●陳 晉（太原動物園 山西 太原 030009）

企鵝是對楔翼總目（Impennes）企鵝目（Sphenisciformes）企 鵝 科（Spheniscidae）鳥 類的統(tǒng)稱；全球共6屬17種，主要分布于南極洲、非洲、美洲和大洋洲，屬于海洋性鳥類，沒有飛翔能力但極善于潛水和游泳。洪氏環(huán)企鵝（Spheniscus humboldti）亦稱洪堡企鵝，屬于中型企鵝，主要分布于秘魯一帶的南美洲西海岸，成鳥體長65～70 cm，頭部呈黑色，胸部和臉上具有帶狀斑紋，有一條白色寬帶從眼后過耳朵一直延伸至下頜附近；有的背部帶有白色斑點。因其叫聲喧鬧似驢叫，常被誤認(rèn)為是斑嘴環(huán)企鵝。

洪氏環(huán)企鵝因食性和生態(tài)習(xí)性十分特殊，飼養(yǎng)難度較大，目前國內(nèi)只有少數(shù)動物園引入洪氏環(huán)企鵝飼養(yǎng)，更無的飼養(yǎng)管理和疾病防控的詳細(xì)報道。本文對太原動物園飼養(yǎng)的洪氏環(huán)企鵝在逐漸適應(yīng)環(huán)境過程中的行為習(xí)慣進(jìn)行了觀察、整理及分析，并對洪氏環(huán)企鵝的飼養(yǎng)管理方法和疾病防治等方面進(jìn)行總結(jié)，旨在為洪氏環(huán)企鵝的飼養(yǎng)提供參考。

1 飼養(yǎng)管理

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境

太原動物園洪氏環(huán)企鵝為室內(nèi)飼養(yǎng)，館舍展區(qū)坐北朝南，東、西、南三面設(shè)玻璃幕墻，光線充足，展區(qū)總面積約150 m2，高約4 m，由水池與活動地面組成。其中水池約80 m3，水深2.1 m；活動地面約60 m2，地面均覆蓋有瓷磚以減少造成企鵝蹄皮炎或者腫蹄的問題。由于洪氏環(huán)企鵝生性膽小，對顏色也很敏感，所以在飼養(yǎng)過程中不要隨意改變館舍內(nèi)的顏色和布置。

1.2 飼養(yǎng)技術(shù)

1.2.1 日常管理每天上午飼養(yǎng)員進(jìn)入籠舍之前，先巡視和觀察企鵝的情況，包括行為、精神狀態(tài)和糞便有無異常情況，再進(jìn)行清掃企鵝籠舍及換水等工作。14:00進(jìn)一步觀察洪氏環(huán)企鵝的運(yùn)動和糞便情況，并進(jìn)行巡視工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

1.2.2 溫濕度控制館舍內(nèi)設(shè)置了空調(diào)、換氣扇、除濕機(jī)等通風(fēng)設(shè)備以及地暖等保溫措施，室內(nèi)溫度控制在18～26℃，濕度35%～55%。

1.2.3 消毒處理除日常清掃工作外，每日對企鵝的生活場地和水池進(jìn)行消毒。企鵝水池用民用自來水進(jìn)行供水，不換水時，使用配比濃度為0.015%～0.05%的癸甲溴銨溶液（對多數(shù)細(xì)菌、真菌和藻類有殺滅作用）對企鵝所處的干燥場地進(jìn)行消毒，并反復(fù)用拖布將殘留液體拖出，以免消毒液流入水池；第二日水池?fù)Q水時，使用配比濃度為1∶24的“方金1210”消毒液（可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌和致病性酵母菌）對整個水池進(jìn)行消毒。

1.3 飼養(yǎng)方式

1.3.1 飼料種類目前園內(nèi)對洪氏環(huán)企鵝提供的飼料主要是冷凍多春魚，選用體長為10～12 cm、魚體表面新鮮、魚鰓顏色健康的多春魚。同時，每周二和周五固定添加大蒜油軟膠囊、多維元素片、維生素B1等多種營養(yǎng)物質(zhì)，避免食物營養(yǎng)單一，以增強(qiáng)企鵝的抵抗力。

1.3.2 飼料處理飼喂企鵝前，需要將冷凍多春魚用配比濃度為0.1%的聚維酮碘溶液的自來水進(jìn)行解凍并浸泡20～30 min，挑出魚體破損、斷裂以及新鮮度差的劣質(zhì)魚，剩下的新鮮魚再用清水反復(fù)沖洗后飼喂。

1.3.3 飼量及飼喂方式每日分2次進(jìn)行飼喂，09:30～10:00，15:30～16:00各 投 喂1次，每 次13～16條魚。每只洪氏環(huán)企鵝的日飼喂量可達(dá)0.52～0.70 kg。企鵝在換毛的時候會出現(xiàn)少食或者不食的現(xiàn)象，此時不應(yīng)勉強(qiáng)飼喂。飼喂時由飼養(yǎng)員分散，并用手逐只投喂，以確保每只個體都達(dá)到飼喂量。同時，預(yù)留一小部分，投入到水池中，鼓勵水中進(jìn)食，使企鵝達(dá)到一定的活動量。

