蔬菜生產(chǎn)機械化技術推廣分析

石家莊市農(nóng)業(yè)機械化推廣站 張秀麗

隨著人們對身體健康越來越重視，蔬菜已經(jīng)成為每日餐桌上必有的食物之一，同時我國的人口數(shù)量眾多，蔬菜的需求量非常龐大，但是由于農(nóng)村人口數(shù)量逐漸減少，年輕勞動力都會選擇外出務工，這就導致了蔬菜生產(chǎn)不能得到保障，蔬菜的供應數(shù)量不能滿足人們的日常需求，所以推廣蔬菜生產(chǎn)機械化技術是十分有必要的。蔬菜生產(chǎn)機械化可以減少人工費用，使土地資源能夠合理利用起來從而農(nóng)民的收入也可以有所增加，可以促進社會的發(fā)展，所以相關部門應該讓農(nóng)民改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念，充分利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備，這樣既能夠增加產(chǎn)量滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枨螅€可以提高自己的經(jīng)濟效益。

1 推廣蔬菜生產(chǎn)機械化的作用

1.1 農(nóng)民的工作強度降低

蔬菜從種子到采摘的過程包括許多環(huán)節(jié)，農(nóng)民一般需要每天花費一半的時間在田地間，勞動強度比較大，但是就目前的形勢而言，許多年輕勞動力都離開農(nóng)村，到城市務工，農(nóng)村勞動力只剩下一些年齡比較大的，盡管每天將大量的時間和精力都投入到種植蔬菜上，但是由于身體吃不消，種植的效率也比較低。但是如果蔬菜生產(chǎn)采用機械化技術，農(nóng)民的勞動強度就會下降，通過機械化技術可以完成從播種、施肥到收獲的全過程，采用機械化技術播種和施肥都更加均勻，防止種子密度過大影響蔬菜的生長，也可以避免施肥濃度不足影響蔬菜生長或濃度過高對蔬菜的產(chǎn)量造成危害。機械化技術的采用不僅可以降低農(nóng)民的勞作強度，還可以提高蔬菜的產(chǎn)量。

1.2 生態(tài)效益

通常情況下，農(nóng)民會在大棚中種植蔬菜，但是由于水分蒸發(fā)不能夠及時排到外部環(huán)境中去，大棚中的濕度比較高，這樣的環(huán)境容易滋生一些對蔬菜有害處的病蟲，這就導致蔬菜的質(zhì)量比較低。另外對大棚中的蔬菜噴灑農(nóng)藥之后，農(nóng)藥會始終存在于大棚中，這樣農(nóng)藥始終存在于土壤中，土壤中的農(nóng)藥濃度會隨著種植年限的增長而升高，土壤環(huán)境每況愈下，這樣對之后蔬菜的種植也有一定的影響。另外機械化生產(chǎn)技術可以通過天氣等情況對植物進行合理的澆水，這樣可以控制大棚中的濕度，控制害蟲的生長，同時也增加了土壤的空氣流通性，實現(xiàn)了清潔生產(chǎn)，從而帶來一定的生態(tài)效益。

2 目前蔬菜機械化生產(chǎn)技術存在的問題

2.1 生產(chǎn)技術不規(guī)范

我國的地域比較廣闊，每個地區(qū)適合種植的蔬菜品種都有不同，同時南北方的溫度差別比較大，北方蔬菜每年可以收獲兩到三次，而南方一年可以收獲三到四次，不同蔬菜的種植過程也有一些差異，這樣的情況會導致蔬菜生產(chǎn)的整個過程很難制定統(tǒng)一的技術標準，從而給蔬菜生產(chǎn)機械化技術的推廣帶來了不小的挑戰(zhàn)。

2.2 單個品種的蔬菜種植面積比較少

相關調(diào)查數(shù)據(jù)顯示我國從事蔬菜種植的人數(shù)是很多的，但是絕大多數(shù)農(nóng)民的生產(chǎn)規(guī)模比較小，只有極少數(shù)的菜農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模超過五畝，而只有在種植規(guī)模達到一定值的時候，生產(chǎn)機械化技術才能夠發(fā)揮應有的作用，另外小塊的蔬菜種植地不利于采用機械化技術進行生產(chǎn)，而且機械化設備需要投入的成本較高，但應用到小面積的生產(chǎn)用地之后不能達到很好的生產(chǎn)效果，農(nóng)民對采用機械化技術進行生產(chǎn)也存在一些顧慮，這就影響了蔬菜生產(chǎn)機械化的普及。

