王蕾

（廣西南寧市武鳴區(qū)鑼圩鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 南寧 530199）

引言：豬口蹄疫雖然死亡率不是很高，但對豬的生長影響十分嚴重。此病發(fā)病快、傳播速度快，染病后，長時間發(fā)病，恢復后嚴重影響豬生長速度。因此，我國對這一疾病給予了高度重視，只要發(fā)現(xiàn)病癥，就會全方位進行控制，防止傳染。

一、豬口蹄疫流行特點

口蹄疫是一種接觸傳染病，由于豬的排毒系統(tǒng)在動物中較好，發(fā)病前期豬有很高的傳染性。而豬口蹄疫病毒通常是經(jīng)過豬的消化道、呼吸道、損傷的皮膚等途徑進行傳播。當氣溫與空氣濕度處于適合病毒生存時，在風的作用下，病毒在空氣中可傳播到100 公里，甚至更遠。此病通常發(fā)生在春冬季節(jié)，夏秋比較少，其他動物以擴散模式發(fā)病，而豬是以爆發(fā)性以及隔空性發(fā)病。另外，此病有周期性的流行特點，主要是因為豬的免疫有關(guān)，通常豬仔與沒有進行疫苗注射的豬極易發(fā)病。豬染病后，一天后就會出現(xiàn)癥狀，一個星期后出現(xiàn)高病毒血癥，豬自身排毒過程大約4-5 天，這時候的豬具有極高的傳染性，康復后，病毒還會在豬體內(nèi)存活一定時間[1]。

二、豬口蹄疫臨床癥狀

豬口蹄疫發(fā)病初期，病豬會出現(xiàn)跛腳，精神不振，食欲減少，哺乳母豬因乳頭疼痛不進行喂養(yǎng)豬仔。病豬體溫會升高到41 攝氏度左右。病發(fā)2 天后，豬的唇內(nèi)、舌等部位會出現(xiàn)玉米粒大小水泡。在口、鼻、蹄、乳房部位出現(xiàn)水泡時，需要進行檢測，來判斷豬患的病是水皰病還是口蹄疫?？谔阋叩乃輨傞_始時，液體呈透明淡黃色，慢慢變成粉紅色，繼而破裂后，漏出鮮紅色皮膚，沒有及時治療的情況下，極易導致細菌感染，破損處化膿壞死。病豬蹄部發(fā)病時，豬蹄匣會脫落，由于疼痛無法站立，導致豬經(jīng)常發(fā)生膿毒敗血癥死亡。病豬水泡一般一天就會破裂，體溫就會回到正常狀態(tài)。此時豬會吐沫，蹄子上方出現(xiàn)發(fā)紅發(fā)熱情況，蹄部十分敏感，不久蹄部上方會出現(xiàn)水泡。豬仔經(jīng)常會引發(fā)并發(fā)癥，一部分會出現(xiàn)較大炎癥而死亡，發(fā)病時間短，死亡率高達75%。對發(fā)病死亡豬解刨發(fā)現(xiàn)呼吸道與胃黏膜出現(xiàn)爛斑或潰瘍，腸道會有出血性炎癥，心肌如開水燙過松軟，出現(xiàn)“虎斑心”。另外由于此病癥狀與豬水皰病、水皰性口炎癥狀相似，需要感染部位進行密封，送去檢驗。

三、豬口蹄疫防控措施

（一）重視消毒

消毒是防控豬口蹄疫的重點的日常工作，豬舍應建立消毒池，方便消毒。選擇對口蹄疫病毒十分敏感的消毒劑，并對豬舍環(huán)境進行消毒處理，其中復合醛類和有機酸類的消毒劑對口蹄疫病毒十分有效。發(fā)病高發(fā)季節(jié)，應每天進行一次，其他季節(jié)每周兩次即可。在養(yǎng)殖場的大門、豬舍、豬蹄等部位，使用經(jīng)過稀釋后的“醛威”消毒液，進行2 天一次噴霧消毒，豬舍外圍也需要進行噴灑。

（二）杜絕傳染源

杜絕傳染源的最好方法就是自繁自養(yǎng)，這樣外界無論是否感染都不會傳染進養(yǎng)殖場內(nèi)部。而一段時間內(nèi)需要引進種豬時，要在未發(fā)生口蹄疫地區(qū)進行選擇，在對選擇地區(qū)進行調(diào)查了解后引進健康的種豬。引種后，先要進行一定時間的隔離檢疫，檢查口蹄疫與豬瘟的抗體水平，進行疫苗的接種以及藥物驅(qū)蟲后才可以放入豬群內(nèi)進行混養(yǎng)。

