2020年塔城地區(qū)棉花質(zhì)量分析

■ 李金偉

〔塔城地區(qū)纖維檢驗所，新疆 烏蘇 834700〕

一、塔城地區(qū)棉花種植概況

塔城地區(qū)屬大陸性溫帶干旱氣候，是新疆北部地區(qū)光熱資源最豐富和無霜期最長的區(qū)域，非常適宜棉花的種植生長。全地區(qū)棉花種植面積24.67萬hm2（370萬畝），種植、采摘機(jī)械化已全面覆蓋，塔城地區(qū)的棉花種植主要集中在烏蘇、沙灣兩市，和豐縣的南部開發(fā)區(qū)和托里縣與烏蘇市相鄰地界也有種植。按照棉花種植歷史年代分區(qū)，烏蘇、沙灣及周邊區(qū)域為老棉區(qū)；和豐縣南部開發(fā)區(qū)和沙灣市沙北新區(qū)為新棉區(qū)。按照棉花質(zhì)量區(qū)分，優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地主要分布在烏蘇市車排子鎮(zhèn)、石橋鄉(xiāng)、甘家湖牧場區(qū)域和沙灣市金溝河鎮(zhèn)、四套河子鎮(zhèn)、沙北新區(qū)部分區(qū)域，其土壤及局部氣候等條件更加適合棉花生長需求，加工后棉纖維顏色潔白、可紡性能高，具備優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)特點(diǎn)，享譽(yù)全疆乃至全國棉花行業(yè)。

二、塔城地區(qū)棉花加工企業(yè)情況

目前，塔城地區(qū)行政轄區(qū)內(nèi)共有153家棉花加工企業(yè)，其中烏蘇105家、沙灣43家、和豐3家、托里2家。塔城地區(qū)棉花加工企業(yè)數(shù)量近幾年呈遞增趨勢（如圖1所示）。

圖1 塔城地區(qū)棉花加工企業(yè)數(shù)量遞增圖

2017年，國家取消對棉花加工資質(zhì)質(zhì)保能力審核及年度復(fù)驗工作，允許具備符合棉花檢驗體制改革條件的加工企業(yè)（無資質(zhì)）依照程序按要求申報，驗收由當(dāng)?shù)匕l(fā)改委聯(lián)合其他相關(guān)單位組織驗收。2018年企業(yè)增加數(shù)量較多，主要原因是烏蘇市政府針對大橋片區(qū)無資質(zhì)棉花加工企業(yè)擾亂正常棉花市場經(jīng)營秩序的現(xiàn)象進(jìn)行整體規(guī)劃；對有些具備條件的企業(yè)及時組織驗收；對于不滿足條件的企業(yè)盡快實(shí)施技術(shù)改造或重新整合等原則逐年申報驗收，截至2020年，烏蘇市棉花加工市場已基本規(guī)范。

對比烏蘇、沙灣兩地棉花加工企業(yè)數(shù)量及規(guī)模，可以得出烏蘇轄區(qū)內(nèi)企業(yè)整體規(guī)劃、設(shè)備狀況、經(jīng)營模式略遜于沙灣片區(qū)。雖然兩地棉花種植面積都在12萬hm2（180萬畝），但是烏蘇市棉花加工企業(yè)數(shù)量較多，加工存在產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象，因此每年棉花收購季節(jié)烏蘇片區(qū)都會出現(xiàn)籽棉競價搶收的現(xiàn)象。

三、塔城地區(qū)棉花產(chǎn)量及質(zhì)量分析

（一）棉花產(chǎn)量相對穩(wěn)定

2018年我地區(qū)棉花公證檢驗量為51.341 5萬t、2019年是49.441 9萬t、2020年是60.360 5萬t。2020年棉花檢驗量突破了歷史新高，相比往年檢驗量增加了20%。檢驗量增加的主要原因有以下幾點(diǎn)：①2020年棉花產(chǎn)量明顯提高；②轄區(qū)內(nèi)有些企業(yè)具有兵團(tuán)收購加工資質(zhì)，部分兵團(tuán)籽棉流入轄區(qū)企業(yè)；③烏蘇、沙灣交通方便是北疆棉花交易的中心地帶，企業(yè)競價收購籽棉的情況明顯，轄區(qū)內(nèi)部分企業(yè)收購量大于往年。當(dāng)然本地產(chǎn)出的籽棉也有流向外地銷售的情況，但是根據(jù)塔城地區(qū)棉花種植總面積再參照2020年農(nóng)業(yè)部門測算的單產(chǎn)數(shù)據(jù)折合成皮棉總量測算，塔城地區(qū)生產(chǎn)加工60萬t皮棉也是在正常范圍的數(shù)據(jù)。

