袁萬(wàn)順 覃理納

（廣西環(huán)江毛南族自治縣思恩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)推廣站,廣西 河池 547100）

我國(guó)桑蠶業(yè)正處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也正在不斷完善。隨著相關(guān)戰(zhàn)略的出臺(tái)，桑蠶業(yè)的發(fā)展獲得了更多的認(rèn)可。結(jié)合當(dāng)前桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，有著投資成本低、產(chǎn)能高等多個(gè)突出優(yōu)勢(shì)。

1.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.1 市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)。我國(guó)本就有著悠久的種桑養(yǎng)蠶歷史文化，蠶絲及其加工品在全球范圍內(nèi)都受到消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧，有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。目前我國(guó)出口蠶絲的國(guó)家已經(jīng)超過(guò)140個(gè)城市，并且消費(fèi)者對(duì)于蠶絲產(chǎn)品的需求量也在逐漸上升。目前西部種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，為桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了極大的幫助。

1.2 良好的發(fā)展氛圍。隨著國(guó)家政策和市場(chǎng)需求的改變，桑蠶產(chǎn)業(yè)面臨著全面的調(diào)整和發(fā)展，并且隨著國(guó)家扶持政策力度的加大，為廣西壯族自治區(qū)的桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。并相繼出臺(tái)了桑蠶業(yè)的相關(guān)政策，為桑蠶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、統(tǒng)一化的發(fā)展提供了支持和保障。

1.3 多元化資源發(fā)展。蠶絲在我國(guó)產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展過(guò)程中主要應(yīng)用于家紡行業(yè)，但是隨著科技的發(fā)展和進(jìn)步，蠶絲已經(jīng)得到了多元化的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。目前蠶絲在視頻、醫(yī)藥、飼料制作等多個(gè)行業(yè)嶄露頭角，桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈也逐漸朝著綜合應(yīng)用、深度發(fā)展的方向前進(jìn)，由此可能看到桑蠶產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展前景。

2.高效種桑技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選用優(yōu)質(zhì)桑苗。桑苗的質(zhì)量與最終桑葉的產(chǎn)量有著直接的關(guān)系，因此在選擇桑苗的時(shí)候必須要選擇具有較強(qiáng)抗逆性、抗病性與高產(chǎn)性能的品種，這樣在后期種植時(shí)能夠在一定程度上減少物力與人力的支持。另外在培育優(yōu)質(zhì)桑苗的時(shí)候，可以先小范圍使用無(wú)性繁殖技術(shù)來(lái)種植桑葉，從而起到規(guī)范化種植的目的。若是種植園區(qū)較大或是桑苗品質(zhì)沒(méi)有達(dá)到要求時(shí)則可以采取有性繁殖種植的方式。

2.2 桑樹(shù)種植。桑樹(shù)一年四季皆可以種植，但通常會(huì)選擇在春冬季種植，并采用單行種植的方式，行間距為2尺左右。單行種植桑樹(shù)有利于后期園地管理時(shí)施肥、除草工作的展開(kāi)，也更有利于桑樹(shù)的采光。另外對(duì)于桑樹(shù)種植來(lái)說(shuō)，最重要的就是園地的土壤條件，中性沙土為桑樹(shù)生長(zhǎng)的最佳環(huán)境。桑樹(shù)作為生長(zhǎng)速度極快的樹(shù)種之一，在水分充足的情況下即使在冬天也會(huì)發(fā)芽。但需要注意的是，桑樹(shù)作為深根性植物，若是水分過(guò)多很可能引發(fā)桑樹(shù)的病蟲(chóng)害情況，情況嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成桑樹(shù)的死亡。因此需要控制好桑樹(shù)的含水量，控制在60%左右即可，過(guò)高的水量也不利于后期養(yǎng)蠶工作的開(kāi)展。

