云南迪慶高寒地區(qū)青貯玉米引種評(píng)價(jià)

張美艷，常 潔，羅 鑫，廖祥龍，劉彥培，侯潔瓊，段佳鑫,4，匡崇義，薛世明

(1. 云南省草地動(dòng)物科學(xué)研究院，云南 昆明 650212；2.盈江縣畜牧站，云南 德宏州 679300；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南 保山 678000；4.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，昆明 650201)

迪慶藏族自治州位于青藏高原的東南緣、云南的西北部，是云南省唯一的藏區(qū)和牧區(qū)[1-2]，該地區(qū)平均海拔高、太陽(yáng)輻射強(qiáng)，干濕季分明，氣候寒冷[3]，擁有豐富的草地資源，但生態(tài)環(huán)境脆弱，冷季時(shí)間較長(zhǎng)，達(dá)6個(gè)多月，年有效積溫低，導(dǎo)致草地生產(chǎn)力十分低下，嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，牦牛養(yǎng)殖出現(xiàn)“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”的惡性循環(huán)[4]。草食畜牧業(yè)是迪慶藏區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著人口和牲畜數(shù)量的增加，草畜矛盾較為突出，飼草年度均衡供應(yīng)能力差，現(xiàn)有的天然草地已無(wú)法滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需求，因此建植優(yōu)質(zhì)人工飼草地，開(kāi)展牧草加工是實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭菔承竽翗I(yè)可持續(xù)發(fā)展和牦牛健康養(yǎng)殖的重要途徑之一。

青貯玉米產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“飼料大王” 之美譽(yù)，是許多國(guó)家的重要飼草之一，常用于飼喂奶牛、肉牛和肉羊等家畜[5-7]。畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家都很重視青貯玉米的種植和生產(chǎn)，特別在歐美國(guó)家，青貯玉米早已成為反芻家畜日糧中主要的能量飼料、幼畜育肥和奶牛養(yǎng)殖的主要飼料[8-9]。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)從二元結(jié)構(gòu)向“糧-經(jīng)-飼”三元結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，草食畜牧業(yè)逐漸成為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，利用青貯玉米是歐美發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展畜牧業(yè)解決飼料缺口的成功經(jīng)驗(yàn)[10]。與歐美國(guó)家相比，青貯玉米的種植和全株青貯在我國(guó)起步較晚[8]，早先主要是玉米秸稈的青貯利用[11]，自2000年我國(guó)加入“WTO”和“三元結(jié)構(gòu)”的提出[12]，青貯玉米的栽培利用逐步受到重視，特別是2015—2017年和2019年“中央一號(hào)文件”明確指出要開(kāi)展和推廣“糧改飼”試點(diǎn)，重點(diǎn)支持青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料種植，擴(kuò)大種植面積，青貯玉米的栽培利用進(jìn)一步得到重視[13-14]。

前人開(kāi)展了寧夏、新疆、山東、河北、內(nèi)蒙古、四川、廣西等不同地區(qū)青貯玉米品種的篩選研究[14-17]，然而，有關(guān)青貯玉米在云南迪慶高寒地區(qū)的種植研究鮮見(jiàn)報(bào)道。本研究開(kāi)展了16個(gè)青貯玉米在云南迪慶藏族自治州香格里拉地區(qū)的引種試驗(yàn)，旨在篩選出適宜云南迪慶高寒地區(qū)種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的青貯玉米品種，為草食畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市小中甸鎮(zhèn)和平村委員會(huì)降給村小組(27°30′2″N，99°48′37″E)。屬溫帶季風(fēng)氣候，海拔3 277 m，年均溫5.8 ℃，月平均最高溫19.2 ℃(6月)，月平均最低溫-11.2 ℃(1月)，極端最高溫25.6 ℃(6月)，極端最低溫-23.9 ℃(1月)，≥0 ℃年積溫2 657.2 ℃，≥10 ℃年積溫1 849.7 ℃。年均降水量650 mm，80%的降水集中在6—9月，以7月降水最多，平均降水量157.4 mm，無(wú)霜期約120 d。土壤為亞高山草甸土，質(zhì)地為黃壤。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

供試16個(gè)玉米品種名稱見(jiàn)表1。試驗(yàn)田間設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積4 m×5 m，3次重復(fù)，種植前用旋耕機(jī)將土地耕翻和平整，采用條播覆膜方式種植，行距40 cm，播種量37.5 kg·hm-2，播種時(shí)間6月5日，采用小型玉米播種機(jī)播種，6月12日出苗，9月20日收獲。

