施肥對(duì)海島地區(qū)單季稻嘉67養(yǎng)分吸收的影響

劉潔琪， 郭金偉， 張真真， 孫金芝

(1.舟山市定海區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 定海 316000； 2.舟山市定海區(qū)小沙衛(wèi)豐農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，浙江 定海 316000)

定海地處海島，屬海島丘陵區(qū)，北亞熱帶南緣海洋性季風(fēng)氣候，冬暖夏涼，溫和濕潤，雨量均勻，光照充足，自然環(huán)境優(yōu)越，大氣環(huán)境質(zhì)量好，無大氣污染，自然條件非常優(yōu)越，氣候條件得天獨(dú)厚，適宜于農(nóng)作物對(duì)氣候環(huán)境的生產(chǎn)要求。土壤植被條件良好，適宜各種生物群落繁衍生長[1]。定海是舟山最大的農(nóng)業(yè)縣區(qū)，2020年農(nóng)作物播種面積0.84萬hm2，糧食總播種面積3 140 hm2，總產(chǎn)1.84萬t，單季晚稻播種面積1 667 hm2，總產(chǎn)1.34萬t，分別占糧食播種面積和總產(chǎn)量的53.1%和72.8%。近年來，定海區(qū)單季稻產(chǎn)量水平進(jìn)一步提高，但在生產(chǎn)過程中仍存在一些問題，尤其是農(nóng)戶多采用基肥加多次追肥的不合理施肥方式，造成施肥次數(shù)多、耗費(fèi)人力物力、肥料利用率低、環(huán)境污染等一系列問題[2]。本研究通過探索不同施肥處理對(duì)海島地區(qū)單季稻氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量的影響，以期為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植單季稻科學(xué)合理施肥提供技術(shù)支撐和科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2020年在定海區(qū)小沙街道糧食生產(chǎn)功能區(qū)內(nèi)進(jìn)行，土壤類型為灘涂泥田，試驗(yàn)前對(duì)耕作層土壤進(jìn)行取樣化驗(yàn)，pH 5.7，有機(jī)質(zhì)含量為39.88 g·kg-1，全氮為2.64 g·kg-1，堿解氮含量為189.81 mg·kg-1，有效磷為7.36 mg·kg-1，速效鉀為161.19 mg·kg-1。

供試水稻品種為嘉67，為本地單季稻主栽品種之一。供試肥料有51%復(fù)合肥(有效養(yǎng)分含量均17%)、尿素(46%)、過磷酸鈣(12%)、氯化鉀(60%)、有機(jī)肥(總養(yǎng)分≥5.0%，有機(jī)質(zhì)≥45%)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理：處理1不施肥；處理2常規(guī)施肥，基肥施復(fù)合肥225 kg·hm-2，分蘗肥施尿素150 kg·hm-2，穗肥施復(fù)合肥150 kg·hm-2、尿素225 kg·hm-2，N+P2O5+K2O為364.5 kg·hm-2；處理3測土配方施純化肥，基肥施尿素183 kg·hm-2、過磷酸鈣499.5 kg·hm-2、氯化鉀150 kg·hm-2，分蘗肥施尿素136.5 kg·hm-2，穗肥施尿素136.5 kg·hm-2，N+P2O5+K2O為358.5 kg·hm-2；處理4測土配方施化肥+有機(jī)肥，基肥施尿素156 kg·hm-2、過磷酸鈣375 kg·hm-2、氯化鉀124.5 kg·hm-2、有機(jī)肥3 000 kg·hm-2，分蘗肥施尿素117 kg·hm-2，穗肥施尿素117 kg·hm-2，N+P2O5+K2O為298.5 kg·hm-2。小區(qū)面積29 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)間田埂用塑料薄膜覆蓋隔離。5月21日播種，6月10日移栽，11月23日收獲，除施肥模式不同外，其他田間管理措施均相同。

1.3 樣品測定與數(shù)據(jù)處理

單季稻收獲時(shí)按照小區(qū)單打單收，測定谷粒和稻草產(chǎn)量。各小區(qū)取樣測定谷粒、稻草的全氮(N)、全磷(P2O5)、全鉀(K2O)含量，具體測定方法參照文獻(xiàn)[3]。

數(shù)據(jù)處理分析采用Excel和SPSS軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)地上部生物量的影響