2.3 蔬菜機械化生產(chǎn)成本高

目前我國的一些蔬菜生產(chǎn)機械化設備通常要從國外進口，所以價格比較高，農(nóng)民通過蔬菜生產(chǎn)所獲得的經(jīng)濟效益比較低，所以絕大多數(shù)的農(nóng)民不會采用機械化的設備，而且由于大棚的空間比較有限，很難在大棚生產(chǎn)中應用機械化設備，這也是推廣機械化蔬菜生產(chǎn)技術的又一個阻礙。另外許多農(nóng)民和相關部門對糧食的重視程度比對蔬菜的重視程度要高很多，所以對蔬菜機械化技術方面的資金投入不足，這樣蔬菜生產(chǎn)機械化技術很難得到普及，生產(chǎn)過程還是通過人為操作的方式，效率比較低，這樣就導致蔬菜生產(chǎn)的成本增加，菜農(nóng)的收益降低。

3 蔬菜生產(chǎn)機械化技術推廣相應策略

3.1 提高農(nóng)民對機械化生產(chǎn)技術的認識，了解蔬菜生產(chǎn)機械化的重要性

相關部門應該加快推廣蔬菜生產(chǎn)機械化技術，但是首要的工作應該是讓種植蔬菜的農(nóng)民了解什么是蔬菜生產(chǎn)機械化，采用機械化的設備能給他們帶來什么好處，然后明確機械化對于蔬菜生產(chǎn)的重要作用，這樣農(nóng)民才能夠積極采用機械化生產(chǎn)設備。首先讓農(nóng)民了解采用機械化技術可以減少生產(chǎn)過程中勞動力的數(shù)量，可以讓更多的人到城市務工來增加自己的收入，同時機械化的設備可以優(yōu)化播種、施肥等過程，這樣能夠增加蔬菜的產(chǎn)量收入情況。這樣農(nóng)民了解到機械化生產(chǎn)可以增加自己的收益并且能減少自己的工作時間，他們對機械化技術的態(tài)度會有所改變。其次蔬菜生產(chǎn)機械化是順應現(xiàn)代化社會發(fā)展的，可以促進現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)體系的形成。

3.2 結合實際情況進行分析，明確可以采用機械化技術的蔬菜生產(chǎn)區(qū)域

由于我國地域比較廣闊，南北氣候條件、土壤構造等情況差異比較大，這就導致了南北適宜種植的蔬菜品種不同，相關人員應該對這些條件進行分析，從中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的機械化水平和存在的問題，并且應該根據(jù)地區(qū)的具體情況進行分析，怎樣可以將當?shù)氐氖卟松a(chǎn)技術與機械化更好地融合起來，能夠更好地發(fā)揮機械化技術的作用。另外應該對機械化蔬菜生產(chǎn)的區(qū)域進行明確的劃分，將品種相似的蔬菜相鄰種植，可以采取相同的機械化技術進行生產(chǎn)。同時應該對蔬菜生產(chǎn)機械化區(qū)域進行劃分，明確不同的生產(chǎn)、不同種類蔬菜生產(chǎn)機械化技術路線，這樣在生產(chǎn)的過程中可以根據(jù)品種和地區(qū)的不同進行有針對性的生產(chǎn)指導，最大程度地提高產(chǎn)量。

3.3 增加蔬菜生產(chǎn)機械化技術的資金投入

蔬菜生產(chǎn)機械化技術得不到大力推廣與相關部門重視程度不夠、資金的投入較少是有一定關系的，所以要想普及蔬菜生產(chǎn)機械化技術需要更廣泛的關注和相關部門的資金投入。首先機械化設備的價格比較高，很多農(nóng)民負擔不起，所以相關部門應該采取一定的措施對購買設備的農(nóng)民進行資金補貼。另外相關部門應該在相關的科研項目中投入資金，主要包括日光溫室的構型、節(jié)能和育苗等方面，由于日光溫室和塑料大棚是最常見的蔬菜生產(chǎn)場地，應該注重在這樣的場地應用機械化生產(chǎn)設備，同時農(nóng)民的文化程度比較低，相應的設備供應商應該對農(nóng)民進行簡單的培訓，讓他們了解相關設備的使用方法，避免設備使用錯誤阻礙其生產(chǎn)作用。

4 結語

綜上所述，蔬菜需求量越來越多，為了滿足蔬菜需求，蔬菜的產(chǎn)量應該增加，所以機械化生產(chǎn)方式是順應時代發(fā)展的，相關部門應該提高重視，加大資金的投入，讓農(nóng)民了解機械化對蔬菜生產(chǎn)的作用，進而提高蔬菜產(chǎn)量，提高農(nóng)民經(jīng)濟收益。