邢子義
(云南省昆明市嵩明縣楊林鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南昆明 651701)
水稻作為一種農(nóng)作物,千百年來(lái),人類(lèi)一直把它作為糧食作物,純粹將它的價(jià)值單一化。隨著時(shí)代的進(jìn)步,科技的發(fā)展,以及人類(lèi)精神的升華,水稻在自然界的價(jià)值更豐富,更多元化,更有內(nèi)涵,利用現(xiàn)有的文明成果,將自然與科技融合,將美學(xué)與人類(lèi)的生存環(huán)境融合,使人類(lèi)精神歡怡,自然界和美怡愉,既合乎天道,又通達(dá)人倫,更是人類(lèi)文明的進(jìn)步[1-2]。
水稻生物群落天然園林景觀栽培法,將生物性狀不同的水稻品種[3],集中起來(lái)規(guī)范有序地種植在特定的自然區(qū)域,使它們各自獨(dú)特的生理特征呈現(xiàn)出來(lái)[4],再將自然界其它天然因子融合到其中,運(yùn)用園林設(shè)計(jì)的思想和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技理論[5],將水稻的美學(xué)價(jià)值凸現(xiàn)出來(lái),使人賞心悅目,使自然界和煦美好,天人合一,返璞歸真。
選擇背風(fēng)向陽(yáng),地勢(shì)平坦,土壤肥沃,水源豐富,光熱資源充沛的地塊育苗,深翻曬垡。施足底肥,每畝用農(nóng)家肥2-3t,尿素50kg,硫酸鉀25kg,育苗期依據(jù)不同品種的成熟期而定,為了使成熟期大約同期,早熟品種晚期育苗,晚熟品種早期育苗,中熟品種中期育苗。各個(gè)水稻品種要準(zhǔn)備好充足的數(shù)量,要能滿(mǎn)足待栽培的大田需求。為了有效抑制病蟲(chóng)害滋生,要進(jìn)行籽種處理,可用“施保克”浸泡種子,用壯秧藥劑拌種。捂種催芽,均勻撒播在苗床上,將拌了肥的細(xì)土蓋好種子,澆水充足后,用帶拱棚的塑料薄膜覆蓋,適時(shí)揭開(kāi)薄膜,煉苗培育帶有多個(gè)分蘗的壯秧,以備栽培。
秧苗移栽要考慮品種布局與選定好的不同地形的大田相對(duì)應(yīng),除了平整的大田外,其它有地形臺(tái)階的三種大田,每級(jí)地形臺(tái)階上最好要有獨(dú)立的排灌系統(tǒng)。
具體的操作技術(shù)描述如下:對(duì)于平整的大田,只要不同品種的水肥等生理需求差不多,那么大田中心區(qū)域可先栽培高稈品種,次中心區(qū)域后栽培中稈品種,邊緣區(qū)域栽培矮稈品種[6],每個(gè)區(qū)域在各自區(qū)域內(nèi)地勢(shì)上高矮要盡量均勻一致;對(duì)于地形的中央向四周呈放射狀層層凹陷的漏斗形大田,各個(gè)地形層次之間在地勢(shì)上最好要有立體高差,猶如干涸的在地形上分層次的湖泊,從此湖泊橫切面來(lái)看,每個(gè)層次的地形就像一級(jí)平整臺(tái)階,相鄰層次的地形之間就形成級(jí)級(jí)臺(tái)階。最低那一級(jí)地形臺(tái)階就是中心凹陷區(qū)域,最高那一級(jí)地形臺(tái)階就是邊緣區(qū)域,它們之間的那一級(jí)地形臺(tái)階就是次中心區(qū)域。中心凹陷區(qū)域栽培高稈品種,凹陷區(qū)域積水豐富,有利于大水大肥,可以養(yǎng)枝葉,壯高稈,結(jié)大穗。