(六安市裕安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,安徽 六安 237001)
六安市裕安區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū),全年糧食種植面積近8.7萬hm2,2020年裕安區(qū)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展,踐行綠色、環(huán)保理念,化肥農(nóng)藥“零增長”行動取得實(shí)效,化肥使用量從2014年逐年減少,年均下降2.6%,實(shí)現(xiàn)7連降;主要農(nóng)作物化肥利用率由34.4%上升到39%以上。農(nóng)藥使用量2013年最高逐年減少到2020年的0.1萬t,年均下降4.8%,實(shí)現(xiàn)8連降,農(nóng)藥利用率由2015年的36.8%提高到41%。綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)通過在資源控制、能源利用等方面的特性,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞作效率,提高作物產(chǎn)量的同時,將對農(nóng)業(yè)環(huán)境的影響降至最小。將先進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行融合發(fā)展,既滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于綠色可持續(xù)發(fā)展的要求,又能提高耕作效率、提升農(nóng)戶收入。對現(xiàn)階段綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣情況進(jìn)行分析,給出發(fā)展的基本建議和方法顯得十分必要。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不同,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)充分考慮了生物生長的本質(zhì),追求的是自然界物質(zhì)的轉(zhuǎn)換,是一種順應(yīng)自然發(fā)展規(guī)律的農(nóng)業(yè)種植方式。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的內(nèi)涵主要體現(xiàn)在三個方面:綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是推動綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的重要工具;綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推動人們從傳統(tǒng)粗放的農(nóng)業(yè)種植方式向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化種植方式的轉(zhuǎn)變,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中必須要掌握的技術(shù)[1]。
1.2.1 保證食品安全
近年來,伴隨著農(nóng)村資源的開發(fā),對于空氣、水源和土壤的污染變得嚴(yán)重,同時,由于農(nóng)戶對于經(jīng)濟(jì)效益的過分追求,大量使用農(nóng)藥、化肥等,使得作物存在大量農(nóng)藥殘留,均會導(dǎo)致糧食品質(zhì)不合格,甚至對人體產(chǎn)生隱藏性危害。探索綠色農(nóng)業(yè)種植方式,保障農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,對于保證農(nóng)作物食品的安全性具有重要意義。
1.2.2 充分利用國土資源
習(xí)總書記曾強(qiáng)調(diào),農(nóng)業(yè)三條紅線不容觸碰,農(nóng)村耕地資源是保證農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展,逐步將人們從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植往先進(jìn)科學(xué)技術(shù)支撐下新型種植技術(shù)中引導(dǎo)。如現(xiàn)在的智能溫室、無土種植、空氣種植等技術(shù),減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境對于農(nóng)村耕地的依賴程度,拓寬農(nóng)戶的種植方式,實(shí)現(xiàn)在有限耕地資源的基礎(chǔ)上,提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入水平。
1.2.3 均衡區(qū)域農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)能均衡區(qū)域農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入水平,區(qū)域發(fā)展不均衡是我國基本現(xiàn)狀,不同地域農(nóng)業(yè)的發(fā)展也不同。由于地形、氣候等資源的差異,導(dǎo)致地域之間農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不同,最終導(dǎo)致農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入不同,但隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高和對于綠色健康飲食的追求,無公害綠色食品在市場上的銷售價格要高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植的作物。因此,對于農(nóng)業(yè)資源或環(huán)境相對惡劣的地區(qū),農(nóng)戶可以借助綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),發(fā)展自身綠色農(nóng)業(yè)品牌,主推綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品,保證自身經(jīng)濟(jì)收入[2]。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)對于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)升級和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型具有重要意義,同時科技的發(fā)展逐步完善了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)體系,但準(zhǔn)確把控綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣現(xiàn)狀,及時完善推廣方法和策略同樣重要,本節(jié)重點(diǎn)闡述綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在當(dāng)前階段推廣過程中存在的問題,為后續(xù)制定相應(yīng)發(fā)展策略和建議提供依據(jù)。