（二）棉花質(zhì)量分析

影響棉花質(zhì)量的主要因素有以下幾點(diǎn)：①棉花品種不同，產(chǎn)量也不一樣；②自然條件包括溫度、光照、土壤等；③田間管理包含滴水、施肥、病蟲害防治等：④棉花收購環(huán)節(jié)質(zhì)量控制是否嚴(yán)格執(zhí)行“一試五定”、收購籽棉是否分級堆垛、籽棉存儲條件是否達(dá)標(biāo)等；⑤加工工藝及生產(chǎn)管理包括設(shè)備條件、籽棉烘干處理環(huán)節(jié)是否妥當(dāng)、企業(yè)是否可以做到即將加工籽棉的質(zhì)量監(jiān)測并及時調(diào)整加工工藝（因花配車）。

1.2019與2020棉花年度棉花質(zhì)量各項指標(biāo)比對及圖表分析。

（1）棉花顏色級質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度顏色級白棉三級較2019棉花年度增長明顯；2020棉花年度白棉三級為82%，較2019棉花年度的65%提升了17%，白棉四級較2019年度下降了22%，白棉二級比例提升了5%，淡點(diǎn)污棉增加了1%。

統(tǒng)計結(jié)果表明，棉花顏色級整體好于2019年（詳見表1、圖2）。

表1 細(xì)絨棉顏色級別分析表

圖2 細(xì)絨棉顏色級別統(tǒng)計分析

（2）棉花馬克隆值質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度A級所占比例為4%，較2019年A級的24%下降了20%；2020年度B級所占比例為62%，較2019年度B級的74%下降了12%；2020年度C級所占比例為34%，較2019年度C級的1%增加了33%。

統(tǒng)計結(jié)果表明，2020棉花年度馬克隆值A(chǔ)級、B級所占比例低于2019年，C級所占比例高于2019年。A級降低、C級大幅度提高導(dǎo)致棉花整體質(zhì)量下降（詳見表2、圖3）。

表2 細(xì)絨棉馬克隆值檔次分析表

圖3 細(xì)絨棉馬克隆值檔次統(tǒng)計分析

（3）棉花長度質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度長度級25 mm～27 mm所占比例18%，較2019 年的2%增加了16%；2020 年長度級28 mm 所占比例為54%，較2019 年的24%增加了30%。低級別所占比例高就意味著高級別所占比例會降低，2020年度長度級29 mm～32 mm所占比例為28%，較2019年的74%下降了46%。

統(tǒng)計結(jié)果表明，2020年度棉花長度級相較于2019年的質(zhì)量下滑嚴(yán)重（詳見表3、圖4）。

表3 細(xì)絨棉長度級分析表

圖4 細(xì)絨棉長度級統(tǒng)計分析

（4）棉花長度整齊度質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度長度整齊度“高”比例為17%，較2019年的29%減少了12%；“中等”比例為80%，較2019年的69%增加了11%；“低”比例為3%，較2019年的2%增加了1%。

統(tǒng)計結(jié)果表明，2020棉花年度長度整齊度指標(biāo)略有變化（詳見表4、圖5）

表4 細(xì)絨棉長度整齊度分析表

圖5 細(xì)絨棉長度整齊度統(tǒng)計分析

（5）棉花長度整齊度質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度斷裂比強(qiáng)度“很強(qiáng)”和“強(qiáng)”所占比例為26%，較2019年的40%減少了24%；2020年“中等”所占比例為72%，較2019年的55%增加了17%；2020年“差”所占比例為2%，較2019年的1%增加了1%。

統(tǒng)計結(jié)果表明，2020棉花年度斷裂比強(qiáng)度等級整體質(zhì)量水平較2019年略有下降（詳見表5、圖6）。

表5 細(xì)絨棉斷裂比強(qiáng)度分析表

圖6 細(xì)絨棉斷裂比強(qiáng)度統(tǒng)計分析

（6）棉花軋工質(zhì)量對比分析。

2020棉花年度軋工質(zhì)量P2所占比例為100%，與2019年度相比沒有變化（詳見表6、圖7）。

表6 細(xì)絨棉軋工質(zhì)量分析表

圖7 細(xì)絨棉軋工質(zhì)量P2統(tǒng)計分析

2.根據(jù)數(shù)據(jù)分析得到以下結(jié)論。

塔城地區(qū)棉花種植面積穩(wěn)定、單產(chǎn)逐年提高，這得益于國家棉花補(bǔ)貼方式的深化改革，提高棉農(nóng)積極性的同時有效地穩(wěn)定了棉農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入；農(nóng)村土地整合及經(jīng)營機(jī)制不斷完善；棉花機(jī)械化種植技術(shù)不斷提高、豐富的田間管理經(jīng)驗和成熟的機(jī)械化采摘模式；加工企業(yè)設(shè)備不斷更新升級，這些條件都有效保證我區(qū)棉花生產(chǎn)的總量和質(zhì)量。

