劉季軒

（四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院，四川 成都 610207）

關(guān)于影片《窈窕紳士》其實(shí)很多人都不陌生，它是由導(dǎo)演李巨源執(zhí)導(dǎo)，有孫紅雷，林熙蕾等參與主演的一部愛(ài)情喜劇片。其中是說(shuō)名叫曾天高的主人公是一個(gè)暴發(fā)戶，但是卻一直鐘愛(ài)大明星芳娜，暴發(fā)戶曾天高土里土氣沒(méi)有文化，芳娜看不上眼也不愿意和他接觸，于是他只好找來(lái)時(shí)尚又美麗的公關(guān)公司經(jīng)理吳嘉倩幫他進(jìn)行從頭到腳由內(nèi)而外的大改造，故事也因此而展開。而在公關(guān)公司吳嘉倩的“改造”過(guò)程中，曾天高逐漸成為了一位談吐優(yōu)雅，舉手投足都很紳士的男性形象，從而當(dāng)他再次和大明星芳娜見(jiàn)面時(shí)，成功獲取了芳娜的芳心，那么究竟吳嘉倩是如何幫助曾天高從內(nèi)而外做了一次完整的變形呢，本文從禮儀規(guī)范的國(guó)際通用規(guī)范要求出發(fā)，在著裝規(guī)范、用餐規(guī)范、社交公共場(chǎng)合規(guī)范和商務(wù)會(huì)談規(guī)范幾個(gè)主要方面來(lái)做出闡述和分析。

首先“紳士”這一概念和中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化里的“君子”概念有著相同的內(nèi)涵部分，當(dāng)然紳士強(qiáng)調(diào)的是西方社會(huì)男性在和他人相處時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的謙遜有禮的行為禮儀規(guī)范，而君子也有著對(duì)中國(guó)男性道德品質(zhì)高尚，內(nèi)外兼修的象征，兩者外化在行為規(guī)范上都有一個(gè)共同的行為準(zhǔn)則即是“禮”。其實(shí)西方紳士舉止優(yōu)雅、談吐高雅、慷慨大方、勇?lián)?zé)任等特征都在儒家關(guān)于“君子”的論述中有所體現(xiàn)，甚至“君子”的內(nèi)涵更為豐富?！熬硬黄鳌保ā墩撜Z(yǔ) 為政》）“文質(zhì)彬彬，然后君子”（《論語(yǔ) 雍也》）“君子敬而無(wú)失，與人恭而有禮”（《論語(yǔ) 顏淵》）這些中國(guó)古代經(jīng)典中關(guān)于君子的論述都體現(xiàn)出來(lái)了對(duì)君子內(nèi)外兼修以及謙恭有禮的要求。因此真正的紳士品質(zhì)并不取決于表面的時(shí)尚或禮貌，而取決于道德價(jià)值；并不取決于個(gè)人的財(cái)富，而取決于個(gè)人的品質(zhì)。1900 年前后，各種行為、品質(zhì)，包括優(yōu)雅得體的談吐、舉止，永恒不變的謙遜以及面對(duì)重大困難時(shí)的從容、勇氣，通過(guò)公立學(xué)校這條途徑最終確定下來(lái)，隨著大英帝國(guó)的迅速擴(kuò)張而名聞天下，英國(guó)紳士的概念于是也深入人心起來(lái)。”這是愛(ài)德華·伯曼《像紳士一樣生活》一書中對(duì)紳士的全面審視。這是由電影的名稱在個(gè)體禮儀規(guī)范的要求，隨著國(guó)家化進(jìn)程的不斷加快，世界交流的趨勢(shì)更加明顯，國(guó)際禮儀規(guī)范也隨著時(shí)代的發(fā)展呼之欲出。那么如何從個(gè)體上升到集體，國(guó)家與國(guó)家之間或者國(guó)際社會(huì)組織之間又是遵循怎么樣的禮儀原則呢？首先需要尊重對(duì)方國(guó)的基本國(guó)情和主權(quán)，既不以高姿態(tài)示人也不委曲求全諂媚于人，在差異中尋求共性，遵循對(duì)方國(guó)的特別規(guī)范和特殊的行為習(xí)慣，初次以外在時(shí)間原則、尊重隱私和以女士?jī)?yōu)先等原則上也應(yīng)保持普世價(jià)值。這些關(guān)于國(guó)際禮儀和規(guī)范的論述，總結(jié)起來(lái)我們不難發(fā)現(xiàn)有以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：主權(quán)平等、求同存異、入鄉(xiāng)隨俗、不卑不亢、遵時(shí)守約、尊重隱私、女士?jī)?yōu)先。而在電影中，我們也可以非常清楚地發(fā)現(xiàn)除了主權(quán)平等和求同存異這兩個(gè)國(guó)家層面的國(guó)際關(guān)系準(zhǔn)則外，其他的關(guān)于禮儀規(guī)范的要求都在電影中得到了詮釋。

