楊新杰
(河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校許昌市分校,河南 許昌 461000)
河南省許昌市鄢陵縣只樂(lè)鄉(xiāng)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)成立于2010年,會(huì)員分布周邊多個(gè)縣鄉(xiāng),協(xié)會(huì)按照“企業(yè)操作,政府鼓勵(lì),做大規(guī)模,板塊推進(jìn)”的發(fā)展思路,以“調(diào)結(jié)構(gòu),上規(guī)模,提效益”為核心,逐漸走上無(wú)公害養(yǎng)殖發(fā)展之路。生豬產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖、加工、銷售等方面逐步走向一體化[1]。通過(guò)當(dāng)?shù)卣涂h科協(xié)等部門的大力支持和幫助,協(xié)會(huì)由單一的技術(shù)交流型專業(yè)養(yǎng)豬民間社團(tuán)組織逐步發(fā)展成為融技術(shù)服務(wù)、科普宣傳、擔(dān)保融資、擴(kuò)大銷售渠道的綜合性經(jīng)營(yíng)實(shí)體,有效帶動(dòng)農(nóng)戶了依靠科學(xué)養(yǎng)豬實(shí)現(xiàn)增收致富,起到了積極有力的示范作用,推動(dòng)了鄢陵縣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
為了做大做強(qiáng)鄢陵縣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),提高養(yǎng)殖戶的組織化程度,交流養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù),溝通市場(chǎng)信息,保障市場(chǎng)肉食供應(yīng),增加農(nóng)民收入,只樂(lè)鄉(xiāng)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)通過(guò)努力,不斷完善內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制和建立健全各種規(guī)章制度,依法民主選舉。并按照《協(xié)會(huì)章程》明確分工理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)的職責(zé),做到賬務(wù)公開,錢、賬分管,實(shí)現(xiàn)了民主決策、民主管理、民主辦會(huì),按照“民辦、民管、民受益”的辦會(huì)宗旨和“自愿、互利、民主、平等”的建會(huì)原則建立了適應(yīng)農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)商規(guī)律和協(xié)會(huì)發(fā)展規(guī)范運(yùn)作的機(jī)制,提高了協(xié)會(huì)的整體管理水平。協(xié)會(huì)不斷開展養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù)、市場(chǎng)信息等服務(wù)活動(dòng),使許多未參加協(xié)會(huì)的農(nóng)戶看到了養(yǎng)豬協(xié)會(huì)的希望和可靠性,吸引了眾多養(yǎng)豬戶主動(dòng)參與到協(xié)會(huì)中[2]。協(xié)會(huì)本著“入會(huì)自愿、退會(huì)自由、互相協(xié)作、共謀發(fā)展”的原則,不斷吸納有一定養(yǎng)豬規(guī)模的新會(huì)員,既發(fā)展了協(xié)會(huì)組織,又?jǐn)U大了養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù)、市場(chǎng)信息服務(wù)面,也帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。協(xié)會(huì)真正成了發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)的社團(tuán)組織,成了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的主力軍和帶頭人,為促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展和繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)做出了重要貢獻(xiàn)。
協(xié)會(huì)成立以來(lái),始終堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)豬的宗旨,堅(jiān)持以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,以效益為中心,提高養(yǎng)殖戶的組織化程度,增強(qiáng)凝聚力,堅(jiān)持全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),按鄢陵縣總布局開展工作。