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      林下經(jīng)濟的主要模式及其優(yōu)劣勢

      2021-12-03 10:35:27丁知青
      鄉(xiāng)村科技 2021年1期
      關(guān)鍵詞:培育農(nóng)戶動物

      丁知青

      (嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,陜西 嵐皋 725400)

      作為一種新興的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖與種植經(jīng)濟模式,林下經(jīng)濟不僅可以起到良好的生態(tài)環(huán)境改善與生態(tài)環(huán)境保護作用,而且可以促使區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)朝著綠色節(jié)能的方向發(fā)展,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展[1]。與此同時,可使農(nóng)林資源得到有效整合,并在相互協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上獲得令人滿意的經(jīng)濟與環(huán)境效益。

      1 林下經(jīng)濟概念

      林下經(jīng)濟是依托林地資源,在不破壞環(huán)境與林地生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)展的一種結(jié)合林下環(huán)境并人為整合資源的經(jīng)濟模式,可養(yǎng)育一些能在林下環(huán)境生長的植物、動物、微生物、真菌等,這不僅能讓生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)造更為穩(wěn)定,同時經(jīng)過精心的維護,還可為發(fā)展林下經(jīng)濟的農(nóng)戶創(chuàng)收更多經(jīng)濟效益。這種農(nóng)業(yè)綜合系統(tǒng)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要代表,同時可對森林資源進行充分分析,并采用多角度整合的方式在明確自然環(huán)境和固有資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,構(gòu)建一個多元、可循環(huán)的林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新模式。林下經(jīng)濟發(fā)展模式是一種順應(yīng)時代發(fā)展潮流的現(xiàn)代化綠色發(fā)展模式,在具體建設(shè)過程中,不僅能有效改善生態(tài)環(huán)境,還可起到良好的土地資源保護與固化作用,尤其是人為栽種的樹木,不僅可以改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,還可對風(fēng)沙起到阻擋、固結(jié)的作用,可為人們營造一個更加生態(tài)潔凈的生產(chǎn)生活環(huán)境[2]。依據(jù)林業(yè)資源優(yōu)勢,選擇林下經(jīng)濟發(fā)展模式,可在保護環(huán)境的基礎(chǔ)上為農(nóng)戶帶來相應(yīng)的經(jīng)濟效益,而農(nóng)戶在種植管理過程中可為森林資源保護與生態(tài)環(huán)境營造提供基礎(chǔ)保障。因此,從長遠角度看,林下經(jīng)濟具備多方面的發(fā)展優(yōu)勢,應(yīng)得到國家相關(guān)部門的普及。

      2 林菜模式及其優(yōu)劣勢

      2.1 林菜模式

      林菜模式作為林下經(jīng)濟模式中最常見的一種,其主要分布于我國北方地區(qū),同時在一些平原森林中較為常見,原因是蔬菜生長需平整的土地、充足的光照及潔凈的林下環(huán)境。如果森林覆蓋在坡度較大的山區(qū),則不利于蔬菜的種植與生長。為了獲得更好的生長效果,為種植農(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟收益,在發(fā)展林下經(jīng)濟模式時,要注意依據(jù)森林覆蓋區(qū)域的環(huán)境溫度、氣候特點等外在因素選擇適宜的蔬菜品種。同時,在種植過程中,種植人員需科學(xué)把控種植密度及施肥管理,以保證蔬菜及林木正常生長。

      2.2 優(yōu)劣勢

      林菜模式能保證森林覆蓋區(qū)域的土壤水分得到有效涵養(yǎng),在固土防沙、預(yù)防水土流失方面具有一定價值。同時,還可有效提升土壤肥力,為營造更好的森林生態(tài)環(huán)境奠定基礎(chǔ)。此種林下經(jīng)濟模式對技術(shù)操作要求不高,適合大范圍應(yīng)用與推廣。林菜模式雖然具備以上各類優(yōu)勢,但此模式發(fā)展過程中易發(fā)生病蟲害,尤其是除蟲操作步驟繁雜、占用時間較長,同時林下培育蔬菜對培植密度要求較高,對種植區(qū)域的土地坡度要求也較為嚴格,因此發(fā)展林菜模式會受一些外在條件的限制。

      3 林草模式及其優(yōu)劣勢

      3.1 林草模式

      林草模式針對的是畜類動物,因此也被稱作為林、畜、草三合一模式[3]。這種模式對草本植物的種植要求較高,因此,在發(fā)展林下經(jīng)濟時,需綜合考量森林資源實際情況,制定科學(xué)適宜的培育計劃,以保證各項工作的落實成效。同時,培育工作開始前,還要對牧草種類進行科學(xué)配置,以防出現(xiàn)牧草生長不良,致使經(jīng)濟模式無法給農(nóng)戶帶來令人滿意的效益的情況。

      3.2 優(yōu)劣勢

      發(fā)展林草經(jīng)濟模式的優(yōu)點是可以讓林地環(huán)境得到有效改善。森林環(huán)境中富含的二氧化碳有利于保證牧草的生長狀態(tài),較為開闊的林下空間還可為畜牧動物生長提供空間,為動物的健康生長提供一個較為潔凈、舒適的環(huán)境。牧草可直接被動物啃食,潔凈、新鮮,動物在進食過程中排出的糞便還可給牧草生長提供養(yǎng)分。林草經(jīng)濟模式的缺點是畜類動物的養(yǎng)殖密度較大易造成林地土壤出現(xiàn)較為嚴重的板結(jié)情況,進而致使牧草生長空間受限。與此同時,一些大型動物還可能在生長過程中啃食樹木,不利于林業(yè)資源的保護,如果不對動物的種群數(shù)量進行合理控制,則可能致使森林中的水資源遭到污染。

