陳德萬(wàn)

（樂(lè)業(yè)縣幼平鄉(xiāng)林業(yè)站，廣西 樂(lè)業(yè) 533207）

油茶是一種四季常綠小喬木，為我國(guó)特有的木本油料樹(shù)種，在我國(guó)已有2 300多年的人工栽培歷史，主要分布在我國(guó)南方的湖南、廣西和江西等省（自治區(qū)、直轄市）。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，油茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、食用價(jià)值、藥用價(jià)值和生態(tài)效益被人們大量發(fā)掘與利用，因而油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。經(jīng)過(guò)近幾十年的發(fā)展，我國(guó)油茶種植面積不斷擴(kuò)大，但總體產(chǎn)量及質(zhì)量不高，無(wú)法滿(mǎn)足人們對(duì)于油茶日益增長(zhǎng)的需求。這是因?yàn)楝F(xiàn)階段我國(guó)油茶保有面積中存在大量的低產(chǎn)、低效林，不僅占用了大量的林地資源，而且未能取得理想的種植效益。因此，對(duì)現(xiàn)有的油茶低產(chǎn)林進(jìn)行升級(jí)改造已成為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容之一。只有不斷優(yōu)化和推廣應(yīng)用油茶低產(chǎn)林改造措施，才能有效升級(jí)改造油茶低產(chǎn)林，保證油茶的產(chǎn)量與品質(zhì)，從而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展［1］。

1 我國(guó)油茶低產(chǎn)林現(xiàn)狀及成因

1.1 油茶低產(chǎn)林現(xiàn)狀

目前，我國(guó)油茶種植總面積超過(guò)450萬(wàn)hm2，但高產(chǎn)的油茶林僅有93萬(wàn)hm2左右，只占我國(guó)油茶林面積的1/5。我國(guó)油茶“高占比、低產(chǎn)量”的發(fā)展困境沒(méi)有得到根本性改觀，許多地區(qū)存在大量的油茶低產(chǎn)林，油茶產(chǎn)量不足75 kg/hm2，油茶產(chǎn)值低于3 000元/hm2。究其原因，主要是目前我國(guó)油茶林中保留了大部分20世紀(jì)六七十年代甚至更早時(shí)期種植的油茶，其中以品種混雜、樹(shù)體老化、失管?chē)?yán)重的油茶林居多，部分處于半野生的狀態(tài)，產(chǎn)量與產(chǎn)值均較低。雖然近些年各地積極推廣了油茶良種造林，但是由于油茶生長(zhǎng)速度相對(duì)緩慢，通常需要七八年才能進(jìn)入盛果期，所以，油茶良種造林短期內(nèi)并不能有效改善我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展困境。因此，必須加強(qiáng)對(duì)油茶低產(chǎn)林的改造，才能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展［2］?？梢?jiàn)，油茶低產(chǎn)林問(wèn)題已成為我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重大障礙，勢(shì)必應(yīng)引起人們足夠的重視，并采取相應(yīng)的解決措施，積極升級(jí)改造油茶低產(chǎn)林，不斷提高油茶生產(chǎn)品質(zhì)與經(jīng)濟(jì)效益。

1.2 油茶低產(chǎn)林的成因

1.2.1 油茶選種不嚴(yán)，優(yōu)劣品種混雜。良種是油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。油茶的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，通常需要經(jīng)過(guò)連續(xù)幾年的撫育才能進(jìn)入盛果期，如果造林所用的油茶種源選擇不當(dāng)，存在優(yōu)劣品種混雜的情況，造成的后果不只是浪費(fèi)幾年時(shí)間，而是十幾年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。同時(shí)，大量的生產(chǎn)投入與產(chǎn)出回報(bào)不成正比，必定會(huì)嚴(yán)重影響林農(nóng)的生產(chǎn)積極性，不利于油茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)20世紀(jì)前種植的油茶林之所以大部分會(huì)發(fā)展成為低產(chǎn)林，是因?yàn)槭芟抻诋?dāng)時(shí)的科技及生產(chǎn)力水平，對(duì)油茶品種沒(méi)有太多的選擇性，多采用實(shí)生苗定植及種子直播的方式造林，導(dǎo)致成苗率不高，油茶林地嚴(yán)重缺株。同時(shí)，長(zhǎng)期的實(shí)生苗栽培與異花授粉，會(huì)導(dǎo)致油茶林分品種混雜。不同品種油茶植株相互制約，不同植株間的產(chǎn)量差異就會(huì)越發(fā)明顯，長(zhǎng)此以往致使油茶劣株的比例越來(lái)越大。由此可見(jiàn)，選種不嚴(yán)、優(yōu)劣品種混雜是形成油茶低產(chǎn)林的直接原因［3］。

