• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      消食藥膳方

      2021-12-12 15:52:03林清清葉泰毅宋莉萍
      保健與生活 2021年24期
      關(guān)鍵詞:谷芽消食行氣

      林清清 葉泰毅 宋莉萍

      對于吃太多主食而導(dǎo)致的積滯,五谷雜糧也有妙用。廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人黃穗平教授介紹,五谷中谷與麥經(jīng)過發(fā)芽之后,可以起到消除主食積滯的功效。

      谷芽,又名稻芽,性溫,味甘,歸脾、胃經(jīng),具有消食和中、健脾開胃之功效。

      麥芽,又名大麥芽,性平,味甘,歸脾、胃、肝經(jīng),具有行氣消食、健脾開胃、回乳消脹之功效。生麥芽又擅長疏肝行氣。

      《本經(jīng)逢原》說:“谷芽,啟脾進(jìn)食,寬中消谷,而能補(bǔ)中,不似麥芽之克削也。”可見谷芽不僅能消食,還可以補(bǔ)脾胃;而麥芽則以消食行氣為主,但健脾養(yǎng)胃作用較弱,若無積而久服則會消耗人體元?dú)?。因此臨床上,兩者常共同入藥,以消食化積、健脾開胃。麥芽也常被用于治療乳腺疾病。

      雖可消食,但需搭配

      谷芽和麥芽都有消食化積的功效,適用于飲食積滯、胃脘脹滿、食欲不振、過食飽腹、消化不良等癥。通常會搭配白術(shù)、木香、神曲、山楂等健脾消食藥同用,加強(qiáng)其消食化積的效用,亦可在煲湯、煲粥的時候適當(dāng)加入少許。

      不過,黃穗平教授提醒,谷芽與麥芽雖然藥用價值高,但不適合長期或大量食用。尤其是麥芽,更要對癥使用。如果要服用,建議搭配益氣的黨參以增強(qiáng)健脾之功效。

      此外,由于麥芽有回乳的作用,因此處于哺乳期的女性不宜使用麥芽。

      消食藥膳方

      谷麥芽雞胗湯

      原料:谷芽、麥芽各15克,生姜3片,雞胗2只,鹽適量。(1人份)

      制法:將雞胗剖開,去除雞胗內(nèi)污物,保留雞內(nèi)金,洗凈后切片。將全部用料放入鍋內(nèi),加4碗水,小火煮約1小時至熟,加鹽調(diào)味即成。飲湯吃雞胗。

      功效:消食導(dǎo)滯,開胃。適用于飲食積滯者。

      谷芽、麥芽具有消食和中、健脾開胃的功效;雞胗,有消食化積之用。三者合用,起到消食導(dǎo)滯、開胃之功效。

      焦三仙粥

      原料:焦麥芽、焦谷芽、焦山楂各10克,大米50克。

      制法:將上述原料清洗干凈后加清水適量,共煮約30分鐘。

      功效:消食導(dǎo)滯、開胃。適用于因飲食積滯引起的腹脹、納呆者。

      焦麥芽、焦谷芽具有消食和中,健脾開胃的功效;焦山楂具有消食健胃,行氣散瘀之用。三味共與大米煮粥,共奏消食導(dǎo)滯、開胃之功效。

      猜你喜歡
      谷芽消食行氣
      三種情況選“刮油”食療
      中醫(yī)學(xué)“行氣”醫(yī)術(shù)初探
      兒童食積 喝焦雙芽山楂飲
      《修真秘要》導(dǎo)引系列之十五 “陳摶睡功(一)”“呂祖行氣訣”導(dǎo)引法
      白蘿卜
      ——便秘
      我家秘方
      食欲不振喝點(diǎn)山楂茶
      腰背痛:揉按委中穴
      人人健康(2017年7期)2017-04-11 21:20:44
      脾虛可用三芽茶
      谷 芽
      贵南县| 加查县| 宜春市| 铜鼓县| 大田县| 泰和县| 通江县| 红安县| 平潭县| 罗田县| 宣化县| 福鼎市| 中阳县| 廊坊市| 额尔古纳市| 永康市| 潮州市| 曲周县| 平昌县| 水城县| 玉龙| 安溪县| 横峰县| 威海市| 凉山| 保山市| 鲜城| 文昌市| 车险| 马关县| 分宜县| 聂拉木县| 金门县| 万宁市| 聂拉木县| 新营市| 鹰潭市| 大冶市| 九龙坡区| 定南县| 长沙县|