加娜提古麗·北提江

(新疆伊犁昭蘇縣氣象局，新疆 伊犁 835600）

引言

為促進(jìn)小麥的健康生長(zhǎng)，讓麥田產(chǎn)量得到保障，便要掌握好小麥種植的各項(xiàng)技術(shù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)威脅小麥生長(zhǎng)的病蟲(chóng)害，將防治工作有效落實(shí)。在我國(guó)，農(nóng)業(yè)技術(shù)正在不斷進(jìn)步發(fā)展，也得到了一些理想成績(jī)，先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用，讓小麥的種植管理顯得更為有效，促進(jìn)了小麥的高產(chǎn)，但同時(shí)也提高了小麥種植的技術(shù)難度。為幫助種植戶掌握小麥種植的有效技術(shù)方法，現(xiàn)階段還要加強(qiáng)對(duì)小麥種植的研究。

1.小麥種植管理

1.1 小麥選種播種及密植

在小麥種植前，應(yīng)該做好實(shí)地考察，保障種植的小麥品種和當(dāng)?shù)刈匀粭l件相適應(yīng)。在我國(guó)，南北的氣候溫差明顯較大，以東北地區(qū)為例，當(dāng)?shù)仄毡闀?huì)選擇春小麥，但在華北地區(qū)，當(dāng)?shù)貢?huì)普遍選擇冬小麥。為此，各地在小麥種植時(shí)，需要結(jié)合自然環(huán)境如氣候變化、地形條件，選擇合適的小麥品種。而在品種確定后，還應(yīng)該做好選種的工作，確保種子都能顆顆飽滿，每粒種子都能有光澤，這有利于小麥后續(xù)的正常發(fā)芽。

其次，在小麥種植中，對(duì)播種技術(shù)的合理運(yùn)用，能讓小麥提高抗倒伏、抗病等特性，有利于小麥的生長(zhǎng)，使其結(jié)出的麥穗更為飽滿，讓肥料的利用率得以提升。在播種時(shí)，應(yīng)該有肥沃土壤當(dāng)作基礎(chǔ)，也要有平坦型的地勢(shì)地形。在播種初期，應(yīng)該使用正確方式來(lái)平整土地，讓田地可以保持規(guī)整性，讓土壤保持細(xì)碎度，避免土壤的板結(jié)等狀況，讓土壤提高透氣性，這能便于小麥后續(xù)的扎根，使其順利吸收土壤內(nèi)肥力。一般應(yīng)該選擇輪作種植，這能讓土壤肥力得以保持。在播種時(shí)，還要將溫度控制于10～15℃之間，將積溫的活動(dòng)控制好，讓小麥可以提高存活率。

最后，在小麥種植時(shí)，應(yīng)該保障科學(xué)的種植和管理，讓小麥保持適當(dāng)?shù)拈g距，使其可以有充足生長(zhǎng)空間，順利接受光照和通風(fēng)，同時(shí)這也能讓土壤肥力平衡、順利地供給到各株小麥，讓它們能健康生長(zhǎng)，以此提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 小麥灌溉和除草施肥

在灌溉上，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)亟涤甑臓顩r，合理控制小麥灌溉時(shí)的量和次數(shù)。如果灌溉活動(dòng)沒(méi)有到位時(shí)，小麥會(huì)被籽粒缺水的因素所影響，難以實(shí)現(xiàn)正常生長(zhǎng)，這會(huì)使其產(chǎn)量和品質(zhì)降低。在灌溉中，也可以嘗試運(yùn)用噴灌、滴灌等技術(shù)，這能讓小麥獲得水分的豐富供應(yīng)，同時(shí)降低灌溉的難度，減少水資源浪費(fèi)。

在小麥種植后的10～15天時(shí)，應(yīng)該前往田間做好除草的工作，避免田間有茂盛的雜草，它們會(huì)對(duì)土壤養(yǎng)分進(jìn)行爭(zhēng)搶?zhuān)瑫?huì)讓種植質(zhì)量、小麥產(chǎn)量受到影響。一般需要半月進(jìn)行一次除草，這能讓小麥獲得良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在生長(zhǎng)中，小麥對(duì)養(yǎng)分的需求較高，為此要在種植初期，將土壤追肥的活動(dòng)做好，這能讓土壤增強(qiáng)肥力。還應(yīng)該在小麥生長(zhǎng)的不同環(huán)節(jié)中，做好適當(dāng)?shù)氖┓使ぷ鳎屝←湹靡愿弋a(chǎn)。

