賈亞洲
(西北農林科技大學,陜西楊凌 712100)
上世紀90年代以來,家蠶微粒子病在我國蔓延和局地暴發(fā),給蠶桑產業(yè)和蠶種生產企業(yè)帶來了巨大損失。家蠶微粒子病胚種傳染和食下傳染,是世界上所有養(yǎng)蠶國家的檢疫對象,與化學污染中毒同列為養(yǎng)蠶業(yè)毀滅性病害[1]。家蠶原種、一代雜交種微粒子病檢驗是蠶業(yè)生產的管控環(huán)節(jié),微粒子病綜合防治也成為蠶病防治的重點和學術研究的熱點。本文對家蠶微粒子病的專業(yè)術語進行了梳理,發(fā)現(xiàn)存在科技名詞使用失范現(xiàn)象,現(xiàn)簡要作一探討。
微孢子蟲(Microsporidia)是一類極其古老的專性細胞內寄生的原生生物,約有1 500種,超過187個屬,能感染從無脊椎動物到人的幾乎所有的動物,是許多經濟昆蟲、魚類、兔類、皮毛動物、嚙齒類的重要病原[2]。能感染家蠶的微孢子蟲有具褶孢蟲屬(Pleistopho-ra)、泰羅漢孢蟲屬(Thelohania)、微粒子屬(Nosema)、內網蟲屬(Endoreticulatus)等,由家蠶微孢子蟲(Nosemabombycis)寄生而引發(fā)的蠶病,稱為家蠶微粒子病[3]。
19世紀中葉,法國、意大利等國蠶病暴發(fā),養(yǎng)蠶業(yè)一度陷入絕境,法國微生物學家、化學家路易·巴斯德(Louis Pasteur)通過光學顯微鏡檢查首先發(fā)現(xiàn)了病原物——一種橢圓形的微粒,有活性,繁殖快,并能夠經卵遺傳給下一代,確認為微粒子孢子(Nosemabombycis),即現(xiàn)稱的家蠶微孢子蟲。該病害起初稱作灰頭病、pébrine(胡椒病)、黑痣病、Corpuscule disease(微粒子病)、k?rperchen-krankheit(微粒子病)、gattine(蠶疫)和cota等,后來逐漸統(tǒng)稱為家蠶微粒子病(pebrine)[4]。
上世紀80年代,我國蠶桑生產蓬勃發(fā)展,蠶種生產供不應求,地方政府部門忙于調種,未建立統(tǒng)一協(xié)調的蠶種檢驗檢疫管理體系,蠶種生產單位開辟農村原蠶區(qū)制種,輕視了微粒子病的危害,以致于家蠶微粒子病開始蔓延。到上世紀90年代,江、浙、川、陜、粵、桂等省區(qū)微粒子病呈高發(fā)多發(fā)態(tài)勢,蠶種場因微粒子病率超標而報廢燒毀蠶種司空見慣,蠶農因微粒子病而絕收的事件時有發(fā)生[2,5]。進入21世紀,隨著家蠶微粒子病防控技術的全面落實和集團母蛾檢驗技術的普及,微粒子病的蔓延趨勢得到有效遏制,然而據廣西家蠶微粒子病檢驗檢疫數(shù)據顯示,2007—2016年間廣西蠶區(qū)仍有上十萬張桑蠶原種、30余家蠶種場的數(shù)十萬張一代雜交種因“超毒”而報廢損失[6]。
傳統(tǒng)觀點認為微孢子蟲隸屬于原生動物界。微孢子蟲的系統(tǒng)發(fā)育和進化的新近研究結果,微孢子蟲和動物、植物、真菌及一些后來進化的原生生物一起都被認為是真核生物系統(tǒng)進化樹“Crown”上的一個分支[7],按照Cavalie-rSmith T的最新生物界分類系統(tǒng),即六界分類系統(tǒng),微孢子蟲隸屬于真菌界(Kingdom Fungi)[8]。微孢子蟲及其相關類群代表了從原生生物向真菌過渡的一類生物,由于其特殊的不同于一般真核生物的結構特征,經常被用來研究真核生物的起源與進化。
我國公開發(fā)行的蠶業(yè)科技期刊有10種,應用中國知網期刊檢索平臺,對10種蠶業(yè)期刊中有關家蠶微粒子病專業(yè)名詞的文章篇數(shù)進行檢索,其中“微粒子病”作主題檢索,“胚種傳染”“毒率”“胚胎傳染”“病蛾率”“病卵率”“微粒子病率”作全文檢索,并篩除柞蠶相關文章和非微粒子病出現(xiàn)的“病蛾率”,檢索結果見表1。