表1 供試玉米品種Table 1 Names of maize varieties tested

1.3 指標(biāo)測(cè)定

1.3.1農(nóng)藝性狀

農(nóng)藝性狀主要包括株高、穗位高、莖粗、莖節(jié)數(shù)、穗數(shù)和產(chǎn)量。9月20日統(tǒng)一收獲；收獲時(shí)選取中間2行的10株刈割、稱重，并換算成每公頃的鮮重產(chǎn)量。莖粗測(cè)定：選取距離地面50 cm處的莖粗，游標(biāo)卡尺測(cè)定。

1.3.2莖稈可溶性糖含量的測(cè)定

莖稈可溶性糖含量采用WZ-103便攜式糖度計(jì)進(jìn)行測(cè)定，每個(gè)品種每次重復(fù)隨機(jī)選取6株，均取第3節(jié)(從基部數(shù))莖稈進(jìn)行測(cè)定。

1.3.3青貯品質(zhì)的測(cè)定

每個(gè)品種選取10株，鍘成1～2 cm小段，混勻，3次重復(fù)，每個(gè)青貯袋稱取1.8 kg。青貯70 d，測(cè)定其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。40目過(guò)篩后進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(粗蛋白、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、可溶性碳水化合物等)測(cè)定。

1.4 不同玉米品種生產(chǎn)性能綜合評(píng)價(jià)

1.4.1建立參考品種X0

采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法[18]，將所有參試品種作為一個(gè)灰色系統(tǒng)，每個(gè)品種則為系統(tǒng)中的一個(gè)因素。建立參考品種X0(結(jié)合參試品種各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)的最高上限，構(gòu)建成一個(gè)“參考的理想品種”數(shù)列，記為X0)，品種的各項(xiàng)性狀指標(biāo)構(gòu)成比較數(shù)列，記為Xi(i=1，2，3…16)，各項(xiàng)性狀指標(biāo)用k表示(k=1，2，3…8)?！皡⒖计贩N”中鮮重、株高、莖稈可溶性糖含量、粗蛋白等指標(biāo)均高于參試品種各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)最高的5%。

1.4.2數(shù)據(jù)無(wú)量綱化處理

各項(xiàng)指標(biāo)量綱不同，需要對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行無(wú)量綱化處理，采用初值法，用Xi數(shù)值分別除以X0，所得數(shù)值列于表6。

1.4.3計(jì)算關(guān)聯(lián)系數(shù)

根據(jù)公式Δi(k)=|X0(k)-Xi(k)|算出參考品種數(shù)列與比較數(shù)列的絕對(duì)差值(表7)。根據(jù)關(guān)聯(lián)系數(shù)計(jì)算公式：

(1)

1.4.4計(jì)算指標(biāo)權(quán)重系數(shù)

由于各個(gè)性狀指標(biāo)對(duì)玉米品種的重要程度不同，需根據(jù)重要程度來(lái)賦予權(quán)重ωi，并以加權(quán)關(guān)聯(lián)度來(lái)評(píng)價(jià)各個(gè)玉米品種的優(yōu)劣。

(2)

(3)

(4)

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行方差分析和Duncan’s法多重比較，OriginPro 9.0軟件作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同玉米品種的農(nóng)藝性狀比較

2.1.1鮮 重

從圖1可看出，不同玉米品種的鮮重存在顯著差異(p<0.05)。其中，紅單10號(hào)鮮重最高，為68.6 t·hm-2，與青貯玉米5102、迪卡159、曲辰9號(hào)和禾玉36的鮮重差異不顯著(p>0.05)，但顯著高于其余11個(gè)品種(p<0.05)；其次是雅玉891、寶玉202、禾玉9566和迪卡625。

圖1 不同供試玉米的鮮重比較Fig.1 Comparison of fresh weight of different tested maize

2.1.2株高和穗位高

不同玉米品種的株高存在顯著差異(p<0.05)。其中，迪卡625、紅單10號(hào)和振興508這3個(gè)供試的株高較高，平均株高達(dá)2 m；其次是迪卡159、曲辰9號(hào)、寶玉202、禾玉36、雅玉891、迪卡667、春喜5109、春喜99、青貯玉米5102，平均株高在1.77～1.98 m之間；以上玉米品種株高差異不顯著(p>0.05)。而會(huì)白玉11的株高最低(見(jiàn)表2)。穗位高較高的是會(huì)白玉11、寶玉202、紅單10號(hào)和雅玉891，而穗位高較低的是京科青貯932、青貯玉米5102、勝玉2號(hào)、迪卡159、迪卡667、迪卡625、曲辰9號(hào)和春喜99；其余品種的穗位高居中，差異不顯著(p>0.05)。