2 日常行為觀察

2.1 投食行為

由于館舍條件所限，給企鵝飼喂多春魚時，主要是由飼養(yǎng)員逐只進(jìn)行投喂。起初企鵝的爭搶行為非常激烈，甚至?xí)l(fā)生互啄現(xiàn)象。需要飼養(yǎng)員加以正確引導(dǎo)，并且保持耐心，之后這種互相搶食的現(xiàn)象會緩解，互啄的次數(shù)明顯下降。經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練，企鵝會對飼養(yǎng)員產(chǎn)生信任，并有一定的耐心等待。

2.2 游泳行為

洪氏環(huán)企鵝食畢后會下水游泳嬉戲，它們的游泳方式包括漂浮、側(cè)向游泳、潛泳以及小幅度躍出水面[1]。一般10～20 min企鵝就會上岸，梳理羽毛，抖動尾部。企鵝的游泳行為并無特殊規(guī)律，有時也會因為受到驚嚇而跳入水池避險。

2.3 換羽行為

2.3.1 換羽時間洪氏環(huán)企鵝每年7～8月進(jìn)行換羽。館舍內(nèi)的7只企鵝經(jīng)過30～45 d全部換完羽毛。換羽的過程會先脫落內(nèi)部的細(xì)軟絨毛，再脫落最外面的硬羽。換羽順序是由腹部至背部，最后到頭部，同時逐漸長出新的羽毛。企鵝在換羽前后基本不下水，如若受到驚嚇，便會跳入水中，但最多1 min便會迅速游上岸。

2.3.2 換羽期間食量變化換羽前，企鵝的食量會明顯增加，較平時的食量多出5～8條多春魚；過渡期間，企鵝的食量明顯減少，有時食量僅為3～8條/d，有的企鵝在換羽開始之后甚至?xí)霈F(xiàn)絕食2～4 d行為[2]，且精神緊張，不愛運(yùn)動，遠(yuǎn)離其他企鵝，直至完全長出新的羽毛并適應(yīng)后，采食量才會明顯增加直至恢復(fù)正常[3]。

3 疾病預(yù)防

由于企鵝生活的環(huán)境離不開水，濕度相對較大，適宜真菌生長，企鵝對真菌高度易感，所以預(yù)防真菌性疾病尤為重要[4]。

每周固定給企鵝添加2次大蒜油軟膠囊和多維元素片，用于提高企鵝的免疫力；同時飼喂維生素B1用于預(yù)防蹄皮炎；有研究表明，伊曲康唑已成為治療和預(yù)防真菌感染的首選藥物[5]?？擅扛?0～45 d給每只企鵝飼喂伊曲康唑膠囊，每日一粒，連續(xù)飼喂7～15 d，用于預(yù)防曲霉??；夏天館舍溫度過高時加蓋遮陽網(wǎng)，但企鵝無法獲得充足的光照，所以每隔15 d要給企鵝添加維生素D和鈣片，每只每日各添加一粒。

4 圈養(yǎng)洪氏環(huán)企鵝的保護(hù)工作

洪氏環(huán)企鵝是瀕危野生動物植物種國際貿(mào)易保護(hù)公約（CITES）附錄Ⅰ物種。由于人類在它的主要棲息地開采鳥糞，破壞了野外洪氏環(huán)企鵝的筑巢基質(zhì)，干擾和妨礙了它們的定居，且移除鳥糞也會降低企鵝的繁殖率，導(dǎo)致種群數(shù)量減少[6]。由于圈養(yǎng)環(huán)境的限制以及對自然行為的理解局限，動物園往往無法維持它們的野生狀態(tài)，所以需要考慮物種的自然棲息地、生態(tài)和行為，以確保它們的心理和生理需求得到滿足[7]。與動物的接近程度、噪音水平以及企鵝對游客數(shù)量的敏感性等都是后續(xù)園內(nèi)不斷監(jiān)測管理它們生物指標(biāo)的影響因素。

有研究結(jié)果表明，圈養(yǎng)的洪氏環(huán)企鵝利用嗅覺線索來識別和區(qū)分個體關(guān)系（親屬和非親屬）[3]。目前本園已經(jīng)開展對相關(guān)圈養(yǎng)動物的正強(qiáng)化行為訓(xùn)練，這不僅是在食物和環(huán)境等層面的福利，也可以在精神層面形成改善[8-9]。由于館舍條件不完善，企鵝引進(jìn)時已經(jīng)1歲半，訓(xùn)練難度較大。目前已完成一些簡單的飼喂和投食訓(xùn)練，如投食時能和諧取食，減少群體內(nèi)的攻擊行為；在和飼養(yǎng)員的互動中，飼養(yǎng)員可以進(jìn)行撫摸，引導(dǎo)進(jìn)入投食區(qū)域，減少了日常應(yīng)激反應(yīng)。

在今后的行為訓(xùn)練中，應(yīng)做好相關(guān)記錄，適時調(diào)整，以期達(dá)到在不強(qiáng)迫的條件下完成各項日常管理和疾病治療，讓洪氏環(huán)企鵝生活得更加舒適，盡量展示它們的自然行為。

5 總結(jié)

本文借鑒太原動物園前期飼養(yǎng)麥哲倫企鵝的相關(guān)經(jīng)驗，對目前圈養(yǎng)洪氏環(huán)企鵝飼養(yǎng)管理進(jìn)行了總結(jié)，以期為動物保護(hù)工作者和其他動物園瀕危物種的圈養(yǎng)提供借鑒和參考。