東北地區(qū)水稻大棚育苗技術(shù)分析

閆振國(guó)1，張學(xué)1，郭英2

中圖分類號(hào)：S511

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI： 10.19415/j.cnkl.1673-890x.2021.08.029

育苗工作是東北地區(qū)水稻栽培中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。東北水稻育苗多采用旱地大棚育苗技術(shù)，以提早育苗時(shí)間，提高育苗效果，搶抓農(nóng)時(shí)，為水稻豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。

1 選地與整地

水稻旱地大棚育苗一般選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、背風(fēng)向陽(yáng)的田地作苗床，或選擇離家較近、排灌方便的大田作苗床。春季土壤化凍后，及時(shí)清除田間秸稈和雜草，做好翻耕整地工作，要求土壤上虛下實(shí)、平整細(xì)碎，沒有大土坷垃和石塊。

苗床土和蓋種土要提前準(zhǔn)備好?？稍诖杭巨r(nóng)閑時(shí)挖取肥沃的山地腐殖土或者用有機(jī)質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松的田園土與充分腐熟的豬糞混合制作苗床土。苗床土備好后過篩去除石子、草籽等雜物，必要時(shí)可在苗床土中混入水稻秧苗專用肥，以提高土壤肥力[1]。

備土后測(cè)量土壤酸堿度，必要時(shí)進(jìn)行調(diào)酸，使土壤酸堿度在4.5～5.5。育苗前要對(duì)苗床土進(jìn)行消毒，可用70%敵克松可濕性粉劑800倍液噴濕土壤。

2 搭建大棚

育苗面積小的農(nóng)戶可采用竹片搭建大棚骨架。作床后插好竹片，備好薄膜以待播種后覆膜。竹片的價(jià)格較低，移動(dòng)、保存均較為方便，但由其搭建的大棚穩(wěn)固性較差，材料更換周期短。竹片大棚的面積隨育苗數(shù)量而定，可靈活掌握。

育苗面積大的農(nóng)戶可搭建標(biāo)準(zhǔn)化大棚，即采用地錨式鋼骨架搭建。標(biāo)準(zhǔn)化大棚使用年限長(zhǎng)，增溫效果好，控制棚溫方便，但一次性投入較大。該類型大棚一般寬7m、高2.5 m，長(zhǎng)度視育苗數(shù)量而定。

3 種子處理

3.1 選擇良種

水稻選種要求適地適種，最好選用當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門推廣、經(jīng)過種植試驗(yàn)的優(yōu)良品種。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐寒抗病、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的水稻品種。3.2曬種選種

把種子鋪在室外平整、干燥之處晾曬，每天翻動(dòng)2～3次，持續(xù)2～3d，從而打破種子休眠，培強(qiáng)種子活力，促進(jìn)種子發(fā)芽。晾曬好的種子用鹽水選種，去除秕粒、癟粒。

3.3浸種

將選好的種子放入20℃的水中，在常溫環(huán)境下浸泡5～6 d，每天攪動(dòng)2次。浸種時(shí)可在水中加入適量咪鮮胺，濃度為2 000倍，以預(yù)防惡苗病。當(dāng)種子充分吸水、呈半透明狀且胚部膨大時(shí)，即可撈出。

3.4 催芽

把浸泡好的種子平鋪在兩層浸濕的麻袋之間進(jìn)行催芽。催芽要按照“高溫破胸，適溫催芽、低溫晾芽”的原則，定時(shí)查看催芽溫度，避免高溫?zé)N。待85%的種子破胸露白，即可播種。

4 播種覆土

水稻播種一般在3月底或4月初、日平均氣溫穩(wěn)定在5℃的時(shí)候進(jìn)行。播前5天，每667 ffl2苗床土施入磷酸二銨15 kg、硫酸銨30 kg、硫酸鉀15 kg、硫酸鋅2 kg，以確保養(yǎng)分充足。采用機(jī)插盤育苗的，每盤播芽種120～140 g;采用缽體盤育苗的，每孔播芽種3粒。播后覆蓋過篩蓋種土，厚度為0.5～1.0 cm。覆土后用木板輕輕刮平，避免漏種，再輕拍壓實(shí)。播種后澆一遍透水，澆水要使用噴霧器，絕不可漫灌，以防把種子沖出土壤[2]。