1.3 小麥種植的土壤管理

在小麥種植中，土壤內(nèi)不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具體含量，都要滿足小麥生長(zhǎng)最理想的要求。比如，有機(jī)質(zhì)的含量應(yīng)該在1.5%之上，而全氧和全磷的含量大概要為0.1%，此外，土壤還要有較好透氣性、較強(qiáng)保水性、較好保肥效果等特征。在播種之前，應(yīng)該將翻土工作做好，讓土壤能夠上虛下實(shí)，避免其中有大土塊，這能讓幼苗根系順利深扎進(jìn)土壤中，讓麥苗得以茁壯的生長(zhǎng)。

為讓小麥獲得充足營(yíng)養(yǎng)，需要對(duì)耕作模式進(jìn)行調(diào)整，應(yīng)該嘗試輪流耕種、土地分塊的模式，避免土地營(yíng)養(yǎng)成分的嚴(yán)重流失，提升土壤肥力，提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.4 葉面施肥

應(yīng)該重視養(yǎng)根護(hù)葉，讓根能保持活力，讓上部的葉片可以延長(zhǎng)功能期，對(duì)碳氮營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)。在小麥處在孕穗期時(shí)，應(yīng)該在葉面上噴施1到2次藥劑溶液，如磷酸二氫鉀的水溶液，濃度為0.1%，這能促進(jìn)有機(jī)物的積累和合成，避免小麥發(fā)生青干、早衰等狀況，能讓小麥儲(chǔ)存的各類(lèi)養(yǎng)分順利往籽粒中運(yùn)轉(zhuǎn)，讓粒重得到保障。此外，還要將防治病蟲(chóng)害的工作做好，以保障植株的完整性，促進(jìn)小麥的穗大籽飽。

1.5 冬前管理

冬前的小麥管理時(shí)，應(yīng)該以促為主，對(duì)壯苗進(jìn)行培育，為小麥的安全越冬打好基礎(chǔ)。

1.5.1 疏密補(bǔ)稀，讓小麥可以苗全苗勻

在查苗補(bǔ)種前提下，還要在小麥處在四葉期時(shí)，再次查苗，如果有較大苗密度的地方，要疏去其中部分麥苗，將其移栽往出苗的密度偏低位置，并在移植后將其踏實(shí)，在補(bǔ)苗處將澆水的工作做好。

1.5.2 酌情來(lái)澆冬水

應(yīng)該結(jié)合土壤墑情、中長(zhǎng)期的當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，明確是否要為小麥澆越冬水。若有嚴(yán)重旱情，或者天氣預(yù)報(bào)表明冬天沒(méi)有大型雨雪天時(shí)，便要在小雪的前后，澆上一次的越冬水，保障澆透澆足，讓小麥能夠安全地越冬。

1.5.3 做好中耕松土

在苗期中，要適時(shí)地做好中耕，這能保墑、增溫和除草。在現(xiàn)階段，更多地塊會(huì)有多雜草、苗情弱、多板結(jié)等狀況，為改善此類(lèi)狀況，應(yīng)該在冬前將中耕劃鋤加強(qiáng)，特別在出苗后地塊封壟板結(jié)時(shí)，更需要及時(shí)地劃鋤，讓幼苗還有根系能夠健壯的生長(zhǎng)；

1.5.4 因苗施肥

如果麥田的地力良好、基肥較足時(shí)，冬前往往無(wú)須追肥。但若基肥的用量不夠，沒(méi)有施用基肥，或者地力比較差時(shí)，便要在冬前適時(shí)做好追肥工作，這有利于冬肥春用，有利于麥苗的轉(zhuǎn)狀。在冬前對(duì)氮肥地追施時(shí)，具體用量大概為總追肥量20%，此外，若麥田基肥內(nèi)沒(méi)有磷鉀肥時(shí)，還要冬前對(duì)磷鉀肥進(jìn)行追施。

1.6 春季管理

在越冬后，小麥的管理需要遵循促控結(jié)合這一原則，分類(lèi)型、分區(qū)域且分苗情地將水肥調(diào)控做好，讓小麥群體提高質(zhì)量，為小麥的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

1.6.1 早春中耕

在早春直到返青期時(shí)，應(yīng)該對(duì)麥田做好中耕松土的工作，這能讓地溫提升，讓苗順利早發(fā)。還要處理有裂縫的土壤，適時(shí)進(jìn)行填壓，將裂縫密封起來(lái)，避免早春的凍害導(dǎo)致麥苗死亡。

1.6.2 水肥管理

應(yīng)該結(jié)合土壤的墑情，在起身期直到拔節(jié)期時(shí)，要在澆水前做好追施尿素的工作，并在施肥后盡快澆一次水。小麥會(huì)在孕穗期處在需水的臨界期，此時(shí)應(yīng)該將孕穗水澆足澆透，這能讓小花退化的狀況減少，讓穗粒數(shù)得以增加。一般要在4月底來(lái)結(jié)合土壤墑情完成澆水工作，并在澆水前各畝追施適量的尿素。

