景谷縣蔗區(qū)病蟲害防治策略探討

摘 要 隨著云南省普洱市景谷縣甘蔗種植業(yè)的發(fā)展，甘蔗病蟲為害也越來越普遍，病蟲害的防治難度也越來越大。簡要介紹了景谷縣蔗區(qū)病蟲害發(fā)生種類和為害規(guī)律特點，分析了景谷縣甘蔗病蟲害防治中存在的防治意識差、重視不到位及防治技術(shù)力量相對薄弱等問題，并從提高病蟲害防治意識、加強病蟲監(jiān)測及增強整體防控能力等方面給出了合理化的意見和建議。

關(guān)鍵詞 甘蔗;病蟲害防治;云南省普洱市景谷縣

中圖分類號：S435.661 文獻標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.27.018

甘蔗是云南省普洱市景谷縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，其主要用途是制糖，也可以用于制備乙醇。近年來，景谷縣甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，甘蔗種植面積由2016年的5 280 hm2發(fā)展到2020年的8 440 hm2。當(dāng)前，甘蔗病蟲害防治技術(shù)種類繁多，但最常見且最為有效的是化學(xué)防治技術(shù)。該技術(shù)是通過施用化學(xué)農(nóng)藥控治甘蔗病蟲害發(fā)生、發(fā)展，從而降低病蟲害對甘蔗產(chǎn)量和糖分的影響。但是，該技術(shù)在生產(chǎn)應(yīng)用過程中亦存在很多問題，如農(nóng)藥品種單一、使用方法不當(dāng)及高毒、高殘留農(nóng)藥在局部蔗區(qū)仍在使用等。這些都易造成防治效果差、病蟲害提高抗藥性及環(huán)境污染等問題，更有甚者還會造成人畜中毒[1]。

1 甘蔗常見病蟲害

1.1 甘蔗鳳梨病

甘蔗鳳梨病是甘蔗萌芽期常見病害，主要是由土壤溫度低且濕度較大引起的，該病害會影響甘蔗的芽萌發(fā)。病菌從種苗兩端的切口處侵入蔗種，發(fā)病較輕時切口處呈現(xiàn)紅色，發(fā)病嚴重時種苗會變?yōu)楹谏８腥绝P梨病嚴重的田塊，常導(dǎo)致缺株斷壟。受到輕微感染的甘蔗苗，其幼苗也會變得更加虛弱，長勢不夠旺盛。

1.2 甘蔗黑穗病

甘蔗黑穗病是甘蔗病害中常見的一種病害，特點是在甘蔗的梢頭部位長出黑色鞭狀物。甘蔗一旦感染此種病害，將不能成莖，同時會產(chǎn)生大量的黑粉狀孢子，浸染其他健康甘蔗苗。該病可隨種苗在甘蔗區(qū)傳播，并借助雨水或者氣流等媒介擴展蔓延。甘蔗黑穗病在高溫干旱區(qū)發(fā)生較重，且隨著宿根年限越久發(fā)病就越嚴重。

1.3 甘蔗螟蟲

甘蔗螟蟲品種多，且在同一片的甘蔗生產(chǎn)區(qū)會有多種螟蟲共存，每種螟蟲的發(fā)生期長短不一，世代重疊嚴重。同時，螟蟲具有一定的隱蔽性，為害癥狀未出來之前，不易發(fā)現(xiàn)螟蟲蹤跡，這就加大了甘蔗螟蟲的防治難度。甘蔗螟蟲對甘蔗的損害較大，甘蔗苗被甘蔗螟蟲為害會造成枯心，甘蔗生長中后期被甘蔗螟蟲為害，則會造成螟害節(jié)，在一定程度上影響了甘蔗的正常生長，造成甘蔗有效莖數(shù)減少，降低甘蔗產(chǎn)量和糖分。

1.4 甘蔗綿蚜

甘蔗綿蚜可嚴重影響甘蔗生產(chǎn)，發(fā)生率可達到種植面積的80%以上，特別是近年來甘蔗實行秋、冬植，為其提供了有利越冬場所，有逐年加重的趨勢。綿蚜以成蚜、若蚜在蔗葉背面中脈兩側(cè)群集吸食葉液，使蔗葉枯黃凋萎，同時蟲體分泌蜜露黏附于葉片上導(dǎo)致煤煙病發(fā)生，影響葉片光合作用，受害嚴重的甘蔗生長萎縮，產(chǎn)量降低，糖質(zhì)下降[2]。據(jù)調(diào)查，被害甘蔗一般減產(chǎn)13.7%～24.6%，重的減產(chǎn)達50%以上，蔗糖分降低10%～40%;受害甘蔗莖留作種苗萌芽率很低，甚至完全不能萌芽。