1.2.2 油茶立地條件差，生長(zhǎng)發(fā)育不良。雖然油茶在立地條件較差的地方可以勉強(qiáng)生長(zhǎng)，但是要想獲得持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的種植效果，必須遵循適地適樹(shù)的原則。但是，一些地區(qū)一直沒(méi)有根據(jù)油茶生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)選擇合適的造林地，在一些比較貧瘠、坡度較陡等不適宜油茶生長(zhǎng)的地方進(jìn)行造林。這就導(dǎo)致油茶林后期管護(hù)工作難度增大，尤其是撫育管理成本大大提高，從而導(dǎo)致養(yǎng)護(hù)管理不到位。油茶長(zhǎng)期與林地雜草、野灌等混生，油茶正常生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分嚴(yán)重缺乏，同時(shí)易遭受病蟲(chóng)害的侵襲，從而造成油茶生長(zhǎng)緩慢、產(chǎn)量不高。

1.2.3 油茶樹(shù)體衰弱，樹(shù)齡老化。一般良種油茶栽培5 a后就可開(kāi)花結(jié)果，七八年后進(jìn)入盛果期，而不是良種的油茶可能7～10 a后才會(huì)首次結(jié)果，以種子直播造林的油茶樹(shù)更是需要生長(zhǎng)約15 a后才會(huì)結(jié)果。但無(wú)論油茶是否是良種，是植苗造林還是直播造林，油茶的盛果期一般只持續(xù)20～30 a［4］。因此，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，許多地區(qū)的油茶樹(shù)已經(jīng)出現(xiàn)大面積樹(shù)體老化現(xiàn)象，甚至部分新造油茶林也有提前衰老的跡象。油茶生理機(jī)能減弱，根系吸收養(yǎng)分與葉片進(jìn)行光合作用的能力不強(qiáng)，油茶生長(zhǎng)需求得不到滿(mǎn)足，阻礙油茶新梢生長(zhǎng)、花芽分化，枯死、病死的枝條日益增多，而且老殘林環(huán)繞著油茶新枝也會(huì)影響新枝的正常生長(zhǎng)。如此，油茶樹(shù)冠會(huì)逐漸縮小，苔蘚、地衣和桑寄生等也會(huì)附著在油茶主干和主枝上，病蟲(chóng)害增多，種種因素相結(jié)合使油茶落花落果現(xiàn)象嚴(yán)重，形成油茶低產(chǎn)林。

1.2.4 油茶林管護(hù)工作粗放，“失管”現(xiàn)象嚴(yán)重。目前，我國(guó)油茶林仍以獨(dú)門(mén)獨(dú)戶(hù)的分散經(jīng)營(yíng)管理為主，許多林農(nóng)缺乏必要的油茶栽培知識(shí)與技術(shù)，只能憑口口相傳的經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營(yíng)管理油茶林，實(shí)際的油茶林管護(hù)工作比較粗放。管護(hù)方法不科學(xué)及管理效率不高，易導(dǎo)致油茶林出現(xiàn)各種問(wèn)題。一是油茶林的間隔空隙不合理，造成油茶種植密度過(guò)大，從而出現(xiàn)植株相互擠壓的現(xiàn)象。如果林農(nóng)不能及時(shí)進(jìn)行間伐疏枝，會(huì)大大壓縮油茶樹(shù)的生長(zhǎng)空間。二是水肥管理不到位，導(dǎo)致油茶因缺乏養(yǎng)分而生長(zhǎng)變緩甚至停止生長(zhǎng)，油茶樹(shù)的生產(chǎn)力也會(huì)逐漸下降。三是除草、松土等不及時(shí)，造成林地郁閉、土壤板結(jié)、病蟲(chóng)害滋生等，嚴(yán)重影響油茶植株正常生長(zhǎng)。四是不重視對(duì)油茶病蟲(chóng)害的防治，導(dǎo)致油茶長(zhǎng)勢(shì)較弱，甚至直接引起植株死亡，直接降低油茶林的總體產(chǎn)量。此外，由于城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，大量農(nóng)民選擇進(jìn)城務(wù)工，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)油茶林的勞動(dòng)力減少，“失管”現(xiàn)象嚴(yán)重，許多油茶林因此長(zhǎng)期處于野生、半野生狀態(tài)［5］?？梢钥闯?，以上情況皆會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)油茶低產(chǎn)林，形成油茶低產(chǎn)的惡性循環(huán)。