1.6.3 化控防倒

在小麥處在起身期時(shí)，應(yīng)該結(jié)合品種特點(diǎn)、苗情，對(duì)可能倒伏的麥田做好化控防倒的工作，適量均勻地噴灑好延緩劑，如麥業(yè)豐等等。

1.7 后期管理

要讓小麥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)，便要將后續(xù)管理做好。在小麥從抽穗直到成熟的階段，即為其生育后期，主要會(huì)有抽穗開(kāi)花和受粉等的過(guò)程，屬于主攻品質(zhì)、形成產(chǎn)量的主要時(shí)期。而在此時(shí)期內(nèi)，往往常有干旱、高溫、多雨等天氣，也會(huì)多見(jiàn)病蟲(chóng)害，最終會(huì)讓小麥倒伏，或者籽粒癟瘦，降低了小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量。應(yīng)該結(jié)合后期生育的特點(diǎn)，將田間管理科學(xué)完成，實(shí)現(xiàn)粒多粒飽的目標(biāo)，保障小麥的豐收豐產(chǎn)。此時(shí)，還要將灌漿水澆好。在灌漿初期，即小麥在開(kāi)花之后的10天時(shí)，應(yīng)該結(jié)合土壤墑情，將灌漿水一次澆足，這屬于小麥在生長(zhǎng)期內(nèi)最后的澆水，會(huì)對(duì)小麥具體粒重有著重要影響。

1.8 小麥的機(jī)械化種植

在小麥種植中，借助機(jī)械化的種植方式，能讓機(jī)耙的面積擴(kuò)大，能對(duì)小麥進(jìn)行精耕細(xì)作。在耕地時(shí)，應(yīng)該通過(guò)大中型的農(nóng)機(jī)完成培土工作，盡量讓種植區(qū)實(shí)際培土的深度增加，將精細(xì)耕作的耕地面積增加。而溝渠應(yīng)該結(jié)合土壤厚度、灌溉條件等來(lái)確定。其次，還要積極將起壟栽培的試驗(yàn)示范開(kāi)展起來(lái)，在完成播種后，各地應(yīng)該盡早控制苗種，對(duì)疏苗位置做好移栽工作，讓小麥可以苗齊、苗壯和苗勻。

2.小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1 生物防治

生物防治屬于環(huán)保、科學(xué)的病蟲(chóng)害有效防治手段，它會(huì)運(yùn)用生物系統(tǒng)內(nèi)不同生物彼此的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)控制病蟲(chóng)害的目標(biāo)。此類(lèi)方法不會(huì)讓環(huán)境受到污染，也不會(huì)對(duì)小麥帶來(lái)毒害，屬于行之有效的正確措施。比如，小麥常見(jiàn)的害蟲(chóng)有麥蚜蟲(chóng)，為防治麥蚜蟲(chóng)，便要利用它的天敵如蚜繭蜂等等。此外，生物工程藥劑防治的技術(shù)，也屬于生物防治的一類(lèi)方式，它能對(duì)大量的病蟲(chóng)進(jìn)行殺滅，也能避免病蟲(chóng)出現(xiàn)抗藥性。最后，也可以通過(guò)昆蟲(chóng)的性激素藥，讓昆蟲(chóng)正常的交配被影響限制，這能讓昆蟲(chóng)繁殖的蟲(chóng)卵減少，從源頭做起，讓病蟲(chóng)害減少。此類(lèi)方式?jīng)]有殘留沒(méi)有公害，屬于生物工程內(nèi)一類(lèi)防治的重要技術(shù)。

2.2 物理防治

在物理防治中，要求結(jié)合人工鋤草還有劃鋤的方式，順利清除田間的各類(lèi)雜草，讓土壤內(nèi)部的空氣能夠自然的流通，實(shí)現(xiàn)保墑增溫的目標(biāo)，而這也屬于小麥種植中會(huì)常用的有效措施。在小麥田中，雜草會(huì)每年生長(zhǎng)2～4m，若不能通過(guò)科學(xué)方式將雜草清除，便會(huì)讓小麥生長(zhǎng)受到阻礙，讓小麥降低產(chǎn)量。

2.3 化學(xué)防治

當(dāng)小麥?zhǔn)懿∠x(chóng)害所影響時(shí)，應(yīng)該盡快做好防治工作，避免病蟲(chóng)害的不斷蔓延。如果植物出現(xiàn)白粉病、銹病等病害時(shí)，應(yīng)該盡快噴灑正確藥劑，將病害消滅于萌芽的狀態(tài)中，以此避免它們對(duì)周?chē)溍鐜?lái)影響，不讓小麥出現(xiàn)大量枯死的狀況。而在有麥蚜蟲(chóng)等病害時(shí)，應(yīng)該借助啶蟲(chóng)脒等的藥物完成防治工作。在小麥種植中，還要在容易有吸漿蟲(chóng)的區(qū)域中，在小麥沒(méi)有抽穗時(shí)便在地表上鋪上辛硫磷毒土，這能防止吸漿蟲(chóng)后續(xù)化蛹，使其不影響小麥生長(zhǎng)。而在防治吸漿蟲(chóng)時(shí)，也可以在抽穗期施用聚酯類(lèi)的農(nóng)藥，這也能起到良好效果，同時(shí)也能避免出現(xiàn)食葉害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等病害。

