美都無(wú)籽西瓜無(wú)公害高產(chǎn)大棚栽培技術(shù)要點(diǎn)

鄧運(yùn)亮

（全州縣大西江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西全州 541513）

西瓜栽培過(guò)程中易于受到天氣、病蟲(chóng)害等因素影響，致使西瓜的西瓜的產(chǎn)量、質(zhì)量不佳。合理應(yīng)用西瓜無(wú)公害栽培技術(shù)，有利于控制農(nóng)藥應(yīng)用劑量，縮短西瓜培育的時(shí)間，且預(yù)防受到病蟲(chóng)害的影響。廣西桂林地區(qū)氣候溫暖，熱量豐富，盛產(chǎn)水果，被稱之為“水果之鄉(xiāng)”，適合種植西瓜。美都無(wú)籽西瓜為中熟雜交品種，果實(shí)圓球形，果皮綠色覆蓋有墨綠色條紋，果肉桃紅色，單果重5～8 kg，開(kāi)花至成熟30～35 d，易坐果，果皮較韌，較耐枯萎病；肉質(zhì)細(xì)脆，中心可溶性固形物含量11%～12%，邊緣9.5%，口感較甜、多汁，廣受人們好評(píng)?；诖耍詮V西桂林市全州縣大西江鎮(zhèn)文家村大棚西瓜種植基地為例，闡述了美都無(wú)籽西瓜無(wú)公害高產(chǎn)大棚栽培的相關(guān)技術(shù)與方法，以期對(duì)相關(guān)研究與栽培工作提供參考。

1 合理處理種子

選擇1 年內(nèi)的新種子，在播種前選擇晴朗的天氣進(jìn)行曬種處理，種子厚度1 cm，每間隔2 h 翻動(dòng)1 次。在曬種2～3 d 后，使用多菌靈浸種處理，而后將種子撈出，瀝干水分，以濕布包裹。催芽處理：可應(yīng)用火炕催芽的方式，或者應(yīng)用暖水瓶催芽處理。合理控制溫度，通常在28～30℃之間。2 d 后若2/3 的種子破嘴露芽，則可以實(shí)施播種。

2 整地施肥

大棚西瓜種植期間，需要強(qiáng)化對(duì)整地處理的重視程度。美都無(wú)籽西瓜的大棚栽種，需要合理選擇種植位置。比如可以選擇地勢(shì)較高，土質(zhì)疏松且肥力較好的位置，便于排灌［1］。土地需要選擇≥3 年未栽種過(guò)瓜茄等作物的大棚。

移栽種期前，每667 m2需要施生石灰200 kg，并對(duì)土壤深翻、曬白處理，應(yīng)用敵克松800 倍消毒。以全耕層施肥法處理，在西瓜栽種前15 d 施肥?；拭?67 m2施腐熟牛糞肥800 kg，或施用商品有機(jī)肥500 kg，含48%硫復(fù)合肥50 kg。

3 播種定植

3.1 使用營(yíng)養(yǎng)土

溫室育苗期間適當(dāng)使用營(yíng)養(yǎng)土，可促進(jìn)無(wú)籽西瓜的生長(zhǎng)，對(duì)其產(chǎn)量的提升有益。比如可以將腐熟好的有機(jī)肥30%，過(guò)磷酸鈣0.2%過(guò)篩后拌勻，而后使40%甲醛溶液100 倍液噴灑營(yíng)養(yǎng)土，在全面攪拌后，使用農(nóng)膜蓋好悶2～3 d 揭膜，再露天放置7 d 后，裝缽處理，營(yíng)養(yǎng)土的高度是營(yíng)養(yǎng)缽高度的4/5 左右。

3.2 播種

美都西瓜適宜在早春時(shí)期種植，缽?fù)列枰谇? d充分澆水處理，在水滲入下去后，使用木棍在缽?fù)林虚g戳0.5～1 cm 的洞穴，將種子平放在內(nèi)且覆蓋2～3 cm的土壤［2］。苗床內(nèi)注意保濕、蓋小拱棚農(nóng)膜保溫及封閉處理，在6～7 d 后讓幼苗正常見(jiàn)光，在西瓜生長(zhǎng)到4—5 片真葉期間，實(shí)施通風(fēng)抗低溫處理，通常育苗時(shí)間在25～30 d，3 月上旬進(jìn)行大棚種植。

