來(lái)賓通過(guò)“五化”加速糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”

來(lái)賓市甘蔗種植面積約173萬(wàn)畝，年產(chǎn)糖料蔗1000萬(wàn)噸左右，產(chǎn)糖100萬(wàn)噸左右，是廣西第二產(chǎn)糖大市。近年來(lái)，受種植成本上升、國(guó)際糖價(jià)下行影響，多數(shù)制糖企業(yè)三年兩虧，糖業(yè)發(fā)展在震蕩中下行。為此，來(lái)賓市通過(guò)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、品種推廣良種化、訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化、生產(chǎn)全程機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化，全面深化糖業(yè)體制機(jī)制改革，加快糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”。目前，已初步建成廣西最完整的糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)基地，形成了制糖、漿紙一體化、酵母及其抽提物、生物肥等30多個(gè)產(chǎn)品的五大循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

第一，基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，穩(wěn)住糖業(yè)發(fā)展基本盤(pán)。為穩(wěn)住糖業(yè)“第一車間”，來(lái)賓市全力推進(jìn)糖料蔗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效基地建設(shè)，率先開(kāi)展糖料蔗“雙高”基地試點(diǎn)。截至2020年底，累計(jì)完成“雙高”基地107.5萬(wàn)畝，建成1萬(wàn)畝以上連片的“雙高”基地22個(gè)，3000畝以上片區(qū)49個(gè)，平均畝產(chǎn)糖料蔗7.5噸以上，含糖分達(dá)15.3%以上，比非“雙高”基地畝均增產(chǎn)2.5噸以上。糖料蔗進(jìn)廠量由2016/2017年榨季的665萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2020/2021年榨季的853.5萬(wàn)噸，蔗農(nóng)種蔗直接收入從33.9億元增長(zhǎng)到44.1億元。

第二，品種推廣良種化，打造鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能。來(lái)賓市突出綠色發(fā)展理念，積極推廣應(yīng)用高產(chǎn)高糖良種、健康種苗，把高產(chǎn)高糖列為甘蔗新良種和主栽品種。2017年9月，經(jīng)農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部批準(zhǔn)，來(lái)賓建立起廣西首個(gè)以蔗糖產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。此后，還成功創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)1萬(wàn)畝一、二、三級(jí)糖料蔗區(qū)域性良種繁育基地，年可供50萬(wàn)畝大田用種。

第三，訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化，推進(jìn)購(gòu)銷市場(chǎng)化改革。來(lái)賓市從平衡企業(yè)利益和農(nóng)民利益“兩桿秤”出發(fā)，加強(qiáng)對(duì)糖料蔗購(gòu)銷市場(chǎng)的協(xié)調(diào)和監(jiān)管，推進(jìn)糖料蔗購(gòu)銷市場(chǎng)化改革。一是提高糖料蔗訂單合同簽訂率。二是穩(wěn)定糖料蔗收購(gòu)價(jià)格，及時(shí)兌付蔗款。三是推動(dòng)糖業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場(chǎng)化。自2019年以來(lái)，連續(xù)兩個(gè)榨季，糖料蔗糖分達(dá)15.3%以上，混合產(chǎn)糖率13.5%以上；噸糖不含稅銷售成本在4600元/噸左右，比上一榨季下降400元以上；蔗渣打包率在6%左右，比上一榨季提升8%，全面超額完成2020/2021年榨季糖業(yè)降本增效各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。

第四，生產(chǎn)全程機(jī)械化，探索甘蔗生產(chǎn)新模式。注重扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)合作社發(fā)展，加快提升全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)能力。支持駐村能人組建創(chuàng)辦農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，并與農(nóng)戶簽訂托管協(xié)議，將分散的蔗地集中起來(lái)統(tǒng)一管理，由合作社為整地、種植、管理、收割等4個(gè)主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供“一條龍”式機(jī)械化作業(yè)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代化大機(jī)具的銜接，生產(chǎn)成本下降200元/畝以上。

第五，產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化，實(shí)現(xiàn)延鏈補(bǔ)鏈新突破。推進(jìn)制糖企業(yè)兼并重組，形成了以東糖、南糖、廣糖和湘桂集團(tuán)為主的糖業(yè)集團(tuán)化發(fā)展格局，四大集團(tuán)占全市食糖產(chǎn)能90%以上，產(chǎn)能集中度進(jìn)一步提升。鼓勵(lì)、引導(dǎo)和幫助糖廠在制糖、造紙、制酒精等傳統(tǒng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，推進(jìn)糖蜜、蔗渣、濾泥等副產(chǎn)品高值化利用，積極發(fā)展酵母及其抽提物、生物質(zhì)發(fā)電、綠色環(huán)保漿紙等產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)以制漿、糖深加工、原紙及深加工、蔗漿深加工、環(huán)保餐具為主的高端環(huán)保生活用品輕工產(chǎn)業(yè)企業(yè)28家。