徐成勇 樊永波 左家林 吳高奇
(1.德江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 德江 565200;2.印江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 印江 555200;3.貴州銅仁厚聚農(nóng)業(yè)科技開發(fā)服務(wù)有限公司,貴州 銅仁 554300)
夏秋季節(jié)是池塘管理的關(guān)鍵時(shí)期,這段時(shí)間光照時(shí)間長、水溫較高,魚類進(jìn)入快速生長的時(shí)期,但同時(shí)水質(zhì)的變化加快,餌料消耗量和池塘載魚量提高,也是魚病、泛塘的高發(fā)期,所以要抓好以下管理措施。
施肥投餌都是為了解決池塘魚的食物問題,對(duì)七、八兩月份魚群快速生長提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ),意義重大。
全年飼養(yǎng)過程中,餌料應(yīng)根據(jù)水溫和魚群生長需要作科學(xué)的分配。七、八兩月份的投餌量占全年飼養(yǎng)過程總投餌量的55%左右。在備足全年餌料的基礎(chǔ)上,必須確保此階段的養(yǎng)魚餌料。七八月是魚攝食旺季,日投餌量為池內(nèi)吃食性魚群總重量的5%左右,每天可分4次投喂,投餌量以投餌料后3h基本吃完為準(zhǔn),應(yīng)結(jié)合實(shí)際吃食情況靈活調(diào)節(jié)。
投餌方法采用定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量四定投餌法。定質(zhì),投喂的應(yīng)是新鮮的飼料,禁止投喂腐爛變質(zhì)的餌料。定位,搭建喂食臺(tái),設(shè)置喂食場(chǎng),以創(chuàng)造條件使魚類集中攝食,方便給食場(chǎng)消毒,來提高飼料的利用率。定時(shí),每天堅(jiān)持定時(shí)投喂。一般以上午投喂兩次,下午投喂兩次為宜。要嚴(yán)格控制,避免在上午魚類浮頭時(shí)投喂,禁止投喂夜食,否則魚在晚上吃飽后,會(huì)增加呼吸,消耗大量溶氧。定量,投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚的攝食活動(dòng)情況和所投飼料的種類靈活掌握,投喂配合飼料為吃食性魚類體重的4%~6%,投喂青綠飼料為草食性魚類體重的30%~40%,混養(yǎng)魚塘應(yīng)先投青綠飼料,后使用配合飼料。
專用魚顆粒餌料具有料省效佳的優(yōu)點(diǎn),應(yīng)積極推廣應(yīng)用;無此條件的至少要多樣化餌料配合成混合餌料投喂,要注意餌料蛋白質(zhì)含量及必須氨基酸組成。
養(yǎng)殖池溏經(jīng)過一段時(shí)間的投餌施肥后,有機(jī)質(zhì)會(huì)積累比較多,造成一些營養(yǎng)成分的缺失,導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,物質(zhì)循環(huán)速度放緩,水質(zhì)有些老化,這時(shí),就需要使用一些無機(jī)肥,主要以磷肥為主。施肥要“四看”,即看水、看天、看魚、看季節(jié)。根據(jù)重施底肥,巧施追肥的原則,在飼養(yǎng)期前階段,施足基肥和追肥的基礎(chǔ)上,七八月應(yīng)停施或少施有機(jī)糞肥,據(jù)魚池水色和透明度少量追施復(fù)合肥,每次每畝0.5~1kg,稀釋后投施。以保持池水黃綠或深褐色,透明度在25~30cm為宜,當(dāng)透明度小于20cm時(shí)應(yīng)停止施肥。施肥應(yīng)在晴好天氣施用,若天氣悶熱、氣壓低、陰雨、或池魚浮頭嚴(yán)重,活動(dòng)不正常均不宜施肥。
若六月下旬池水尚未達(dá)最高水位的魚池,七月上旬必須盡快加水達(dá)到該池最高水位,使池水得到最充分的立體利用,發(fā)揮魚池最佳生產(chǎn)力。滿水后應(yīng)每7~10天往池內(nèi)注入新水,每次10~15cm,與此同步的是施追,水色過濃時(shí)要及時(shí)注入新水,使池水保持肥、活、嫩、爽。產(chǎn)量在300kg以上的魚池,最好在池水達(dá)最高水位時(shí)配置增氧機(jī),每6畝水面可配3千瓦增氧機(jī)1臺(tái),每天清晨開機(jī)1~3h,無風(fēng)悶熱天氣在中午也要開機(jī)1~2h,有嚴(yán)重浮頭預(yù)兆可提前在半夜開機(jī)至清晨。用增氧機(jī)既調(diào)節(jié)水質(zhì),增加溶氧,又促進(jìn)魚類代謝,加速生長,同時(shí)使魚群能安全度過七八月高溫季節(jié)。