3.3 定植

通常以小高壟或高畦的形式栽培，拱棚支架間距4.5 m，西瓜棚與棚之間設(shè)置寬40 cm、深50 cm 的排水溝，棚膜厚度為0.06 mm。在兩邊距內(nèi)棚50 cm 處雙行種植，距內(nèi)棚60 cm 處放置直徑32 mm 的滴管軟管，用厚0.05 mm 的農(nóng)膜當(dāng)做地膜使用，能更好地防止田間雜草生長(zhǎng)，行間留50 cm 的過(guò)道，便于田間管理。

大棚中0～10 cm 地表溫度達(dá)到12 ℃以上，幼苗長(zhǎng)到10～15 cm，則可以進(jìn)行定植。美都無(wú)籽西瓜的根系發(fā)達(dá)，分布范圍較廣與深。定植時(shí)需要在田地里打孔，大行距為2.4 m，株距是0.6 m；株行距為50 cm×350 cm，667 m2定植500～550 株。定植前2 d 先澆水處理1 次，讓土壤能夠充分吸收水分，且低溫能夠快速生根。在定植的當(dāng)日上午，通過(guò)滴管軟管再澆水1 次，保持土壤濕潤(rùn)，定植后及時(shí)淋一次坐兜水，能提高成活率。

4 田間管理

4.1 肥水管理

美都無(wú)籽西瓜大棚栽培要求在移栽前重施肥，在栽種后，也需要適當(dāng)施肥促進(jìn)西瓜的生長(zhǎng)。比如結(jié)合植株生長(zhǎng)的情況，通過(guò)滴灌軟管，增施水肥，輕施苗肥，巧施蔓肥，重施膨瓜肥［4］。使用的肥料一般為硝酸鉀全水溶肥和多元素沖施水肥，使用濃度為1.0%～1.5%，整季需追施48%硝酸鉀復(fù)合肥100 kg，在西瓜膨大期每667 m2用多元素沖施水肥100 kg；在無(wú)籽西瓜生長(zhǎng)到中后期階段，可以在葉面噴灑肥料，比如使用0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴施葉面。

4.2 大棚溫、濕度管理

需要在溫度管理方面，在定植后，需要封棚保溫，提升地表溫度，最好能保持在27 ℃之上，促進(jìn)植株的生長(zhǎng)，每隔5～7 d，選擇在晴天中午進(jìn)行通風(fēng)2 h 左右。如果日間溫度高于35 ℃，則需要實(shí)施通風(fēng)降溫、遮光處理。在緩苗后需要適當(dāng)通風(fēng)處理，保持白日溫度在32 ℃之內(nèi)，夜間溫度則不能低于15 ℃。大棚西瓜盛花期，需要注意合理控制光照和溫度，預(yù)防溫度過(guò)高而影響西瓜的品質(zhì)、產(chǎn)量及口感。

其次在濕度管理方面，大棚中空氣濕度相對(duì)較高，在西瓜植株封行后，可以在晴朗的白天打開(kāi)大棚，促進(jìn)空氣的流通。行間鋪地膜，這種方式下可使土面蒸發(fā)量較少，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率，使相對(duì)濕度控制在60～70%。

4.3 整枝、壓蔓

西瓜整枝采用三蔓整枝法，在伸蔓后期到幼苗坐瓜之前，可以選留1 條主蔓、2 條側(cè)蔓。每條蔓在留瓜前，需要全部剪掉其他分枝；在坐瓜后，則可將生長(zhǎng)出來(lái)的側(cè)蔓留下；瓜蔓系數(shù)留定后，待整個(gè)瓜地長(zhǎng)滿瓜蔓后，若再次出現(xiàn)側(cè)枝，則可以及時(shí)去除。

