基于頭季稻＋再生稻產(chǎn)量的再生稻關(guān)鍵技術(shù)試驗

王尚明 張崇華 胡萍 胡磊 王成孜 楊林

摘要：適宜的再生稻生產(chǎn)技術(shù)具有重要作用，開展兼顧頭季稻+再生稻綜合產(chǎn)量的再生稻關(guān)鍵技術(shù)研究，可為再生稻生產(chǎn)提供技術(shù)理論和實踐指導(dǎo)。2018年在江西省南昌縣以深兩優(yōu)5814為試驗水稻品種，頭季稻在歷年早稻普遍播種期的基礎(chǔ)上，另外提前10 d和推后10 d共分3期播種。各播期頭季稻移栽至大田后采取相同的田間生產(chǎn)管理，在頭季稻生長過程中按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范觀測頭季稻的發(fā)育期。不同播期頭季稻成熟時分別在八成熟、九成熟、十成熟，且每一個成熟度下又分別選取20、40、60 cm的留樁高度收割。對不同播期、不同成熟度收割的頭季稻取樣考種、實地測產(chǎn)，并進行產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和發(fā)育期分析。不同收割處理后的頭季稻萌發(fā)成再生稻，采取相同的田間生產(chǎn)管理，并按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范對再生稻進行生育期觀測，再生稻成熟后收割，分別取樣考種及測產(chǎn)，并對再生稻進行產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和發(fā)育期分析。結(jié)果表明，播種移栽早的頭季稻的發(fā)育期普遍較早，且比相鄰遲播頭季稻達到相同成熟度的日期早3～5 d。頭季稻千粒質(zhì)量（y）與全生育期（x）存在一元線性關(guān)系，y=0.177 7x+7.118 1（r2=0.624 6），適當(dāng)延長生育期增加成熟度對頭季稻的產(chǎn)量有利。在20～60 cm的留樁高度范圍內(nèi)，再生稻的生育期隨著留樁高度的降低而推遲。不同播期的再生稻，在穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)、千粒質(zhì)量、實收產(chǎn)量和秕谷率方面均無顯著差異，雖第1播期再生稻的結(jié)實率較高，但在有效莖數(shù)方面，第3播期顯著比第1、第2播期高，導(dǎo)致第3播期理論產(chǎn)量顯著比第1、第2播期大。八成熟收割頭季稻的再生稻在穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量、理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量方面均比九成熟、十成熟收割頭季稻的再生稻高。頭季稻收割時留樁高度40 cm對再生稻產(chǎn)量形成比較適宜。從全年產(chǎn)量而言，頭季稻選擇任一播期均可。頭季稻八成熟度收割全年水稻產(chǎn)量較高，且八成熟度收割頭季稻的再生稻單產(chǎn)明顯高于九成熟度、十成熟度收割頭季稻的再生稻單產(chǎn)。生育期長有利于千粒質(zhì)量的增加，播期早、十成熟度的頭季稻可以獲得較高的產(chǎn)量;頭季稻八成熟、40 cm留樁高度收割對再生稻適宜。綜合考慮頭季稻+再生稻的產(chǎn)量及效益，以及江西省南昌市南昌縣早稻的種植習(xí)慣，南昌縣再生稻生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施為頭季稻 3月底播種，頭季稻在八成熟、留40 cm稻樁收割。

關(guān)鍵詞：頭季稻+再生稻;產(chǎn)量結(jié)構(gòu);再生稻;關(guān)鍵技術(shù);生育期

中圖分類號： S511.04? 文獻標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2021）20-0089-08

收稿日期：2020-02-05

基金項目：江西省中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項（編號：2018ZDF40024）;江西省氣象科技重點項目。

作者簡介：王尚明（1968—），男，江西吉安人，碩士，高級工程師，主要從事水稻農(nóng)業(yè)氣象研究。E-mail：wangshm971007@163.com。

