淺談花生中后期缺肥癥狀及葉面施肥技術(shù)

周世明

重慶市萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

花生在進(jìn)入生長中后期時，就會開始下針、結(jié)果、成熟等，在這個時期內(nèi)，花生消耗土壤中的肥料營養(yǎng)量很大，如果這時有缺肥癥狀，花生植株就會生長發(fā)育不良，造成結(jié)果較少、空殼較多、產(chǎn)量較低、經(jīng)濟(jì)效益差等后果。所以，為了滿足花生營養(yǎng)需求，保持正常生長狀態(tài)，必須在生長中后期進(jìn)行葉面施肥。據(jù)試驗(yàn)測產(chǎn)表明：在花生生長中后期對葉面進(jìn)行施肥，一般能增產(chǎn)7%～10%，最高增產(chǎn)可達(dá)20%以上?，F(xiàn)就花生中后期缺肥癥狀及葉面施肥技術(shù)介紹如下。

1 花生中后期缺肥癥狀

1.1 缺氮肥癥狀

在花生的種植地塊，如果土壤瘦薄、有機(jī)質(zhì)少、氮肥未施足，就會導(dǎo)致缺氮肥癥狀?；ㄉ钡蕰r，表現(xiàn)為葉片發(fā)黃，發(fā)黃的葉片先從植株基部開始，然后逐漸向上部發(fā)展，嚴(yán)重時，會使整株葉片變黃；植株矮小，分枝較少，枝稈纖細(xì)；深入土壤中的側(cè)根較少，根瘤較小；植株上開花和結(jié)果數(shù)量很少，果實(shí)半空殼和空殼較多，產(chǎn)量嚴(yán)重下降。

1.2 缺磷肥癥狀

在花生的種植地塊，如果磷肥施用數(shù)量不足和氣溫較低等，都會導(dǎo)致缺磷癥狀。特別是我國長江中下游土壤，大多是紅、黃土壤，磷元素含量很少，普遍存在缺磷現(xiàn)象。花生缺磷肥時，表現(xiàn)為植株矮小，生長緩慢，根系較少并且纖細(xì)，分枝較小并且節(jié)間短，葉片邊緣向上卷起并且無光澤，植株基莖部位變?yōu)榧t色，果實(shí)成熟時期延長，病蟲害較多，抗逆性差，果實(shí)半空殼和空殼較多。

1.3 缺鉀肥癥狀

花生在生長過程中，需要鉀元素量最多，當(dāng)土壤缺鉀時，則不能滿足花生正常生長鉀量需求，主要原因是施用鉀肥數(shù)量不足?；ㄉ扁浄蕰r，表現(xiàn)為植株矮小，根系纖細(xì)并且數(shù)量較少，分枝短而且較少，葉片較小而且簇生，特別是植株下部葉片，葉脈間出現(xiàn)斑駁，嚴(yán)重時，葉色漸漸褪綠，葉脈出現(xiàn)褐色壞死，老葉片上出現(xiàn)黑褐色的圓斑，植株倒伏嚴(yán)重，果實(shí)空殼和半空殼較多。

1.4 缺硼肥癥狀

硼肥，不但是提高花生蛋白含量的重要肥料，而且也是提高花生果實(shí)率和飽滿度的重要肥料。據(jù)試驗(yàn)檢測：生產(chǎn)1000千克花生果實(shí)，需要在土壤中吸收44克硼元素，才能達(dá)到理想的花生產(chǎn)量。在偏酸或偏堿較高的花生種植地塊，極易出現(xiàn)缺硼現(xiàn)象，花生缺硼肥時，表現(xiàn)為花生結(jié)果率低，半空殼率和空殼率較高，花生米仁空心率高，蛋白質(zhì)含量低，商品性很差，經(jīng)濟(jì)效益很差?？招牡幕ㄉ兹剩绻N植戶播種后，就會出現(xiàn)發(fā)芽率很低，植株生長緩慢，分枝較多而且細(xì)小，開花和結(jié)果率很低，甚至有部分花生不開花、不結(jié)果，有部分植株慢慢枯黃而死亡。

1.5 缺鉬肥癥狀

鉬肥，不但是提高花生根瘤菌和固氮能力的重要肥料，而且也能提高土壤中的磷元素使用效果。所以，對花生合理施用鉬肥，能有效降低土壤中的鐵、銅、錳等離子對花生的毒害，保證花生植株健康生長，提高植株的綠素含量，使葉片增綠增厚，對提高花生產(chǎn)量作用重大?；ㄉ便f肥時，表現(xiàn)為植株矮小，根瘤菌數(shù)量少，固氮能力低，根系生長不良，葉片成畸形，漸漸失綠變薄，葉面有很多小斑點(diǎn)，基部老葉片變成涂蠟狀態(tài)。

2 花生葉面施肥技術(shù)

2.1 氮肥施用技術(shù)

對花生葉面噴施氮肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用尿素500克/畝，兌水50千克稀釋后，再用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，每隔9～10天噴施一次，連續(xù)噴施兩次，即可滿足花生生長氮元素需要。須注意的是，花生不缺氮肥時，不能噴施氮肥液，否則，會使花生植株出現(xiàn)徒長，倒伏嚴(yán)重，造成開花少、結(jié)果少、產(chǎn)量低等后果。

