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      北方地區(qū)薄皮甜瓜種植技術

      2021-12-17 08:38:09唐海紅
      農(nóng)業(yè)科技與裝備 2021年6期
      關鍵詞:施肥育苗栽培技術

      摘要:基于薄皮甜瓜的特點特性,根據(jù)北方地區(qū)的自然條件和氣候特點,總結薄皮甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術,介紹育苗、定植、田間管理和采收等種植要點,為提高薄皮甜瓜的產(chǎn)量和種植效益提供理論參考。

      關鍵詞:薄皮甜瓜;栽培技術;育苗;施肥;病蟲害

      中圖分類號:S652? ? 文獻標識碼:A? ? 文章編號:1674-1161(2021)06-0001-02

      甜瓜發(fā)源于熱帶地區(qū),是老百姓喜愛的水果之一,也是夏季人們解渴避暑的佳品。其生物學分類屬葫蘆科黃瓜屬甜瓜種,是1 a生草本植物,有薄皮甜瓜和厚皮甜瓜兩種類型。北方地區(qū)以種植薄皮甜瓜為主,特點是薄皮、肉脆,平均瓜重0.2~1.0 kg/個,品種有金妃系列、澤田系列、永甜、脆寶、八里香、甜脆心和白糖罐等。隨著人們生活水平的提高,對甜瓜的需求量越來越大,其種植面積逐年增加?;诒∑ぬ鸸系奶攸c特性,根據(jù)北方地區(qū)的自然條件和氣候特點,總結薄皮甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術,介紹育苗、定植、田間管理和采收等種植要點,為提高薄皮甜瓜的產(chǎn)量和種植效益提供理論參考。

      1 播種育苗

      薄皮甜瓜為喜溫作物,幼苗生長需要較高的溫度,春季播種時間根據(jù)保護設施的條件而定。日光溫室和塑料冷棚于12月中下旬至1月中下旬育苗,小拱棚于2月中上旬育苗。苗齡為35~40 d。

      1.1 催芽

      用濕毛巾等包裹浸泡后的種子,置于28~30 ℃環(huán)境發(fā)芽。在30 ℃下,大多數(shù)種子24 h即可出芽。種子的呼吸作用很強,需要大量氧氣,因此發(fā)芽過程中要保持通風,并經(jīng)常翻動使其均勻受熱。芽的長度以露白為好,若芽過長,在播種時易折斷或播種后頂土力弱。

      1.2 播種

      采用常規(guī)營養(yǎng)基質(zhì)育苗或孔穴盤育苗,要求基質(zhì)松軟透氣無結塊,并對其進行施肥和消毒。氣溫穩(wěn)定在15 ℃以上時播種,覆土1.0~1.5 cm。在播后出苗前,白天保證溫度在26~32 ℃,夜間不低于15 ℃;出苗后可適當降低溫度,白天保持在22~28 ℃,夜間15 ℃。育苗后期應降低溫度,停止?jié)菜苑乐蛊渫介L。晴天注意通風降溫。幼苗出齊后,早揭膜晚蓋膜煉苗,并延長光照時間和強度。定植前7~10 d,要防治苗期猝倒病和立枯病的發(fā)生。

      2 定植及后期管理

      2.1 施肥管理

      甜瓜苗齡期30~35 d,幼苗生長到3葉一心時可進行定植。甜瓜根系發(fā)達,吸收能力強,以土層厚、土質(zhì)肥的疏松沙壤土為佳。

      甜瓜對氮、磷、鉀三要素吸收的比例約為2.0∶1.0∶3.7,結果期吸肥量最大,氮、鉀肥的吸收高峰在坐瓜后15~17 d,磷肥的吸收高峰期則晚些?;适┯昧空伎偸┓柿康?/3~2/3,施優(yōu)質(zhì)雞糞和豬糞肥3 000 kg/667 m2,過磷酸鈣25~50 kg/667 m2。追肥一般只在摘心后伸蔓期穴施一次餅類肥,施用量為80~100 kg/667 m2。追肥可分3~5次進行。苗期、摘心后各施一次,結瓜期再追施1~3次。

      施用底肥后深翻土地30 cm,耙細整平后起壟或作畦,大棚栽培多作高壟。一般按小行60~70 cm、大行80~100 cm的距離作壟。定植時,在壟表面開溝栽苗、澆水、覆土、蓋地膜。薄皮甜瓜多平地爬蔓生長,一般栽1 200~1 800株/667 m2。

      2.2 溫度管理

      甜瓜定植后對溫度要求嚴格。緩苗期為7 d左右。白天溫度控制在32 ℃左右,不要超過35 ℃;夜間保持在20 ℃左右。甜瓜授粉前翻整土地,溫度隨甜瓜生長而調(diào)節(jié),但不可低于15 ℃。

      2.3 澆水管理

      定植后澆一次緩苗水,伸蔓期需水量逐漸增加,膨瓜期需水量達到頂峰。

      2.4 通風管理

      定植初期,天氣變化較大,需要根據(jù)天氣變化調(diào)整通風程度。為促進甜瓜生長,需要日夜通風,同時增加大棚內(nèi)溫度,讓光合作用達到最佳。

      2.5 整枝摘心吊蔓

      子蔓雙蔓整枝法多用于子蔓結果早的品種。當幼苗3片真葉時主蔓摘心,選留2根健壯子蔓。這種方法能促進早熟,但整體產(chǎn)量較低,密植早熟栽培時多用此法。子蔓三蔓式整枝為每株留3條有效子蔓,達到1株結3個瓜的目的。子蔓四蔓式整枝是使用最多的整枝方法,當幼苗5片真葉時留4葉摘心,留4條子蔓生長結瓜?;蛘哒咦勇Y瓜后在上部留3~4片葉摘心,除掉其他無用枝杈。孫蔓四蔓整枝法主要用于孫蔓結瓜的品種。

