董小蘭
(甘肅省臨洮縣八里鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,甘肅臨洮730500)
草莓生產(chǎn)有2 種基本的栽培生產(chǎn)方式,傳統(tǒng)的草莓栽培是在露地上栽培,而設(shè)施草莓是一種新型的草莓培育方式。采用露地栽培方式所栽培的草莓是在自然氣候條件下進(jìn)行生產(chǎn),這種栽培方式受自然氣候條件的影響較大,有生產(chǎn)季節(jié)限制,不能完全滿足市場對草莓的需求,針對這個(gè)問題,人們提出了設(shè)施草莓的栽培方式。設(shè)施草莓就是采用人工搭建的保護(hù)設(shè)施,將草莓置于保護(hù)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行栽培生產(chǎn)的方式,其保護(hù)設(shè)施主要有大棚、溫室等,這種栽培方式能夠在一定程度上控制環(huán)境條件,使環(huán)境條件有利于草莓生長,即使是在不利于草莓生長的寒冷冬季也能使草莓正常生長、生產(chǎn),這種栽培方式能夠極大地滿足市場對草莓的需求[1]。
與傳統(tǒng)露地栽培草莓的方式相比,設(shè)施栽培更有利于草莓的生長及生產(chǎn),由于其對草莓生產(chǎn)具有一定的優(yōu)勢,因此設(shè)施草莓被大力推廣,并被廣泛應(yīng)用到草莓的實(shí)際生產(chǎn)中,并且設(shè)施草莓還具有成本低、操作簡單、土地利用率高等優(yōu)點(diǎn),符合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,這也是設(shè)施草莓被大力推廣的原因之一。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,設(shè)施草莓栽培技術(shù)也在不斷發(fā)展,部分設(shè)施草莓已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動化操作及計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用等,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化種植,進(jìn)一步促進(jìn)了設(shè)施草莓的發(fā)展。但在設(shè)施草莓栽培種植的過程中還存在其設(shè)施環(huán)境溫度高、濕度大等缺點(diǎn),容易使草莓生產(chǎn)發(fā)生病蟲害,減少產(chǎn)量。因此,需加強(qiáng)管理并解決問題,以不斷提高其產(chǎn)量與質(zhì)量[2]。
為了保證草莓生產(chǎn)的質(zhì)量及產(chǎn)量,在種植草莓前應(yīng)選擇優(yōu)良的草莓品種進(jìn)行育苗。在選擇品種時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候條件等選擇適合在當(dāng)?shù)胤N植的品種,其次要選擇品種優(yōu)良、高產(chǎn)量、抗病蟲害能力強(qiáng)的品種種植,之后要對草莓進(jìn)行育苗,這是栽培草莓的關(guān)鍵一步。培育發(fā)芽長成幼苗后,要選擇健壯、長勢良好的幼苗進(jìn)行栽培。
栽培草莓的土地質(zhì)量也很關(guān)鍵,栽培草莓的土地要選擇地勢平坦、土壤肥沃、排灌水良好且前茬作物最好是大豆與小麥的土地種植,這樣的土地環(huán)境有利于草莓生長。另外,注意給土地撒施有機(jī)肥,比如充分腐熟的雞糞等,然后對土地進(jìn)行灌水,形成種植草莓的有利環(huán)境,促進(jìn)草莓的良好生長。
在設(shè)施內(nèi)栽培的草莓由于其高溫、高濕等因素,容易發(fā)生病蟲害,一定要及時(shí)對其防治,以免影響草莓正常生長或者造成草莓死亡,降低草莓的質(zhì)量及產(chǎn)量等。但要注意在防治草莓病蟲害時(shí),一定要盡量選擇低殘留、低毒害、高效的藥物或者方式進(jìn)行防治,以提高草莓的品質(zhì)。
栽植草莓后要注意對草莓進(jìn)行精細(xì)的田間管理,及時(shí)清理雜草,以免雜草生長與草莓爭奪養(yǎng)分。及時(shí)對其進(jìn)行灌溉,以免草莓缺水造成生長緩慢。草莓是喜肥作物,其生長速度也較快,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,但要注意不可過于頻繁施肥,以免出現(xiàn)徒長的現(xiàn)象。
采摘草莓是一項(xiàng)重要的工作,由于草莓成熟較快,應(yīng)注意及時(shí)、盡早采摘,否則不利于草莓運(yùn)輸。另外,在采摘過程中應(yīng)輕拿輕放,用手托住果實(shí)后輕輕地扭轉(zhuǎn)以摘取草莓,避免損壞草莓。在草莓剛開始成熟時(shí),可以2 d 采摘1 次,在旺盛期應(yīng)1 d 采摘1 次,以免草莓熟透、熟過導(dǎo)致腐爛。除此之外,草莓采摘時(shí)間最好是在早上或者晚上,能避免陽光直射造成草莓缺水,降低其質(zhì)量和品質(zhì)[3]。
設(shè)施草莓栽培方式能夠提高草莓的品質(zhì)與產(chǎn)量,保障市場供應(yīng)。另外,在原有的設(shè)施草莓基礎(chǔ)上,為了進(jìn)一步促進(jìn)草莓的良好生產(chǎn),還應(yīng)進(jìn)一步引進(jìn)優(yōu)良的新品種,提高其栽培技術(shù)水平和現(xiàn)代化設(shè)施水平,使其朝著更加高科技、高信息技術(shù)的方向發(fā)展,促進(jìn)草莓種植實(shí)現(xiàn)高效、安全生產(chǎn)。