5 苗床封閉

播種后進(jìn)行藥物封閉，以防苗床雜草?？墒褂?0%丁草胺25 mL兌水30 kg噴施床面，要求噴施均勻，不漏噴、不重噴。采用竹片大棚的農(nóng)戶在封閉后覆蓋薄膜，四周用土壤壓實(shí)，避免大風(fēng)揭膜。

6 苗期管理

6.1 水分管理

水稻育苗期間土壤不能過干或過濕。播種后澆1次透水，秧苗根系發(fā)育期間如果未出現(xiàn)明顯的土壤干旱跡象，可不用澆水。當(dāng)棚溫逐漸升高，秧苗出土后，水分蒸發(fā)量加大，土壤含水量逐漸下降，需要每天噴水以保持盤土含水量在34%～45%。標(biāo)準(zhǔn)化大棚一般選擇在上午和下午用噴壺均勻澆水各2次（每天4次），保持土壤濕潤(rùn)，切忌大水漫灌。竹片式大棚澆水要及時(shí)觀察床土情況，干旱時(shí)及時(shí)澆水，并壓好棚膜。當(dāng)秧苗出土后，要減少澆水次數(shù)，以免影響秧苗根部生長(zhǎng)。秧苗3葉期前，對(duì)水分需求量不大，不需頻繁澆水。當(dāng)苗床干燥、床土裂開時(shí)適量澆水，滿足秧苗根系生長(zhǎng)需求即可。

6.2 肥料管理

養(yǎng)分供給是水稻育苗的重要環(huán)節(jié)，也是保證秧苗質(zhì)量的關(guān)鍵。除在整地、備土?xí)r施入農(nóng)家肥及化肥外，還要根據(jù)秧苗不同發(fā)育期的生長(zhǎng)情況，適時(shí)適量施肥。1）秧苗l葉1心期后，檢查床土營(yíng)養(yǎng)情況，缺肥時(shí)可噴施葉面肥，追肥后用清水沖洗葉片上的肥料，避免燒傷葉片。2）秧苗2葉包心時(shí)，可每667 m2苗床追施3 kg尿素。如果此期間秧苗葉片淡黃褪綠，則要加大施肥量，可每667 m2接4 kg用量追施尿素。3）插秧前2～3d，每667 m2施5 kg尿素作“送嫁肥”，確保秧苗健壯。

6.3 溫度管理

水稻大棚育苗必須防止高溫?zé)?，及時(shí)調(diào)整棚溫。水稻出苗期以閉棚為主，一般不通風(fēng)換氣。如果遇高溫天氣，棚溫超過35℃，可打開大棚兩側(cè)進(jìn)行通風(fēng)，使棚溫穩(wěn)定在30℃。通風(fēng)時(shí)要注意，必須在傍晚前關(guān)閉通風(fēng)口，以防棚溫過低。

在秧苗出葉時(shí)，為避免床土濕度過大，可適當(dāng)通風(fēng)換氣。棚內(nèi)溫度控制在22～25℃，最高不能超過28℃，以免燒苗。可選擇晴天上午通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)先揭小口，隨溫度升高逐漸加大通風(fēng)口，直到通風(fēng)口全部打開。

在秧苗出葉至3葉期間，棚溫控制在20～25℃;3葉期到插秧前，棚溫不超過25℃。此期間如遇高溫、強(qiáng)光照天氣，要及時(shí)通風(fēng)煉苗，并逐漸加大通風(fēng)量。在插秧前7天，如無(wú)低溫凍苗天氣，每天都要完全通風(fēng)，以增強(qiáng)秧苗抗性[3]。