通信作者：胡 萍，工程師，主要從事水稻農(nóng)業(yè)氣象研究。E-mail：hupingnclt690119@163.com。

再生稻是水稻收割后，利用水稻的再生能力，通過適當(dāng)?shù)姆N植管理技術(shù)培育，從稻樁上的休眠芽萌發(fā)出來的再生蘗，再長穗而形成。近年來，由于大量農(nóng)民進城務(wù)工，造成農(nóng)村勞動力短缺，雙季稻區(qū)江西省南昌市南昌縣水稻種植已有較多的稻田改為種植一季稻，致使氣候資源利用率和土地的生產(chǎn)力下降。鑒于目前的農(nóng)村現(xiàn)狀，迫切希望有良好的再生稻生產(chǎn)技術(shù)，即在江西省南昌縣一季稻的基礎(chǔ)上種植再生稻，提高土地復(fù)種指數(shù)，使水稻種植1季收獲2季，增加單位土地面積糧食產(chǎn)量，發(fā)揮更好的經(jīng)濟效益。而再生稻的種植離不開頭季稻的生產(chǎn)，發(fā)展再生稻須考慮全年水稻產(chǎn)量，最大限度彌補由雙季稻改單季稻造成的水稻產(chǎn)量不足。因此，在新形勢下開展影響頭季稻+再生稻綜合產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)研究具有重要意義。20世紀(jì)50年代，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)率先開展了再生稻蓄留技術(shù)研究，自20世紀(jì)70年代以來，隨著三系雜交水稻的選育和應(yīng)用，再生稻的研究和利用迅速擴大，并取得了較大的成就[1]。近 10 年，長江流域以頭季機械收割為基礎(chǔ)的機收再生稻研究與應(yīng)用取得了重大進展，產(chǎn)量穩(wěn)步提高，應(yīng)用面積快速上升[2]，顯示出我國對再生稻生產(chǎn)的逐步重視。長期以來，我國對再生稻進行了比較全面的研究，如再生稻種植氣候區(qū)劃[3-4]及氣候適宜性研究[5];特別在再生稻的生長發(fā)育和生理特性方面開展了大量的研究，如再生稻腋芽的生長發(fā)育[6-8]，再生稻的生育特點、分蘗動態(tài)、株型和群體結(jié)構(gòu)特征[9]，再生稻的幼穗分化特性[10]，頭季稻后期光合產(chǎn)物對再生稻的影響[11-13]，再生稻與同期抽穗主季稻源庫流特性差異研究[14]等;在再生稻產(chǎn)量形成特點與關(guān)鍵調(diào)控技術(shù)[15-16]，再生稻關(guān)鍵栽培技術(shù)的研究[17]，再生稻的品種選擇[18-20]、施肥[21-22]、田間管理及病蟲害防治[23]等方面也做了較多的工作，取得了較多的成果。但以往大多的研究往往只是考慮再生稻一季的產(chǎn)量。從再生稻生產(chǎn)看，頭季稻的播種期和頭季稻的收割成熟度對頭季稻及再生稻的生長發(fā)育和產(chǎn)量有影響、頭季稻的收割留樁高度對再生稻的生長發(fā)育和產(chǎn)量有影響，因此，頭季稻適宜的播種期、收割成熟度和收割留樁高度等是眾多構(gòu)成種植頭季稻+再生稻綜合產(chǎn)量生產(chǎn)技術(shù)的3個關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，而在以往眾多的再生稻研究中，綜合考慮頭季稻+再生稻產(chǎn)量效益同時關(guān)注此3個技術(shù)的研究較少，須彌補此方面的研究。本研究以江西省南昌市南昌縣為例，探明適宜的再生稻生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，即頭季稻適宜的播種期、收割成熟度和收割留樁高度，以期為再生稻生產(chǎn)提供良好的技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗品種為雜交水稻深兩優(yōu)5814，品種審定編號為國審稻20170013。該品種屬秈型兩系雜交水稻，適宜在長江中下游作一季中稻種植。

1.2 試驗方法

試驗地位于江西省南昌市南昌縣塔城鄉(xiāng)芳湖村，為典型的雙季水稻種植地、江西省農(nóng)業(yè)氣象試驗站水稻試驗田。頭季稻采取分期播種，根據(jù)南昌縣歷年早稻種植習(xí)慣，深兩優(yōu)5814稻種經(jīng)浸種催芽后，分別于2018年3月16日（稱第1播期）、3月27日（稱第2播期，為南昌縣歷年早稻播種的普遍期）、4月5日（稱第3播期）播種至秧田，采用常規(guī)塑料薄膜覆蓋方式育秧。當(dāng)頭季稻秧苗達到移栽標(biāo)準(zhǔn)后，分別于4月16日、4月26日、5月5日移栽至大田，移栽方式為手工移栽，每穴移栽2根苗，采用畫格耙定株行距，株行距為20 cm×20 cm。每個播期分9個小區(qū)，每個小區(qū)的實際面積約為82.0 m2，3個播期共27個小區(qū)，試驗地面積達2 215.9 m2。

