靳海波

（甘肅省莊浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅莊浪744699）

馬鈴薯不僅是一種重要的蔬菜品種，同時還是一種重要的糧食作物，應(yīng)用非常廣泛，市場需求量大。特別是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會高速發(fā)展背景下，人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活中對于馬鈴薯的需求還在不斷提升。馬鈴薯適應(yīng)性非常強(qiáng)，對種植區(qū)域土壤條件以及環(huán)境條件要求不嚴(yán)格，成活率高，種植操作簡單，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，且馬鈴薯營養(yǎng)價值較高，種植經(jīng)濟(jì)效益可觀，因此廣受農(nóng)民朋友所喜愛。馬鈴薯在我國很多地區(qū)都有種植，且種植面積和范圍呈不斷擴(kuò)大的趨勢，已成為我國繼小麥、水稻、玉米之后的第四大主糧作物。馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開先進(jìn)的種植技術(shù)，只有加強(qiáng)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用，加強(qiáng)馬鈴薯科學(xué)栽培管理，充分做好病蟲害防治工作，才能為馬鈴薯健康生長創(chuàng)造更為有利的環(huán)境，確保馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，推動馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，創(chuàng)造更大的效益。本文主要對馬鈴薯種植技術(shù)及病蟲害防治進(jìn)行了探討，希望能為馬鈴薯種植戶提供一些參考。

1 馬鈴薯種植技術(shù)

1.1 品種選擇

選擇馬鈴薯品種過程中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和土壤條件，選擇具有較強(qiáng)抗性能力的馬鈴薯品種，首選脫毒品種，有利于保證馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)。相較于普通品種，脫毒品種有著較高的成活率，且環(huán)境適應(yīng)能力非常強(qiáng)，能夠有效提高成活率與抗病性。選擇種薯過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)首選品質(zhì)優(yōu)良、外表光滑、沒有病蟲害的種薯，完成種植之后噴灑百菌清可以控制和減少病害發(fā)生[1]。

1.2 切塊催芽

切塊催芽能夠更好地保證馬鈴薯成活率，提高馬鈴薯的產(chǎn)量。種薯切塊過程中必須要保證每個薯塊具有1～2 個薯芽，切塊之后，薯塊通過高錳酸鉀溶液進(jìn)行清洗殺菌，增強(qiáng)其抗病能力，還有利于種薯發(fā)芽，為提高馬鈴薯產(chǎn)量奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.3 種植地選擇

馬鈴薯對土壤要求不是非常嚴(yán)格，為了提高馬鈴薯產(chǎn)量，應(yīng)首選土層深厚、具有較好疏松性透氣性的地塊，有利于馬鈴薯生長，提高其產(chǎn)量。種植前應(yīng)當(dāng)精細(xì)的開展整地工作，促進(jìn)馬鈴薯的健康生長[2]。

1.4 播種

考慮天氣情況以及馬鈴薯具有的生長特性，應(yīng)科學(xué)選擇播種時間。將10 cm 深度的種植溝設(shè)置在畦面上，依照雙行三角形規(guī)律開展播種工作，當(dāng)土壤溫度適宜時便可開溝播種，合理施肥，為馬鈴薯生長提供充足的營養(yǎng)，并鋪設(shè)滴灌設(shè)備、覆蓋地膜。

1.5 地膜覆蓋

在馬鈴薯栽培過程當(dāng)中，利用地膜覆蓋技術(shù)能夠有效提高種植效益，不僅能夠保溫保墑、預(yù)防病蟲害，還能控制各類雜草生長，對馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)意義重大。栽培過程當(dāng)中，要合理施用農(nóng)家肥與殺蟲劑，控制和減少不利因素對馬鈴薯生長造成的不利影響。合理培土既能增大薯塊，還能減少匍匐莖，通常覆蓋12 cm 左右的土層厚度。完成播種之后還應(yīng)當(dāng)保持合理的澆灌，根據(jù)土壤條件合理滴水，為馬鈴薯生長提供充足的水分供應(yīng)[3]。