2 存在的問題

2.1 防治意識差

隨著甘蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越大，甘蔗產(chǎn)生病蟲害的現(xiàn)象也越來越普遍，而且防治過程也越加困難。不論是蟲害還是病害，采用一般的措施進行防治作用不大，大多數(shù)的害蟲對農(nóng)藥已產(chǎn)生抗性，一旦暴發(fā)就會難以控制。然而，群眾對甘蔗病蟲害的預(yù)防和控制認識不夠，沒有高度重視，導(dǎo)致病蟲害泛濫成災(zāi)。

2.2 防治不科學(xué)

甘蔗病蟲害防治可以對維護甘蔗產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到重要作用，但在甘蔗病蟲害防治中存在以下3個方面的問題。1）通常采用化學(xué)方式治理病蟲害，即對甘蔗噴灑農(nóng)藥，但在農(nóng)藥選擇上又缺乏相應(yīng)的科學(xué)知識，常導(dǎo)致農(nóng)藥使用不當(dāng)，更有甚者還會用國家明令禁止的農(nóng)藥，如甲胺磷、特丁硫磷等[3]。2）在不清楚病蟲害種類的情況下隨意選擇農(nóng)藥對甘蔗進行噴灑，而且分不清害蟲與益蟲，誤認為瓢蟲的卵可以發(fā)育成田間甘蔗綿蚜，只要見到蟲卵就開始噴灑藥物，使得蔗園內(nèi)的害蟲天敵被大量殺傷。3）部分種植戶認為田間甘蔗螟蟲、甘蔗綿蚜越防越多，所以干脆不進行防治，任其自然發(fā)展。

2.3 檢疫不嚴格

為使甘蔗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有時會從外地引進一些甘蔗新品種、進行試驗。然而，在引進新品種的過程中，由于缺乏對病蟲害的認識，沒有對甘蔗品種進行嚴格的檢疫，導(dǎo)致引進甘蔗新品種的同時將其他蔗區(qū)的危險性病蟲害帶到本地蔗區(qū)，致使其傳播蔓延，直接影響到當(dāng)?shù)馗收岙a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

2.4 重視不到位

許多蔗農(nóng)對病蟲害防治工作的認識不夠，預(yù)防和治理工作都不到位，沒有對相應(yīng)的病蟲害采取科學(xué)的防治措施，導(dǎo)致病蟲害越來越嚴重，對甘蔗生長造成不利影響。相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，約有40%的蔗農(nóng)認為甘蔗種植只需要采用粗放型的管理方式，也就是在種植過程中不需花費太多時間進行管理，更別說是病蟲害的防治[4]。這樣的種植觀念阻礙了病蟲害防治工作的開展，導(dǎo)致病蟲害越來越嚴重，無疑增加了防治工作的推進難度。

2.5 防治技術(shù)力量相對薄弱

相關(guān)部門對甘蔗病蟲害防治技術(shù)的技術(shù)研究、推廣及使用等方面沒有產(chǎn)生明顯的效果，相關(guān)技術(shù)力量比較薄弱。例如，沒有科學(xué)合理的病蟲害監(jiān)測體系，不能有針對性地對病蟲害進行監(jiān)測，準確性較差。另外，地方的專業(yè)植保人員稀缺，對甘蔗病蟲害不能進行科學(xué)有效的指導(dǎo)，缺乏應(yīng)急管理措施。

3 建議

3.1 提高防治意識

1）政府各相關(guān)防治部門需要做好有關(guān)甘蔗病蟲害的宣傳與督查工作，要及時向甘蔗種植戶宣傳講解各種病蟲害預(yù)防與治理的知識，不但要在思想意識上提高廣大蔗農(nóng)防患甘蔗病蟲害的意識，更要在實際行動中開展對甘蔗病蟲害防治的試驗示范及其效果展示。2）要根據(jù)廣大蔗農(nóng)的文化水平、認識程度進行分層次、分類別的甘蔗病蟲害宣傳和指導(dǎo)。宣傳過程中要采用多種宣傳形式，例如，發(fā)放宣傳冊、種植戶集中區(qū)張貼海報及技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)等方式。3）在指導(dǎo)種植農(nóng)民進行防治過程中，要把“防為主、治為輔”的防治原則傳遞給每一位種植人員，合理防治病蟲害，從而有效減少甘蔗病蟲害的面積，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，避免對環(huán)境造成污染。同時，鼓勵蔗農(nóng)根據(jù)種植經(jīng)驗，自行總結(jié)更適用的防治技術(shù)措施。