2019年棉花質(zhì)量各項指標(biāo)相比往年都有提高，2020年棉花品質(zhì)指標(biāo)中顏色級質(zhì)量好于往年，可是其他指標(biāo)不如往年。例如：馬克隆值A(chǔ)級所占比例下降了20%、斷裂比強(qiáng)度S2所占比例下降了14%、長度29 mm以上所占比例下降了46%。這些都是棉花交易、紡紗配棉中的關(guān)鍵指標(biāo)，棉纖維內(nèi)在品質(zhì)嚴(yán)重下降，主要原因有以下幾點(diǎn)。

（1）棉花品種多而雜。

各地推行“一主兩輔”效果不明顯，而高品質(zhì)棉花品種種植還在進(jìn)一步推進(jìn)且沒有任何補(bǔ)貼，為此棉農(nóng)種植積極性不高。在交售過程中，因為加工企業(yè)基本上都是以籽棉毛衣分的高低進(jìn)行定價，再加上棉花補(bǔ)貼以產(chǎn)量進(jìn)行結(jié)算，所以棉農(nóng)更愿意選擇產(chǎn)量高、衣分高、成熟早的品種，而忽略棉種內(nèi)在品質(zhì)，棉花質(zhì)量對價格影響不大，棉農(nóng)對棉花內(nèi)在質(zhì)量關(guān)注度不高，導(dǎo)致棉花質(zhì)量結(jié)構(gòu)不健全、高品質(zhì)棉花品種種植積極性不高。例如：曾經(jīng)實(shí)地調(diào)研同一村莊1 333.33 hm2（2萬畝）棉田、120個種植戶，棉花品種就有60多種，充分說明棉花選種隨意性大的問題，而棉花的品種是決定質(zhì)量的關(guān)鍵因素。

（2）對棉花質(zhì)量管理不夠規(guī)律。

2020年7月和8月疫情管控期間，正趕上棉花打頂完成后的田間管理關(guān)鍵期，一般這個階段病蟲害較多，因為疫情限定管控人員、機(jī)動車輛出行，導(dǎo)致棉農(nóng)無法正常進(jìn)行田間管理，忽視了病蟲害的防治工作，致使一些地塊發(fā)生了枯黃萎病、棉鈴蟲等病蟲害，影響了棉花的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（3）棉花采摘過程存在質(zhì)量隱患。

在棉花采摘過程中存在棉農(nóng)摻水、摻土、摻雜的情況，尤其是采棉機(jī)采摘時存在打模過程中往棉花中摻土、故意調(diào)小采棉機(jī)隔距將棉稈、棉葉等雜質(zhì)盡量多的采摘以增加重量的現(xiàn)象。因為收購籽棉中雜質(zhì)過多，棉花加工企業(yè)為了提高棉花外在品質(zhì)，只能在加工時增加清雜力度，降低了棉花的內(nèi)在品質(zhì)。

（4）部分地區(qū)籽棉搶收較為嚴(yán)重。

目前北疆棉區(qū)98%以上的棉花采用機(jī)械采摘，采摘期和收購期均逐漸縮短，再加上籽棉價格在2020年收購季節(jié)一路猛漲，企業(yè)為了爭奪資源，只要水分不超過15%基本上都是通貨收購，籽棉競價搶收現(xiàn)象導(dǎo)致籽棉檢驗程序被明顯簡化，不僅不利于棉花品質(zhì)保障，也為采摘中摻水、摻土、摻雜創(chuàng)造了空間。例如：籽棉收購混等混級嚴(yán)重、收購超水分棉花，未經(jīng)晾曬直接存放導(dǎo)致后期變質(zhì)等問題。

