袁盡濤

（江蘇省豐縣畜牧獸醫(yī)站 221700）

在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)開展過程中，由于過分依賴疫苗抗體和化學(xué)藥物，使得病原菌產(chǎn)生抗藥性，疫病防控效果得不到有效提升。在水禽疫病防控活動(dòng)開展過程中，盲目使用藥物，嚴(yán)重危及食品安全，對(duì)人們的生產(chǎn)生活帶來了嚴(yán)重的影響。因而，在水禽疫病防控活動(dòng)開展過程中要綜合考慮諸多客觀因素的影響，做到精準(zhǔn)診斷，并采取針對(duì)性的防控措施提升水禽疫病防治的整體效果，有效促進(jìn)我國(guó)水禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

1 水禽養(yǎng)殖的主要疫病特點(diǎn)

1.1 禽流感

在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)開展過程中，作為威脅水禽健康的重要因素，禽流感帶來的危害較為嚴(yán)重，直接影響?zhàn)B殖人員的經(jīng)濟(jì)收益。在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中，有許多不同類型的禽流感病毒。而在感染過程中很容易出現(xiàn)病毒變異重組現(xiàn)象，增加了水禽疫病防控的工作難度。而在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)開展過程中，由于水禽對(duì)禽流感病毒的易感程度也具有一定差異。一旦感染禽流感的病禽，病禽的所有器官，分泌物，排泄物，體液都有可能會(huì)帶毒，并且會(huì)嚴(yán)重危及周邊環(huán)境的安全，能通過直接接觸而傳染。而在野鳥遷徙過程中會(huì)攜帶禽流感病毒污染水域，流動(dòng)性較強(qiáng)，具有很強(qiáng)的潛在傳染性。根據(jù)禽流感不同的臨床癥狀和病理變化可以將其分為高致病性禽流感和低致病性禽流感兩種不同的類型。當(dāng)感染高致病性禽流感后，病禽會(huì)出現(xiàn)體溫升高，采食量減少的現(xiàn)象，同時(shí)還會(huì)降低蛋的質(zhì)量，出現(xiàn)薄殼蛋，無殼蛋等。

1.2 坦布蘇病毒感染

在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中常常會(huì)出現(xiàn)一種急性病毒性的傳染病，坦布蘇病毒感染。由于該病毒的傳播速度較快，波及范圍較廣，危害較大。該病毒的抵抗力不強(qiáng)，對(duì)酸較為敏感。當(dāng)水禽感染該病毒后會(huì)出現(xiàn)明顯的體溫上升現(xiàn)象，食量驟減，同時(shí)還有部分嚴(yán)重的水禽會(huì)出現(xiàn)癱瘓、死亡等現(xiàn)象，產(chǎn)蛋率會(huì)持續(xù)下降，卵泡充血，出血等現(xiàn)象嚴(yán)重。該病毒的潛伏期一般為3～5d，發(fā)病率高達(dá)100%，但死亡率在1%～5%。而感染該病毒的水禽會(huì)產(chǎn)軟殼蛋、沙皮蛋、畸形蛋。而在患病初期，精神尚好，采食量逐漸下降，而溫度將會(huì)逐漸升高。

1.3 痛風(fēng)

在水禽養(yǎng)殖過程中，常常會(huì)因?yàn)樗蒹w內(nèi)蛋白質(zhì)代謝發(fā)生障礙，從而引發(fā)痛風(fēng)疾病。痛風(fēng)疾病主要是因?yàn)槟蛩猁}和尿酸結(jié)晶在病禽內(nèi)臟、輸尿管、腎臟和骨關(guān)節(jié)腔等器官中沉積，從而引起高尿酸血癥[1]。引發(fā)該疾病的主要因素有飼料營(yíng)養(yǎng)搭配不當(dāng)、藥物中毒、傳染性疾病等。在水禽飼養(yǎng)過程中，由于蛋白含量過高，導(dǎo)致多余的尿酸以尿酸鹽的形式在水禽關(guān)節(jié)、軟骨、心包膜、腎臟等地方沉積，引起痛風(fēng)。再加上飼料中缺乏VA，對(duì)水禽腎臟吸收排泄功能帶來了一定影響，引起痛風(fēng)癥狀。而在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中會(huì)通過藥物免疫的方式有效提升水禽抵抗力。而藥物使用不當(dāng)將會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷水禽腎臟代謝功能，出現(xiàn)排泄障礙，引起痛風(fēng)現(xiàn)象。