2.3 桑樹(shù)園地管護(hù)。在桑樹(shù)種植管理期間，需要加強(qiáng)對(duì)桑園的管控力度，并采取科學(xué)的管理模式來(lái)做好園地的細(xì)節(jié)監(jiān)控，嚴(yán)格按照種植管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)園地進(jìn)行規(guī)劃管理，其中包括科學(xué)施肥、合理灌水、病蟲(chóng)害防治等多項(xiàng)工作。首先是科學(xué)施肥，在種植期間施肥管理工作十分重要，要確保桑樹(shù)在生長(zhǎng)期間獲得充足的營(yíng)養(yǎng)元素，根據(jù)桑樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)狀況施入氮肥、磷肥、有機(jī)肥等肥料。合理施肥能夠減少對(duì)土壤、周邊環(huán)境的污染。桑樹(shù)施肥通常采用開(kāi)穴施肥的方式，在距離桑樹(shù)根部20cm左右施肥。桑樹(shù)施肥分為春肥、夏肥和冬肥，夏冬兩季施肥主要施用有機(jī)肥。

其次是園地滅蟲(chóng)，在桑樹(shù)種植期間為了減少病蟲(chóng)害的發(fā)生概率，在園地整地時(shí)就需要按照每畝地65kg生石灰的比例，將其翻入土中，確保生石灰與土壤混合均勻，從而提高土壤的堿性，將土壤中存在的害蟲(chóng)與其他有害物質(zhì)清除干凈。

最后是桑園的水分管理工作，在多雨季必須要做好排水工作，及時(shí)降低水位避免出現(xiàn)漬水的情況出現(xiàn)。并且園地內(nèi)的排水、灌溉工作需要分開(kāi)處理，這樣才能夠有效減少病菌在園地內(nèi)的傳播。

3.蠶養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

3.1 選用良種。桑蠶品質(zhì)的高低會(huì)直接影響到蠶絲的產(chǎn)量，為了確保蠶絲的品質(zhì)，需要考慮桑蠶品種的抗病性，并兼顧考慮蠶絲的產(chǎn)量和質(zhì)量，這樣才能獲取最大的利益。只有為蠶種的生長(zhǎng)創(chuàng)建便利的條件，加強(qiáng)蠶病防治工作，全面實(shí)施高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)才能夠提高桑蠶產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.2 蠶種催青。在蠶種出庫(kù)四天內(nèi)需要做好催青溫度的控制工作，保持室內(nèi)溫度為24℃，干濕差≤ 2.5℃。出庫(kù)第五天為蠶的孵化期，溫度控制在27℃，干濕差需要控制在1~ 1.5℃之間，從而起到保護(hù)蠶種的作用。在出庫(kù)第八天可以看到蠶種點(diǎn)青，此時(shí)需要用黑布包裹住蠶種，在黑暗條件下維持兩天，到第十天再揭開(kāi)黑布，讓蠶種能夠充分感受到燈光，為蠶種孵化構(gòu)建有利條件。

3.3 蠶葉采選標(biāo)準(zhǔn)。在飼養(yǎng)蠶的過(guò)程中各個(gè)齡期的生長(zhǎng)規(guī)律不同，在生長(zhǎng)需求上也存在著較大的差異，為了確保蠶的營(yíng)養(yǎng)攝取充足，在喂養(yǎng)過(guò)程中需要根據(jù)小蠶的具體齡期來(lái)選擇合適的桑葉。針對(duì)1齡小蠶可以選擇桑苗頂芽下的第三葉子；2齡小蠶可選擇桑苗頂芽下的第四片葉子；3齡小蠶則是選擇桑苗頂芽下的第五、六片葉子，在實(shí)際喂養(yǎng)過(guò)程中需要遵循適量原則。

3.4 蠶的養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖蠶的過(guò)程中需要分為小蠶、大蠶的養(yǎng)殖，兩者之間有著較大的不同之處。小蠶是1~3齡的蠶，其養(yǎng)殖重點(diǎn)就是對(duì)其回育情況進(jìn)行有效控制，采取回育技術(shù)不但能夠有效提高小蠶的數(shù)量，還能夠提高小蠶的健康狀況。于此同時(shí)需要適當(dāng)減少桑葉的用量，小蠶是蠶在生長(zhǎng)過(guò)程中的重要階段，若是能夠在此階段飼養(yǎng)好蠶，便能夠有效提高其抗病能力，為后期大蠶飼養(yǎng)工作的展開(kāi)奠定良好的基礎(chǔ)。

在大蠶飼養(yǎng)期間，需要關(guān)注蠶室溫度、濕度、通風(fēng)條件、桑葉使用量等等。其中4~5齡大蠶的適宜生長(zhǎng)溫度在23℃～25℃，干濕度的溫差要保持的4℃。若是氣溫較低或是陰雨、高溫干燥等天氣下，需要認(rèn)為對(duì)蠶室的溫濕度進(jìn)行調(diào)控，從而確保大蠶在適宜溫度下生長(zhǎng)。

