青年農(nóng)民陳大偉 種植蘑菇致富

文/ 李靜良

3月18日，郯城縣歸昌鄉(xiāng)陳莊村南側(cè)一處占地10多畝、成東西走向的7座塑料大棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)蘑菇袋的兩頭，生長(zhǎng)出一朵朵葉片肥厚的蘑菇，長(zhǎng)勢(shì)喜人。“這7座利用鋼管做骨架，保溫被、塑料薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng)搭頂?shù)拇笈?，就是俺們家小康生活的源泉……”正在采摘蘑菇的陳大偉介紹說(shuō)?！疤鞖庾兣⒐介L(zhǎng)得快，你看這新鮮的蘑菇肉厚、品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)高，因此備受市民歡迎。現(xiàn)在蘑菇比春節(jié)前便宜不少，但每公斤還能賣4元左右，采摘時(shí)間可以持續(xù)到'五一'前后。”

2011年1月，從外地打工返鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的陳大偉，在趕集購(gòu)置年貨時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)丶猩箱N售的蘑菇不僅價(jià)格高，購(gòu)買者也比較多。他當(dāng)時(shí)就萌生建大棚種植蘑菇的想法，回家和家人商量征得同意后，春節(jié)剛過(guò)，陳大偉就先后到江蘇省新沂市、東?？h及本縣高峰頭鎮(zhèn)、廟山鎮(zhèn)等地考察學(xué)習(xí)，耐心向蘑菇種植大戶請(qǐng)教。就這樣，陳大偉投資5萬(wàn)多元，在自家的地里建了3座塑料大棚，買了裝袋機(jī)、鍋爐、拌料機(jī)等設(shè)備，當(dāng)年就種植蘑菇2萬(wàn)袋。功夫不負(fù)有心人。由于陳大偉管理到位、技術(shù)得當(dāng)，經(jīng)過(guò)多少個(gè)日夜的辛勤操勞，一朵朵如花瓣一樣的蘑菇終于上市了。他每天趕集擺攤出售新鮮蘑菇，不到一年時(shí)間，就收回了全部投資。種蘑菇挖到第一桶金，讓陳大偉一發(fā)不可收拾，由原來(lái)的3個(gè)大棚發(fā)展到7個(gè)大棚，占地面積達(dá)10畝，年收入10萬(wàn)元以上。陳大偉一家也成了十里八村有名的蘑菇種植專業(yè)戶。

“經(jīng)過(guò)技術(shù)改進(jìn)，每年種蘑菇可消化各種秸稈1.5萬(wàn)～2萬(wàn)公斤。”陳大偉說(shuō)，他種植的食用菌全部是綠色食品，銷售到本地各大超市、飯店，也可以現(xiàn)場(chǎng)采摘銷售。為了更好地發(fā)展，陳大偉去年秋天以每畝1000元的價(jià)格，已經(jīng)流轉(zhuǎn)土地10畝，新建起蘑菇大棚4棟，大致估算今年的純利潤(rùn)可以達(dá)到20多萬(wàn)元。同時(shí)，他還安置本村7名農(nóng)民在蘑菇種植基地長(zhǎng)期打工掙錢，每人每天可收入80～100元。