      根據(jù)植株的疏密度和結瓜情況靈活應用整枝技術。瓜田局部植株過密時,宜采用雙蔓式或三蔓式整枝法;植株太稀時宜采用多蔓整枝方式。

      2.6 人工授粉

      甜瓜為雌雄同株異花作物,大部分品種為雌雄兩性花,以昆蟲傳粉為主。棚室內(nèi)栽培一般進行人工授粉。在雌花開放后,當日氣溫升至20 ℃時將當天授粉,并掛牌標明日期。天氣不好時可用藥物授粉,常用輔助劑是氯吡脲。在雌花開放當天用100倍氯吡脲溶液對瓜胎噴施。

      3 病蟲害的防治方法

      甜瓜病蟲害主要以預防為主,主要病蟲害有甜瓜白粉病、細菌性葉枯病、霜霉病和地蛆等。

      甜瓜白粉病可用30%醚菌酯2 000倍液防治。根腐病發(fā)病初期噴灑或澆灌50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,每株澆灌藥液150~300 mL。細菌性葉枯病可用72%農(nóng)用鏈霉素粉劑2 000~4 000倍液或新植霉素4 000倍液,每隔7~10 d交替噴霧,連噴2~3次。角斑病用77%氫氧化銅可濕性粉劑、48%琥銅·乙膦鋁可濕性粉劑、50%春雷·王銅可濕性粉劑等防治。噴霧重點是中下部葉片背面。蚜蟲、白粉虱可用3%天達啶蟲脒乳油1 500倍液、25%魚藤精乳油800倍液、25%敵殺死乳油1 500倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液、25%阿克泰水分散劑3 000倍液噴布防治,也可用黃板誘殺。霜霉病可用霜霉威懸浮劑、10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑、31%噁酮·氟噻唑懸浮劑等噴霧,重點是中上部葉片,葉子背面也要噴施。美洲斑潛蠅和黃守瓜可選用阿維菌素乳油

      2 000倍液、1.8%安福丁乳油、48%樂斯本乳油或48%天達毒死蜱1 500倍液等防治。

      對于地蛆等地下害蟲,可選用50%辛硫磷、48%樂斯本、48%天達毒死蜱、48%地蛆靈及天達滅幼脲拌種或灌根防治。

      4 采收

      應根據(jù)品種特性和授粉日期確定瓜的成熟度,也可根據(jù)瓜皮顏色和天氣的變化判斷采收期,切勿采摘生瓜上市。摘瓜適宜在早上或傍晚進行,最好用剪刀將果柄連同一段秧蔓剪下,以利于儲存和運輸。瓜蒂易脫落的品種和成熟后瓜肉易變軟的品種,可適當早采摘。在當?shù)劁N售的甜瓜,在十分成熟時采收;外運遠銷的甜瓜,應于成熟前3~4 d、成熟度8~9成時采收。

      果實成熟時,果皮顏色發(fā)生不同程度的變化。例如由原來的綠色變灰綠色或黃色,由白色變?yōu)槿榘咨螯S色,由淺綠色變?yōu)榘咨取3墒斓墓媳砥び泄鉂?,花紋清晰,有的品種還能散發(fā)出香氣。

      不同品種從自開花到果實成熟所需時間不同,一般薄皮甜瓜25~30 d。一般品種的果實發(fā)育期都有5~7 d的活動范圍,如高溫期栽培可提前5~7 d采收,低溫期栽培或整枝不嚴、水肥條件高時則要推遲5~7 d采收。

      參考文獻

      [1] 張會梅,王曉榮,杜軍志.薄皮甜瓜新品種“綠航”栽培技術[J].西北園藝(綜合),2020(5):1-2.

      [2] 吳宇芬,陳晟,趙依杰.設施薄皮甜瓜主要病害與綜合防控技術[J].長江蔬菜,2020(19):56-59.

      [3] 趙云霞,裴紅霞,高晶霞,等.日光溫室薄皮甜瓜基質(zhì)栽培高效技術[J].寧夏農(nóng)林科技,2019,60(4):13-15.

      [4] 楊文奪,耿偉,張倩,等.冷棚薄皮甜瓜高產(chǎn)栽培技術[J].吉林蔬菜,2019(3):19.

      Planting Technology of Thin-skinned Muskmelon in Northern China

      TANG Haihong

      (Liaoning Modern Agricultural Production Base Construction Engineering Center, Shenyang 110032, China)

      Abstract: Based on the characteristics of thin-skinned muskmelon, according to the natural conditions and climate characteristics in northern China, this paper summarized the high-yield and high-quality cultivation techniques of thin-skinned muskmelon, and introduced the planting points of seedling, field planting, field management and harvesting, so as to provide theoretical reference for improving the yield and planting benefit of thin-skinned muskmelon.

      Key words: thin-skinned muskmelon; cultivation technique; seedling; fertilization; plant diseases and insect pests

      收稿日期:2021-09-28

      作者簡介:唐海紅(1980—),女,農(nóng)藝師,從事農(nóng)業(yè)技術推廣及種植技術方面的研究工作。

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