頭季稻移栽后至成熟期稻田的土壤肥料、水分、以及病蟲害等田間管理為試驗地常規(guī)的水稻生產(chǎn)管理方法，各播栽期的田間管理趨于一致。在頭季稻的生長發(fā)育過程中，按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范對頭季稻進行發(fā)育期等生長狀況的觀測。為了有利于再生稻的出苗，在頭季稻收獲前1周，即在7月17—20日，分別在各播栽期的頭季稻稻田中灌水深 3～5 cm，在灌水后第2天施復(fù)合肥15 kg/667 m2。頭季稻收割前將稻田水放干曬田，但稻田土壤保持濕潤，直至頭季稻收割。

頭季稻收割時，在同一播栽期的9個小區(qū)內(nèi)，連續(xù)的3個小區(qū)作為相同的成熟度收割，即每個播期的9個小區(qū)分八成熟、九成熟、十成熟3個成熟度收割，同一播期相同成熟度的3個小區(qū)分別按20、40、60 cm 3個留樁高度收割（圖1）。頭季稻考種時同一播期相同成熟度的相鄰3個小區(qū)作為1個大區(qū)取樣，按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范考種，分析3個播期各3個成熟度共9個區(qū)的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。3個播期27個小區(qū)的頭季稻田間分別單獨收割，單獨測產(chǎn)。

頭季稻收割后的27個小區(qū)，讓稻樁萌發(fā)出再生稻，再生稻田間管理主要是通過灌水保持稻田土壤濕潤，每次灌水3～4 cm深，自然落干后，重新灌 3～4 cm深的水，如此往復(fù)，保持干濕交替，直至收獲前7～10 d斷水。8月21日在再生稻抽穗初期田間施復(fù)合肥7.5 kg/667 m2。再生稻生長期間按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范對再生稻進行發(fā)育期觀測，再生稻成熟后對27個小區(qū)分塊收割，單獨測產(chǎn)，且在收割時對各試驗小區(qū)取樣，在實驗室對樣品考種。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣象條件

2.1.1 頭季稻氣象條件

氣象資料采用南昌縣氣象局同期的地面氣象觀測數(shù)據(jù)，經(jīng)統(tǒng)計分析表明，2018年3月中旬至7月下旬，即頭季稻播種至收獲期，平均氣溫為24.4 ℃，較常年高2.7 ℃，熱量充足，其中第1播期育秧期3月20日平均氣溫 9.5 ℃，為輕度低溫，但由于有薄膜覆蓋對育秧無不利影響，5月15—18日最高氣溫達到35.0 ℃，本年度高溫天氣提前來臨，6月18—19、25—29日，遭遇了日最高氣溫35.0 ℃的高溫天氣，7月中旬至下旬日最高氣溫35.0 ℃的高溫天氣達18 d;降水總量為758.5 mm，比常年少153.8 mm，降水偏少，頭季稻生長期間的不足田間用水從灌渠中抽水灌溉;日照時數(shù)為 722.8 h，與常年持平，光照充足。由于氣溫高、降水少，頭季稻生長期間的氣象條件偏差。

2.1.2 再生稻氣象條件

2018年7月下旬至10月中旬，即再生稻開始生長至成熟收獲期，平均氣溫為27.0 ℃，較常年同期高 1.4 ℃，抽穗期為8月下旬至9月上旬，集中在8月下旬后期，其間日平均氣溫為28.6 ℃，再生稻抽穗開花既未受高溫的不利影響，也未遭遇寒露風(fēng)危害，再生稻灌漿成熟期未遭受低溫冷害;日照時數(shù)為633.4 h，與常年持平，日照時數(shù)充足;7月下旬至10月中旬降水總量為144.6 mm，較常年少461%，但由于試驗地灌溉方便，再生稻生長期間未受缺水影響。

2.2 生育期

2.2.1 頭季稻生育期

不同播栽期頭季稻的生育期見表1，頭季稻分3期，約每隔10 d播種1期，播種移栽早的頭季稻發(fā)育期普遍較早，早播早栽的頭季稻能早生快發(fā)。隨著水稻不斷生長發(fā)育，越往后各播期頭季稻相同發(fā)育期差距越小，至乳熟期，第2播期比第1播期遲5 d，第3播期比第2播期遲4 d，相鄰播期達到相同成熟度的日期相隔3～5 d。達到相同成熟度播期早的頭季稻生育期長。