2 油茶低產(chǎn)林改造措施

2.1 改善立地條件

立地條件直接影響油茶的生長(zhǎng)情況，進(jìn)而影響油茶的產(chǎn)量與品質(zhì)。所以，要結(jié)合油茶生長(zhǎng)習(xí)性，綜合考慮當(dāng)?shù)貧夂颉⑺暮屯寥赖纫蛩?，?duì)油茶林地進(jìn)行改造。一是對(duì)油茶林地土壤進(jìn)行翻新處理，深挖墾復(fù)土壤10～20 cm。平地可以進(jìn)行全墾機(jī)墾，有一定坡度的林地則采取帶狀墾法。低改首年要求在冬季進(jìn)行1次全面的深翻墾復(fù)，往后每隔兩三年進(jìn)行1次深翻墾復(fù)處理。二是做好林地雜草、野灌和石塊等影響油茶生長(zhǎng)的雜物清理工作，并把林地的老殘病株油茶連根挖除，以免影響其他植株健康生長(zhǎng)［6］。三是林地改造完成后對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)，保證土壤養(yǎng)分充足，有條件的可以在林地覆蓋一層腐殖質(zhì)，為油茶營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 改良油茶品種

對(duì)現(xiàn)有油茶低產(chǎn)林進(jìn)行品種改造時(shí)，要根據(jù)具體情況選擇合適的改造方法。對(duì)于低產(chǎn)情況不突出、油茶長(zhǎng)勢(shì)較好的油茶林，可以采用無(wú)性嫁接技術(shù)進(jìn)行適當(dāng)改造，主要是利用優(yōu)良品種的油茶接穗嫁接到低產(chǎn)的油茶樹(shù)上，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)，促進(jìn)接穗存活及生長(zhǎng)，從而達(dá)到油茶林全面增收的目的。這種方法不僅操作簡(jiǎn)單，而且投入成本較低，適合運(yùn)用于大范圍的油茶低產(chǎn)林改造。大量試驗(yàn)表明，該方法可以改善油茶的生長(zhǎng)狀況，減少劣質(zhì)油茶品種的數(shù)量。對(duì)于原本就是優(yōu)劣品種混雜、樹(shù)齡老化嚴(yán)重和低產(chǎn)情況突出的油茶林，需要全面鏟除原有的老病油茶樹(shù)，主要是通過(guò)利用現(xiàn)有的優(yōu)良無(wú)性系油茶新品種替換原有的油茶進(jìn)行造林，但必須遵循適地適樹(shù)原則［7］。

2.3 合理調(diào)整及優(yōu)化林分結(jié)構(gòu)

合理的油茶林分結(jié)構(gòu)可以改善林地的通透性，為油茶提供良好的外部生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)油茶增產(chǎn)。因此，對(duì)于低產(chǎn)的油茶林，可以采取以下措施調(diào)整及優(yōu)化林分結(jié)構(gòu)。第一，注重修枝和整形。一般在油茶采果后和春季發(fā)芽前（12月至翌年2月）進(jìn)行修枝，先剪除油茶樹(shù)的下部分枝，再剪掉油茶樹(shù)的中部分枝，包括所有的枯死枝、病蟲(chóng)害枝、衰老枝、折斷枝、重疊枝、細(xì)弱枝和寄生枝等，培育良好的樹(shù)冠外形，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。如果整株油茶樹(shù)已失去修枝整形的意義，則可通過(guò)截干的方式進(jìn)行更新［8］。第二，合理控制種植密度。合理密植是確保油茶高產(chǎn)的重要條件，需要對(duì)油茶林的疏密情況進(jìn)行合理調(diào)整。油茶林過(guò)密時(shí)及時(shí)疏伐，疏伐對(duì)象主要是病害、老、劣的油茶樹(shù)，使整個(gè)林內(nèi)的油茶樹(shù)分布相對(duì)均勻，充分利用林地的各種資源。根據(jù)不同油茶品種的種植要求和實(shí)地條件進(jìn)行疏伐，保證油茶種植密度為1 110～2 220株/hm2。油茶林過(guò)疏時(shí)，在每年雨季進(jìn)行適當(dāng)移栽補(bǔ)植，種苗要選擇兩年生以上的營(yíng)養(yǎng)袋優(yōu)質(zhì)壯苗，苗高要大于40 cm。實(shí)際栽植時(shí)可每株施土雜肥5.0 kg左右和復(fù)合肥0.5 kg作為基肥，但要避免苗根與肥料直接接觸，防止燒苗。同時(shí)，保持苗正根舒，避免出現(xiàn)窩根現(xiàn)象；覆土后要壓實(shí)，防止幼苗倒伏。

