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      青鰍與蓮藕高效套養(yǎng)技術(shù)

      2021-11-28 22:13:47王耿
      電腦迷 2021年3期
      關(guān)鍵詞:放養(yǎng)密度蓮藕補(bǔ)水

      王耿

      江蘇徐州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

      江蘇省徐州市銅山區(qū)潛龍青鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社在房村鎮(zhèn)聞莊村利用藕塘進(jìn)行套養(yǎng)青鰍試驗(yàn),2020年蓮藕平均產(chǎn)量達(dá)到2 000 kg/667 m2、青鰍平均產(chǎn)量達(dá)到130 kg/667 m2,現(xiàn)將養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。

      1 材料與方法

      1.1 池塘條件

      將原有的0.13 km2藕塘改造成2 口,面積均為6.7 萬(wàn)m2,池塘編號(hào)分別為1 號(hào)池、2 號(hào)池。池塘為長(zhǎng)方形,東西走向,長(zhǎng)寬比例大約為2∶1,池塘地勢(shì)開闊、向陽(yáng)避風(fēng)、交通方便、水源充足、水質(zhì)清新。

      2 準(zhǔn)備工作

      2.1 藕塘清整

      藕塘底部和四周塘埂必須夯實(shí),塘深1 m,土質(zhì)為中性的黏性土壤,保水性能良好,池中水深常年保持在30~50 cm,靠塘埂四周開挖圍溝,藕塘內(nèi)開挖“十”字形深溝,溝寬100 cm,深50~70cm,坡比為1∶3,圍溝四角各開挖一個(gè)2 m×3 m、深100 cm的魚窩。

      2.2 防逃設(shè)施

      藕塘四周覆蓋30目的聚乙烯網(wǎng)片,兩端及連接處均埋入土中30 cm,進(jìn)出水口的管道用兩層60 目的尼龍網(wǎng)片裹緊,確保青鰍無(wú)法鉆洞逃逸。

      3 蓮藕種植

      2.1 栽植藕種

      3月,開始種植蓮藕,首先排干塘水,曝曬3~5 d,再每667 m2施雞糞300 kg,曝曬4~7 d,使其完全腐爛分解,讓土壤充分吸收然后蓄水栽藕。藕種選擇銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)白蓮藕種,要求皮質(zhì)光滑、芽旺、節(jié)細(xì)、無(wú)病傷、3節(jié)以上、根須完整。每667 m2種植藕種250~300 kg。

      2.2 水位控制

      藕塘水位控制管理遵循由淺到深,再由深到淺的原則。剛定植時(shí)保持水深5~10 cm,以后隨著植株的生長(zhǎng)逐漸加水至開花結(jié)實(shí)期,最高水位保持在70~80 cm,越冬期間保持在5 cm或土壤濕潤(rùn)過冬即可。

      4 青鰍放養(yǎng)

      3.1 青鰍苗放養(yǎng)

      4 月,蓮藕已長(zhǎng)出2 片立葉,同時(shí)水溫穩(wěn)定在20℃以上,水位達(dá)到30 cm,此時(shí)放入引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)青鰍苗。青鰍苗要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、肌肉豐滿、無(wú)病、無(wú)畸形。1號(hào)池放養(yǎng)規(guī)格在3~5 cm/尾的青鰍苗,放養(yǎng)密度1 800尾/667 m2,2號(hào)池放養(yǎng)規(guī)格在5~7 cm 的青鰍苗,放養(yǎng)密度為1 800 尾/667 m2,青鰍苗放養(yǎng)前用3%~4%食鹽水藥浴5~10 min。

      3.2 水位控制

      由于青鰍不僅可以用鰓呼吸,還能用皮膚和腸呼吸,耐低氧能力很強(qiáng),所以對(duì)水質(zhì)的要求不是十分嚴(yán)格,但良好的水質(zhì)是青鰍生長(zhǎng)的重要條件。一般要求溶氧量控制在2 mg/L 以上,水體透明度控制在20 cm 左右,pH 值控制在6~6.5 為宜。夏季水溫達(dá)到30℃時(shí)要經(jīng)常補(bǔ)水并增加水深,一般7 d 補(bǔ)水一次,10 月份后,15~20 d 補(bǔ)水一次,每次補(bǔ)水10 cm 高,最低水位應(yīng)保持在40 cm 以上,發(fā)現(xiàn)水位下降要及時(shí)補(bǔ)充新水。

      3.3 餌料投喂

      青鰍是雜食性魚類,常攝食小型昆蟲、搖蚊幼蟲、水蚤、絲蚯蚓及其他浮游生物等,所以主要餌料來源可以靠施用有機(jī)肥來培育。在試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)1號(hào)池青鰍由于放養(yǎng)時(shí)個(gè)體較小,生長(zhǎng)速度較慢,擔(dān)心達(dá)不到上市規(guī)格,每667 m2施用青鰍專用人工配合飼料50 kg,以補(bǔ)充天然餌料不足的問題。

      5 收獲情況

      9月,開始起捕青鰍,采挖蓮藕。

      試驗(yàn)結(jié)果表明,1號(hào)池收獲青鰍總產(chǎn)量10 800 kg,蓮藕產(chǎn)量為198 000 kg。2 號(hào)池收獲青鰍總產(chǎn)量為15 700 kg,蓮藕產(chǎn)量為202 500 kg。

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