2.2.2 再生稻生育期

不同播期不同成熟度不同留樁高度再生稻生育期見表2，頭季稻收割后，一般1～2 d開始發(fā)新葉，5～7 d至發(fā)葉普期，頭季稻收割時間相同的再生稻盡管留樁高度不相同，但發(fā)葉普期基本一致，試驗中發(fā)現(xiàn)頭季稻第1播期八成熟收割的再生稻盡管收割最早，但至發(fā)葉普期歷時較長，原因是頭季稻收割時將割下的禾把放在稻樁上遮蓋導(dǎo)致發(fā)葉緩慢。試驗中所有的再生稻孕穗普期均出現(xiàn)在8月下旬后期，相對比較集中，抽穗始期出現(xiàn)在8月20—27日，多數(shù)出現(xiàn)在8月23日左右，抽穗普期出現(xiàn)在8月22日至9月3日，多數(shù)出現(xiàn)在8月28日左右，抽穗末期出現(xiàn)在8月26日至9月10日，但大多出現(xiàn)在9月1日左右，乳熟期集中在9月上旬。再生稻的生育期普遍比同期南昌縣雙季晚稻生育期早。分析各播期同一成熟度中、不同留樁高度的生育期出現(xiàn)的早晚可知，抽穗始期留樁 60 cm 的再生稻比40 cm再生稻平均早0.1 d，40 cm 的再生稻比20 cm再生稻平均早1.0 d;抽穗普期留樁60 cm的再生稻比40 cm再生稻平均早10 d，40 cm的再生稻比20 cm再生稻平均早 2.6 d;抽穗末期留樁60 cm的再生稻比40 cm再生稻平均早1.8 d，40 cm的再生稻比20 cm再生稻平均早4.1 d;乳熟期留樁60 cm的再生稻比40 cm再生稻平均早0.9 d，留樁40 cm的再生稻比20 cm再生稻平均早5.2 d。

從以上分析可知，無論頭季稻何種播期、只要在相同時間收割，在20～60 cm的留樁高度范圍內(nèi)，再生稻的生育期大多隨著留樁高度的降低而推遲。

2.3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

2.3.1 頭季稻

在頭季稻分別達到八成熟、九成熟、十成熟時，按照試驗方案使用人工收割方式對不同播期不同成熟度的頭季稻收割，在每個播期相同的成熟度小區(qū)取樣，即每個播期3個成熟度，3個播期共取9個樣，按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范的要求對樣品考種，并進行產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析，結(jié)果見表3。

由表3可知，第1播期、第2播期和第3播期各播期頭季稻的穗粒數(shù)、每平方米有效莖數(shù)無顯著差異。第1期和第2期頭季稻，隨著成熟度的增加，穗結(jié)實粒數(shù)和結(jié)實率均不斷增加、秕谷率下降， 但第3播期沒表現(xiàn)出同樣的現(xiàn)象，可能是由于頭季稻期間降水偏少，灌水期間由于第3播期頭季稻距離水源較遠，灌溉不充分導(dǎo)致。在穗結(jié)實粒數(shù)、理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量方面第1、第2播期明顯比第3播期高，說明播期偏后不利于頭季稻的產(chǎn)量形成。第2播期十成熟度實際產(chǎn)量最高，第1播期、第2播期十成熟度的理論產(chǎn)量最高。

分析同一播期不同成熟度頭季稻的千粒質(zhì)量差異（表4），第1播期頭季稻隨著成熟度的增加千粒質(zhì)量增加，且十成熟度與八成熟度頭季稻的千粒質(zhì)量存在顯著差異;第2播期十成熟度的千粒質(zhì)量最大，且與八成熟度、九成熟度頭季稻的千粒質(zhì)量存在極顯著差異;第3播期八成熟度、九成熟度和十成熟度頭季稻的千粒質(zhì)量無顯著差異。分析千粒質(zhì)量與頭季稻全生育期的關(guān)系可知，千粒質(zhì)量（y）與全生育期的天數(shù)（x）存在一元線性關(guān)系，y=0177 7x+7.118 1（r2=0.624 6），表明千粒質(zhì)量是隨著生育期的延長而增加的，故適當(dāng)延長生育期、增加成熟度對頭季稻的產(chǎn)量是有利的。