3.2 采取科學(xué)有效的防治措施

在防治甘蔗病蟲害的過程中，化學(xué)防治最普遍。在采取化學(xué)技術(shù)防治過程中，要從實際出發(fā)，認真分析發(fā)生病蟲害的原因，從而選擇恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥物，噴灑藥物時，要合理使用藥物的品種、使用量和濃度[5]。為降低病蟲害的抗藥性，要提倡輪換使用農(nóng)藥，提高化學(xué)藥劑的使用壽命。在選擇農(nóng)藥時，要選擇防治時效長、防治效果好、使用方法簡單及毒性小的農(nóng)藥?；瘜W(xué)藥物的毒性是不可避免的，因此要充分考慮生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)，加大預(yù)防措施和力度，努力推廣新的相關(guān)技術(shù)，如各類誘殺技術(shù)、抗病蟲甘蔗改良技術(shù)、抗病蟲栽培技術(shù)和物理阻斷技術(shù)等。

3.3 加強技術(shù)培訓(xùn)

甘蔗種植農(nóng)戶是實施病蟲害防治的主體，只有種植人員充分了解病蟲害和有足夠的防御、控制病蟲害的能力，才能從根本上解決甘蔗病蟲害問題。相關(guān)部門應(yīng)采用合理方式增加種植人員對病蟲害的預(yù)防和控制能力，采用科學(xué)的手段提高種植人員的種植技術(shù)，將損失降到最低。因此，要加大科技下鄉(xiāng)培訓(xùn)的力度，讓種植人員及時有效地掌握甘蔗病蟲害的防控知識，將科學(xué)技術(shù)真正用到實際生產(chǎn)中，使種植戶能正確掌握控制技術(shù)，適時開展防治工作，提高甘蔗病蟲害的防控能力。

3.4 加強病蟲害監(jiān)測

檢疫也是甘蔗病蟲害預(yù)防和控制過程中的又一重要環(huán)節(jié)，建立完善、科學(xué)、有效的檢疫防治機制也是有效控制病蟲害的重要措施。檢疫可以防患于未然，能夠及時發(fā)現(xiàn)病蟲害，采取有效措施控制病蟲害，避免病蟲害從病發(fā)區(qū)向無病區(qū)蔓延，加強對甘蔗種苗的檢疫是防御病蟲害的根本。近年來，隨著各地對甘蔗種苗的不斷交流，蔗種已經(jīng)成為異地傳播病蟲害的主要媒介。要求各地建立完善的預(yù)警機制，對重大疫情要及時預(yù)警，要有整體防控觀，使病蟲害控制在盡可能小的范圍內(nèi)，減少傳播，從而減少損失。

4 結(jié)語

有效預(yù)防甘蔗病蟲害是提高甘蔗產(chǎn)量的重要手段，各地區(qū)甘蔗種植交流日益密切，甘蔗病蟲害面臨著巨大挑戰(zhàn)，已經(jīng)不再局限于某一地區(qū)傳統(tǒng)病蟲害，這給防御工作帶來了巨大壓力。

甘蔗種植戶、病蟲害防治科研人員及政府相關(guān)部門要樹立防控全局觀，建立科學(xué)有效的檢疫和預(yù)防機制，增大防御技術(shù)成分，降低因病蟲害帶來的經(jīng)濟損失，控制病蟲害的發(fā)展。既要使用科學(xué)方法種植甘蔗，防御病蟲害，提高甘蔗的品質(zhì)，增加種植百姓的收入，還要改善種植地區(qū)的生態(tài)，采用栽培預(yù)防、藥物預(yù)防、物理預(yù)防及生物預(yù)防等多種手段提高防治效果，從而最大程度地提高甘蔗產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻：

[1] 李文鳳，單紅麗，黃應(yīng)昆，等.云南甘蔗主要病蟲害發(fā)生動態(tài)與防控對策[J].中國糖料，2013（1）：59-62.

[2] 黃應(yīng)昆.現(xiàn)代甘蔗病蟲草害原色圖譜[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2011：25.

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[4] 王俊芹，李憲松.區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)安全的綜合評價研究：以河北省為例[J].中國經(jīng)濟評論，2007，7（11）：50-53.

[5] 王生林.蔡偉民農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟與管理概論[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000：53-54.

（責(zé)任編輯：趙中正）

收稿日期：2021-08-19

作者簡介：周立娟（1987—），女，云南普洱人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)。E-mail：595906400@qq.com。