吳懷滿

（藍旗營人民政府，河北 承德 067339）

1.背景

玉米是一種原產于美洲、南美洲，于1531年引入中國，最高引入的地方是中國的廣西。它除了被叫玉米之外還被叫它包谷，苞米等10余種名稱。玉米在生物學分類上是屬于禾本科玉蜀黍屬，玉米是一種一年生的草本植物，它是世界上重要的糧食作物和飼料作物。玉米是中國的高產糧食作物之一，它是化工業(yè)、食品、醫(yī)療衛(wèi)生等不可缺少的原料之一，同時它也是畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源。

玉米生物屬性上擁有很強的耐貧瘠性、耐寒性、耐旱性還有很好的與適應環(huán)境的能力，玉米的作為食品原料時，它的營養(yǎng)價值較高。每100g玉米含有的蛋白質是4g，含有的碳水化合物是22.8g，含有脂肪1.2g，含有膳食纖維2.9g，含有胡羅卜素0.34g，含有微煙酸1.8g，含有葉酸12ug，含有核黃素0.13g，含有視黃醇13.2ug，含有硫磺素0.21g，含有膽固醇1.3ug，同時玉米還含有亞油酸，維生素E等。玉米中還含有很多生物活性，具有如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，中醫(yī)上說玉米性平味甘具有清濕熱、益肺寧心等功能，如若立秋時令食用玉米則不但能祛秋燥，還有利于延緩衰老。玉米因為含有很多膳食纖維，膳食纖維的不易被笑話，可以環(huán)節(jié)饑餓時的饑餓感，它總體熱量又很低，因而也是減肥食品之一。

玉米作為一種重要的農作物，現(xiàn)在它的推廣應用還停留在被做菜肴、發(fā)酵酒精、以及提取淀粉等。因為玉米的產量很高，其產量僅次于水稻和小麥，作為種植量最大的農作物之一，且玉米含有很多豐富的營養(yǎng)成分，因而玉米它具有廣闊的開發(fā)及應用前景。因而本文旨在通過分析文獻資料，對玉米這種農作物的推廣進行研究。

2. 推廣應用現(xiàn)狀

從玉米引入我國至今，400多年來，人們通過自然選擇和人工育種不斷的研發(fā)玉米新品種，已研究出包含甜質型、蠟紙型、硬粒型、粉質型、有稃型、馬齒型、半馬齒型等九種品種。在我國不同的地區(qū)，這九個品種都有著不同程度的推廣和規(guī)模種植。

目前在傳統(tǒng)行業(yè)，設計玉米的加工基本上是停留在玉米顆粒加工、玉米淀粉的加工、玉米發(fā)酵酒精。有調查結果顯示，目前國內玉米應用28%是深加工（化工、淀粉糖、酒類、食品、造紙等屬于深加工），64%是飼料養(yǎng)殖行業(yè)，飼料養(yǎng)殖行業(yè)主要用作玉米消費。隨著玉米種植技術的發(fā)展，近年來，我國玉米的產量逐年增大，除了滿足自我需求之外還大量出口到國外。

因為玉米是作為傳統(tǒng)大量種植的農作物之一，玉米它的推廣渠道主要是傳統(tǒng)的流通渠道。不像新型食品原料或者是單位產量經濟價值高的農作物那樣做大量的銷售推廣。玉米擁有豐富的營養(yǎng)物質，以及一些微量元素，它在更深一層次的深加工利用上還有很大進步空間。比如淀粉的利用，同樣作為淀粉糖提取重要原料之一的小麥，它在淀粉糖工業(yè)的加工上技術就更為成熟一些，利用方式也更廣闊。

近幾年來我國玉米的種植量在逐漸減低，為了在玉米種植量降低情況下的市場需求，唯有不斷提升玉米畝產量，提升優(yōu)質種子的推廣，提高玉米的推廣，從而提高其利用率。

3.玉米推廣策略

玉米作為一種農作物，它具有農作物的特性。農作物傳統(tǒng)的推廣渠道是以大型的批發(fā)市場、大賣場為主要渠道，而時代不斷的發(fā)展，想要獲得較好的推廣效果，應該要結合新的推廣方式進行。

3.1 打造優(yōu)質玉米品牌

以合作社形式成立區(qū)域玉米品牌，仔細記錄玉米種植過程，玉米的細節(jié)種植過程是玉米品牌打造的根本，玉米種植過程中的細節(jié)記錄控制，有利于公開透明化玉米的質量。對比號的農場種植模式，日本農產品種植，它的農產品之所以優(yōu)質，是因為農產品經營者善于對種植細節(jié)的記錄。再對比國內的好的大米品牌，例如“五常大米”，當你翻開其品牌頁面，你會發(fā)現(xiàn)幾乎它的大米詳情頁面，大米的種植過程這塊都是經過精心策劃的。所以記錄玉米種植過程，是玉米經營者首先要做的事情。