2.3.2 再生稻

2.3.2.1 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

在再生稻充分成熟后，即10月18日，使用人工方式對頭季稻不同播期、不同成熟度、不同留樁高度收割后萌發(fā)的27個小區(qū)的再生稻進行收割，各小區(qū)分別單獨取樣并按照農(nóng)業(yè)氣象觀測規(guī)范考種，各小區(qū)分別單獨收割晾曬和稱質(zhì)量，并進行產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析，結(jié)果見表5。

2.3.2.2 頭季稻不同留樁高度對再生稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響

利用表5中的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)，將不同頭季稻留樁高度20、40、60 cm收割后再生稻的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分別進行方差分析（表6）。在穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)和千粒質(zhì)量方面，留樁20 cm再生稻比留樁40、60 cm 高度的再生稻多，且存在顯著差異，即隨著留樁高度的降低，穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)和千粒質(zhì)量有增加的趨勢;在有效莖數(shù)方面，留樁60cm再生稻比留樁20 cm高度的再生稻多，且存在顯著差異，隨著留樁高度的增加，有效莖數(shù)有增加的趨勢;在秕谷率和空殼率方面，留樁20、40、60 cm的再生稻無顯著差異;在結(jié)實率方面，40 cm 樁高的再生稻結(jié)實率最高;留樁20、40、60 cm的再生稻在理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量方面均無顯著差異。留樁高度低有利于再生稻的穗結(jié)實粒數(shù)、千粒質(zhì)量形成，而高的留樁高度則有利于有效莖數(shù)的形成。由于留樁高度低，再生稻生育期大多偏遲，高的留樁高度不利于頭季稻的收割，因此，頭季稻收割時的留樁高度選擇40 cm對再生稻比較適宜。

2.3.2.3 頭季稻不同播期對再生稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析

利用表5中的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)，將不同播期再生稻的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)進行方差對比分析（表7），頭季稻3個不同播期的再生稻，在穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)、千粒質(zhì)量、實收產(chǎn)量和秕谷率方面均無顯著差異，第1播期的結(jié)實率最高，但在有效莖數(shù)方面，第3播期比第1、第2播期極顯著增加，導(dǎo)致第3播期理論產(chǎn)量比第1、第2播期極顯著提高。因此，第3播期的再生稻對產(chǎn)量相對有利。

2.3.2.4 頭季稻不同成熟度收割對再生稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析

利用表5中的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)，將頭季稻不同成熟度收割后的再生稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)進行方差對比分析。從表8可以看出，不同成熟度收割的頭季稻在各產(chǎn)量構(gòu)成因素方面雖無顯著差異，但八成熟收割頭季稻的再生稻在穗粒數(shù)、穗結(jié)實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量、理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量方面均比九成熟、十成熟收割頭季稻的再生稻高。因此，頭季稻八成熟對再生稻的產(chǎn)量有利。

2.3.3 頭季稻+再生稻播期優(yōu)化

對于頭季稻而言，播種期選擇第1播期、第2播期，在十成熟時收割產(chǎn)量有利。而對于再生稻而言，第3播期對產(chǎn)量有利，可見，2個生長季的水稻為了分別達到良好的產(chǎn)量所需的播種期不一致。因此，為綜合考慮頭季稻+再生稻的產(chǎn)量效益，使播期同一優(yōu)化很有必要。分析各播期頭季稻和再生稻的單產(chǎn)，由圖2可知，第1播期、第2播期、第3播期頭季稻和由其產(chǎn)生的再生稻的單產(chǎn)之和分別為812.3、815.4、814.6 kg/667 m2，全年的產(chǎn)量水平幾乎無差異，從全年產(chǎn)量而言，頭季稻選擇任一播期均可。

由圖2可知，第1播期與第2播期頭季稻的單產(chǎn)、第1播期與第2播期再生稻的單產(chǎn)無差別，雖然第3播期頭季稻的產(chǎn)量最低，但再生稻的單產(chǎn)卻比第1播期、第2播期高，由于再生稻的市場效益較好，因此， 在保障全年產(chǎn)量不下降的前提下，考慮種植習(xí)慣及經(jīng)濟效益，再生稻種植頭季稻的播期可選擇第3播期，結(jié)合南昌縣早稻的種植習(xí)慣，南昌縣種植再生稻的頭季稻播種期可選擇第2播期與第3播期之間，即3月底播種。