      4 林藥模式及其優(yōu)劣勢

      4.1 林藥模式

      林藥模式對森林資源的要求也較高,同時還需對應(yīng)較為適宜的林下環(huán)境,配合科學(xué)的種植方式及藥材種類。將藥材種植到0 ℃以下環(huán)境中后,要采取全面的種植護理,以保證種植經(jīng)濟效益。林藥模式可培育的中藥種類包括田七、桔梗、板藍根等,但在培育過程中需注意不同品種的藥材生長習(xí)性不同,因此種植過程中需根據(jù)林下生態(tài)環(huán)境選擇適宜種植的藥材,并采取針對性管護措施。

      4.2 優(yōu)劣勢

      林藥模式的優(yōu)點是,種植藥材與林業(yè)作物的生長基本不存在矛盾,二者能夠相輔相生,進而可起到減輕種植農(nóng)戶技術(shù)操作負擔(dān)的作用。林藥模式的缺點是由于一些藥材的生存率較低,因此無法大規(guī)模栽培作業(yè)。與此同時,部分藥材生長占用的時間較長,因此需付出大量的等待時間,這可能會導(dǎo)致農(nóng)戶無法在短期內(nèi)獲得可觀的經(jīng)濟收益。

      5 林蟲模式及其優(yōu)劣勢

      5.1 林蟲模式

      最為常見的林蟲模式是在林下養(yǎng)殖蜜蜂,尤其是在刺槐林中養(yǎng)殖蜜蜂,獲得的刺槐蜂蜜不僅品味好,而且質(zhì)量上乘。此外,一些其他種類的林木,如女貞可養(yǎng)白蠟,黃檀則可養(yǎng)殖紫膠。

      5.2 優(yōu)劣勢

      林區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖蜜蜂或其他蟲類,對于林木的生長來說,基本不會帶來任何危害。與此同時,蜜蜂還能幫助植物授粉,改善林下生態(tài)環(huán)境,營造出一個更加平衡、多樣的生態(tài)系統(tǒng)[4]。缺點是除了蜜蜂養(yǎng)殖外,其他昆蟲種類林下養(yǎng)殖對技術(shù)要求較高,且養(yǎng)殖過程中易破壞當(dāng)?shù)叵x群的生態(tài)系統(tǒng),其他昆蟲的養(yǎng)殖要想形成規(guī)模,難度較大。

      6 林菌模式及其優(yōu)劣勢

      6.1 林菌模式

      樹木生長過程中會遮擋光照,減少水分蒸發(fā),林中的環(huán)境濕度較高,因此可通過室內(nèi)對菌袋進行接種發(fā)菌,然后林下培育,能夠與木耳、靈芝、橡膠等主業(yè)一同發(fā)展,甚至領(lǐng)軍經(jīng)濟效益,超過主業(yè)的經(jīng)濟效益。

      6.2 優(yōu)劣勢

      林下環(huán)境的郁閉度在0.6~0.9,即能保證食用菌出菇對溫度濕度的變化要求,林中的光照強度較弱,二氧化碳(CO2)濃度較低,適合菌菇快速生長。通過對板栗榛子、楊柳樹等植物枝條的修剪,能為菌菇的培養(yǎng)提供充足的氧氣及原料,根據(jù)不同區(qū)域自然環(huán)境特點,食用菌培育的種類和季節(jié)也有所不同。林菌模式栽培勞動強度較大,需消耗較多的時間,而且需靠近清潔水源,并保證林地交通完善,對生長環(huán)境要求較為嚴格。

      7 林禽模式及其優(yōu)劣勢

      7.1 林禽模式

      林下養(yǎng)禽屬于地方特色的養(yǎng)殖模式,在森林培育過程中,養(yǎng)殖雞鴨鵝等禽類動物,可利用林下草籽和昆蟲等為家禽提供大量的食物來源,還可通過人工培育大麥蟲蚯蚓等為雞鴨鵝等,禽類動物提供高蛋白質(zhì),以提升養(yǎng)雞的生態(tài)效益。根據(jù)不同的家畜種類,需營造不同的林下環(huán)境,確保滿足家禽正常生長需求。

      7.2 優(yōu)劣勢

      林下養(yǎng)禽能夠充分利用林下空間和林下雜草資源,提高土壤有機質(zhì)含量,控制雜草的生長,還能有效提高土地空間利用效率,確保家禽自由健康的生長,保證肉質(zhì)更加緊致,從而提高收益。家禽糞便散落面積廣泛,需進行及時有效的處理,否則會導(dǎo)致水體和土地污染,甚至傳播疾病。此外,家禽持續(xù)對林地進行踩踏易導(dǎo)致土壤板結(jié),在刨地過程中會啄食林木嫩根,不利于維護林地生物多樣性。

      8 結(jié)語

      發(fā)展林下經(jīng)濟時,當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門需派遣專業(yè)技術(shù)人員對森林資源的總體環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)進行詳細的信息勘察,并在獲得相關(guān)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進行綜合分析,以保證配置的林下經(jīng)濟種類更加適宜,促使能在不破壞森林資源的基礎(chǔ)上為農(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)資源價值最大化。

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