2 加強(qiáng)水禽疫病防控策略

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、消毒和環(huán)境控制

在水禽養(yǎng)殖過程中，為了加強(qiáng)疫病防控等相關(guān)工作，要做好市場(chǎng)管理和消毒等工作，有效防止疫病大面積傳播的現(xiàn)象。在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中，對(duì)發(fā)病水禽要做到隔離飼養(yǎng)，控制飼料營(yíng)養(yǎng)成分。飼喂青綠飼料或農(nóng)副產(chǎn)品下腳料，增加維生素含量，有效提升飼養(yǎng)效果。通過實(shí)施全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式，嚴(yán)格控制外來車輛[2]。在實(shí)際管理活動(dòng)中建立嚴(yán)格的衛(wèi)生和消毒制度，全面加強(qiáng)環(huán)境管理等相關(guān)工作，從源頭上有效避免疫病的大面積傳播。在實(shí)際養(yǎng)殖活動(dòng)開展過程中避免水禽群與野鳥接觸，防止水源和飼料被污染。在養(yǎng)殖活動(dòng)中堅(jiān)杜絕從疫區(qū)引進(jìn)種禽。做好水禽周圍環(huán)境消毒工作，構(gòu)建一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，有效排除外界因素的影響，提升水禽養(yǎng)殖的整體效果，加強(qiáng)疫禽防控。在飼養(yǎng)管理活動(dòng)開展過程中，有效防止冷應(yīng)激。加強(qiáng)水禽舍內(nèi)溫度控制工作，避免出現(xiàn)溫度短時(shí)間劇烈變化的現(xiàn)象。在飼料中添加杜仲葉提取物及膽酸汁，有效降低應(yīng)激反應(yīng)，保障水禽健康。

2.2 做好診斷和監(jiān)督，加強(qiáng)環(huán)境處理

在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中，針對(duì)不同的疫病類型做好相應(yīng)診斷和檢測(cè)工作，及時(shí)將病原控制住，防止出現(xiàn)大面積傳播的現(xiàn)象。在水禽養(yǎng)殖過程可以借助實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)病毒分離，做好病毒檢測(cè)相關(guān)工作。加強(qiáng)水禽飼養(yǎng)、運(yùn)輸、交易等監(jiān)督和檢查工作，保障整個(gè)養(yǎng)殖活動(dòng)能高效穩(wěn)定地開展，有效降低疫病對(duì)水禽養(yǎng)殖帶來的影響，提升養(yǎng)殖效果。在水禽養(yǎng)殖過程中還需要全面加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫相關(guān)工作，保障相應(yīng)養(yǎng)殖活動(dòng)能更加高效穩(wěn)定地開展。為了避免疫病大面積感染，在養(yǎng)殖過程中還需要做好糞便處理工作，實(shí)現(xiàn)糞便、污染物及病禽尸體的無害化處理，有效降低毒性和對(duì)環(huán)境的污染程度，保障水禽養(yǎng)殖活動(dòng)能更加高效穩(wěn)定的開展。在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)開展過程中，要嚴(yán)格按照國(guó)家要求做好相應(yīng)的疫禽防疫工作，保障養(yǎng)殖活動(dòng)能高效穩(wěn)定地開展。

2.3 建立完善管理體系，做好水域管理

在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中，為了加強(qiáng)疫病防治等相關(guān)工作，養(yǎng)殖人員要有足夠的生物安全意識(shí)。在實(shí)際養(yǎng)殖活動(dòng)中，嚴(yán)格遵循生物安全制度和衛(wèi)生防疫措施，開展相應(yīng)的疫病防控工作。在水禽養(yǎng)殖過程中，建立更加完善的管理體系，加強(qiáng)養(yǎng)殖管理等相關(guān)工作，提升畜禽抵抗力，降低成禽易感性[3]。在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中要嚴(yán)格按照本地疫病流行狀況，制定更加合適的免疫程序，有效提升水禽群的特定病原抵抗力。因而，在江蘇徐州地區(qū)，水禽養(yǎng)殖活動(dòng)中要綜合疫病常發(fā)類型，采取針對(duì)性的防治措施，結(jié)合更加科學(xué)合理的免疫程序，有效提升水禽養(yǎng)殖的整體效果。在水域管理過程中，要保持水體清潔衛(wèi)生，飲用無污染的潔凈水源，加強(qiáng)進(jìn)水和排水系統(tǒng)控制，有效提升水質(zhì)，保障相應(yīng)的養(yǎng)殖活動(dòng)能更加高效穩(wěn)定。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，在水禽養(yǎng)殖活動(dòng)過程中，通過加強(qiáng)疫病防控等相關(guān)工作，提升整體養(yǎng)殖效果，降低疫病對(duì)水禽養(yǎng)殖活動(dòng)帶來的影響，提升水禽養(yǎng)殖效益。在水禽養(yǎng)殖過程中，要綜合考慮諸多因素的影響，加強(qiáng)管理工作，采取針對(duì)性的疫病防控辦法，加強(qiáng)疫病防治等相關(guān)工作。在疫病防控活動(dòng)中，通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等工作提升水禽疫病防治的整體效果，促進(jìn)我國(guó)水禽養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展。