水產(chǎn)養(yǎng)殖中的“施肥十忌”

○陳 靜

施肥養(yǎng)魚是提高產(chǎn)量的有效措施之一，但是各種肥料都有其優(yōu)缺點(diǎn)，因此施肥也是一門專業(yè)性較強(qiáng)的技術(shù)，為了充分有效地發(fā)揮施肥養(yǎng)魚的最大效果，切記“施肥十忌”！

一、忌雨天施肥

雨天施肥至少有4大弊端：①天氣陰暗光照減弱，水體中浮游植物光合作用不強(qiáng)，對氮、磷等元素的呼吸能力較差；②隨水流帶進(jìn)的有機(jī)質(zhì)較多，不必急于施肥；③水量較大，施肥的有效濃度較低，肥效也隨之降低；④溢洪時，肥料流失性大。

二、忌悶熱天氣施肥

天氣悶熱時，氣壓較低，水中溶氧較低，施肥后則使水中有機(jī)耗氧量增加，極易造成水體因缺氧而浮頭；同時，天氣悶熱時，可能即將有大雨降臨，犯了下雨天施肥的大忌。

三、忌渾水施肥

水體過分渾濁時，說明水體中粘土、礦粒過多，肥料中部分離子易被粘土粒子吸附、固定、沉淀，遲遲不能釋放肥效，造成肥效損失。

四、忌化肥單施

施肥的目的是培育水體中的水產(chǎn)動物易消化的浮游植物與浮游動物，經(jīng)過食物鏈與能量流動，最終供水產(chǎn)動物攝食。

浮游動物吸收營養(yǎng)是有一定比例的，一般要求氮、磷、鉀的有效比例為4∶4∶2。

如果單施某種化肥，肥效的營養(yǎng)元素比較單一，則其他的營養(yǎng)元素就會成為限制因子而制約肥效的充分發(fā)揮。

五、忌盲目混施

某些酸性肥料與堿性肥料混合施用時，易產(chǎn)生氣體揮發(fā)或沉淀積于淤泥中而損失肥效；某些無機(jī)鹽類肥料的部分離子與其他肥料的部分離子作用會喪失肥效；有些離子被土壤膠粒吸附也會喪失肥效。因此，并不是每種肥料都可以混合使用的。

如果因防治疾病、調(diào)節(jié)水質(zhì)需要施生石灰時，最好等3～5天后再施肥，以免使肥效喪失。

六、忌高溫季節(jié)施肥

施肥最適合主養(yǎng)鰱、鳙等肥水性魚類，根據(jù)鰱、鳙的生長規(guī)律，施肥的季節(jié)宜在每年的5～10月，水溫在22～30℃的晴天中午進(jìn)行，但并非溫度越高越好。

因?yàn)樵?～8月的高溫季節(jié)，水體中許多魚類喜食的浮游生物種群較少，水溫超過30℃時應(yīng)少施肥，水溫超過35℃時應(yīng)停止施肥。

七、忌固態(tài)化肥干施

干施的肥料呈顆料狀，由于其自身的重力因素，肥料在水表層停留時間較短，易沉入水底，被污泥吸附，從而影響肥效。

正因?yàn)檫@個原因，許多魚類專家將淤泥比喻成磷肥的“陷井”。一般在施用固態(tài)肥時，采用先溶解后兌水施入為最佳。

八、忌攝食不旺或暴發(fā)疾病時施肥

在水產(chǎn)動物攝食不旺時施肥，培育的大量浮游生物不能及時地被有效利用，易形成水華，敗壞水質(zhì)。

在暴發(fā)疾病時，水產(chǎn)動物的抵抗力減弱，易引起中毒死亡。

九、忌一次施肥過量

如果過量施用銨態(tài)氮肥，會使水體中氨積累過多，造成魚中毒現(xiàn)象；同時施有機(jī)肥過量，則使水體中有機(jī)物耗氧量增大，容易造成缺氧而使魚浮頭。

所以施肥時，不能圖省事一次將肥料下足，應(yīng)嚴(yán)格遵循“少量多次、少施勤施”的施肥原則。

一般要求3～5天施追肥一次，使水體中的總氮有效濃度始終保持在0.3mg/L以上，總磷濃度保持在0.04～0.05mg/L。

十、忌施肥后放表層水

施用不同肥料后，經(jīng)過一系列的理化反應(yīng)，3～5天后才可以轉(zhuǎn)化成浮游生物，4～7天左右優(yōu)勢種群的數(shù)量達(dá)到高峰期，而且浮游生物的種群一般均勻分布在水體表層的1～2m處。

如果施肥后放走表層水，則培育的浮游生物明顯受到損失，造成肥效的下降，如果確因農(nóng)業(yè)用水的需要，則應(yīng)放底層水。

掌握施肥技術(shù)在于既要使水質(zhì)變肥，水產(chǎn)動物易消化的浮游生物的種群和數(shù)量多，又要使水中溶氧不致過低，而影響水產(chǎn)動物的生存和生長。因此，施肥時應(yīng)掌握科學(xué)施肥，注意以上所述“施肥十忌”，定會取得事半功倍的效果。

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