七八月份魚塘水質(zhì)常呈酸性,而魚類在酸性環(huán)境中新陳代謝緩慢,攝食量減少,消化能力差,抗病能力弱。因此,應(yīng)定期使用生石灰,以調(diào)節(jié)pH值、凈化水質(zhì)和預(yù)防疾病等。一般每15~20天使用1次,用量為15~20kg/667m2,方法是加水化漿后全池潑灑。
池塘養(yǎng)魚必須要貫徹“預(yù)防為主、積極治療、無病早防、有病早治”的原則。魚病發(fā)生不但治療困難,而且往往造成損失。導(dǎo)致魚類生病的因素多種多樣,主要來自病原、環(huán)境、寄主這三方面。若這三方面發(fā)生失衡,則會(huì)大大提升了魚的發(fā)病率,嚴(yán)重則會(huì)導(dǎo)致魚類大批量死亡。因此,預(yù)防魚病重點(diǎn)在防,主要采取清塘,放養(yǎng)魚種進(jìn)行消毒,魚體防止受傷。首先是對(duì)魚池進(jìn)行清淤改造、凍土?xí)裉?,以擴(kuò)大水體容量,鏟除魚類寄生蟲及中間寄主、治病微生物的生存土壤,減少有害物質(zhì)和耗氧因子;同時(shí)使用生石灰,在苗種放養(yǎng)前10天左右進(jìn)水10~20厘米,按150~200千克/畝的用量化水趁熱迅速潑灑。放養(yǎng)后每半月左右用漂白粉潑灑,使池水成1ppm和生石灰每畝10~15kg化水潑灑等防病措施的基礎(chǔ)上,對(duì)容易發(fā)生的腸炎病、爛鰓病可定期用中藥大黃防治。用量,每100kg魚用0.5kg磨成粉末拌精料制成餌料投喂,連喂3天;同時(shí)每10~15d用漂白粉溶液對(duì)食場(chǎng)消毒1次。如發(fā)現(xiàn)魚病應(yīng)及時(shí)診斷治療,及時(shí)采取有效措施對(duì)癥治療。
“管”是八字精養(yǎng)法的最后一個(gè)字,一切養(yǎng)魚的物質(zhì)條件和技術(shù)措施,都要通過魚塘的日常管理工作,才能發(fā)揮其作用。池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖必須確保生產(chǎn)和養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),嚴(yán)格遵守水產(chǎn)技術(shù)部門規(guī)定的池塘建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)施“綠色生產(chǎn)”概念。在管理過程中“防”字當(dāng)先,做好防逃、防洪、防害、防病、防泛池等工作。
始終要堅(jiān)持巡塘制,每天分為早、中、晚三次,早晨巡塘在日出之前,此時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀察魚塘周圍有無浮頭情況的發(fā)生,以及浮頭的程度。中午巡塘的時(shí)候,主要是檢查魚的吃食活動(dòng)情況,同時(shí)察看水色,判斷投餌與施肥量是否適當(dāng)。傍晚巡塘的重點(diǎn),則是檢查有無殘留餌料,魚缺氧浮頭預(yù)兆,有無病魚的出現(xiàn),發(fā)現(xiàn)魚有浮頭預(yù)兆,或已發(fā)生浮頭時(shí),應(yīng)立即采取增氧等措施。天氣悶熱時(shí)半夜采取應(yīng)急巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)妥善解決。
預(yù)防嚴(yán)重浮頭及泛池。每天清晨有輕度浮頭是正常的,若水質(zhì)惡化,陰雨光照差,天氣悶熱無風(fēng),魚群吃食下降,有嚴(yán)重浮頭預(yù)兆就應(yīng)注意,以防發(fā)生死魚或泛池,可開動(dòng)增氧機(jī)注入含氧量高的新水等辦法急救。同時(shí)認(rèn)真防范洪澇災(zāi)害。
謹(jǐn)慎捕魚,目前養(yǎng)魚池塘多采取輪捕輪放的方式,七八月份魚已經(jīng)達(dá)到了成魚的重量,適時(shí)捕撈,以便減少魚塘內(nèi)魚類的密度,起捕成魚要注意以下幾點(diǎn):一是拉網(wǎng)時(shí)動(dòng)作要小心,因?yàn)槔W(wǎng)時(shí)有可能會(huì)直接損傷魚體,使魚類感染病害,而且拉網(wǎng)時(shí)會(huì)攪動(dòng)池塘底泥,造成有機(jī)物分解消耗水體的氧分,同時(shí)有可能會(huì)導(dǎo)致魚類發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)盡量避免機(jī)械損傷,從而造成魚類死亡情況的發(fā)生;二是起捕后要及時(shí)調(diào)節(jié)好池塘水質(zhì),同時(shí)應(yīng)做好藥物消毒工作,避免魚類發(fā)生疾?。蝗且?yàn)樗疁厣咭院?,魚類的活動(dòng)量增加,耗氧量也隨之增加,因此起捕時(shí)間應(yīng)選在早晚天氣涼爽時(shí),避免在天氣悶熱及中午水溫過高時(shí)起捕,以減少魚的傷亡。