2.3.4 頭季稻+再生稻成熟度優(yōu)化

由于十成熟度對頭季稻的產(chǎn)量有利，而再生稻的產(chǎn)量是頭季稻在八成熟度收割有利，可見，2個生長季的水稻為了分別達到良好的產(chǎn)量頭季稻收割的成熟度不一致，因此，尋找一個對兩季總產(chǎn)有利的頭季稻收割的成熟度，使成熟度同一優(yōu)化很有必要。由圖3可知，八成熟、九成熟、十成熟收割的頭季稻和再生稻的單產(chǎn)之和分別為827.1、797.2、819.6 kg/667 m2，頭季稻八成熟度收割全年水稻產(chǎn)量最高，且八成熟度頭季稻收割的再生稻單產(chǎn)為379.6 kg/667 m2，明顯高于九成熟度、十成熟度再生稻的單產(chǎn)，因此，適宜八成熟收割頭季稻。

3 討論與結(jié)論

有人認為播種期越早，頭季稻和再生稻產(chǎn)量偏高[24-26]，但早播早栽頭季稻生育期延長， 致再生季縮短[27]，對再生稻產(chǎn)量可能有不利影響，本試驗認為，頭季稻早播早栽生育期延長則產(chǎn)量較高，但卻對再生季的產(chǎn)量有不良影響，出現(xiàn)此消彼長的現(xiàn)象，不同播期的頭季稻+再生稻總產(chǎn)無差異，在適宜頭季稻和再生稻生長的氣象條件下，選擇任一播種期均可。

有研究發(fā)現(xiàn)，節(jié)位高者分化早且整齊，節(jié)位低者分化遲且多有未分化者[28]，再生稻各節(jié)抽穗期與分化有關(guān)，節(jié)位高C/N大，生育期短，抽穗早，稻穗小;節(jié)位低C/N 小，生育期長、抽穗遲，稻穗大[29]。這與本試驗認為的在20～60 cm的留樁高度范圍內(nèi)，再生稻的生育期隨著留樁高度的降低而推遲是一致的。頭季稻留樁高度 60 cm 再生稻，雖然也有較好的產(chǎn)量表現(xiàn)，但農(nóng)戶在收割時操作不便，實際生產(chǎn)上難以實現(xiàn)，故本研究不將頭季稻留樁高度 60 cm 作為再生稻生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)。有研究認為，頭季稻收獲后季節(jié)緊的地區(qū)再生稻的留樁高度應(yīng)達 30～50 cm，再生稻生育期短，能安全抽穗開花，穗子稍小，但可以穗多奪高產(chǎn)[30]。

做再生稻生產(chǎn)的頭季稻一般為生育期較長的水稻品種，南昌縣頭季稻收獲期一般在7月下旬至8月上旬。南昌縣屬于中亞熱帶，為避免水稻寒露風(fēng)冷害，水稻的抽穗開花期一般要求在9月20日前完成。頭季稻留樁高度低的再生稻生育期偏遲，40 cm 的樁高再生稻的生育期比較合適，在此之前的研究認為，頭季稻在留20～60 cm的樁高中，40 cm 樁高再生稻產(chǎn)量最高[31]，因此，作為再生稻生產(chǎn)技術(shù)頭季稻的留樁高度適中考慮40 cm為宜。雖頭季稻留樁高度40 cm收割的再生稻不如留樁高度低的再生稻穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量有優(yōu)勢，但收割的節(jié)位比較高，母莖上有較多的休眠芽萌發(fā)成再生穗，可通過穗多獲取較高的產(chǎn)量，因此，本試驗認為頭季稻留樁40 cm是再生稻生產(chǎn)的良好選擇。但40 cm留樁高度也不是絕對的指標(biāo)，生產(chǎn)中可根據(jù)品種特性在40 cm左右選擇，以達到更好的效果。

同一品種在一定的生育期內(nèi)產(chǎn)量與生育期間呈極顯著正相關(guān)[32]，本試驗也認為千粒質(zhì)量隨著生育期的延長而增加，成熟度高的頭季稻生育期長，有較高的產(chǎn)量。但對于再生稻，本試驗認為頭季稻在八成熟收割再生稻產(chǎn)量較高，也有認為頭季稻不宜過遲收割，以在籽粒成熟時開始收割為宜[33]。有主張九成熟[34]、九成五熟[35]、十成熟收割頭季稻[36]對再生稻較好，但頭季稻過熟收割導(dǎo)致再生分蘗少，八成熟和九成熟時收割，再生分蘗多，且八成熟時收割會影響頭季稻產(chǎn)量[9]。本試驗認為頭季稻八成熟收割，雖然頭季稻產(chǎn)量較低，但再生稻產(chǎn)量卻有良好的產(chǎn)量表現(xiàn)，2季的綜合產(chǎn)量及效益較好。