農(nóng)資產(chǎn)品的使用推廣,以市場行為為主,農(nóng)戶得到的技術(shù)和產(chǎn)品信息絕大多數(shù)都是通過市場和農(nóng)戶之間的傳播,市場是追求利益最大化,將使綠色種植技術(shù)向著銷售方轉(zhuǎn)變,不利于新型綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和傳播。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣要有針對性,不同作物對地理和氣候環(huán)境的要求不同,且各地區(qū)對于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研發(fā)程度和經(jīng)費(fèi)投入也不相同,導(dǎo)致現(xiàn)階段綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在作物品種中發(fā)展不均衡?,F(xiàn)階段對于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣不能只考慮技術(shù)本身的發(fā)展現(xiàn)狀,還應(yīng)結(jié)合本地農(nóng)業(yè)種植類型,探索與本土農(nóng)業(yè)環(huán)境相適應(yīng)的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)相同,存在推廣方式單一問題?,F(xiàn)存的綠色農(nóng)業(yè)推廣方法包括傳單頁派發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)宣講、實(shí)地參觀等,由于農(nóng)戶本身文化水平和接受能力不同,傳統(tǒng)的推廣方式在滲透力、指導(dǎo)能力方面存在不足,農(nóng)戶并不能直接了解種植技術(shù)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和求助途徑等[3]。
針對上述關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣中存在的問題,結(jié)合現(xiàn)階段政府、社會等各方面帶來的幫扶政策,從綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)推廣和政策服務(wù)保障三個方面給出相應(yīng)的發(fā)展對策和建議。
加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研深度融合發(fā)展是現(xiàn)階段較為響亮的發(fā)展口號,農(nóng)業(yè)作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和推廣更應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的深度融合??蒲性核ㄟ^大量實(shí)驗(yàn),證實(shí)對某項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的可行性和可操作性后,應(yīng)及時與技術(shù)推廣站聯(lián)絡(luò),將農(nóng)業(yè)技術(shù)形成標(biāo)準(zhǔn)文件進(jìn)行推廣。同時,農(nóng)戶作為技術(shù)的使用者,更清楚技術(shù)存在的問題和種植過程中的真正需求,故而農(nóng)戶也應(yīng)加強(qiáng)在技術(shù)升級方面的信息反饋,為后續(xù)技術(shù)升級提供相應(yīng)發(fā)展建議。
建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地能較好地保證農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣效果,通過建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)種植基地,將各項(xiàng)種植技術(shù)直觀、形象地進(jìn)行展示,便于農(nóng)戶更為全面和透徹地理解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。示范基地的構(gòu)建可以尋求農(nóng)業(yè)企業(yè)的幫助,農(nóng)業(yè)企業(yè)在新技術(shù)接受、使用、產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面具有較大優(yōu)勢,故而可以通過與農(nóng)業(yè)企業(yè)合作的方式進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地的建設(shè)。同時,還可以引導(dǎo)農(nóng)戶到示范基地中進(jìn)行實(shí)際操作,農(nóng)戶之間能進(jìn)行有效的信息交流,加強(qiáng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)之間的融合,有助于后期技術(shù)的改造和升級。示范基地的構(gòu)建還應(yīng)配備一個專業(yè)的技術(shù)推廣隊(duì)伍,能對農(nóng)戶的疑問進(jìn)行及時解答,有助于農(nóng)戶對新技術(shù)的接受和學(xué)習(xí)。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)本身就是響應(yīng)國家綠色發(fā)展的政策號召,具有大量政策和財(cái)政補(bǔ)助支持。在進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣中,要豐富推廣和補(bǔ)助政策的形式,作為基層農(nóng)戶,其對政策的了解不多,甚至其對采用綠色農(nóng)業(yè)種植方式帶來的經(jīng)濟(jì)效益存在疑慮。因此,應(yīng)豐富政策宣傳形式,加大農(nóng)戶對于綠色種植技術(shù)的認(rèn)知和認(rèn)可,可通過經(jīng)驗(yàn)分享、作物長勢對比、單位作物收益對比等方式,讓農(nóng)戶看到綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的直接收益,以助于提升綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣效果。
綜上所述,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣對于保證我國農(nóng)業(yè)種植環(huán)境,提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入具有重要作用。同時也能通過技術(shù)的不斷革新和發(fā)展,提高固有土地的作物產(chǎn)值,這也符合我國可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略要求。但是,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)作為一項(xiàng)新的農(nóng)業(yè)種植技術(shù),其在推廣過程中,仍存在技術(shù)革新不及時,推廣對象把握不準(zhǔn)確等問題,還需進(jìn)一步加強(qiáng)政策支持、示范引導(dǎo)等工作,進(jìn)而提高綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用范圍。
(05)