張利英
(內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗東八號鄉(xiāng)人民政府,內(nèi)蒙古 四子王旗 011800)
近年來,隨著馬鈴薯主糧化發(fā)展,馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步向前推進(jìn)。內(nèi)蒙古地區(qū)高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積極建設(shè)馬鈴薯脫毒繁育體系和馬鈴薯高效種植示范基地,支持馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)氐鸟R鈴薯生產(chǎn)和加工能力進(jìn)一步增強(qiáng),商品率達(dá)60%以上。
為了提升馬鈴薯的單位面積產(chǎn)量,需轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,加快先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。馬鈴薯全程機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)在內(nèi)蒙古烏蘭察布市的推廣應(yīng)用時間較晚,但推廣前景廣闊,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。該項技術(shù)實(shí)現(xiàn)了良種良法配套,農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝有效結(jié)合,減少了人力成本投入,降低勞動強(qiáng)度,提高作業(yè)效率,而且還能夠大幅度提升馬鈴薯的播種質(zhì)量和管理水平,具有很高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)的關(guān)鍵是選擇合理的種植地,選擇坡度不超過5°的平緩地帶,確保種植面積較大,有利于機(jī)械化操作。要求地勢平坦,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富,地塊距離水源距離較近,以保證馬鈴薯生長發(fā)育階段有充足的養(yǎng)分、水分供應(yīng)。馬鈴薯不適合連續(xù)多年在相同地塊種植,要確保所選擇的種植地1~2 年內(nèi)沒有種植過茄科類作物,這樣能夠減少馬鈴薯病害發(fā)生。
選地后使用翻耕機(jī)對土壤進(jìn)行全面翻耕處理,打破犁底層,翻耕深度一般控制在20~25 cm。翻耕時將根茬、大土塊、石塊清理干凈,為機(jī)械化操作奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。結(jié)合整地施入有機(jī)肥,每畝追施完全腐熟的有機(jī)肥2500~3000 kg,將肥料撒到土壤表面,翻耕到土壤中。
依據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植制度、生育周期,綜合選擇適應(yīng)能力好、生產(chǎn)潛力較大、抗病能力較強(qiáng)的脫毒馬鈴薯品種。當(dāng)?shù)胤N植的菜用型馬鈴薯主要有東北白、紫花白、克新1 號、冀張薯8 號,淀粉加工類馬鈴薯主要有晉薯12號、晉薯16號、晉薯22號、晉薯25號。
嚴(yán)格按照脫毒馬鈴薯的相關(guān)要求,保證純度大于96%,薯塊整齊度大于80%。播種前對種薯進(jìn)行催芽曬種、切種和包衣處理。
播種前15 天選擇晴朗天氣,將種薯從地窖中拿出,放置在散射光環(huán)境中,溫度控制在10~15℃,充分晾曬催芽。每1~2天翻動1 次,保證種薯受光熱均勻。種薯生長出0.3~0.5 cm長的紫綠色壯芽后,就可以對種薯進(jìn)行切塊處理。
機(jī)械化播種對種薯的大小有著嚴(yán)格要求,應(yīng)該根據(jù)種薯的大小進(jìn)行妥善的分類。5~15 g 可以直接播種;15 g 以上應(yīng)進(jìn)行切塊處理,保證薯塊質(zhì)量在5~15 g 左右,確保播種精確度。
播種前2~3 天對種薯進(jìn)行切塊處理,切塊時應(yīng)該準(zhǔn)備2 把切刀,做到每切1 個種薯消毒1 次。切刀可以使用75%醫(yī)用酒精、或0.5%高錳酸鉀溶液、或1%漂白粉溶液消毒,這樣能夠有效避免切塊時的病蟲害傳播。