2.4 科學(xué)管理水肥

科學(xué)管理水肥是保障油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)于水資源的管理，必須做到油茶生長(zhǎng)環(huán)境不干不澇。缺水時(shí)以澆灌的方式進(jìn)行供水，使水分能充分浸潤(rùn)土壤，避免積水浸泡油茶導(dǎo)致其根系腐爛而影響其生長(zhǎng)。對(duì)于施肥管理，大年宜多施有機(jī)肥和磷鉀肥，小年則增施氮肥或者復(fù)合肥；春夏多施速效肥促進(jìn)油茶樹(shù)抽梢發(fā)芽，秋冬多施遲效肥、有機(jī)肥促進(jìn)油茶樹(shù)木質(zhì)化生長(zhǎng)。有機(jī)肥料一般每2 a施1次，于11月至翌年1月沿樹(shù)冠外緣挖半圓環(huán)槽施加，深度在20～30 cm，每株施15～20 kg，可結(jié)合冬墾同時(shí)進(jìn)行。配方施肥一般每年進(jìn)行1次，氮磷鉀高效復(fù)合肥或有機(jī)復(fù)合肥的用量占總肥料用量的15%以上，其中氮肥為450～600 kg/hm2，磷肥為600～900 kg/hm2，鉀肥為150～300 kg/hm2。此外，在每年1—5月可用0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀復(fù)合肥液葉面噴施10～15次，每天1次，起到促花?；?、促果保果等作用，確保油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)［9］。

2.5 有效防治病蟲(chóng)害

病蟲(chóng)害問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致油茶產(chǎn)量與品質(zhì)降低，因此，必須做好油茶病蟲(chóng)害防治工作。油茶的主要病害有炭疽病、煤污病、根腐病和軟腐病等，主要蟲(chóng)害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象蟲(chóng)和油茶藍(lán)翅天牛等。油茶病蟲(chóng)害防治必須遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的原則，一是加強(qiáng)營(yíng)林撫育管理，保證油茶生長(zhǎng)健壯；二是改善林地的生態(tài)環(huán)境，保護(hù)好病菌、害蟲(chóng)的天敵，如瓢蟲(chóng)、寄生蜂等；三是進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥物防治，盡量使用一些高效、低毒的農(nóng)藥，并且同一種農(nóng)藥不應(yīng)連續(xù)使用，避免病菌、害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性［10］。

3 油茶低產(chǎn)林改造的經(jīng)濟(jì)效益

實(shí)踐證明，對(duì)油茶低產(chǎn)林進(jìn)行改造，可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，油茶低產(chǎn)林改造后首年的產(chǎn)量有著明顯的提升，但與油茶高產(chǎn)林相比，油茶低產(chǎn)林的改造效果并不突出。低產(chǎn)林改造2 a后，油茶林的總體產(chǎn)量發(fā)生了較為明顯的變化，產(chǎn)量大幅提高，質(zhì)量也得到根本性改善。通過(guò)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，低產(chǎn)林的改造效果不僅與改造技術(shù)密切相關(guān)，而且與低產(chǎn)林種植地的原始情況有關(guān)，原始地況越好，改造效果越好。隨著時(shí)間的推移，改造后的油茶低產(chǎn)林產(chǎn)量水平逐漸接近高產(chǎn)油茶林，可進(jìn)一步滿(mǎn)足人們對(duì)油茶高品質(zhì)、高產(chǎn)量的需求［11］。通過(guò)改造油茶低產(chǎn)林，不但增加了許多就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)了農(nóng)民增收，而且油茶生產(chǎn)所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益不斷增多，使得我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值于2020年達(dá)到了1 160億元，這也將進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)改善立地條件、改良油茶品種、合理調(diào)整及優(yōu)化林內(nèi)結(jié)構(gòu)、科學(xué)管理水肥及有效防治病蟲(chóng)害等對(duì)油茶低產(chǎn)林進(jìn)行升級(jí)改造，可以有效改善我國(guó)油茶種植情況，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。但是，目前我國(guó)油茶低產(chǎn)林改造總體實(shí)施面積較小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了優(yōu)化油茶產(chǎn)業(yè)的需要，而且油茶低產(chǎn)林改造是一個(gè)長(zhǎng)期、系統(tǒng)的過(guò)程，因此，需要加強(qiáng)對(duì)油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)的宣傳與推廣。同時(shí)，鼓勵(lì)林農(nóng)在油茶低產(chǎn)林改造過(guò)程中堅(jiān)守實(shí)事求是的工作態(tài)度，面對(duì)一切有可能遇到的問(wèn)題，不畏艱難，才有可能高效完成油茶低產(chǎn)林改造任務(wù)，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。