美都西瓜生長(zhǎng)旺盛，在瓜蔓伸長(zhǎng)后，需要以一定的方向壓蔓處理，使瓜蔓間隔30～40 cm 覆蓋一個(gè)土塊。生長(zhǎng)速度較快的瓜蔓，需要適當(dāng)控制速度，勤壓處理；若生長(zhǎng)速度較慢，則需要減少壓蔓的次數(shù)或者不壓蔓。壓蔓操作中，注意瓜前重壓處理，瓜后輕壓處理，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)能夠向無(wú)籽西瓜中傳輸，保證其營(yíng)養(yǎng)充足，提升西瓜的產(chǎn)量。

4.4 授粉、留瓜

1）大棚中無(wú)籽西瓜的情況下，昆蟲(chóng)媒介少，必須要實(shí)施人工授粉處理，晴天7:00—9:00、陰天8:00—10:00摘取當(dāng)日開(kāi)花的雄花，將花藥在雌花的柱頭上輕輕涂抹即可。2）涂抹要均勻、周到，用力不要過(guò)猛，以免碰傷柱頭和子房。1 朵雄花可供1～2 朵雌花授粉。若1 朵雄花授多朵雌花，則授粉量不夠，結(jié)的瓜很可能畸形，品質(zhì)低劣。只有授足花粉，果實(shí)才端正、品質(zhì)好。留下第一個(gè)雌花結(jié)瓜，會(huì)比留第三個(gè)雌花能早收獲約10 d，但是通常不會(huì)留下第一個(gè)雌花結(jié)瓜。主要是因?yàn)榈谝粋€(gè)雌花結(jié)的瓜會(huì)相對(duì)較小，故而多留下第二、第三雌花結(jié)瓜，因?yàn)槎⑷拦瞎麑?shí)相對(duì)較大，品質(zhì)較好且下瓜時(shí)間較早。3）通常每條蔓可留5～7 個(gè)瓜，每株可留瓜20 個(gè)左右，每667 m2產(chǎn)量5 000 kg 左右。4）留下的瓜底部需要適當(dāng)放置草，以保持瓜和地面接觸的干燥性，能夠預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。

4.5 糖分積累

在西瓜未成熟前，綠色果皮中包含相對(duì)較多的葉綠素，在光合作用的影響下，可促進(jìn)糖分的積累。無(wú)籽西瓜的果實(shí)若相對(duì)較小，則可以進(jìn)行曝曬處理，在西瓜逐漸成熟，果皮葉綠素慢慢分解的情況下，有機(jī)物逐步轉(zhuǎn)化，則停止日曬處理。

5 病蟲(chóng)害防治

5.1 農(nóng)業(yè)防治

大棚中無(wú)籽西瓜病蟲(chóng)害的農(nóng)業(yè)防治，需要使用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈和黃板防蟲(chóng)；合理控制大棚中溫度與濕度，禁止連作處理。全面清除雜草，去除且銷毀患病的植株［4］。適當(dāng)使用石灰，使土壤中的pH 值能夠更加適合西瓜生長(zhǎng)。

5.2 藥物防治

適當(dāng)使用生物農(nóng)藥、低殘留的農(nóng)藥，能夠強(qiáng)化西瓜的抗病能力，及時(shí)消除病蟲(chóng)害，保證美都無(wú)籽西瓜種植的質(zhì)量與產(chǎn)量［5］。常見(jiàn)的病蟲(chóng)害包含灰霉病、炭疽病及蔓枯病斜紋夜蛾等。其中灰霉病可使用70%的安泰生500 倍液處理，炭疽病可使用20%咪鮮胺800 倍液處理，蔓枯病可使用50%撲海因1 000 倍液防治處理等。防治斜紋夜蛾可使用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺3 000 倍噴霧。

5 結(jié)語(yǔ)

美都無(wú)籽西瓜的產(chǎn)量較高，口感較好，是適合于廣西桂林地區(qū)種植的西瓜品種。在大棚內(nèi)種植美都無(wú)籽西瓜，需要堅(jiān)持科學(xué)、規(guī)范管理的理念。從種子處理、土壤疏松及田間管理等方面，細(xì)致進(jìn)行控制。全面了解無(wú)籽西瓜大棚種植期間常見(jiàn)的病蟲(chóng)害，且科學(xué)防治處理，進(jìn)而持續(xù)提升無(wú)籽西瓜的產(chǎn)量，培育更多無(wú)公害產(chǎn)品。