2.4 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治即利用人為管理的措施，完成防治病蟲(chóng)害的工作。在播種之前，應(yīng)該對(duì)小麥種做好藥物處理，以藥物浸泡或者攪拌種子，這能避免土傳病害影響小麥，也能預(yù)防地下的一些害蟲(chóng)。同時(shí)，應(yīng)該對(duì)小麥將田間管理做好，科學(xué)、合理地施肥和澆水，定期完成間苗工作，讓小麥能接受充分陽(yáng)光的照射，為其提供通風(fēng)的良好環(huán)境。此外，還要保護(hù)好害蟲(chóng)的各類(lèi)天敵，以此來(lái)避免病蟲(chóng)害。應(yīng)該定期查看，對(duì)路邊、田間的自生麥苗進(jìn)行清除，要將菌源切斷，讓麥苗被病害感染的概率得以降低。最后，應(yīng)該確定播種的正確時(shí)間，盡量將病蟲(chóng)害出現(xiàn)的高峰期錯(cuò)過(guò)，這有利于對(duì)銹病等病害的預(yù)防。

2.5 重要時(shí)期的防治

在返青期中，小麥會(huì)有更為嚴(yán)重的病蟲(chóng)害問(wèn)題，不管是紋枯病，還是吸漿蟲(chóng)，它們都會(huì)讓小麥生長(zhǎng)受到影響，若病蟲(chóng)害的影響更為嚴(yán)重時(shí)，也容易讓小麥枯萎或者死亡，為種植帶來(lái)明顯經(jīng)濟(jì)損失。為處理此類(lèi)問(wèn)題，應(yīng)該將可濕性的粉劑和水混合，將混合物在小麥的根莖、葉片等部位涂抹或噴灑，這能全面防治病蟲(chóng)害。在種植小麥時(shí)，需要關(guān)注噴灑藥劑的實(shí)際時(shí)間間隔，一般要半月一次。

在揚(yáng)花期中，防治病蟲(chóng)害的活動(dòng)也顯得尤為重要。在此時(shí)期中，一般小麥會(huì)有的病蟲(chóng)害是赤霉病、條銹病等。在防治工作中，應(yīng)該首先清晰了解病害出現(xiàn)的狀況，然后科學(xué)正確使用藥劑，避免藥劑的使用危害到小麥的生長(zhǎng)。

在灌漿期中，小麥也常常會(huì)有病蟲(chóng)害的問(wèn)題，若不及時(shí)防治，會(huì)讓小麥品質(zhì)受到嚴(yán)重的影響。在此階段內(nèi)，需要重點(diǎn)防治白粉病、小麥蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害。

最后，針對(duì)小麥，還有防治病蟲(chóng)害的普遍方法，具體要求將小麥適當(dāng)?shù)赝矸N，結(jié)合天氣預(yù)報(bào)，一般9月的下旬是干麥，而10月的上旬是水麥，選擇上述時(shí)間和天氣有利于預(yù)防秋季的病蟲(chóng)害。在播種前，應(yīng)該做好深耕土壤的工作，讓害蟲(chóng)滲入的首選地變成地表，讓秋季的小麥免受地下害蟲(chóng)的一定危害。

2.6 藥劑拌種

在小麥種植時(shí)，一般會(huì)通過(guò)藥劑拌種這一方式，有效防治病蟲(chóng)害方面的問(wèn)題。這一措施能讓小麥提高抗病蟲(chóng)害的能力，其實(shí)施過(guò)程更為簡(jiǎn)便，低成本，有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。在拌種中，可以選擇粉銹寧乳油，以它來(lái)拌制小麥種，這能起到良好的防護(hù)效果，能保障小麥的快速健康生長(zhǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

小麥種植會(huì)影響食品安全，影響農(nóng)業(yè)發(fā)展，在現(xiàn)代化的小麥生產(chǎn)中，應(yīng)該結(jié)合實(shí)際，對(duì)小麥做好選種、灌溉、施肥和選土等不同工作，利用化學(xué)、物理、生物等類(lèi)型的防治措施，避免病蟲(chóng)害威脅小麥的正常生長(zhǎng)，提供給小麥生長(zhǎng)的適宜環(huán)境，讓小麥增產(chǎn)并提高質(zhì)量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。