次中心區(qū)域栽培中稈品種,此區(qū)域積水適中,利于頤養(yǎng)穗葉籽粒。邊緣區(qū)域栽培矮稈品種,此區(qū)域積水較少,有利于分蘗早生成活,根系發(fā)達(dá),莖稈挺立,籽粒飽滿(mǎn)。在每一級(jí)地形臺(tái)階上栽培一個(gè)品種,是為了在視覺(jué)美學(xué)上借助不同品種株稈高度差異形成成熟期籽粒的色差,以及滿(mǎn)足不同品種的生理需求,每一級(jí)地形臺(tái)階上栽培的品種的株稈高度在視角上不能低于下一級(jí)臺(tái)階上的品種株稈高度,以免過(guò)度削減甚至遮掩品種成熟時(shí)籽粒的美學(xué)色差;對(duì)于地形的中央向四周呈放射狀層層凸起的圓(方)錐形大田以及坡地大田,中心凸起區(qū)域及坡頂處于地形臺(tái)階的最高級(jí),邊緣區(qū)域位于臺(tái)階的最低級(jí),次中心區(qū)域則夾在其中。矮稈品種栽培在中心區(qū)域,此區(qū)域積水較少,有利于分蘗早生快發(fā),可以蓄養(yǎng)群體,壯矮稈,結(jié)飽滿(mǎn)圓潤(rùn)穗粒。中稈及高稈品種栽培分別在次中心、邊緣區(qū)域。同樣在視覺(jué)上不同地形臺(tái)階品種的株稈高度不能過(guò)度削減甚至遮掩品種成熟時(shí)籽粒的美學(xué)色差。從天然植物群落的角度出發(fā),例如喬木高大,灌木矮小,喬木灌木大多混生在地形地勢(shì)同一或地形地勢(shì)相異地帶內(nèi);水稻生物群落,從園林美學(xué)的角度出發(fā),高稈、中稈、低稈,先分別栽培在各自適宜地帶內(nèi)[7],在地理上將這些地帶自然銜接,使它們混生,形成層次[8]。另外,依據(jù)不同品種的生長(zhǎng)及成熟期人為調(diào)整育苗期及移栽期,做到遲熟品種早育早栽,早熟品種遲育遲栽,中熟品種中育中栽,就能使水稻生物群落中各個(gè)品種在中后期基本實(shí)現(xiàn)同步生長(zhǎng),同步拔節(jié)孕穗,同步揚(yáng)花灌漿,同步熟谷粒,同步結(jié)成大穗。
從視角美學(xué)出發(fā),為了形成立體的高矮層次,高稈品種可以選用雜交稻鼻祖袁隆平團(tuán)隊(duì)近期研發(fā)的一種超級(jí)稻,株高在2m以上,穗子長(zhǎng)50cm,也可以選用其它品種;中矮稈品種在全國(guó)各地可選適宜當(dāng)?shù)仄贩N,一般株高在1m左右,穗子長(zhǎng)20cm左右。同時(shí)為了形成色彩層次,可以選用谷子顆粒顏色分別是黃殼品種,紅殼品種,白殼品種,黑殼品種等等[9]。這樣在水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,高稈品種呈現(xiàn)出喬木般的蔥綠,中矮稈品種則流露灌木般的嬌綠,沐風(fēng)浴雨,搖曳西東;在水稻生殖生長(zhǎng)期,既有金黃的谷穗,又有紅色的谷穗,還有白色的谷穗,甚至黑色的谷穗,色彩斑斕,美輪美奐,暢游其中,如登仙境,流連忘返[10]。