3.2 構建玉米量化產品標準

優(yōu)質的玉米品牌，其產品需要做到標準量化。而玉米推廣中，打造成優(yōu)質的玉米品牌，就必須要構建可量化的玉米產品標準。這既能提升玉米產量，又能保證玉米質量。舉個例子，玉米什么時候施肥最好？玉米抽穗時要做哪些準備工作？掰玉米時是幾分成熟最好？這些都是優(yōu)質玉米產品需要考量的問題，而把這些關鍵點信息不斷進行整理后，就會發(fā)現(xiàn)可以建立一個玉米標準化的產品數(shù)據(jù)，進而將可以利用這套數(shù)據(jù)進行玉米產品的標準化。不斷的摸索，進行總結歸納，或許前期的標準不是最科學的，但只有一步步去做了，才能不斷地提升玉米產品品牌價值。

3.3 玉米產品包裝展示亮點

做好了前期的玉米種植細節(jié)記錄和玉米量化產品標準，那么這一步就是要將這些細節(jié)和標準呈現(xiàn)再玉米產品包裝上，展示出玉米產品牌亮點。玉米產品包裝是玉米品牌展示的第一眼印象。例如，玉米農產品包裝可以在即清新自然的同時、還能突出亮點，從而實現(xiàn)差異化競爭。農產品在大眾的觀念里絕大部分會和有機、健康相聯(lián)系，因而在包裝材質的選擇上，盡量選擇一些有機、健康的材料。在做好這些的同時可以依據(jù)國家政策做好玉米產品的溯源，可在包裝上印上溯源追溯碼，提升消費者信任感。

3.4 提前預進行玉米售把控風險

在玉米銷售上，可以利用提前預售這一銷售方法。玉米預售可實現(xiàn)玉米定制化生產，讓玉米在沒成熟之前，就先賣出去，獲得一定的玉米預訂單，這樣后期玉米成熟后客戶直接采購。減少了很大的玉米成熟后的推廣成本，也實現(xiàn)了玉米產品的推廣。簡單的方式可以通過利用一些網(wǎng)絡銷售平臺，打造玉米產品故事，發(fā)起玉米產品的預售。

3.5 籌建玉米文化社群

玉米都是季節(jié)性種植，在它成熟后才會大范圍進行售賣，這就使玉米有了相當長的種植生產期。玉米種植生長這個空檔期可以充分利用起來。這個時候就可以建立玉米文化社群。社群電商是當今火爆的一種商業(yè)模式之一，可以通過建立社群來實現(xiàn)玉米產品特色的傳遞、玉米種植文化的輸出和激發(fā)客戶對玉米更深的認知心理，這不僅能實現(xiàn)玉米產品推廣，還能獲得一批忠實玉米購買客戶，帶動玉米產品和玉米周邊產品的銷售量。玉米作為一種農產品，可以通過有趣的玉米農場話題，吸引客戶加入到玉米文化社群中來，激發(fā)他們對玉米的感情。還可以建立一些對玉米種植、玉米生產、玉米經營活動等的討論群，提升客戶的參與感，讓它加入到玉米生產的環(huán)節(jié)中來，增加他們對玉米品牌的忠誠度。

3.6 單渠道突破多渠道分發(fā)

做玉米產品推廣，至少要保證有一條穩(wěn)定的玉米銷售渠道，可以是傳統(tǒng)的批發(fā)市場，也可以是網(wǎng)絡渠道，也可以是商超渠道，總之先做成熟一條渠道。再以這個渠道為基礎，進一步多點的拓寬其他渠道。如今消費者接收信息的渠道日趨網(wǎng)絡化，短視頻、微博平臺、微信平臺等的相關推廣必不可少。通過不斷的嘗試不同平臺，不斷的進行推廣，銷量就會慢慢增加。

3.7 分配權益快速裂變

如果做玉米推廣時，只把自己定位成一個玉米種植農戶，那么更深入發(fā)展的機會會比較小。玉米推廣者通過分配權益，使自己的玉米產品牌快速裂變起來，實現(xiàn)銷量上的突破。這種裂變再日常生活中經常見到，比如，客戶買一斤玉米，你就告訴他們，通過轉發(fā)指定宣傳信息至朋友圈或qq空間，可多送它半斤！在做好玉米質量的同時，讓你的客戶從1個變成2、3、...n個。這種裂變，以出讓了一些短期利益收入的方式，去收獲了更多忠實長期客戶。對于長期經營而言，對品牌來說利大于弊，是一種好方法。

3.8 溝通客戶共鳴心聲

任何的推廣本質其實都是做生意，而任何的生意都離不開與客戶的溝通，思客戶所思，想客戶所想，玉米品牌才能走得更遠更久。所以玉米產品的推廣需要認搜集客戶的反饋意見，如果客戶說包裝做的不好，就需要思索如何改進才能滿足客戶需求。客戶說口感不好，就需要相對于的去檢查玉米種植細節(jié)，是不是在那個環(huán)節(jié)有問題。購買玉米客戶所提出的問題其實也是玉米產品推廣面臨的機遇，不斷去提升客戶的滿意度，也是不斷去豐滿玉米產品的最好途徑。

4.總結

玉米作為國內種植范量較大的一種農作物，做好它的推廣也是提升它的經濟價值。市場營銷學認為，沒有完美的產品，但可以有完美的銷售。玉米的推廣，本質也可以算是玉米的銷售。做好玉米的推廣可以從打造玉米品牌、建立玉米產品標準、拓寬玉米銷售渠道等方式來完成。