在電影一開頭，男主人公曾天高的著裝問(wèn)題就很直觀地暴露在了我們面前，男主人公曾天高第一次見(jiàn)到芳娜小姐，就是在一場(chǎng)預(yù)防癌癥的慈善基金會(huì)上，我們可以看到，男主人公一身白色西裝圍著圍巾，佩戴白色舌形帽和墨鏡，腋下夾著黑色公文包，公共場(chǎng)所與別人交談時(shí)吸煙。而在這種正式場(chǎng)合之中，圍巾、帽子和墨鏡的佩戴全部不符合正常禮儀規(guī)范。反觀旁邊的芳娜小姐，將頭發(fā)全部挽上，精致的妝容和得體的首飾佩戴彰顯身份，小巧的手拿包也符合正式場(chǎng)合規(guī)范。在這樣的社交名流匯聚的場(chǎng)合，如果著裝問(wèn)題不夠規(guī)范，你的行為就已經(jīng)構(gòu)成了失禮的本質(zhì)，并且會(huì)被無(wú)限地放大。女士著裙服時(shí)必須要穿絲襪，長(zhǎng)襪不要破了補(bǔ)后再穿，不穿涼鞋，黑色皮短裙在禮儀來(lái)說(shuō)是不穿的。襯衣的袖子要比外衣長(zhǎng)一公分，女士著禮儀服裝時(shí)外套不要太長(zhǎng)只要把臀部蓋住1/3 即可，其余部分最好讓褲子來(lái)體現(xiàn)，短裙到踝骨以上5 公分左右以內(nèi)。身上配飾最多6 個(gè)點(diǎn)，而且6 點(diǎn)要對(duì)稱，配飾統(tǒng)一，如金色都是金色或紅色，銀色配白色，藍(lán)色等。而男性出席正式場(chǎng)合以西裝、襯衫、領(lǐng)帶領(lǐng)結(jié)為主，外套扣子“扣上不扣下”原則，坐下時(shí)需要解開。不穿西裝外套直接穿襯衫不合禮儀規(guī)范。襯衫以長(zhǎng)袖純棉為主，單一色彩為佳，襯衣下擺扎在褲內(nèi)，領(lǐng)口袖口長(zhǎng)于西裝領(lǐng)口袖口2 公分。領(lǐng)帶以真絲和羊毛為主，顏色不多于三種，一般不要領(lǐng)帶夾，如佩戴領(lǐng)帶夾，應(yīng)夾在襯衣第四個(gè)和第五個(gè)紐扣之間。應(yīng)該選擇深色或單色與西裝配套的鞋子，襪子一般與皮鞋同色或深色，宜長(zhǎng)不宜短。公文包標(biāo)準(zhǔn)為手提式，真皮為宜，包的顏色和皮鞋顏色一般一致，除商標(biāo)外不帶有任何圖案，手提或手拿為主，晚宴可不攜帶公文包。正式場(chǎng)合男士不宜佩戴帽子、圍巾、墨鏡等裝飾物，袖口、手表、領(lǐng)帶夾是男士出席會(huì)議最佳裝飾。通過(guò)與規(guī)范的社交禮儀規(guī)則相對(duì)比，電影中男主人公的問(wèn)題就暴露無(wú)遺了。其實(shí)在后面吳嘉倩改造曾天高的過(guò)程中，外在形象也是第一步和最直接的一步。曾天高在完成改造之后，參加了自己的第一場(chǎng)意大利歌劇酒會(huì)，在酒會(huì)上利用自己所學(xué)的意大利歌劇知識(shí)和與會(huì)者交談，從中可以發(fā)現(xiàn)可以看到，在這場(chǎng)酒會(huì)中，他的著裝有了明顯的進(jìn)步提升，西裝襯衫領(lǐng)結(jié)等都十分得體，與他人交談謙恭有禮，距離合適，對(duì)比之前提到的正式場(chǎng)合著裝禮儀，這就是一個(gè)正面的典范。