根據(jù)協(xié)會(huì)的實(shí)際情況和對(duì)科學(xué)技術(shù)的迫切需求,協(xié)會(huì)采取各種形式開辦培訓(xùn)班,每年至少2 次邀請(qǐng)省市養(yǎng)殖方面的專家和技術(shù)人員開辦各種科普講座和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),大力引進(jìn)新理念、新技術(shù)和新的養(yǎng)殖模式,每年定期舉辦會(huì)員經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)和表彰會(huì),有效提高了會(huì)員的科學(xué)素質(zhì)和養(yǎng)殖技術(shù)水平,使會(huì)員養(yǎng)豬開始步入“品種優(yōu)良化、飼料標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、防疫制度化”的發(fā)展新格局。此外,協(xié)會(huì)還組織會(huì)員外出參觀學(xué)習(xí),開闊眼界,有效提高了科技管理水平和經(jīng)營(yíng)水平[3]。依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新,針對(duì)協(xié)會(huì)會(huì)員和規(guī)模養(yǎng)豬戶,重點(diǎn)推廣生物飼料應(yīng)用技術(shù)、動(dòng)物疫病綜合防治技術(shù)等實(shí)用技術(shù),不斷提高肉食產(chǎn)品質(zhì)量,為發(fā)展精品養(yǎng)豬業(yè)創(chuàng)造了有利條件。協(xié)會(huì)采取舉辦培訓(xùn)班、科技講座、科普大集、印發(fā)科普書籍等多種形式,宣傳普及養(yǎng)豬科技知識(shí),不斷提高廣大會(huì)員和養(yǎng)殖戶的科學(xué)素質(zhì)和技術(shù)能力,促進(jìn)鄢陵縣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)整體生產(chǎn)力水平的提高,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和農(nóng)民增收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),推動(dòng)了農(nóng)村科普工作縱深發(fā)展。
正確認(rèn)識(shí)和妥善處理好協(xié)會(huì)與農(nóng)戶、協(xié)會(huì)與其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,為會(huì)員出實(shí)招、辦實(shí)事。協(xié)會(huì)根據(jù)會(huì)員不同情況,合理布局不同層次的養(yǎng)殖分工,有效解決了單家獨(dú)戶難以解決的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。協(xié)會(huì)立足資源優(yōu)勢(shì),根據(jù)市場(chǎng)仔豬供需矛盾,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,建成了仔豬繁育基地和飼料加工廠,形成了從人工授精、仔豬繁育、育肥管理、疫病防治到市場(chǎng)銷售的產(chǎn)銷技術(shù)服務(wù)規(guī)范,充分發(fā)揮了自身優(yōu)勢(shì),推廣了不同層次的養(yǎng)殖模式。此外,協(xié)會(huì)還積極指導(dǎo)基地(公司)、會(huì)員及養(yǎng)豬專業(yè)戶的全程生產(chǎn),自主研發(fā)推廣了預(yù)混飼料生產(chǎn)與程序防疫技術(shù),有效推動(dòng)了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化發(fā)展進(jìn)程,增加了會(huì)員收入。
要增強(qiáng)協(xié)會(huì)的號(hào)召力、帶動(dòng)力和服務(wù)能力,需增強(qiáng)協(xié)會(huì)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。協(xié)會(huì)多渠道籌措資金,建立了自動(dòng)控溫、自動(dòng)供料、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)飲水“四個(gè)自動(dòng)化”的仔豬繁育場(chǎng),成為鄢陵縣指定的養(yǎng)豬技術(shù)推廣試驗(yàn)基地,承擔(dān)了全縣生豬常溫人工授精技術(shù)、動(dòng)物防疫體系建設(shè)等科技項(xiàng)目。協(xié)會(huì)通過(guò)引進(jìn)、推廣、普及人工授精、預(yù)混飼料喂養(yǎng)等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),使生豬生產(chǎn)周期縮短、成本降低,增加了會(huì)員的信心,調(diào)動(dòng)了群眾加入?yún)f(xié)會(huì)的積極性。協(xié)會(huì)始終堅(jiān)持對(duì)會(huì)員和客戶共同負(fù)責(zé)的原則,既整合了人力財(cái)力,又減少了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),既調(diào)動(dòng)了養(yǎng)殖積極性,又實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益最大化,使協(xié)會(huì)的示范帶動(dòng)和區(qū)域輻射能力得到了充分發(fā)揮?!翱破栈蒉r(nóng)興村計(jì)劃”是新形勢(shì)下科普服務(wù)“三農(nóng)”的有效形式,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大舉措。鄢陵縣只樂(lè)鄉(xiāng)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)以科普惠農(nóng)服務(wù)為主線,結(jié)合實(shí)際,制定了科普工作規(guī)劃。