表2 不同供試玉米品種的農(nóng)藝性狀比較Tlabe 2 Comparison of agronomic traits of different tested maize varieties

2.1.3莖粗和莖節(jié)數(shù)

方差分析表明，不同品種的莖粗(距離地面50 cm)差異不顯著(p>0.05)，平均莖粗為2.31～3.69 cm。莖節(jié)數(shù)較多的有：禾玉36、春喜99、迪卡159、京科青貯932、迪卡625，其次是禾玉9566、紅單10號(hào)、振興508、迪卡667、春喜5109、曲辰9號(hào)、雅玉891、青貯玉米5102、寶玉202、勝玉2號(hào)、會(huì)白玉11。其中寶玉202、會(huì)白玉11、春喜99、青貯玉米5102這4個(gè)玉米品種莖節(jié)不明顯。

圖2 不同供試玉米全株青貯的粗蛋白含量Fig.2 Crude protein content of whole maize silage under different test conditions

2.1.4莖稈可溶性糖含量

根據(jù)表3可知，莖稈可溶性糖含量存在顯著差異(p<0.05)。莖稈可溶性糖含量最高的是迪卡667，達(dá)10.85%，與迪卡159、迪卡625、振興508、青貯玉米5102差異不顯著(p>0.05)，但顯著高于其他品種(p<0.05)；其次是春喜99、紅單10號(hào)、京科青貯932；會(huì)白玉11的莖稈可溶性糖含量最低。

表3 不同供試玉米品種的莖稈可溶性糖含量、穗數(shù)和抗病蟲(chóng)害比較Table 3 Comparison of stem soluble sugar content, spike number and disease resistance and insect pest among different maize varieties

2.1.5穗數(shù)和抗病蟲(chóng)觀測(cè)

供試品種中，穗數(shù)存在一定的差異，其中京科青貯932的穗數(shù)較多，其次是振興508、迪卡625和雅玉891，會(huì)白玉11的穗數(shù)較少。試驗(yàn)期間，會(huì)白玉11、春喜99、雅玉891、勝玉2號(hào)發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)害，其余品種未發(fā)生病蟲(chóng)害(見(jiàn)表3)。所有供試品種均未發(fā)生倒伏現(xiàn)象。

2.2 不同玉米品種的青貯品質(zhì)

方差分析表明，不同玉米品種的氨態(tài)氮、粗纖維(CF)、酸性洗滌纖維(ADF)、中性洗滌纖維(NDF)差異不顯著(p>0.05)，其余青貯指標(biāo)差異顯著(p<0.05)。ADF在27.7%～36.6%之間，NDF在52.8%～64.2%之間，CF在27.3%～34.1%之間，氨態(tài)氮含量均在0.18%以下。不同玉米品種全株青貯的pH值存在顯著差異(p<0.05)，除勝玉2號(hào)、曲辰9號(hào)外，其余品種的pH值均在4.2以下，表明青貯品質(zhì)良好。

各供試品種全株青貯的粗蛋白存在顯著差異(p<0.05)，其中粗蛋白含量最高的是京科青貯932，為8.83%，顯著高于其他供試品種(p<0.05)；其次是勝玉2號(hào)、迪卡667、禾玉36、青貯玉米5102、迪卡625和禾玉9566，粗蛋白含量在6.62%～7.40%之間。不同供試玉米品種全株青貯的干物質(zhì)含量存在顯著差異(p<0.05)，除寶玉202、禾玉36、會(huì)白玉11、迪卡625全株青貯玉米干物質(zhì)含量較低之外，其余品種全株青貯干物質(zhì)含量均較高，在15.5%～20.5%之間。

不同供試品種的可溶性碳水化合物存在一定的差異(p<0.05)，其中可溶性碳水化合物含量較高的是禾玉36、迪卡667、迪卡159、勝玉2號(hào)、青貯玉米5102和曲辰9號(hào)，顯著高于寶玉202和春喜5109(p<0.05)。不同品種全株青貯的粗脂肪含量存在一定的差異，其中粗脂肪含量最高的是京科青貯932，與青貯玉米5102、禾玉36、迪卡625差異不顯著(p>0.05)，顯著高于其他品種(p<0.05)；粗脂肪含量較低的是寶玉202和會(huì)白玉11全株青貯。

2.3 不同玉米品種的綜合評(píng)價(jià)

通過(guò)上述農(nóng)藝性狀和全株青貯營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析比較，選擇品種間差異較為顯著的指標(biāo)：鮮重、株高、莖稈可溶性糖含量、穗數(shù)、干物質(zhì)、蛋白質(zhì)含量、可溶性碳水化合物、粗脂肪含量等8個(gè)指標(biāo)來(lái)綜合評(píng)價(jià)16個(gè)供試品種。