從表1可以看出,1990—1999年刊載與家蠶微粒子病有關的文章407篇,說明這一時期作者對家蠶微粒子病的關注度高,也從側面反映出蠶業(yè)生產中微粒子病的暴發(fā)情況。從表1還可以看出,7個科技名詞以1990—2009年文字出現(xiàn)的頻率較高;“胚種傳染”文字出現(xiàn)頻率高于“胚胎傳染”,“毒率”文字出現(xiàn)頻率高于“病蛾率”“病卵率”“微粒子病率”;“胚胎傳染”“病蛾率”“病卵率”“微粒子病率”文字主要出現(xiàn)在1990年以后的文章中。
上世紀90年代初,江、浙、川、陜、粵、桂等省區(qū)相繼成立了蠶種質量監(jiān)督檢驗站,組織力量統(tǒng)一進行全省桑蠶原種、一代雜交種母蛾鏡檢,發(fā)布家蠶微粒子病檢驗規(guī)程,實行蠶種調運檢驗檢疫制度,指導地方家蠶微粒子病防治,監(jiān)督蠶種場微粒子病率超標蠶種的燒毀等,家蠶微粒子病的防治納入了政府部門的嚴格管理。農業(yè)部1997年正式發(fā)布了NY/T 327—1997中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準《桑蠶一代雜交種檢驗規(guī)程》,啟用“母蛾微粒子病率”“病蛾率”“成品卵微粒子病率”“微粒子病卵率”術語,母蛾微粒子病率定義為帶微粒子孢子的母蛾占制種批(段)母蛾總數(shù)的百分比,術語“病蛾率”替換了省區(qū)蠶種檢驗規(guī)程中的“毒率”[9]。國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局2015年發(fā)布了SN/T 4292—2015中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準《家蠶微粒子病檢疫技術規(guī)范》,定義家蠶微粒子病是由家蠶微孢子蟲(Nosemabombycis,簡稱Nb)引起的能致蠶業(yè)生產毀滅性破壞的傳染病,家蠶微孢子蟲能經蠶卵胚胎傳染和食下傳染[10]。
不難發(fā)現(xiàn),以上兩個行業(yè)標準擯棄了微粒子病“毒率”的概念,引入了“微孢子蟲”“胚胎傳染”術語。上世紀八九十年代使用的經典教科書《蠶病學》是這樣定義的:家蠶微粒子病是由微粒子原蟲感染而引起的蠶病,微粒子病的傳染途徑主要是食下傳染和胚種傳染[11]。對照表1中出現(xiàn)的詞語,“毒率”和“胚種傳染”可謂熱詞,然而《現(xiàn)代漢語詞典》第6版、第7版均未收錄“毒率”和“胚種”詞語。顯然,這兩個詞匯是被“借”來的,用以形象地描繪家蠶微粒子病的毀滅性危害,在沒有新的專業(yè)詞語取代之前,姑且可以作為專業(yè)用語或常用語使用。表1可見,NY/T327—1997和SN/T 4292—2015發(fā)布以后,科技期刊使用“病蛾率”“病卵率”新術語的頻率在逐漸增多,使用“毒率”的頻率在逐漸減少。此外,表1 僅列舉了家蠶微粒子病7個常用語的交替使用問題,像檢出有微粒子病的母蛾稱作“有毒蛾”,其蠶卵稱作“帶毒種”,微粒子病率超標稱作“超毒”等等,不勝枚舉,期刊科技名詞失范現(xiàn)象可見一斑。
路易·巴斯德(1822—1895)發(fā)現(xiàn)了家蠶微粒子病,創(chuàng)立了母蛾鏡檢法,為家蠶微孢子蟲的研究奠定了理論基礎。蠶學是畜牧學科的一個分支,全國科學技術名詞審定委員會網站2020年9月正式公布了《畜牧學名詞》,內容包括總論、飼養(yǎng)管理、家畜家禽品種、遺傳育種、繁殖、畜產品與加工、飼料與營養(yǎng)、養(yǎng)兔、養(yǎng)蜂、常用牧草,共10個部分,未囊括蠶學科技名詞。為此,建議國家有關部門向社會征集和公布蠶業(yè)科技名詞,并借助這一行動推進蠶學界蠶業(yè)科技名詞的審定工作??萍计诳菆蟮缹W科前沿信息的學術刊物,科技術語也應該與時俱進,擯棄舊術語,使用新的規(guī)范語言,引領學科學術發(fā)展方向。在此,呼吁蠶業(yè)科技工作者規(guī)范使用專業(yè)術語,貫徹落實國家及行業(yè)新標準,共同做好科技期刊的語言文字性工作。