在養(yǎng)豬示范村統(tǒng)一制作、統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一標(biāo)識(shí),制作無(wú)公害養(yǎng)豬技術(shù)宣傳欄。依托協(xié)會(huì)和養(yǎng)豬示范基地建立科普惠農(nóng)服務(wù)站,整合基地現(xiàn)有的科普宣傳、技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)運(yùn)作等多種功能為一體,重點(diǎn)培養(yǎng)基地自己的“技術(shù)員”,讓站、欄、員構(gòu)建農(nóng)村科普新平臺(tái),成為農(nóng)村科普工作的新亮點(diǎn)。加大投資建設(shè)完善的基地圖書室,購(gòu)置科普宣傳車和電教設(shè)備,深入農(nóng)村、集市廣泛開展科普宣傳,加強(qiáng)與鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的技術(shù)合作,采取多種形式開展科普活動(dòng)[4]。組織協(xié)會(huì)會(huì)員通過(guò)外出參觀學(xué)習(xí)、內(nèi)部交流等形式,與大專院校、科研單位、外地同行建立廣泛的聯(lián)系,取得技術(shù)支持與經(jīng)驗(yàn)交流,以解決養(yǎng)豬技術(shù)難題,更好地起到科技示范推廣作用。
做好“無(wú)污染零排放”“三位一體”等生態(tài)養(yǎng)豬模式的推廣示范工作,增強(qiáng)推廣輻射力度,不斷擴(kuò)大無(wú)公害生豬生產(chǎn)基地規(guī)模,堅(jiān)持走生態(tài)、環(huán)保、高效的路子,提高生豬的良種覆蓋率,增加廣大養(yǎng)豬戶的生豬養(yǎng)殖綜合效益,服務(wù)于廣大基地養(yǎng)殖戶。并多渠道引進(jìn)和開發(fā)科研成果,創(chuàng)新更多高效益養(yǎng)殖模式,做好示范推廣工作,逐步提升為“三農(nóng)”服務(wù)的能力。協(xié)會(huì)可制定年度組織培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)全年的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)次數(shù)、時(shí)間以及參訓(xùn)人員進(jìn)行細(xì)化安排,在培訓(xùn)形式上,可堅(jiān)持“五種培訓(xùn)方式”:一是集中培訓(xùn),針對(duì)廣大會(huì)員和養(yǎng)殖戶等進(jìn)行綜合性的、大規(guī)模的培訓(xùn);二是分類培訓(xùn),針對(duì)部分養(yǎng)豬大戶和規(guī)模戶實(shí)行分類培訓(xùn)指導(dǎo);三是個(gè)別培訓(xùn),根據(jù)個(gè)別會(huì)員和養(yǎng)殖戶的實(shí)際需要,開展有針對(duì)性的、單一技術(shù)型的培訓(xùn);四是實(shí)地培訓(xùn),針對(duì)會(huì)員和養(yǎng)殖戶反饋的信息,請(qǐng)專業(yè)人員和養(yǎng)殖能手到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)和講解;五是開展專題討論,就會(huì)員和養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中遇到的實(shí)際問(wèn)題,組織會(huì)員進(jìn)行討論交流。此外,協(xié)會(huì)應(yīng)配合許昌市畜牧局、鄢陵縣疫控中心,加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控工作,強(qiáng)化生豬疫病監(jiān)測(cè)和疫情排查,嚴(yán)格疫情報(bào)告制度;協(xié)會(huì)技術(shù)人員應(yīng)劃片包干,使各項(xiàng)防控工作落到實(shí)處,努力運(yùn)用科學(xué)的防控技術(shù),最大限度地降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn),避免經(jīng)濟(jì)損失,使養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益最大化。
一是應(yīng)用科技養(yǎng)殖的示范作用。在發(fā)展無(wú)公害產(chǎn)業(yè)中,突出良種良法技術(shù)的創(chuàng)新。在方法上,堅(jiān)持試驗(yàn)—示范—推廣的科學(xué)程序,促使養(yǎng)殖新技術(shù)、新成果得到推廣應(yīng)用。二是農(nóng)村科普工作的示范作用。注重基地科普網(wǎng)絡(luò)組織建設(shè)、科普陣地建設(shè)、科普經(jīng)費(fèi)投入和科普活動(dòng)的開展,由此形成當(dāng)?shù)馗刹咳罕娭v科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好風(fēng)尚,從而促使養(yǎng)殖戶文化素質(zhì)的提高和人才隊(duì)伍的成長(zhǎng)。