表4 不同供試玉米品種全株青貯品質(zhì)Table 4 Silage quality of whole maize varieties tested

表5 比較數(shù)列的關(guān)聯(lián)系數(shù)Table 5 Correlation coefficient analysis of comparative sequence

表6 數(shù)據(jù)無(wú)量綱化處理Table 6 Datum with dimensionless processing

表7 參試品種與“參考品種”的絕對(duì)差值(Δi(k))Table 7 Absolute difference between the tested variety and the reference variety

2.4 各性狀指標(biāo)的關(guān)聯(lián)度與權(quán)重

根據(jù)公式(2)、(3)計(jì)算出等權(quán)關(guān)聯(lián)度和權(quán)重系數(shù)，關(guān)聯(lián)度與權(quán)重系數(shù)從高到低的順序?yàn)椋褐旮?、干物質(zhì)、莖稈可溶性糖含量、鮮重、粗脂肪、粗蛋白、穗數(shù)、可溶性碳水化合物。

根據(jù)公式(4)計(jì)算出加權(quán)關(guān)聯(lián)度(表9)，并進(jìn)行排序。加權(quán)關(guān)聯(lián)度能夠真實(shí)反映出各個(gè)供試品種與參考理想品種之間的差異。排名越高，越接近理想品種，反之差異越大。16個(gè)品種的加權(quán)關(guān)聯(lián)度從高到低依次為：京科青貯932、青貯玉米5102、迪卡625、迪卡667、迪卡159、禾玉36、振興508、紅單10號(hào)、春喜99、勝玉2號(hào)、雅玉891、禾玉9566、曲辰9號(hào)、春喜5109、寶玉202、會(huì)白玉11。

表8 各性狀指標(biāo)的關(guān)聯(lián)度與權(quán)重Table 8 Correlation degree and weight of each trait index

表9 供試品種加權(quán)關(guān)聯(lián)度與排序Table 9 Weighted correlation degree and ranking of tested varieties

3 討 論

3.1 青貯玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的主要構(gòu)成因子

較高的產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)的青貯營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)是青貯玉米品種的必要條件[19]。株高是飼草產(chǎn)量的主要影響因素[20]，本研究中的青貯玉米株高較高的是紅單10號(hào)、迪卡625、振興508、迪卡667、迪卡159、青貯玉米5102、雅玉891、曲辰9號(hào)、禾玉36和春喜99等，供試玉米品種的平均株高為1.70～2.04 m。研究表明，株高與穗位高存在一定的正相關(guān)性，且穗位高容易發(fā)生倒伏現(xiàn)象[21-22]，因此生產(chǎn)上宜選擇穗位較低的品種[20]。李德鋒等[23]對(duì)中原地區(qū)10個(gè)青貯玉米進(jìn)行品比試驗(yàn)得出，產(chǎn)量與株高呈正相關(guān)，這與本研究結(jié)果一致，表明可通過(guò)株高來(lái)間接衡量青貯玉米的產(chǎn)量。

粗蛋白是反映青貯玉米品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)[20]，本研究中供試玉米的粗蛋白存在顯著差異，受粉期的京科青貯932粗蛋白含量達(dá)8.83%，而寶玉202、雅玉891和紅單10號(hào)的粗蛋白含量較低，為5.03%～5.29%，造成這種差距的原因可能與生育期有關(guān)，粗蛋白含量低的這3個(gè)玉米品種生育期為抽雄期。莖中可溶性糖的積累，有利于植物株高的增長(zhǎng)，對(duì)大豆和甜高粱的研究得出，莖稈可溶性糖含量與株高呈正相關(guān)[24]。本研究得出相似的結(jié)果，株高較高的青貯玉米，其莖稈可溶性糖含量也較高。

單一的性狀很難有效評(píng)判青貯玉米在某個(gè)區(qū)域的適應(yīng)性和品質(zhì)[25]，本研究采用灰色關(guān)聯(lián)分析方法，綜合評(píng)價(jià)了供試玉米品種的農(nóng)藝性狀和青貯品質(zhì)，今后宜選擇株高較高，穗位高較低，粗蛋白含量、粗脂肪含量、干物質(zhì)含量及莖稈可溶性糖含量均較高的青貯玉米品種。