（5）棉花采收季節(jié)田間管理不科學(xué)。

由于秋季氣溫高、雨水少，適合棉花開鈴?fù)滦?，棉農(nóng)為提高單產(chǎn)等待更多棉桃開裂吐絮，有意延后采收時間，導(dǎo)致早期吐絮的棉纖維生長期過長，纖維直徑變粗過于成熟，必然影響纖維內(nèi)在品質(zhì)。隨著2020年籽棉收購價格不斷飆升，棉農(nóng)不按照棉纖維生長規(guī)律進(jìn)行采摘，將棉花放在田間作為與企業(yè)談判的籌碼，等價格合適了才讓采棉機(jī)下地采摘；若是價格不合適，繼續(xù)等待下一家收購企業(yè)上門談判，沒有做到適時采摘，影響了棉花質(zhì)量。

（6）棉花加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗不足。

棉纖維的馬克隆值偏大就表明纖維粗、剛性強(qiáng)、柔韌性差，加工時利于排除雜質(zhì)，但如果生產(chǎn)工藝調(diào)整不合適更容易損傷纖維品質(zhì)。例如有些企業(yè)前期不清楚也不檢測收購籽棉的質(zhì)量，盲目烘干，快速生產(chǎn)，沒有做到因花配車的技術(shù)要求，嚴(yán)重?fù)p傷棉纖維內(nèi)在品質(zhì)，尤其是纖維的長度和強(qiáng)度。

四、棉花質(zhì)量提升建議

（一）進(jìn)一步規(guī)范棉種市場

要杜絕棉花品種多、亂、雜，質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)象，不能一味強(qiáng)調(diào)棉種的衣分和產(chǎn)量，而忽視了棉花纖維長度、斷裂比強(qiáng)度和馬克隆值等內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)。農(nóng)業(yè)部門要因地制宜繼續(xù)加強(qiáng)和推進(jìn)棉花品種“一主兩輔”的種植導(dǎo)向，選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的機(jī)采棉品種，為棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

（二）繼續(xù)鼓勵扶持上規(guī)模的新型經(jīng)營主體

大力培育和發(fā)展以共贏制土地股份合作社為基礎(chǔ)的新型規(guī)模經(jīng)營主體，鼓勵農(nóng)戶將土地入股或流轉(zhuǎn)到合作社，采取“一社一種”單品種植、標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化管理模式的生產(chǎn)機(jī)制，盡快突破棉花生產(chǎn)質(zhì)量的共性技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)棉花質(zhì)量大幅度提升。

（三）完善和加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)督機(jī)制

為了進(jìn)一步完善和加強(qiáng)對棉花加工企業(yè)的監(jiān)督機(jī)制，首先應(yīng)配齊配強(qiáng)纖維質(zhì)量監(jiān)督管理執(zhí)法隊伍；其次，要嚴(yán)格落實(shí)棉花加工企業(yè)質(zhì)量信用評定制度，加強(qiáng)信用等級實(shí)施分類監(jiān)管，共享棉花加工質(zhì)量信用信息，推動質(zhì)量信用與企業(yè)融資、品牌創(chuàng)建、政府補(bǔ)貼等掛鉤，充分發(fā)揮其對加工企業(yè)的示范引領(lǐng)和失信懲戒作用；第三，市場監(jiān)督管理部門加大棉花收購、加工全過程的監(jiān)管力度，杜絕未按國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范收購、加工籽棉，尤其是故意簡化籽棉收購檢驗程序和收購超水分棉，還有未按國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范排除異性纖維，混等混級加工籽棉等違法行為。

加快推進(jìn)棉花地方立法，全力推進(jìn)新疆維吾爾自治區(qū)棉花質(zhì)量監(jiān)督管理辦法制定出臺，以法制手段加強(qiáng)棉花質(zhì)量監(jiān)督力度，規(guī)范產(chǎn)業(yè)運(yùn)行，提升監(jiān)管效率，進(jìn)一步優(yōu)化收購、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管方式，適應(yīng)當(dāng)前的棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從制度層面完善棉花質(zhì)量監(jiān)管內(nèi)容、方式和手段，服務(wù)自治區(qū)棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（四）創(chuàng)建棉花交售信譽(yù)網(wǎng)絡(luò)平臺

如何有效提高棉農(nóng)質(zhì)量意識是一個長期存在的問題，也是最難解決的問題。建議由政府部門創(chuàng)建棉花交售信譽(yù)網(wǎng)絡(luò)平臺，對于棉農(nóng)或棉花經(jīng)紀(jì)人（棉販）采摘和交售籽棉過程中故意摻雜使假行為，經(jīng)相關(guān)部門核實(shí)，證據(jù)確鑿后可以在信譽(yù)平臺實(shí)名公布，起到警示的作用。☆