2020年江西省農(nóng)業(yè)氣象試驗站再生稻試驗進一步表明，八成熟收割頭季稻比九成熟收割的再生稻單產(chǎn)增加31.6%，九成熟收割頭季稻比十成熟收割的再生稻單產(chǎn)增加65.4%，頭季稻留樁40 cm再生稻產(chǎn)量比留樁20 cm再生稻產(chǎn)量高11.5%。進一步說明了低成熟度、40 cm的留樁高度收割頭季稻對再生稻產(chǎn)量有利。

本試驗結(jié)果除頭季稻的播種期僅適合南昌縣外，頭季稻收割的留樁高度和成熟度也適宜其他種植再生稻的地區(qū)，其他地區(qū)的頭季稻播種期可因地制宜。影響頭季稻+再生稻產(chǎn)量的栽培技術(shù)眾多，本試驗只對再生稻3項比較關(guān)鍵的技術(shù)進行了試驗，且試驗?zāi)攴莺驮囼炂贩N偏少;從田間生產(chǎn)看，不同品種的頭季稻抗病性、再生能力具有不同的表現(xiàn);再生稻的施肥、水分、雜草等田間管理技術(shù)也制約再生稻的生長發(fā)育，今后須加強試驗，以不斷豐富完善再生稻的生產(chǎn)技術(shù)體系。另外，本試驗中再生稻遭遇的氣溫和日照等氣象條件較好，雖然降水偏少，但灌溉及時，導(dǎo)致了再生稻的產(chǎn)量普遍較高，因此良好的氣象條件也是再生稻生產(chǎn)的有利保障。

對于頭季稻而言，早播早栽的頭季稻能早生快發(fā)，使全生育期延長，生育期長有利于千粒質(zhì)量的增加，播期早、十成熟度的頭季稻可以獲得較高的產(chǎn)量;頭季稻八成熟、40 cm留樁高度收割對再生稻適宜。綜合考慮頭季稻+再生稻的產(chǎn)量及效益，顧及南昌縣早稻的種植習(xí)慣，南昌縣再生稻生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施可為頭季稻 3月底播種，頭季稻在八成熟、留40 cm稻樁收割。

參考文獻：

[1]姚 雄，唐永群，文 明，等. 西南生態(tài)區(qū)再生稻研究進展及發(fā)展建議[J]. 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報，2013，44（6）：1059-1064.

[2]王中原，鄭明川，張善品. 江漢平原再生稻生產(chǎn)的現(xiàn)實意義和關(guān)鍵技術(shù)[J]. 基層農(nóng)技推廣，2016，4（4）：92-94.

[3]黃淑娥，李迎春，殷劍敏.“3S”技術(shù)在江西省再生稻種植氣候可行性研究中的應(yīng)用[J]. 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2001，23（4）：573-576.

[4]吳光武，韓秀榕，陳錫本，等. 尤溪縣再生稻種植氣候區(qū)劃[J]. 氣象科技，2004，32（增刊1）：80-82.

[5]豐大清，劉祥臣，劉春增，等. 豫南稻區(qū)再生稻氣候適宜性分析與實踐[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，44（7）：41-44.

[6]汪 浩，張 強，張文地，等. 腋芽萌發(fā)能力對再生稻產(chǎn)量影響的研究進展[J]. 中國水稻科學(xué)，2020，34（3）：205-216.

[7]張桂蓮，屠乃美，袁菊紅，等. 播種期對再生稻腋芽萌發(fā)和產(chǎn)量的影響[J]. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2005，31（3）：229-232.

[8]鄭榮和，李小萍，張上守，等. 再生稻莖生腋芽的生育特性觀察[J]. 福建農(nóng)業(yè)學(xué)報，2009，24（2）：91-95.

[9]胡香玉，鐘旭華，梁開明，等. 廣東再生稻研究進展與展望[J]. 中國稻米，2019，25（6）：16-19，23.

[10]冉茂林，熊 洪，洪 松，等. 再生稻幼穗分化特性及發(fā)苗技術(shù)研究[J]. 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2002，15（2）：28-33.