3.2 種植方式和采收期對(duì)青貯玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

李春喜等[26]研究表明，在高寒牧區(qū)采用鋪地膜種植青貯玉米可以獲得較高的飼草產(chǎn)量，并建議選用早熟品種。蘇金華等[27]指出，高寒地區(qū)氣候冬季漫長(zhǎng)而寒冷，養(yǎng)畜有“夏壯、秋肥、冬瘦，春死”的現(xiàn)象，覆膜種植青貯玉米在一定程度上能為抗災(zāi)保畜提供充足的飼料保障，提高牧民的經(jīng)濟(jì)效益，減少牲畜頭數(shù)的損失。商振達(dá)等[28]在西藏地區(qū)的試驗(yàn)表明，春玉米與夏玉米由于種植時(shí)間不同，營(yíng)養(yǎng)成分存在明顯的差異。

采收期對(duì)青貯玉米品質(zhì)和產(chǎn)量均有不同程度的影響，而采收期又受到品種、生態(tài)條件和氣候因素等影響[29]。迪慶州香格里拉小中甸地區(qū)9月底開(kāi)始霜凍，玉米生長(zhǎng)停止[30]，本研究中，產(chǎn)量測(cè)定于9月20日(出苗后100 d)進(jìn)行，此時(shí)正處于抽雄期或授粉期。迪慶高寒地區(qū)年有效積溫低，干濕季明顯，加之，近年來(lái)春季干旱時(shí)間增加，甚至延長(zhǎng)至夏初，導(dǎo)致玉米在迪慶高寒地區(qū)無(wú)法完成完整的生育期。本研究中，紅單10號(hào)和曲辰9號(hào)雖然鮮重產(chǎn)量較高，但粗蛋白含量較低，綜合評(píng)價(jià)排名靠后，表明產(chǎn)量高不一定有較佳的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。因此，播種期需避開(kāi)干旱，不宜太早，在干旱嚴(yán)重的現(xiàn)狀下，開(kāi)展不同播種期(間隔1周)、鋪膜種植和選擇苗期耐旱性較強(qiáng)的品種對(duì)青貯玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的影響研究，以便總結(jié)出更加全面的青貯玉米栽培技術(shù)。

3.3 高寒地區(qū)發(fā)展全株青貯玉米的重要性

牦牛養(yǎng)殖是支撐迪慶藏族自治州經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)[1]，冷季飼草在數(shù)量和營(yíng)養(yǎng)上的匱乏是制約牦牛等家畜營(yíng)養(yǎng)均衡生產(chǎn)的重要因素。在高寒地區(qū)大力發(fā)展青貯飼料生產(chǎn)和加工，向廣大農(nóng)牧民積極推廣青貯飼料的種植和加工技術(shù)，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)夭菔承竽翗I(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要[31]。建植優(yōu)質(zhì)人工草地和發(fā)展優(yōu)質(zhì)青貯玉米種植及利用是緩解西藏、云南迪慶藏區(qū)等高寒地區(qū)飼草供給壓力、解決冷季飼草儲(chǔ)備、促進(jìn)草食畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑之一[32-34]。

全株玉米青貯是一種適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飼料，便于保存，營(yíng)養(yǎng)損失較少，損失通常在10%左右[35]，其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)遠(yuǎn)高于玉米秸稈青貯和玉米秸稈黃貯[36]。由于迪慶高寒地區(qū)玉米采收期正遇雨季后期，因此全株玉米青貯是適合迪慶高寒地區(qū)玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種保存方式。徐菊梅[37]研究得出，青貯飼用玉米飼喂高山細(xì)毛羊保膘增重效果顯著，有效解決了高寒地區(qū)冬春季飼草匱乏的問(wèn)題。

4 結(jié) 論

通過(guò)16個(gè)青貯玉米在迪慶高寒地區(qū)品比試驗(yàn)得出，株高和產(chǎn)量表現(xiàn)較好的有紅單10號(hào)、青貯玉米5102、迪卡625、迪卡159、曲辰9號(hào)和禾玉36；莖稈可溶性糖含量較高的有迪卡667、迪卡159、迪卡625、青貯玉米5102和振興508；全株玉米青貯粗蛋白含量較高的有京科青貯932、勝玉2號(hào)、迪卡667、禾玉36、青貯玉米5102、迪卡625和禾玉9566。綜合鮮重、株高、莖稈可溶性糖含量、粗蛋白、粗脂肪、可溶性碳水化合物等指標(biāo)，表現(xiàn)較佳的有京科青貯932、青貯玉米5102、迪卡625和迪卡667，適合在迪慶州冷季時(shí)間較長(zhǎng)的地區(qū)推廣種植。全株玉米的收儲(chǔ)加工是解決迪慶高寒地區(qū)牦牛等家畜養(yǎng)殖冬春季飼草匱乏問(wèn)題的主要途徑，有效降低了牦牛冬春季死亡率，提高了牦牛養(yǎng)殖效益。