1.6 田間管理

馬鈴薯生長過程當(dāng)中應(yīng)加強(qiáng)田間管理，充分做好平衡施肥工作。無機(jī)肥與有機(jī)肥配合施用，為馬鈴薯生長創(chuàng)造有利的土壤條件。馬鈴薯生長過程當(dāng)中，在營養(yǎng)物質(zhì)方面的需求非常大，應(yīng)充分考慮馬鈴薯的實(shí)際種植條件和需肥情況，針對不同生長期科學(xué)合理地施肥。栽培馬鈴薯過程中主要施用氮磷鉀肥，并合理應(yīng)用有機(jī)肥。春季旋耕過程當(dāng)中，將無機(jī)肥、有機(jī)肥當(dāng)作底肥施入地塊。施肥過程中要充分考慮土壤結(jié)構(gòu)，并與馬鈴薯生產(chǎn)需求充分結(jié)合，合理進(jìn)行追肥，提高種植效果。為了避免雜草與馬鈴薯搶奪營養(yǎng)，可以噴施乙草胺，控制雜草。苗期破土引苗，花期以及結(jié)蕾期將花蕾全部摘除。如甘肅省冬播馬鈴薯種植過程當(dāng)中，播種時間為11 月中旬，按照60 cm和25 cm 控制行距和株距，依照品種對播種密度合理調(diào)整，完成播種工作之后噴施乙草胺，可以控制和減少雜草生長，同時應(yīng)用地膜覆蓋技術(shù)對控制雜草也有非常重要的作用，還能避免雜草與馬鈴薯搶奪營養(yǎng)，導(dǎo)致馬鈴薯植株發(fā)生生長不良的情況。破土成株后，及時補(bǔ)栽，并合理的培土與松土，確保馬鈴薯根部深度達(dá)到20 cm 左右。

2 馬鈴薯病蟲害防治

2.1 早疫病和晚疫病防治

在馬鈴薯生長過程當(dāng)中，時常遭受一些病害侵?jǐn)_，如早疫病與晚疫病。早疫病發(fā)病時，初期階段會有不規(guī)則斑點(diǎn)出現(xiàn)在葉片上，伴隨病情發(fā)展會引發(fā)馬鈴薯大片枯萎。營養(yǎng)不良和干旱高溫是引發(fā)早疫病的主要因素，必須采取有效的措施及時防治，合理澆水與施肥。晚疫病給馬鈴薯造成的危害性非常大，發(fā)生晚疫病的地塊能夠減產(chǎn)5%～10%，嚴(yán)重的達(dá)到30%以上，晚疫病主要為害馬鈴薯的葉、莖、花和漿果等，病害發(fā)生時，有淡褐色的斑點(diǎn)出現(xiàn)在葉端以及葉片邊緣，出現(xiàn)卷曲，發(fā)生枯萎死亡，必須要做好防治工作。首選抗病品種，重視監(jiān)測工作，有病株發(fā)現(xiàn)時，及時將其鏟除。病害發(fā)生嚴(yán)重時，利用藥劑及時防治，可選用58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑、72%克露可濕性粉劑進(jìn)行防治，避免病情進(jìn)一步擴(kuò)大[4]。

2.2 馬鈴薯黑脛病的防治

黑脛病具有非常大的破壞性，馬鈴薯種植戶必須要提高警惕。該病發(fā)生時主要表現(xiàn)：馬鈴薯個頭變小，顏色發(fā)黃，發(fā)病嚴(yán)重的導(dǎo)致葉片成為黑色或者枯萎狀，散發(fā)出一種奇特的味道。為了防止黑脛病的發(fā)生，播種之前可用0.01%～0.05%的溴硝丙二醇溶液浸種15～20 min，也可用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20～30 min，能夠有效減少此類病害的發(fā)生[5]。

3 結(jié)語

馬鈴薯是一種十分常見的農(nóng)作物，種植面積廣泛。近年來隨著人口數(shù)量不斷增長，在糧食方面的需求越來越大，馬鈴薯種植面積也在日漸擴(kuò)大。在種植馬鈴薯過程中，應(yīng)當(dāng)對馬鈴薯種植方法與病蟲害防治技術(shù)給予充分重視，提高馬鈴薯產(chǎn)量與質(zhì)量。