[11]任天舉，李經(jīng)勇. 頭季稻后期光合產(chǎn)物對再生稻的影響[J]. 再生稻，1997（2）：17-21.

[12]王志強，劉德林，譚 林. 超級雜交稻再生稻頭季后期光合產(chǎn)物分配與產(chǎn)量形成[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（19）：49-52.

[13]李木英，石慶華，曾梅花，等. 雜交稻主季庫源性狀對再生稻發(fā)育的影響[J]. 中國農(nóng)學(xué)通報，2009，25（23）：175-181.

[14]易鎮(zhèn)邪，周文新，秦 鵬，等. 再生稻與同期抽穗主季稻源庫流特性差異研究[J]. 作物學(xué)報，2009，35（1）：140-148.

[15]張海峰，黃育民，林 文，等. 再生稻的光合作用和物質(zhì)生產(chǎn)[J]. 福建稻麥科技.1991，9（4）：41-45.

[16]徐富賢，熊 洪，張 林，等. 再生稻產(chǎn)量形成特點與關(guān)鍵調(diào)控技術(shù)研究進展[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，48（9）：1702-1717.

[17]林文雄，陳鴻飛，張志興，等. 再生稻產(chǎn)量形成的生理生態(tài)特性與關(guān)鍵栽培技術(shù)的研究與展望[J]. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2015，23（4）：392-401.

[18]張桂蓮，屠乃美，張順堂. 不同雜交稻組合再生特性的比較[J]. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2002，28（5）：364-368.

[19]任天舉，張曉春，王培華，等. 雜交中稻、再生稻兩季高產(chǎn)組合的主要特征特性及配合力效應(yīng)[J]. 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2005，18（4）：382-386.

[20]徐富賢，熊 洪，趙甘霖，等. 雜交中稻強再生力品種的冠層特征研究[J]. 作物學(xué)報，2002，28（3）：426-430.

[21]徐富賢，熊 洪，朱永川，等. 促芽肥施用時期對不同源庫類型雜交中稻再生力的影響[J]. 雜交水稻，2010，25（3）：57-63，99.

[22]姜照偉，林文雄，李義珍，等. 不同氮肥施用量對再生稻氮素吸收和分配的影響[J]. 福建農(nóng)業(yè)學(xué)報，2003，18（1）：50-55.

[23]胡伯華. 再生稻高產(chǎn)栽培要把握3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報，2015，21（6）：57，70.

[24]吳集斌，李玉白，王大來，等. 再生稻不同播種期對產(chǎn)量的影響及其適宜的播種期[J]. 湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，17（1）：1-4.

[25]何水清，周明火，王玉猛.不同播種期對再生稻豐源優(yōu)272產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響[J]. 中國稻米，2013，19（5）：104-105.

[26]高長清，羅珍美，王記安，等. 不同播種期對豐兩優(yōu)香1號再生稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊，2015（5）：179-181.

[27]張上守. 播種期對超高產(chǎn)再生稻生育及干物質(zhì)生產(chǎn)的影響[J]. 福建農(nóng)業(yè)學(xué)報，2009，24（4）：290-295.

[28]黃友欽，張洪松. 汕優(yōu)63再生芽幼穗分化發(fā)育研究[J]. 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1989，11（1）：97-101.

[29]王家興. 汕優(yōu)63再生稻生長發(fā)育規(guī)律的研究[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊，1989（10）：8-9.

[30]熊 洪，冉茂林，徐富賢，等. 南方稻區(qū)再生稻研究進展及發(fā)展[J]. 作物學(xué)報，2000，26（3）：297-304.

[31]王尚明，張崇華，胡 磊，等. 頭季稻不同收割方式對再生稻生長和產(chǎn)量的影響[J]. 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，57（20）：31-34.

[32]郎有忠，竇永秀，王美娥，等. 水稻生育期對籽粒產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J]. 作物學(xué)報，2012，38（3）：528-534.

[33]張琨琨，張文豪，張丹丹，等. 再生稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究進展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（14）：22.

[34]白宗緒. 提高再生稻產(chǎn)量的幾項關(guān)鍵技術(shù)[J]. 雜交水稻，1995，10（1）：44.

[35]苗昌澤. 汕優(yōu)63培育再生稻的高產(chǎn)技術(shù)措施[J]. 江西農(nóng)業(yè)科技，1996（3）：1-2.

[36]羅文質(zhì). 再生稻品種選用和栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊，1978（9）：16-17.