鄭少友 汪成燕
湖北省十堰市鄖西縣畜牧技術(shù)推廣站,湖北十堰442600
湖北省鄖西縣是馬頭山羊的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。獨(dú)特的自然資源環(huán)境和人們長(zhǎng)期不斷選育培育出了馬頭山羊這一優(yōu)良地方品種,它頭無角,全身白毛形似白馬駒而得稱馬頭山羊,食山野百草,喝溪澗泉水,天然生態(tài),無污染,無公害,被譽(yù)為人工飼養(yǎng)的“野生動(dòng)物”珍品。隨著信息技術(shù)的推廣應(yīng)用與普及,大數(shù)據(jù)在馬頭山羊這一優(yōu)良品種保護(hù)與利用中的應(yīng)用凸顯重要性。
散戶生產(chǎn)群在馬頭山羊保種與利用中具有基礎(chǔ)性作用。馬頭山羊作為具有獨(dú)特風(fēng)味的肉用動(dòng)物,相對(duì)于豬來說,繁殖少,孕期長(zhǎng),哺乳期長(zhǎng),價(jià)值低;相對(duì)于牛來說,個(gè)體小,產(chǎn)肉少,生長(zhǎng)周期基本相當(dāng)。所以,馬頭山羊肉還是一種貴族消費(fèi)的肉用品種,貴族消費(fèi)有著獨(dú)特的保種與利用價(jià)值。在南方草地,100 只以內(nèi)的馬頭山羊散養(yǎng)戶,利用山場(chǎng)、灘頭放牧,讓山羊吃“百樣草”,自然培育出肉羊和部分種羊。在散戶生產(chǎn)群建立數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),讓大數(shù)據(jù)能及時(shí)分辨出羊只的狀態(tài),及時(shí)將符合馬頭山羊種用標(biāo)準(zhǔn)羊只分辨出來,適時(shí)調(diào)購給繁育群或核心群,進(jìn)一步選育和培育,有利于保持優(yōu)良基因,利用優(yōu)良特性。
繁育場(chǎng)繁殖群的生產(chǎn)發(fā)展是馬頭山羊保種與利用的支撐體系。繁育群上承接核心群的擴(kuò)繁和選育功能,下連接生產(chǎn)群的培育和保種。因此,對(duì)繁育場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)數(shù)據(jù)管理,是對(duì)馬頭山羊的種群管理和擴(kuò)大提供有利的支撐。數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)在繁育群中要弄清和加強(qiáng)羊只信息管理、繁育信息管理、飼養(yǎng)信息管理、庫存信息管理等管理系統(tǒng),保證羊只生產(chǎn)狀態(tài)清楚,種羊繁育檔案清晰,飼養(yǎng)管理過程有據(jù)可查,種羊和淘汰羊庫存情況明了,生產(chǎn)性能好,符合馬頭山羊特征的種羊選育給核心群;生產(chǎn)性能一般,符合馬頭山羊種羊特征的羊只,投放賣給散養(yǎng)戶,有條件的可以投放給貧困戶飼養(yǎng),繁殖后代優(yōu)良個(gè)體再選育和培育,調(diào)購給其他繁育場(chǎng)或繁殖中心。
鄖西縣作為馬頭山羊的主產(chǎn)區(qū)和核心區(qū),建立了繁殖中心核心群,集中優(yōu)勢(shì)提純復(fù)壯馬頭山羊種群,這就要求馬頭山羊種羊檔案完整,因?yàn)轳R頭山羊繁殖中心核心群的種群是馬頭山羊保種與利用的硬核中心,要保證種羊羊只飼養(yǎng)管理全程可查,除了加強(qiáng)羊只信息管理、繁育信息管理、飼養(yǎng)信息管理、庫存信息管理外,還要弄清和加強(qiáng)棚舍信息管理、生產(chǎn)廠家管理、物資信息管理、羊只健康管理、銷售信息管理、數(shù)據(jù)適時(shí)分析等管理系統(tǒng),及時(shí)掌握每一只種羊繁育后代的種用價(jià)值和生產(chǎn)性能,為種群擴(kuò)繁適時(shí)可查建立大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。
智能手機(jī)普遍使用,利用手機(jī)拍照功能,建立手機(jī)終端與電腦連通數(shù)據(jù)應(yīng)用尤其重要。適時(shí)拍照馬頭山羊種羊羊只生長(zhǎng)狀態(tài),上傳照片給數(shù)據(jù)庫,及時(shí)更新大數(shù)據(jù)系統(tǒng),加強(qiáng)核心群、繁育群技術(shù)人員、生產(chǎn)人員的終端使用培訓(xùn),適時(shí)更新大數(shù)據(jù)系統(tǒng),要特別加強(qiáng)農(nóng)村散養(yǎng)戶的培訓(xùn),重視散養(yǎng)戶手機(jī)終端使用與大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立。
2019年、2020年鄖西縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心采購上海祝合電子科技有限公司鄖西縣馬頭山羊繁育場(chǎng)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)硬件與軟件及相關(guān)服務(wù),目前正在繁育場(chǎng)投入使用,效果應(yīng)該進(jìn)行評(píng)估。筆者建議建立鄖西縣馬頭山羊核心群、繁育群、生產(chǎn)群大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng),為馬頭山羊保種和生產(chǎn)提供更加全面的數(shù)據(jù)服務(wù)。