（三）完善隔離防護

附近的養(yǎng)豬場發(fā)現(xiàn)口蹄疫時，及時對自己豬場進行排查，如若發(fā)現(xiàn)，立即隔離，將此病的感染控制在最小范圍。

（四）提高運輸檢疫

對于從外地引進的豬需要重點檢測，隔離到一定時間后才可以進行混養(yǎng)。防疫工作人員在每個環(huán)節(jié)嚴格進行控制，及時發(fā)現(xiàn)口蹄疫的豬并做出處理，生豬檢疫時發(fā)現(xiàn)疑似病例迅速扣押整批活豬，與此同時，通知發(fā)貨養(yǎng)殖戶馬上封閉養(yǎng)殖場，保證場地里的牲畜不會流出[2]。

（五）加大肉品檢疫

在屠宰場與銷售場地一旦檢測到口蹄疫病毒，馬上將豬肉等制品進行無害化處理。高溫焚燒對于無害化是最簡單有效的方法，應作為第一選擇。此方法通常選取偏僻且寬闊的場地，挖出足夠大的坑將死豬放在坑里，添加助燃劑將尸體進行充分焚燒，最后將灰燼與生石灰攪拌進行掩埋。掩埋地要遠離水源、河流以及道路等，掩埋不得低于1.5米，掩埋地地面鋪20厘米左右生石灰，做好標記，避免被人與動物誤觸與刨出。另外，被口蹄疫病毒污染到的飼料等物品，需要噴灑消毒劑后在與尸體進行一同掩埋。

（六）加強免疫預防

有關(guān)部門要加大口蹄疫疫苗的宣傳并指導養(yǎng)殖戶科學的進行疫苗接種。根據(jù)口蹄疫的不同方面的特征制定科學的免疫程序。合成肽抗原是模擬病毒的蛋白，激發(fā)出豬自身的免疫細胞對口蹄疫病毒進行免疫處理，促使口蹄疫病毒出現(xiàn)，豬能夠免疫病毒。這種合成肽抗原是目前效果最好的一種疫苗，比起其他常規(guī)滅活疫苗更有效，生產(chǎn)運輸更加方便。通常種豬與母豬一年進行疫苗接種2-3 次，配種時接種一次，初產(chǎn)母豬應進行2 次疫苗接種，間隔要在1 個月左右，對于剛出生2 個月左右豬仔，就要進行第一次疫苗注射，一個月左右進行第二次疫苗注射。而常規(guī)滅活疫苗使用后有3%幾率出現(xiàn)應激反應，輕癥狀豬會出現(xiàn)體溫升高，食欲減少，重癥豬會出現(xiàn)不進食、嘔吐、精神不振等情況，極少數(shù)會出現(xiàn)身體發(fā)紅、抽搐等甚至死亡。輕重癥狀一般會在1 天后恢復，極個別的過敏情況，可以使用注射腎上腺素治療。每年疫苗接種至少要2 次，出現(xiàn)豬口蹄疫地區(qū)應緊急注射疫苗。

（七）增強教育宣傳

雖然豬口蹄疫的死亡率不高，但對生豬的影響十分巨大，且傳染率極高，對此相關(guān)部門要增強對養(yǎng)殖戶的有關(guān)宣傳教育工作，促使養(yǎng)殖生豬人員可以正確了解豬口蹄疫的危害，進而有效落實防疫工作。首先，相關(guān)部門要對養(yǎng)殖人員定期進行培訓，讓其詳細了解疫病，在思想上認真對待豬口蹄疫病；其次，還需要運用各種宣傳方式進行傳播，例如：村廣播站廣播，手機短信，電視新聞報道，微信公眾號以及短視頻等新媒體方式，加強群眾對防控工作的認知與支持，鼓勵群眾發(fā)現(xiàn)疫病及時上報，同時，讓群眾了解疫病的情況,避免出現(xiàn)恐慌,保障社會穩(wěn)定；最后，組織專業(yè)的防疫人員定期到各個養(yǎng)殖戶中進行近距離檢查，發(fā)現(xiàn)問題對養(yǎng)殖戶進行教育以及幫助養(yǎng)殖戶建立科學的養(yǎng)殖方式，促使養(yǎng)殖戶能夠正確對待防疫工作。