其次在飼養(yǎng)過(guò)程中要適當(dāng)開(kāi)窗開(kāi)門，確保室內(nèi)的通風(fēng)效果。但是由于晝夜溫差大的原因，在夜晚需要關(guān)閉門窗，避免因溫度過(guò)低造成蠶的生長(zhǎng)受限。最后大蠶飼養(yǎng)的關(guān)鍵內(nèi)容為桑葉的選擇，桑葉的儲(chǔ)存時(shí)間不能超過(guò)十二個(gè)小時(shí)，每天投喂桑葉次數(shù)至少要有三次。這樣才能夠?yàn)榇笮Q的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，為提高蠶繭的產(chǎn)量和品質(zhì)奠定良好的基礎(chǔ)。另外在養(yǎng)蠶過(guò)程中還需要選擇合適的養(yǎng)殖方式，例如大蠶地面條桑飼養(yǎng)法等，這一飼養(yǎng)方式操作便捷，還能夠節(jié)省人工成本，具體使用措施應(yīng)當(dāng)根據(jù)蠶的生長(zhǎng)情況來(lái)決定。

3.5 采繭。采繭的具體時(shí)間需要根據(jù)蠶的體態(tài)變化程度來(lái)決定，熟蠶在結(jié)繭之后會(huì)脫皮化成蛹，蛹體的皮色也會(huì)隨著時(shí)間的推移逐漸變深，當(dāng)蛹皮色變?yōu)辄S色時(shí)就是最佳的采繭時(shí)間。在春蠶階段，在上蔟后的七天是最佳的采繭時(shí)間，夏秋蠶則是在六天時(shí)進(jìn)行采繭，晚秋蠶在八天后進(jìn)行采繭。采繭的時(shí)候?qū)ψ罱K繭的品種有著重要的影響。高品質(zhì)的繭在繭的顏色、形狀、薄厚程度上都沒(méi)有任何的瑕疵。

3.6 病蟲(chóng)害防治。在蠶養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象，因此要加強(qiáng)其病蟲(chóng)害防治工作，從而全面實(shí)施高效種桑養(yǎng)蠶。病蟲(chóng)害通常被分為兩種，一是具有傳染性的，另一種為非傳染性的。傳染性病蟲(chóng)害通常是真菌性、病毒性的病蟲(chóng)害情況，例如膿病就是最為常見(jiàn)的一種傳染性病蟲(chóng)害，這一病害會(huì)影響蠶無(wú)法正常結(jié)繭，直接影響到養(yǎng)蠶的經(jīng)濟(jì)效益與品質(zhì)。而非傳染性的蠶病通常是由于蠶體內(nèi)有著寄生蟲(chóng)的存在。在養(yǎng)殖蠶期間，一旦發(fā)生病害情況很難獲得較好的治愈，并且很容易大面積擴(kuò)散。因此需要做好前期預(yù)防工作，在飼養(yǎng)前一星期時(shí)，要對(duì)蠶室進(jìn)行100%的消毒，將蠶室以及周邊的環(huán)境都徹底消毒。在蠶室消毒時(shí)可以使用0.4%的氯酸鈉原液，從而起到較好的消毒效果。另外在飼養(yǎng)蠶期間，任何人進(jìn)入蠶室之前都需要換鞋、洗手，做好消毒處理工作，為蠶的生長(zhǎng)構(gòu)建一個(gè)良好的環(huán)境。

4.結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展過(guò)程中，消費(fèi)者和市場(chǎng)對(duì)于桑蠶的需求量逐漸提升，對(duì)其品質(zhì)的要求也隨之提高。我國(guó)對(duì)于桑蠶農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展給予了極大的扶持力度，并且不斷完善桑蠶產(chǎn)業(yè)高效種養(yǎng)技術(shù)。全面推廣高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)，改變傳統(tǒng)桑蠶養(yǎng)殖模式，全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，并且向全世界多個(gè)國(guó)家出口桑蠶產(chǎn)品，以此來(lái)提高農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益、擴(kuò)大我國(guó)特色傳統(tǒng)文化影響力。