田園勝境的巧妙構(gòu)建。在水稻生長(zhǎng)全期,要播放音樂(lè)給水稻聆聽(tīng),音樂(lè)是一種有節(jié)奏的聲波,能刺激植物細(xì)胞的生長(zhǎng),加速新陳代謝,使水稻生長(zhǎng)旺盛。在幼苗期可以播放像薩克斯演奏的輕柔徐緩的音樂(lè),以促分蘗早生多發(fā);在移栽大田返青至拔節(jié)孕穗期,可以播放音樂(lè)詩(shī)人肖邦的鋼琴曲,養(yǎng)莖稈,壯枝葉;盛夏時(shí)節(jié),適量播放巴赫及貝多芬小提琴曲,促使水稻進(jìn)入黃金旺長(zhǎng)期,添加上抒情鄉(xiāng)村民謠,使其輕快活潑生長(zhǎng);幼穗分化至揚(yáng)花灌漿成熟期,白天播放小提琴曲《梁?!罚繒渣S昏黑夜,尤其在可見(jiàn)月亮的農(nóng)歷15日夜、16日夜,民族樂(lè)器像古琴演奏的《漁舟唱晚》、二胡曲《二泉映月》,琵琶曲《大浪淘沙》等,水稻沐浴月光清風(fēng),樂(lè)音裊裊,必將讓其成熟生長(zhǎng)至臻至美。
稻田最好靠近風(fēng)景優(yōu)美的青山綠水,人煙稀少,遠(yuǎn)離城市,遠(yuǎn)離工礦,遠(yuǎn)離喧囂,無(wú)污染區(qū)域[11]。少用或不用農(nóng)藥,保護(hù)好稻田青蛙、蛇類(lèi)、蜻蜓、蜘蛛、蟾蜍、寄生蜂類(lèi)、螳螂、捕食性甲蟲(chóng)(瓢蟲(chóng))、寄生蠅類(lèi)、燕子、鷂鷹、白鷺、野鴨鴛鴦等生物,既能控制蟲(chóng)類(lèi)滋生,又能創(chuàng)建并維護(hù)稻田的天然生態(tài)系統(tǒng),像稻田內(nèi)的魚(yú)類(lèi)(如鯽魚(yú))游動(dòng)、泥鰍在泥田鉆涌,可以促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放,刺激水稻根系生長(zhǎng),水稻植株迅速吸收養(yǎng)分,稻株茁壯成長(zhǎng);白鷺野鴨鷓鴣等鳥(niǎo)類(lèi)在稻株內(nèi)穿梭移動(dòng),有利于改善水稻群體的通風(fēng)透光性,提高水稻群體的光合利用率,有利于形成大穗大粒的水稻高產(chǎn)格局。
在稻田周?chē)ㄓ斡[通道,設(shè)有小橋流水,最佳觀賞點(diǎn)處設(shè)亭子樓閣,必要時(shí)建空中觀賞索道,空中觀賞樓臺(tái)[12],在艷陽(yáng)高照的白天,沐浴金色陽(yáng)光,稻田內(nèi)水稻各個(gè)品種五彩繽紛,清風(fēng)徐徐,稻穗婆娑斑斕,綠桿搖曳曼舞;在有月亮的夜晚,特別是農(nóng)歷15日夜,16日夜,月下賞稻,輕風(fēng)漫步,蛙鳴蟲(chóng)吟,天籟之音,滌蕩身心;山影幽幽,流水淙淙,踏步小橋,細(xì)看七彩稻階,級(jí)級(jí)而上,月光下則五光十色,璀璨郁郁,如臨仙境[13]。
水稻生物群落式天然園林景觀栽培法,要選用株稈高度差異明顯,穗粒色彩鮮艷奪目,成熟期大約一致的水稻品種;要依據(jù)不同的地形來(lái)配置栽培相宜的品種;選栽地最好是山水秀麗、景色迷人的田園區(qū);賞景設(shè)施要借鑒中國(guó)古典美學(xué)的思想理念來(lái)搭建。
這樣以園林設(shè)計(jì)的思想為指針,以農(nóng)業(yè)科技為支柱,從自然植物群落中引導(dǎo)出水稻生物群落的概念,再加上跨領(lǐng)域諸如音樂(lè)誘導(dǎo)、水稻天然生態(tài)系統(tǒng)的創(chuàng)建維護(hù)、中國(guó)古典山水(音樂(lè))美學(xué)的介入,就基本建立了一個(gè)多姿多彩,璀璨奪目,富有詩(shī)情畫(huà)意的水稻天然園林景觀[14-17]。