2.2 磷肥施用技術(shù)

對花生葉面噴施磷肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用過磷酸鈣1.5千克/畝，兌水60千克，充分?jǐn)嚢?，浸?4小時，然后取出澄清溶液，用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，每隔7～8天噴施一次，連續(xù)噴施兩次，即可滿足花生生長磷元素需要。

2.3 鉀肥施用技術(shù)

對花生葉面噴施鉀肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用草木灰4千克/畝，兌水50千克，充分?jǐn)嚢瑁?5小時，用紗布過濾后，取溶液用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，或用硫酸鉀1千克/畝，兌水50千克稀釋后，用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上即可。

2.4 氮肥、磷肥混施技術(shù)

對花生葉面噴施氮肥、磷肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用尿素500克/畝+過磷酸鈣1千克/畝，兌水50千克，充分?jǐn)嚢?，然后浸?4小時，取澄清溶液，用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，每隔10天噴施一次，連續(xù)噴施兩次即可。

2.5 硼肥施用技術(shù)

對花生噴施硼肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用0.25%硼砂液，使用量為55千克/畝，用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，每隔8～9天噴施一次，連續(xù)噴施兩次。須注意的是，硼砂先用溫?zé)崴浞秩芙猓缓蟮谷肭逅袛嚢杈鶆?，即可開始噴施葉面。

2.6 鉬肥施用技術(shù)

對花生噴施鉬肥時，在生長中后期進(jìn)行，方法是：用0.1%鉬酸銨溶液，使用量為45千克/畝，用機(jī)動噴霧器噴施在花生葉面上，每隔7～8天噴施一次，連續(xù)噴施兩次，或在花生苗期和下針期各噴施一次，即可滿足花生生長鉬元素需要。

此外，不管花生脫肥與否，都可在花生生長中后期，噴施0.25%磷酸二氫鉀溶液，使用量為55千克/畝，每隔8～10天噴施一次，連續(xù)噴施兩次，能有效提高花生抗逆能力，提高花生果仁飽滿度，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

3 葉面施肥幾點(diǎn)注意事項(xiàng)

3.1 掌握好葉面施肥時間

花生葉面施肥，要根據(jù)花生種植地塊實(shí)際肥力和花生長勢情況，靈活施用，一般在花生剛出現(xiàn)脫肥癥狀時，就可噴施葉面肥，這樣效果很好，如果在脫肥癥狀嚴(yán)重時，才進(jìn)行葉面噴施，效果和作用可能很差，所以，花生葉面施肥時間一定要掌握好，這是花生高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。在花生葉面施肥中，除噴施磷酸二氫鉀肥液以外，其他營養(yǎng)元素都不缺乏時，一般都不需噴施葉面肥。

3.2 掌握好葉面施肥天氣

如果是下雨天氣，不要葉面施肥，否則，噴施的肥液被淋失，不會產(chǎn)生施肥效果；如果是大風(fēng)天氣，也不要葉面施肥，否則，噴霧的霧滴被吹散，附著在花生葉面上的肥液量不足，施用效果極差；在高溫天氣中午，也不要葉面施肥，否則，會使花生在高溫環(huán)境下產(chǎn)生肥害。葉面施肥最佳天氣和時間是在無風(fēng)的晴天、陰天露水干后、上午8—9時、下午4—5時。如果葉面施肥后，接著下大雨，肥液被淋失，應(yīng)等雨停止和葉面水滴干后，再補(bǔ)噴施一次，確保葉面施肥效果。

3.3 掌握好葉面施肥部位

花生葉面施肥時，先將噴頭向上，對準(zhǔn)葉片背面噴施，然后將噴頭向下，對準(zhǔn)葉片正面噴施，要均勻、全面，葉面正反兩面都要噴施到，一個部位都不能少，只有這樣全面、均勻，增大花生葉片接收肥液面積，才能保證葉面施肥最佳效果，達(dá)到花生增產(chǎn)目的。

3.4 掌握好葉面施肥濃度

如果肥液濃度過高，會使花生產(chǎn)生肥害，不但起不到增產(chǎn)效果，而且還會導(dǎo)致花生落葉、落花、不結(jié)果等后果，肥害嚴(yán)重時，花生植株還會枯死；如果肥液濃度過低，葉面噴施后效果可能很差，或根本起不到施肥效果。所以，噴施的肥液濃度一定要掌握好，例如：噴施尿素和磷酸二氫鉀肥液時，濃度保持在0.3%～0.5%；噴施過磷酸鈣浸出液時，濃度保持在2%～3%；噴施硼砂肥液時，濃度控制在0.2%～0.3%；噴施鉬酸銨肥液時，濃度保持在0.1%以內(nèi)，才能保證葉面施肥效果。

3.5 掌握好肥、藥混用葉面噴施技術(shù)

一般情況下，花生在脫肥期間，植株矮小瘦弱，最容易感染病害，所以，為了施肥和防治病害工作兩不誤，在花生葉面施肥時，將殺菌劑（多菌靈可濕性粉劑）按說明書要求，添加在肥液中，一起對花生葉面進(jìn)行噴施，既可防治病害，又可增加花生營養(yǎng)元素，使花生在健康環(huán)境中正常生長，獲得高產(chǎn)，產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。