王俊瑋，尹園園，王曙光

（1.山東益生種畜禽股份有限公司，山東煙臺 265508；2.煙臺市畜牧獸醫(yī)工作站，山東煙臺 264001）

1 前言

在當(dāng)前人們對食品的要求標(biāo)準(zhǔn)變得越來越高的形勢下，生態(tài)養(yǎng)雞逐漸的成為了當(dāng)前雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展當(dāng)中所不可忽視的一個內(nèi)容，是提升雞肉產(chǎn)品質(zhì)量的一個重要的養(yǎng)殖形勢。相比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式來說，這種養(yǎng)殖方式能夠更好的利用相關(guān)的資源，并且讓養(yǎng)殖過程當(dāng)中的環(huán)保效果得到提升，為廣大人民群眾提供生態(tài)和綠色食品，這種養(yǎng)殖過程也是符合當(dāng)前社會可持續(xù)發(fā)展需求的特點的。為了更好的達(dá)到提升生態(tài)養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理技術(shù)水平的目的，我們應(yīng)該從多方面的角度做好養(yǎng)殖方面的管理控制。

2 生態(tài)雞品種的選擇

相對于傳統(tǒng)的養(yǎng)雞環(huán)境來說，生態(tài)雞本身主要是采取放養(yǎng)的方式，給予生態(tài)雞提供了一個更加自然的環(huán)境和空間。而在實際品種的選擇上應(yīng)該考慮到其本身相應(yīng)的生物學(xué)特性，同時確保其本身具有較強(qiáng)的抵抗能力和覓食的能力，能夠?qū)ψ匀画h(huán)境進(jìn)行更好的適應(yīng)，結(jié)合其當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的特點，確保所選擇的品種優(yōu)良。充分分析實際市場方面的需求，盡可能地結(jié)合市場需求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，這樣才能讓生態(tài)雞養(yǎng)殖具備更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果沒有結(jié)合實際自然環(huán)境的特點和市場方面的需求，對于雞的品種進(jìn)行選擇和分析，那么就會對于后續(xù)的養(yǎng)殖效果產(chǎn)生很大的影響。

3 雞舍選址

為了更好的提升養(yǎng)殖效果，在雞舍的選址上，我們也應(yīng)該考慮其對于雞群體的影響。一般來說，我們所選擇的地方應(yīng)該具備較高的地勢，同時提升其整體光照效果，具備良好的綜合改造的條件，為基地的生長提供一個健康的環(huán)境。選擇良好的環(huán)境，其本身也有助于盡可能的減少各類疾病的出現(xiàn)概率。在內(nèi)部的調(diào)整上也應(yīng)該增加相應(yīng)的通風(fēng)和溫度調(diào)節(jié)的裝置。確保相關(guān)防護(hù)措施到位，避免鳥獸等進(jìn)入。

4 做好消毒管理

在日常生態(tài)及飼養(yǎng)的過程當(dāng)中，做好對于雞舍方面的消毒這是非常重要的，同時這也是對于各類疫病傳播渠道進(jìn)行階段的必要舉措。在實際消毒的過程當(dāng)中，應(yīng)該針對于環(huán)境飲水等進(jìn)行充分并且全面的消毒。一般來說，在消毒的過程中，可以結(jié)合消毒的需求，對堿性、醛類消毒劑等進(jìn)行合理選擇。消毒上也應(yīng)該考慮到周邊的道路和生活區(qū)域等情況，確保消毒面積足夠。在水源消毒的過程當(dāng)中，也應(yīng)該做好消毒藥劑的配比，盡可能的提升，對于水體當(dāng)中各類病原的清除效果，讓生態(tài)機(jī)本身的腸道健康情況得到更好的維護(hù)。

5 控制養(yǎng)殖密度

在生態(tài)及養(yǎng)殖的過程中，我們也應(yīng)該對養(yǎng)殖密度進(jìn)行有效的控制，結(jié)合當(dāng)?shù)氐匦?，牧草等方面的因素做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在密度的控制上避免密度過小，但是同時也不能密度過大。如果密度過大，那么就會導(dǎo)致出現(xiàn)食物不足的情況，對于生態(tài)雞的正常生長產(chǎn)生很大的影響，并且也不利于肉質(zhì)的提升。如果養(yǎng)殖密度過小，那么雞養(yǎng)殖環(huán)境內(nèi)部的濕度就會增加，糞便的排放量也會不斷的提升，這對于生態(tài)及自身的健康也會產(chǎn)生很大的影響。一般來說，在放養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行劃分的過程當(dāng)中，可以采取分區(qū)輪流放養(yǎng)的舉措，配合籬笆進(jìn)行區(qū)域的風(fēng)格，這樣能夠更好的維持養(yǎng)殖密度，并且提升生態(tài)循環(huán)效果。

6 飼養(yǎng)管理

在生態(tài)雞養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，做好飼養(yǎng)管理，科學(xué)調(diào)整飼料是非常重要的。一般來說，在養(yǎng)殖過程當(dāng)中，應(yīng)適當(dāng)添加玉米和豆粕，配合維生素等，均勻進(jìn)行混合。早上晚上都需要對飼料進(jìn)行補(bǔ)充，并適當(dāng)添加蛋白質(zhì)。從生態(tài)養(yǎng)殖的角度來說，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充上，可以采取和利用燈光誘蟲和人工育蟲等不同的方式來進(jìn)行飼養(yǎng)，這樣既能夠提升養(yǎng)殖效益，同時也能達(dá)到控制病蟲害的目的。另外，在當(dāng)前養(yǎng)殖中，結(jié)合市場需求，也可以增加喂養(yǎng)中草藥等方式，提升生態(tài)雞的抵抗力，同時提升肉質(zhì)效果，讓雞肉產(chǎn)品的口味得以提升。

7 防治疫病

為了對發(fā)病率進(jìn)行降低，定期進(jìn)行疫苗的接種是非常重要的。通過注射馬立克氏病、法氏囊病疫苗，提升對各類疾病的控制效果。如果存在病死雞，那么及時進(jìn)行無害化處理，避免疾病的傳播。

8 結(jié)語

總而言之，在生態(tài)雞養(yǎng)殖過程當(dāng)中，我們應(yīng)該從科學(xué)角度做好飼養(yǎng)管理方面的改進(jìn)優(yōu)化，提升養(yǎng)殖技術(shù)水平，針對影響生態(tài)雞養(yǎng)殖效果的因素做好改進(jìn)，從而更好的確保養(yǎng)殖效果。