基于“藏糧于技”下糧食物流體系的完善分析

□ 李知臻

（鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 鶴壁 458030）

近些年來，我國糧食領(lǐng)域整體得到了一定的發(fā)展，而“藏糧于技”的提出，則對我國現(xiàn)有的糧食物流體系提出了更高的要求，但從目前來看，糧食物流體系整體還存在著較多不完善的現(xiàn)象，難以為“藏糧于技”的落實(shí)起到良好的保障作用，基于此，有必要對其展開更加深層次的探索。

一、“藏糧于技”對于糧食物流體系的要求

（一）良好的信息化水平

為了真正實(shí)現(xiàn)“藏糧于技”，我國的糧食物流體系應(yīng)當(dāng)具有良好的信息化水平，科學(xué)應(yīng)用信息技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)運(yùn)作效率的有效提升，并充分實(shí)現(xiàn)多方面的聯(lián)合，更加迅速地進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。但從目前來看，我國的糧食物流企業(yè)以及糧食物流中心大多都有著相對較低的信息化建設(shè)水平，與此同時(shí)，其物流信息管理、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、客戶關(guān)系管理技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等水平整體呈現(xiàn)出較低的特點(diǎn)，這便嚴(yán)重制約了糧食流通領(lǐng)域的信息質(zhì)量，進(jìn)而對物流運(yùn)作的實(shí)際效率產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。

（二）多環(huán)節(jié)的高效配合

唯有保障糧食物流體系各個(gè)環(huán)節(jié)之間的高效配合，才能夠有效支撐“藏糧于技”的實(shí)現(xiàn)。從實(shí)際情況來看，糧食物流體系同糧食的采購、加工以及配送等多個(gè)環(huán)節(jié)之間有著密不可分的聯(lián)系，并且涉及到多個(gè)主體，每一個(gè)主體之間的相互協(xié)作以及無縫對接能夠?yàn)槲锪黧w系整體的高質(zhì)量運(yùn)行提供強(qiáng)有力的支持。但由于運(yùn)行機(jī)制、管理經(jīng)驗(yàn)以及經(jīng)營政策等諸多因素均會對糧食物流體系中的資源整合效果造成影響，所以往往會導(dǎo)致糧食物流運(yùn)作面臨著較多的局限性。

二、基于“藏糧于技”完善糧食物流體系的策略分析

（一）強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新

若想真正在原有的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對于糧食物流體系的進(jìn)一步完善，應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新，以有效提升倉儲的規(guī)范化以及標(biāo)準(zhǔn)化水平，達(dá)到推動(dòng)糧食物流體系健全和完善的效果，充分發(fā)揮出倉儲標(biāo)準(zhǔn)體系的實(shí)質(zhì)性作用，有效提升糧食物流體系的運(yùn)行效率。應(yīng)當(dāng)積極完善配套的糧食倉儲功能，立足于“四散化”實(shí)際的功能要求，對各種先進(jìn)的儲量設(shè)施設(shè)備以及檢驗(yàn)儀器進(jìn)行配備，并加強(qiáng)對于環(huán)流調(diào)試、機(jī)械通風(fēng)以及糧情監(jiān)測等技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)而為糧庫未來的高質(zhì)量管理創(chuàng)造良好的條件。從鐵路方面著手進(jìn)行分析，應(yīng)當(dāng)加大力度開展對于平房倉火車散糧接收以及發(fā)放措施，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，提升其機(jī)械化作業(yè)的效果，切實(shí)展現(xiàn)出其應(yīng)用的中轉(zhuǎn)以及快速發(fā)放的能力。基于安全保供這一根本要求，綜合考慮各方面影響因素，從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況出發(fā)，構(gòu)建起與之相適應(yīng)的糧食儲備體系，并確保其能夠有著較強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，為其后續(xù)的平穩(wěn)運(yùn)行奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在儲備糧輪換率方面，應(yīng)當(dāng)能夠充分滿足市場的實(shí)際需求，結(jié)合實(shí)際情況盡可能對儲備糧輪換次數(shù)進(jìn)行增加，這樣一來，便能夠起到縮小新舊糧價(jià)差的作用，還能夠使得儲備糧產(chǎn)生常儲常新的效果，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)糧食收儲企業(yè)綜合收益的進(jìn)一步提升。除此以外，還應(yīng)當(dāng)對糧食的儲備設(shè)施進(jìn)行改善，并強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)所開展的規(guī)范化管理活動(dòng)。有關(guān)單位應(yīng)當(dāng)對各種先進(jìn)和成熟的儲糧技術(shù)進(jìn)行推廣，充分展現(xiàn)出糧庫在準(zhǔn)低溫儲量和免熏蒸等方面的應(yīng)用效果，積極適應(yīng)當(dāng)前生態(tài)儲量的發(fā)展趨勢。進(jìn)一步開展對于無公害防蟲防霉監(jiān)控技術(shù)的推廣工作，實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲量以及綠色環(huán)保水平的進(jìn)一步提升，保障倉儲管理的發(fā)展能夠呈現(xiàn)出現(xiàn)代化和科學(xué)化的特點(diǎn)。

