杭州“老字號(hào)”揚(yáng)帆新市場(chǎng)推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)

本刊訊（記者 賈春生）目前，杭州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，在杭中華老字號(hào)為39家，浙江老字號(hào)為174家，杭州老字號(hào)為156家，其中不乏胡慶余堂、張小泉、百年匯昌、西泠印社、樓外樓這樣享譽(yù)全國乃至走向國際的品牌。

為了讓杭城這批“不服老”的“老字號(hào)”煥發(fā)新生，杭州市商務(wù)局想老字號(hào)所想，積極推進(jìn)《杭州老字號(hào)傳承發(fā)展促進(jìn)條例》立法。2021年，杭州市商務(wù)局組織老字號(hào)考察團(tuán)前后到武漢、南京、西安等地調(diào)研學(xué)習(xí)，互通老字號(hào)在發(fā)掘、傳承、保護(hù)工作方面的政策、機(jī)制和做法，收集相關(guān)法律、法規(guī)、法令以及管理辦法和規(guī)章制度，同時(shí)也考察了各地老字號(hào)典型企業(yè)、協(xié)會(huì)組織，并借鑒其創(chuàng)新做法。

多年來，杭州始終堅(jiān)定支持發(fā)展經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持保護(hù)傳承與創(chuàng)新發(fā)展并重。2003年率先成立了全國首家老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)，隨后又成立了杭州市振興老字號(hào)工作協(xié)調(diào)小組，并成功舉辦了全國中華老字號(hào)精品博覽會(huì)和中華老字號(hào)百年品牌高峰論壇等活動(dòng)，幾乎每隔一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出保護(hù)老字號(hào)或幫助老字號(hào)傳承的文件。

杭州市商務(wù)局消費(fèi)促進(jìn)處副處長(zhǎng)潘青云表示：“對(duì)于老字號(hào)，我們應(yīng)該從文化層面、技術(shù)支持及管理模式和商業(yè)模式三個(gè)維度來給予指導(dǎo)和支持，不應(yīng)該單純停留在‘保護(hù)’老字號(hào)的角度，而應(yīng)該幫助這些企業(yè)煥發(fā)生機(jī)?！?/p>

“天貓已經(jīng)成為老字號(hào)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的第一平臺(tái)。2020年，老字號(hào)品牌在天貓的成交額超過了200億元，其中有近60個(gè)品牌邁過一億元的門檻。”阿里巴巴集團(tuán)天貓事業(yè)群副總裁吹雪表示。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在天貓上購買老字號(hào)產(chǎn)品的人數(shù)已經(jīng)達(dá)到1.3億，其中4000萬為95后，而2020年天貓銷售過億的老字號(hào)數(shù)量浙江位列第二。接下去，天貓老字號(hào)拓新計(jì)劃將從消費(fèi)者運(yùn)營、新品研發(fā)、品牌營銷三大板塊助力老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)。