酒會(huì)禮儀是餐桌禮儀的一個(gè)重要組成部分，而酒會(huì)中更是避免不了敬酒和回敬的這一過(guò)程，其實(shí)酒文化在中國(guó)文化中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，上至古代的王宮貴族，下至平民百姓，都對(duì)酒文化有著濃厚的情意，在諸多的節(jié)日聚會(huì)和宴席邀請(qǐng)的時(shí)候，都會(huì)要和主人敬酒，受到敬酒的一方也需回敬對(duì)方表示尊重，而在電影中，酒會(huì)這一形式是從西方社會(huì)引進(jìn)而來(lái)，而酒會(huì)中的酒器及相關(guān)禮儀規(guī)范自然也是符合西方社會(huì)禮儀要求的。首先在倒酒時(shí)，瓶口要在杯口上方2 厘米處的位置，注意不要碰到酒杯。一般來(lái)說(shuō)，倒的酒量要少于杯子容量的二分之一。當(dāng)杯中酒到達(dá)合適的容量后，輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。持高腳杯時(shí)有兩種方法，第一種是采用拇指、食指以及中指握住酒杯的杯梗，無(wú)名指及小指抵住杯座。第二種是只用拇指與食指握住杯座即可，這種方式更容易操控酒杯，方便搖杯。而搖杯時(shí)也需要手持杯梗，手腕用力，以一個(gè)點(diǎn)為中心，輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)杯子，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)，與空氣接觸，慢慢釋放香氣。等到碰杯的時(shí)候，手持杯梗或者杯座，將高腳杯向?qū)Ψ降姆较蛏晕A斜，用杯肚輕輕碰一下對(duì)方酒杯的杯肚。記得不要用杯口碰杯。完成碰杯后，接下來(lái)可以一小口一小口啜飲。最后需要注意的是酒會(huì)是一種商務(wù)社交場(chǎng)合，不可貪杯也不可勸酒。

作為一個(gè)紳士或者上層名流，除了出入就會(huì)等宴會(huì)形式外，必不可少的是要參加音樂(lè)會(huì)、歌劇等演出形式的場(chǎng)合之中去，這個(gè)時(shí)候?qū)ι缃欢Y儀的考驗(yàn)也是體現(xiàn)一個(gè)人內(nèi)涵的時(shí)候。在電影中，由于聽(tīng)不懂意大利歌劇的內(nèi)容，兩人都在看歌劇的過(guò)程中睡著。然而觀看正式的歌劇和音樂(lè)會(huì)我們應(yīng)該怎樣做呢？首先在欣賞歌劇之前，要對(duì)即將演出的歌劇做一個(gè)大致的了解，一般在演出現(xiàn)場(chǎng)會(huì)有相應(yīng)的資料可以取閱。另外準(zhǔn)時(shí)是一個(gè)非常必要的前提，音樂(lè)場(chǎng)所提供的服務(wù)具有明顯的時(shí)效性，遲到就必須在外面等候恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)才能入內(nèi)，有時(shí)甚至要等到中場(chǎng)休息。而在衣著方面，必須整齊，不可穿著拖鞋、短褲等過(guò)于隨便的衣服，男士可穿正裝或者長(zhǎng)衣褲，女士可穿長(zhǎng)裙，但不能穿運(yùn)動(dòng)裝，有時(shí)需要穿西服打領(lǐng)結(jié)，不戴帽子。這些都是對(duì)自己和演出者以及其他觀眾的尊敬，也是自己良好修養(yǎng)的體現(xiàn)。等到入場(chǎng)時(shí)，更應(yīng)對(duì)號(hào)入座，并且借路時(shí)應(yīng)向旁邊的人致意表示感謝。