從表1可知，處理2和處理3的谷粒產(chǎn)量、稻草產(chǎn)量和植株產(chǎn)量顯著大于處理1，處理4的谷粒產(chǎn)量、稻草產(chǎn)量和植株產(chǎn)量顯著高于其他處理，處理2和處理3的谷粒產(chǎn)量、稻草產(chǎn)量和植株產(chǎn)量無顯著差異。說明測土配方施純化肥和常規(guī)施肥比，并沒有顯著的增產(chǎn)效果。處理4比處理2、處理3分別增產(chǎn)9.8%和10.6%，單季稻谷粒產(chǎn)量、稻草產(chǎn)量和植株產(chǎn)量并沒有隨著氮肥和磷肥施用量的減少而降低，反而出現(xiàn)產(chǎn)量增加的現(xiàn)象，說明測土配方施化肥+有機(jī)肥有助于單季稻嘉67增產(chǎn)。

表1 不同施肥處理單季稻地上部的生物量

2.2 對(duì)氮素養(yǎng)分吸收量的影響

從表2可以看出，谷粒氮吸收量、稻草氮吸收量和氮總吸收量處理4均最大，處理2次之，其次是處理3，處理1最少。處理4和處理2沒有顯著差異，處理3和處理2、處理4間存在顯著差異。處理2和處理3、處理3和處理4間的氮素收獲指數(shù)無顯著差異，說明單季稻嘉67氮素收獲指數(shù)并沒有隨著施氮量的減少而出現(xiàn)顯著差異。處理2和處理3的氮肥施用量分別為237.0和208.5 kg·hm-2，單季稻氮素吸收量分別為98.9和91.1 kg·hm-2，氮素盈余為138.2和117.5 kg·hm-2，盈余率為139.8%和129.0%，說明常規(guī)施肥和測土配方施純化肥模式均存在氮素投入過量。處理4施氮量180.0 kg·hm-2，氮素吸收量104.0 kg·hm-2，氮素表觀盈虧量76.1 kg·hm-2，盈余率為73.2%，說明就本次試驗(yàn)來看，測土配方施化肥+有機(jī)肥模式也存在氮肥投入過量的現(xiàn)象。

表2 不同施肥處理單季稻的氮素養(yǎng)分吸收量

2.3 對(duì)磷素養(yǎng)分吸收量的影響

表3可見，單季稻嘉67磷總吸收量和磷素收獲指數(shù)均表現(xiàn)為處理4>處理3>處理2>處理1，處理2、處理3和處理4的磷素總吸收量沒有顯著差異，磷素收獲指數(shù)處理4顯著大于處理3，處理3和處理2也存在顯著差異，說明施磷量的降低并不會(huì)影響單季稻對(duì)磷素的吸收量，磷素收獲指數(shù)反而增加。處理2、處理3的磷素表觀盈虧量為28.7和22.7 kg·hm-2，分別比處理4多22.2和16.2 kg·hm-2，處理4的磷素盈余率為16.7%，分別比處理2的79.9%和處理3的60.6%少63.2和少43.9百分點(diǎn)，說明常規(guī)施肥和測土配方施純化肥都存在磷肥投入稍高，而測土配方施化肥+有機(jī)肥的磷肥投入基本合理。

表3 不同施肥處理單季稻的磷素養(yǎng)分吸收量

2.4 對(duì)鉀素養(yǎng)分吸收量的影響

由表4可得，谷粒鉀吸收量、稻草鉀吸收量和鉀總吸收量均表現(xiàn)為處理4>處理2>處理3>處理1，處理間都存在顯著差異。處理3的施鉀量最大，但鉀素收獲指數(shù)最小，處理4的施鉀量比處理2多，鉀素收獲指數(shù)也顯著高于處理2，處理2的施鉀量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比處理1多，但是鉀素吸收指數(shù)沒有明顯差異。就本次試驗(yàn)的結(jié)果來看，單季稻嘉67對(duì)鉀素的吸收量以及鉀素收獲指數(shù)與施鉀量的多少?zèng)]有相關(guān)性。各個(gè)處理的鉀素表觀盈虧量均為負(fù)數(shù)，處理2、處理3和處理4的鉀素盈余率分別為-64.8%、-46.4%、-61.4%，說明常規(guī)施肥、測土配方施純化肥和測土配方施化肥+有機(jī)肥均存在鉀肥投入不足的現(xiàn)象。

表4 不同施肥處理單季稻的鉀素養(yǎng)分吸收量

3 小結(jié)

在定海區(qū)單季稻種植過程中，常規(guī)施用化肥存在氮肥明顯投入過多、磷肥投入稍高而鉀肥投入不足的現(xiàn)象，在今后的單季稻生產(chǎn)中，需根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪柿顩r合理施肥，通過測土配方調(diào)整肥料種類，做到減氮、穩(wěn)磷、增鉀科學(xué)施肥，增施有機(jī)肥有助于提升土壤肥力，提高單季稻產(chǎn)量。