切塊結(jié)束后應(yīng)做好種薯的包衣處理工作,常用的種衣劑主要包括了3 種??梢允褂?0%高巧懸浮種衣劑和20%衛(wèi)福膠懸種衣劑,使用量分別為30 mL 和40 mL,兌水30~40 g,可包衣種薯100 kg 左右[1]。也可使用適樂時和瑞勝,每15 L 水分別添加1.5 L 和250 g,混合均勻后噴灑在種薯表面。還可以選擇多菌靈或者代森錳鋅藥劑拌種,再使用草木灰混合均勻,加速愈傷組織恢復(fù)。
馬鈴薯機(jī)械化播種可以使用雙行起壟栽培技術(shù),按照1.2 m開窗鉤,寬控制在30 cm,壟高控制在13~14 cm,壟寬控制在90 cm,行距控制在24 cm、26 cm 和28 cm,株距控制在26 cm、28 cm 和30 cm。根據(jù)種植地的生產(chǎn)能力,一般每畝定值4300 株、4000 株和3700 株。利用馬鈴薯精量播種機(jī),一次性完成起壟、施肥、播種、滴灌帶鋪設(shè)、除草劑噴霧、培土等6項工作。
馬鈴薯機(jī)械化栽培時,中耕培土只需在現(xiàn)蕾期進(jìn)行,這樣能夠增加土層厚度,保證地下塊莖更好的膨大結(jié)實(shí),避免外露發(fā)綠,影響馬鈴薯的商品品質(zhì)。馬鈴薯進(jìn)入現(xiàn)蕾期后,中耕深度一般控制在16~18 cm。砂壤土質(zhì)中耕深度可以適當(dāng)加深,控制在20 cm。
內(nèi)蒙古烏蘭察布市氣候冷涼,馬鈴薯生育周期相對較短,如果中耕培土?xí)r間過早,會影響地下根部的正常生長發(fā)育;多次培土?xí)斐缮蠈淤橘肭o生長發(fā)育不良。水肥條件較好時,多次培土?xí)斐傻厣现仓晖介L,生殖生長延遲,從而造成減產(chǎn)。
馬鈴薯播種后,結(jié)合田間墑情及時滴灌,保障土壤的墑情適宜。一般播種后馬鈴薯種植地土壤的濕潤層應(yīng)控制在15 cm 左右,避免灌溉過多降低地溫,這樣不利于種薯的發(fā)芽出苗。
在進(jìn)行第1 次滴灌時,應(yīng)對各個滴灌帶的連接情況進(jìn)行認(rèn)真檢查。第1 次滴灌通常不需要增加肥料。在馬鈴薯出苗15~20天后,植株對水分的需求量逐漸增加,應(yīng)結(jié)合田間墑情和降雨情況進(jìn)行科學(xué)滴灌施肥工作。通常,此階段土壤含水率控制在65%~75%,有效層濕度控制在30 cm。
結(jié)合滴灌進(jìn)行第1 次追肥,每畝追施尿素3 kg。每次施肥前先滴灌清水1~2 h,然后再追肥,追肥結(jié)束之后再滴灌1~2 h。馬鈴薯進(jìn)入現(xiàn)蕾期、盛花期后,結(jié)合田間墑情分別進(jìn)行2~3 次滴灌,同時每次追施尿素3 kg、硝酸鉀3 kg,保證土壤濕潤,深度40~50 cm。每次施肥前先灌溉1~2 h,然后再將施肥罐打開進(jìn)行追肥,施肥結(jié)束后再灌溉清水1~2 h。
地下塊莖膨大到淀粉積累階段,對養(yǎng)分的需求量不斷增加,應(yīng)保證土壤層的濕度控制在40~50 cm,田間最大持水率控制在75%~80%。馬鈴薯進(jìn)入終花期后,灌溉時間應(yīng)逐漸拉長,保證土壤濕度控制在30 cm,相對含水率控制在65%~70%。土壤較為黏重的種植地,收獲前15~20 天停止灌溉,砂壤土收獲前10 天停止灌溉[2],保證土壤疏松多孔,有利于機(jī)械化收獲。
馬鈴薯生長發(fā)育會發(fā)生多種病蟲害,重點(diǎn)做好馬鈴薯晚疫病、病毒病、蚜蟲、地下害蟲的防控[3]。馬鈴薯晚疫病和病毒病可以使用阿米西達(dá)、瑞毒霉、金雷等藥劑輪滑噴霧,間隔7~10 天使用1 次。病毒病可以使用病毒1 號或20%菌克毒克300 倍液噴霧。馬鈴薯蚜蟲可以使用10%吡蟲啉3000 倍液噴霧。地下害蟲在播種之前每畝使用辛硫磷顆粒4.0~4.5 kg,田間撒施。
馬鈴薯栽培中常見的田間雜草主要包括田旋花、薺菜、苣買菜、馬齒莧、狗尾巴草等,可以使用480 g/L 氟樂靈乳油,每畝使用量控制在100~120 mL,兌水40~45 kg,噴霧防治,能夠有效殺死萌發(fā)階段的一年生禾本科雜草和部分雙子葉雜草幼芽,防除效果較好。
馬鈴薯全程機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,對提高馬鈴薯產(chǎn)量和種植效益具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,是推進(jìn)馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵舉措。隨著國家馬鈴薯主糧化的提出,極大地推動了馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的要求進(jìn)一步提升。通過加快機(jī)械化操作技術(shù)的推廣應(yīng)用,能夠更好的滿足市場對產(chǎn)量和品質(zhì)的要求,對馬鈴薯栽培的現(xiàn)代化發(fā)展起到推動和促進(jìn)作用。