產(chǎn)量提高試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在同樣氣候、土壤條件下，將林地郁閉度控制在0.5～0.6，有助于春砂仁生長繁殖，且在其花果期應(yīng)用人工方法吸引昆蟲授粉并噴保果素可有效延長春砂仁的花期，提高授粉率，進(jìn)而提高春砂仁產(chǎn)量。