如何做好泌乳牛群的梳理管理工作

蔡建奎，安寶軍，王海莉

（1.眉縣馬家鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，陜西 眉縣 722300；2.眉縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，陜西 眉縣 722300；3.眉縣齊鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，陜西 眉縣 722300）

1 目的

為進一步規(guī)范各牧場泌乳牛群管理工作，使牧場能更好的掌握牛群真實狀況，從根本上避免異常牛長期存在，同時挖掘飼料成本控制的潛力，特制定泌乳牛群梳理工作管理制度。

2 適用范圍

各牧場飼養(yǎng)處

3 基本要求

結(jié)合繁育、擠奶的工作，在減少對牛應激的前提下，每月對全部泌乳牛群進行—次梳理。

4 工作完成目標

4.1 規(guī)范牛群管理操作，發(fā)揮牛群產(chǎn)奶潛力。

4.2 保證有胎泌乳牛以合適的體況進入干奶期。及時處理或淘汰無配種價值、無飼養(yǎng)價值牛。

4.3 避免因牛群管理不善的原因，造成公斤奶飼料成本虛高。

5 梳理流程及方法

5.1 數(shù)據(jù)準備通過牧場奶牛管理軟件導出牛信息（牛舍、牛號、泌乳天數(shù)、最近一次測產(chǎn)產(chǎn)量、胎齡），按下表制作表格（以牛舍為單位，按牛只耳號排序）。

5.2 牛群梳理辦法

地點：牛舍

時間：跟擠奶時間

5.2.3 操作人員：飼養(yǎng)主管帶隊，副主管、班長以上人員。

5.2.4 方法：提前打好頸枷，待奶牛擠奶回舍上枷后，由兩人組成工作小組，—人在飼喂道手持打印好的牛信息表做記錄，另一人在牛后負責評估牛的體況、乳房結(jié)構(gòu)、疾病等。對評估中發(fā)現(xiàn)異常的牛，現(xiàn)場描述異常牛情況，另一人進行書面記錄，作為牛調(diào)群的依據(jù)和參考。對正常牛，不做書面記錄。

5.2.5 評估內(nèi)容包括：體況評分；乳房結(jié)構(gòu)（盲乳、下垂、乳房小、萎縮、無奶）；蹄肢、其他健康情況。發(fā)現(xiàn)異常牛，在牛只信息表中標記，寫明牛實際評估情況，做出處理意見。

5.2.6 異常牛定義：在各類牛群中，出現(xiàn)體況異常（初產(chǎn)、高產(chǎn)舍BCS≥3.25或≤2.5、低產(chǎn)舍BCS≥3.5或≤3.0）、如上所述乳房結(jié)構(gòu)、蹄病或其他疾病等一種或者多種特征，視為異常牛。

5.3 異常牛處理

5.3.1 體況異常牛：初產(chǎn)舍：若乳房結(jié)構(gòu)好，記錄體況，跟蹤泌乳高峰期產(chǎn)量和體況變化；若乳房結(jié)構(gòu)差（或無奶），轉(zhuǎn)入低產(chǎn)舍飼喂。

參配舍：高產(chǎn)參配舍中的肥牛，根據(jù)產(chǎn)量及時轉(zhuǎn)入中產(chǎn)、低產(chǎn)舍；低產(chǎn)參配舍的肥牛，現(xiàn)場判斷有無飼養(yǎng)價值，在信息表備注中做標記，列入待淘名單。

有胎舍：高產(chǎn)有胎舍的肥牛，根據(jù)產(chǎn)量、結(jié)合胎齡及時轉(zhuǎn)入中產(chǎn)、低產(chǎn)舍；低產(chǎn)有胎舍的肥牛，在信息表備注中做標記，單產(chǎn)低于7 kg，通知獸醫(yī)處進行提前干奶。

瘦牛：在低產(chǎn)舍中發(fā)現(xiàn)體況小于3分的瘦牛，及時轉(zhuǎn)入高產(chǎn)舍恢復體況；在各類牛舍中發(fā)現(xiàn)體況小于2.5分的極瘦牛，通知獸醫(yī)處診斷是否存在疾病。

5.3.2 乳房結(jié)構(gòu)異常 盲乳：對盲乳牛做好記錄，并標記盲乳乳區(qū)，結(jié)合奶 牛體況、疾病、產(chǎn)量等情況，作為調(diào)群或判斷有無飼養(yǎng)價值的 參考依據(jù)；若存在2個以上盲乳，通知繁育處設(shè)禁。

乳房下垂：對乳房下垂牛做記錄，結(jié)合奶牛體況、疾病、產(chǎn)量等情況，作為調(diào)群或判斷有無飼養(yǎng)價值的參考依據(jù)；對下垂且伴有乳房畸形、乳頭外展情況，符合禁配條件的，及時通知繁育設(shè)禁。

某牧場飼養(yǎng)處牛群梳理記錄表

乳房小、萎縮：對乳房小、萎縮的牛做記錄，結(jié)合奶牛 體況、疾病、產(chǎn)量等情況，作為調(diào)群或判斷有無飼養(yǎng)價值的參考依據(jù)。

無奶：對明顯無奶的牛做記錄，結(jié)合其體況、疾病等情況，作為調(diào)群或判斷有無飼養(yǎng)價值的參考依據(jù)。

5.3.3 蹄 病 有跛行或者蹄病癥狀明顯牛，及時通知獸醫(yī)處理。

5.3.4 其他疾病 有外傷或其他疾病癥狀明顯牛，及時通知獸醫(yī)處理。

6 牛群梳理結(jié)果執(zhí)行要求

（1）梳理中發(fā)現(xiàn)的異常牛，屬于同獸醫(yī)、繁育部門協(xié)調(diào)的牛，需當天完成處理結(jié)果；需要轉(zhuǎn)舍牛，必須3d內(nèi)調(diào)整完畢。（2）每次牛群梳理情況，需形成詳細的、完整的報告，報送場長、營養(yǎng)中心。（3）牛群梳理結(jié)果，紙質(zhì)版記錄要建檔、存檔一年。做好電子版匯總記錄，并報送營養(yǎng)中心備案。