（八）擴大疫情檢查

對疫病擴大監(jiān)察范圍，能夠有效地防止豬口蹄疫的出現(xiàn)，是防疫的重要方式和關(guān)鍵方式，相關(guān)部門要充分發(fā)揮出職能的作用，加大對疫病的監(jiān)察，全方位的落實防疫工作。首先，建立專業(yè)的防疫隊伍，在當?shù)亻_展全面性的疫病排查，不遺漏任何一個可存在疫病的地方。其次，增強對飼養(yǎng)的飼料等相關(guān)用品監(jiān)管，避免豬口蹄疫病毒在豬飼料或是養(yǎng)殖用品當中，如：水管，鐵鍬等，降低養(yǎng)殖場發(fā)生豬口蹄疫的概率。最后，要嚴格監(jiān)控生豬屠宰企業(yè)，對其定期進行檢測，若是檢測出病毒要及時進行封鎖，并將一個月內(nèi)已經(jīng)上市的豬肉流向嚴格排查，及時進行相關(guān)處理。同時，還要禁止私下的生豬屠宰情況，規(guī)范市場上的豬肉銷售，防止私下屠宰的豬肉流入市場，還要加強對于進口豬肉加大排查，嚴厲打擊走私豬肉制品，防止病毒大范圍傳播的同時，以免病毒變異在人類身體上進行傳播。

（九）完善防疫機制

防疫部門若要對豬口蹄疫病進行有效的控制，降低疫病的傳播速度，需要建立科學的疫病防控機制，這樣在疫病突發(fā)時，能夠快速的做出反應，不會在疫病出現(xiàn)時，防疫人員不知道該怎樣進行相關(guān)工作，或是盲目性的開展工作，無法有效地控制疫病的傳播。此外，還要提高畜牧站防疫人員的專業(yè)水平，定期開展有關(guān)培訓活動，促使畜牧站防疫人員在任何時候都有著最高的專業(yè)水準，可以運用最先進的防疫手段進行工作。另外，還要指導養(yǎng)殖人員如何進行疫病防控，一些大型養(yǎng)殖場，防疫人員要幫助其將防控措施全面進行落實，并定期借助最先進的養(yǎng)殖手段對其指導，保障生豬有著良好的生存環(huán)境，降低疫病的出現(xiàn)幾率。

（十）推廣科學養(yǎng)殖

運用科學的養(yǎng)殖方式，可以大幅度提升各地區(qū)的養(yǎng)殖水平，同時，還可以將防控豬口蹄疫病的先進方式充分發(fā)揮出來，因此，相關(guān)部門要將有關(guān)技術(shù)推廣開來，比如：對養(yǎng)殖場地的規(guī)定區(qū)域內(nèi)定期進行消毒處理，將各種生豬致病的細菌病毒滅殺；及時清理養(yǎng)殖場中的生豬糞水以及剩余豬飼料，并建立指定的堆放區(qū)域，減少養(yǎng)殖區(qū)域的病菌生存環(huán)境，對堆放區(qū)域進行科學管理，避免大量蠅蟲出現(xiàn)；對于進出養(yǎng)殖場的車輛、人員以及養(yǎng)殖用品等做到次次消毒，回回滅殺，養(yǎng)殖無關(guān)人員不允許進入到養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)；來歷不明確的剩飯、泔水禁止投喂；加大防護與隔離的設(shè)備，將患病豬與健康生豬分區(qū)隔離飼養(yǎng)；對于患病出現(xiàn)死亡的病豬，要在指定區(qū)域進行生石灰深埋處理，并在上面在鋪設(shè)生石灰，防止人們誤挖以及挖洞動物對死豬進行挖洞啃食，鋪設(shè)生石灰后徹底斷絕向外傳染的方式；若是出現(xiàn)類似病癥養(yǎng)豬戶要及時上報防疫部門，同時對其進行隔離飼養(yǎng)，防疫人員要及時對其進行檢測，檢測出是豬口蹄疫病時，要嚴格按照防疫機制，開展工作。經(jīng)過這些科學的養(yǎng)殖措施，極大地減少的疫病發(fā)生概率，且提升了各地區(qū)的養(yǎng)殖水平，增強養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。

結(jié)束語：豬口蹄疫的防治不僅是防疫人員的責任，還需要養(yǎng)殖場積極的配合。提高養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)水平，定期對豬舍環(huán)境進行消殺處理，給養(yǎng)殖豬一個健康的生長環(huán)境，進而讓養(yǎng)殖戶穩(wěn)定發(fā)展，不發(fā)生任何經(jīng)濟損失。