而電影一開始其實(shí)最大的主題是商務(wù)會(huì)談，而商務(wù)會(huì)談相對(duì)于前面的場(chǎng)合來(lái)說(shuō)更是一個(gè)嚴(yán)肅而規(guī)范的場(chǎng)合，在座的每一個(gè)人的行為舉止都將直接影響到整個(gè)會(huì)談的順利進(jìn)行。本電影中，有兩次商務(wù)會(huì)談。第一次會(huì)談為女主前往甲方公司進(jìn)行會(huì)談。電影里對(duì)工作人員接引這一過(guò)程并未給鏡頭。第二次會(huì)談為女主前往男主下榻的酒店進(jìn)行會(huì)談，同樣沒(méi)有給接引鏡頭。但是第一次會(huì)談結(jié)束之后，有甲方公司的與會(huì)人員送女主方與會(huì)人員的鏡頭。首先在迎賓和送賓的環(huán)節(jié)對(duì)人員的位置都有固定的要求，雙方應(yīng)以主人和主要客人（即客人中身份最尊貴的人，后面簡(jiǎn)稱為主客）為中心，以右為尊，主客應(yīng)位于主人的右手邊。雙方陪同人員在行進(jìn)中，位置盡量不要與主人和主客平排，稍稍靠后比較合適。雙方的翻譯人員站在己方位尊者的旁邊。其次是會(huì)談地點(diǎn)的選擇，商務(wù)會(huì)談一點(diǎn)一般由雙方在會(huì)前協(xié)商決定，最好選擇公司內(nèi)部的會(huì)議廳等場(chǎng)所。如果參會(huì)人員較少，可選擇咖啡廳等比較安靜的場(chǎng)所。如果參會(huì)雙方各一人，且為異性，不可把會(huì)談場(chǎng)所選在酒店房間等私人場(chǎng)所。本片中的第二次會(huì)談，男主方把會(huì)談地點(diǎn)選擇在自己的酒店房間內(nèi)部。這是非常不合適的。在正式會(huì)談開始前，一般需要對(duì)會(huì)談現(xiàn)場(chǎng)包括座次做一些布置，雙邊會(huì)談通常用長(zhǎng)方形、橢圓形或圓形桌子，賓主相對(duì)而坐，以正門為準(zhǔn)，主人占背門一側(cè)，客人面向正門。主談人居中。其他受邀請(qǐng)人按照先后順序左右依次排列，記錄員可以坐在最后面，當(dāng)然如果參會(huì)的人數(shù)比較少時(shí)，也可以讓記錄員在會(huì)談桌合適的位置就坐。如果是小范圍的會(huì)談，也可以不設(shè)置長(zhǎng)桌，只設(shè)置沙發(fā)，雙方人員按照沙發(fā)的安排位置就坐即可。在會(huì)議開始時(shí)，首先應(yīng)該有主持人對(duì)與會(huì)嘉賓進(jìn)行介紹，介紹一般有兩種形式，即自我介紹和通過(guò)第三者進(jìn)行介紹。自我介紹由于其介紹的局限性，使用較少，所以由第三者介紹較為普遍。在介紹認(rèn)識(shí)或見(jiàn)面時(shí)，握手作為一種最簡(jiǎn)單的動(dòng)作語(yǔ)言被世界各國(guó)廣泛采用。握手雖然簡(jiǎn)單，但也有許多地方應(yīng)加注意，握手的主動(dòng)與被動(dòng)。一般情況下，主動(dòng)和對(duì)方握手，表示友好和尊重。在來(lái)賓登門拜訪時(shí)，主人應(yīng)主動(dòng)握手，用以表示歡迎和感謝；在客人離別時(shí)，主人應(yīng)被動(dòng)握手，否則是不禮貌的。握手時(shí)間要適中，時(shí)間過(guò)短顯得沒(méi)有誠(chéng)意，時(shí)間太長(zhǎng)又會(huì)使對(duì)方尷尬，一般應(yīng)把握在3 秒～6 秒之間；同時(shí)間一樣，力度也應(yīng)適度，過(guò)輕或過(guò)重都不可取。握手的時(shí)候其實(shí)面部表情是對(duì)握手過(guò)程的一個(gè)支撐性動(dòng)作，也可以輔助握手來(lái)傳情達(dá)意。在握手的時(shí)候要注意眼神和對(duì)方進(jìn)行交流和溝通，需要面帶微笑，給人一種溫和有親和力的感覺(jué)。一定需要注意的是不能在握手的時(shí)候眼睛注視其他地方，面部沒(méi)有表情或者給人以冷漠的感覺(jué)，這樣很容易引起別人的懷疑和不信任。在女士握手的手應(yīng)該先脫去右手手套再去和別人握手以顯示您的尊重而男士握手的時(shí)候需要完全脫去手套再去握手。

而在公共場(chǎng)合，包括博物館、畫展、電梯間等禮儀規(guī)范的要求其實(shí)無(wú)非也是做到我們前面提到的幾點(diǎn)準(zhǔn)則，即尊重、有序和禮貌。在此不再一一贅述?？傊ㄟ^(guò)固定的社交場(chǎng)合，能夠最直接地反映一個(gè)人的修養(yǎng)和內(nèi)涵，在最小的空間和最短的時(shí)間內(nèi)能夠給別人留下一個(gè)第一印象，因此社交禮儀規(guī)范的各個(gè)要求和具體的準(zhǔn)則是需要我們?nèi)チ私馐煜ず蛯?shí)踐的。