（二）積極調(diào)整資產(chǎn)布局

除了要強(qiáng)化開展技術(shù)創(chuàng)新以外，還應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行資產(chǎn)布局的調(diào)整，充分立足于當(dāng)前建設(shè)現(xiàn)代化糧食物流市場體系的具體目標(biāo)，對相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施展開完善工作，豐富其中心功能，并提升糧食物流在散儲、散運(yùn)、散裝、散卸等方面的功能。與此同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)加大力度開展對于與之相配套的糧食倉儲設(shè)施的建設(shè)工作，進(jìn)而針對那些難以滿足“四散化”要求的倉型結(jié)構(gòu)展開針對性的優(yōu)化工作，結(jié)合各種糧食品種實(shí)際所具有的出入倉要求以及儲存要求對倉型進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，以達(dá)到提升其中轉(zhuǎn)以及快速發(fā)放能力的效果。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)提升當(dāng)前倉儲方面的高科技水平，強(qiáng)化對于出入庫收發(fā)系統(tǒng)、糧情檢測系統(tǒng)以及智能通風(fēng)系統(tǒng)的科學(xué)應(yīng)用，進(jìn)而在技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ)上落實(shí)綠色倉儲的相關(guān)要求和目標(biāo)。基于現(xiàn)有的糧食運(yùn)輸體系進(jìn)行健全和完善，大力開展物流中心道路的建設(shè)工作，同時(shí)還要強(qiáng)化建設(shè)鐵路運(yùn)輸以及水運(yùn)海運(yùn)的碼頭設(shè)施，并促使三者之間能夠有著良好的協(xié)同服務(wù)功能，充分將水運(yùn)、公路以及鐵路三種運(yùn)輸方式有效連接起來，并產(chǎn)生高質(zhì)量的互動(dòng)效果，切實(shí)提升糧食運(yùn)輸方面的無縫對接水平，動(dòng)態(tài)化地開展儲量管理工作，科學(xué)實(shí)現(xiàn)對于數(shù)據(jù)的采集、分析以及處理，從根本上保障儲量具有較高的安全性以及質(zhì)量。

（三）高效落實(shí)資源整合

為了實(shí)現(xiàn)對于我國糧食物流體系的進(jìn)一步完善，應(yīng)當(dāng)高效落實(shí)資源整合工作，資源整合工作的開展主要是針對當(dāng)前物流環(huán)節(jié)中所涉及到的人力和物力展開相應(yīng)的優(yōu)化配置工作，而這一要求的落實(shí)離不開國家層面的支持以及各級政府之間的相互協(xié)調(diào)的有效實(shí)施。應(yīng)當(dāng)在強(qiáng)化資源整合的基礎(chǔ)上，加大力度開展對于信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺的構(gòu)建以及完善工作，全方位實(shí)現(xiàn)對于有著較大地域跨度糧食物流的高質(zhì)量監(jiān)管及調(diào)配工作，為整體以及相關(guān)環(huán)節(jié)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，助力我國糧食物流體系的進(jìn)一步建成和發(fā)展。

一方面，政府需要加大力度進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)，針對糧食物流體系所覆蓋的相關(guān)地區(qū)開展相應(yīng)的內(nèi)部和外部信息窗口的建設(shè)，在權(quán)限設(shè)置的基礎(chǔ)上對系統(tǒng)平臺進(jìn)行建設(shè)，為后續(xù)開展高質(zhì)量的信息溝通創(chuàng)造良好的條件。與此同時(shí)，各級政府還需要加強(qiáng)對于本地區(qū)信息窗口建設(shè)的重視，并在實(shí)踐過程中對網(wǎng)上信息分享平臺進(jìn)行健全和完善，以便于在平臺中實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)地進(jìn)行糧食信息的發(fā)布。相關(guān)部門還應(yīng)當(dāng)積極開展對于信息平臺的推廣和宣傳工作，進(jìn)而保障存在于糧食物流體系中的各個(gè)主體都能夠及時(shí)得到其所需要的各類信息，并對自身所承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行明確，動(dòng)態(tài)開展對于物流信息的更新工作，以便于在發(fā)現(xiàn)問題的時(shí)候第一時(shí)間采取相應(yīng)的處理措施。

另一方面，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有的信息系統(tǒng)展開大力的技術(shù)開發(fā)工作，切實(shí)提升軟件系統(tǒng)開發(fā)的質(zhì)量和實(shí)用性，使其在運(yùn)輸管理、環(huán)境預(yù)警以及倉儲管理等多方面發(fā)揮出應(yīng)有的作用，綜合考慮各地區(qū)的實(shí)際情況，并結(jié)合相關(guān)物流中心的具體需要對其展開相應(yīng)的應(yīng)用管理工作。在完成基礎(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)工作之后，主管部門應(yīng)當(dāng)著重對其網(wǎng)上交易體系進(jìn)行完善，在積極構(gòu)建物流監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)平臺的過程中，需要健全完善相應(yīng)的交易平臺，在采用多元參與方式的基礎(chǔ)上，促使糧食供應(yīng)和糧食購買能夠同當(dāng)前市場供需變化的實(shí)際規(guī)律相適應(yīng)，這樣一來，便能夠在極大程度上為糧食交易信息流通的及時(shí)性以及有效性提供保障，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對于溝通成本的降低。多方主體能夠在信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上對相關(guān)糧食物流信息進(jìn)行及時(shí)的了解，并促使各個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的整體，管理部門可以在充分考慮各物流網(wǎng)點(diǎn)具體情況的基礎(chǔ)上對糧食進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)配，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)糧食庫存壓力的有效降低，切實(shí)發(fā)揮出信息技術(shù)的實(shí)質(zhì)性作用推動(dòng)存量糧食利用效果的提升。

三、結(jié)語

綜上所述，對糧食物流體系進(jìn)行健全和完善，能夠有效提升糧食物流各個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)行的效果，對于“藏糧于技”的實(shí)現(xiàn)有著積極的促進(jìn)作用。因此，政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對該方面內(nèi)容的重視，并從多個(gè)角度著手提升糧食物流體系的科學(xué)性和有效性，進(jìn)而提升我國糧食安全，激發(fā)出我國糧食領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿Α?/p>