7 病蟲害防治

水稻苗期必須做好病蟲害防治工作。苗期病蟲害主要有立枯病、惡苗病、稻瘟病、二化螟等，預(yù)防措施主要是播種前進(jìn)行種子包衣、藥物浸種等。包衣、浸種時(shí)要正確選擇包衣劑和浸種藥物，并遵守使用說明書上的用法、用量，不可隨意增加藥量，也不可隨意混用。

7.1 病害防治

水稻茁期最主要的病害是立枯病，分為真菌性立枯病和生理性立枯病。秧苗一旦發(fā)病，會(huì)造成苗弱苗小，甚至缺苗。做好苗期棚溫控制和水分管理是預(yù)防立枯病發(fā)生的基礎(chǔ)措施;播種前用70%敵克松可濕性粉劑800倍液噴濕苗床土和蓋種土也可有效預(yù)防該病。

防治真菌性立枯病，可在發(fā)現(xiàn)秧苗葉片發(fā)黃、根系生長(zhǎng)不良時(shí)及時(shí)用藥。發(fā)病初期可選用15%惡霉靈1 000～1 500倍液苗床噴霧，5～7 d后再噴藥一次;也可在秧苗1葉包心到2葉期用70%敵克松可濕性粉劑800倍液進(jìn)行葉面噴藥。

生理性立枯病的防治要采取綜合防治措施。1）在整地作床時(shí)，適當(dāng)提高苗床的高度，從而提高床土溫度，降低床土濕度。2）要嚴(yán)格控制棚溫，白天溫度不低于20℃，夜晚溫度不低于10℃。3）苗床土要做好苗期調(diào)酸工作。整地備土?xí)r要對(duì)苗床進(jìn)行調(diào)酸，而秧苗出土后，要在1.5葉期測(cè)量苗床土的酸堿度，必要時(shí)再次調(diào)酸，使土壤酸堿度保持在4.5～5.5。

稻瘟病是水稻苗期為害最嚴(yán)重的病害。防治稻瘟病可在發(fā)病時(shí)及時(shí)選用春雷霉素、稻瘟靈乳油等化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施，也可每667 m2用75%三環(huán)唑可濕性粉劑（豐登）25 g兌水50 kg噴霧進(jìn)行防治。

此外，青枯病也是水稻苗期常見病害，防治青枯病玎在2葉1心期用敵克松1 000倍液噴施苗床。

7.2 蟲害防治

水稻苗期蟲害主要有二化螟、灰飛虱及地下害蟲。1）物理防治?？稍诿總€(gè)大棚內(nèi)放置1～2臺(tái)太陽(yáng)能滅蟲燈，吸引害蟲進(jìn)行滅殺。2）化學(xué)防治。防治水稻二化蝮每667 m2可用20%殺蟲雙水劑150 g或20%三唑磷乳油100～150 mL兌水噴灑;防治灰飛虱可用20%吡蚜酮、0.5%藜蘆堿可濕性粉劑等藥劑防治。也可在插秧前2～3 d，每667 ffl2用三環(huán)唑100 g兌水40 kg噴施，作為秧苗“送嫁藥”。螻蛄、蠐螬等地下害蟲用毒死蜱+敵殺死進(jìn)行防治。

7.3 草害防治

除播種后進(jìn)行藥劑封閉外，苗床雜草主要采用人工拔除的方法進(jìn)行防治。進(jìn)行拔草時(shí)，要特別注意不要帶動(dòng)雜草旁邊的秧苗，以免影響秧苗根系生長(zhǎng)。

8 適時(shí)插秧

水稻插秧一般在5月上旬開始，在5月下旬結(jié)束。插秧前7天要施一次“送嫁肥”，拔一次苗床大草。當(dāng)氣溫穩(wěn)定保持在13℃以上時(shí)，可適當(dāng)提早插秧，延長(zhǎng)秧苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。

參考文獻(xiàn)：

[1]王永普.淺談優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及綠色病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（ 12）：239-241.

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[3]張洪程，龔金龍，中國(guó)水稻種植機(jī)械化高產(chǎn)農(nóng)藝研究現(xiàn)狀及發(fā)展探討[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，47（ 07）：1273-1289.

（責(zé)任編輯：劉昀）