鄧邦華，劉鴻雁，王繼忠，代國紅，白建紅，何俊英

（1.洋縣黑米名特作物研究所，陜西漢中 723300；2.洋縣農技中心，陜西漢中 723300；3.洋縣戚氏辦農業(yè)綜合服務站，陜西漢中 723300）

1 范圍及相關條件

靶向洋縣黑稻機插秧育秧技術的簡便管理、減輕勞動強度、省力省事、綜合成本降低等目標而研制該技術。本技術對洋縣黑稻產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、種子處理、機插秧硬地育秧等進行規(guī)范。

洋縣黑稻無轉基因品種，選擇生育期148～155天，抗性好、產(chǎn)量高、品質好、花青苷含量高的“洋黑三號”品種。機插秧黑稻種植區(qū)域海拔400～650 m平川丘陵區(qū)，土壤種類主要有銹斑泥沙田、銹斑墡土田，有機質含量≥2.0%，pH值6.5～7.5。渠系配套，灌溉水源充足，水質好。

2 洋縣黑稻機插秧硬地育秧技術

用專用秧盤按照機插秧特定要求在硬地育秧，大田移栽用插秧機完成。機插秧硬地育秧省工、省力、省秧田，免去田間來回奔波，便于管理，節(jié)本增效，減少病蟲害等菌源，利于培育健壯秧苗。

2.1 機插秧壯秧的標準

秧齡25～30天左右，葉齡4～5葉，苗高14～18 cm，單株帶蘗2～3個，單株白根8條以上。同時具備：秧苗移栽前仍能保持葉蘗同伸規(guī)律，根粗而白，根毛多而壯，無黑根。秧苗高矮、壯弱一致，苗基部扁寬，組織充實有韌性，葉片老健挺立有彈性，清秀無病害。秧苗發(fā)根力強，插后發(fā)根快。

2.2 機插秧硬地育秧前準備工作

選擇農家普通院內水泥場面、農村曬場、閑置道路等向陽場地，離家近、水源方便、平整，便于管理。大田機插秧育秧占用場地6～7 m2/667m2。秧盤規(guī)格 60 cm×30 cm×3 cm，大田準備28～30個/667m2，可用3～5年（暗化避光，濕潤保存）。機磚規(guī)格240 cm×115 cm×53 cm，100頁，可用多年。隔水農膜，規(guī)格2 m×0.1 mm，長度 5 m，可用2～3年。保溫覆蓋農膜，規(guī)格2 m×0.08 mm，長度6 m，可用2～3年。拱棚竹片，規(guī)格200 cm×2 cm×0.3 cm，8～9條，可用3～5年。

宜選擇菜園土、熟化的旱田土、稻田土或淤泥土，在育秧前10～20天采用機械或半機械手段進行碎土、過篩（要求土壤顆粒細碎、均勻、粒徑＜5 mm）、拌肥、用敵克松5000倍液或150 g旱育保姆噴灑消毒后集中堆悶。形成酸堿度適中（pH值5.5～7.0）的營養(yǎng)土。大田育秧備足營養(yǎng)土100 kg/667m2。

洋縣黑稻稻種大田需備種2～2.5 kg/667m2。國標二級良種，純度≥99%，凈度≥98%，含水率≤14%，發(fā)芽率≥85%。選擇飽滿、純度高、成熟良好、發(fā)芽力強、無病蟲危害的種子。選擇晴朗天氣對種子進行1～2天的曬種。要求：攤薄、勤翻、曬均。不得直接晾曬在水泥地板上。篩出草籽和雜質，提高種子凈度。

浸種前用密度為1.08～1.1 t/m3的黃泥水或鹽水，用鮮雞蛋測定密度，雞蛋在溶液中露出二分硬幣大小即可。倒入種子攪動，撈出秕谷，選留飽滿健康種粒，再用清水沖洗種子。黑稻種子用清水預浸24 h，然后進行種子消毒殺菌，選用1%生石灰水靜置浸種48 h，浸后反復沖洗及手動搓洗3～4次，最后用清水浸種24 h，再行催芽。

要求達到短壯芽，出芽整齊一致。必須掌握好高溫破胸、適溫長芽和低溫煉芽三個階段。將經(jīng)過浸泡已吸足水分的種子，用45～50℃的溫水預熱2～3 min，撈起趁熱放入溫室，在35～38℃高溫破胸，經(jīng)24～36 h，即可露白，然后將溫度逐日降至25～30℃，注意通氣澆溫水，促進芽健壯生長，逐漸通風煉苗以適應自然溫度，芽谷播種。

2.3 播種

洋縣黑稻機插秧的播期主要依據(jù)氣候、茬口、品種生育期及大田機插的日期來確定。前茬空閑、蔬菜、油菜等茬口4月12—18日進行播種，小麥等茬口在4月23—26日播種。芽谷播種：分盤定量多次往返均勻撒播，機插秧每個秧盤70～80 g干谷（芽谷約90～110 g）。在育秧硬盤上裝填營養(yǎng)土，土層2 cm。按照要求密度播種準確、均勻、不重不漏。播種后覆土，覆土厚度0.3～0.5 cm，不見芽谷為宜。

打掃場地，平整，干凈衛(wèi)生，無雜物。在地面每隔50 cm預先布置麻繩、塑料繩或細鐵絲一根。固定拱棚竹片所用，長度1.8 m。將機磚順長平放圍成一長方形（120 cm×450 cm，每畝大田需育秧秧池），內凈寬度120 cm，長度因秧盤數(shù)量而定，高度兩層。鋪設隔水農膜將農膜平展鋪設在秧池里，沿磚墻內側提起，作保水之用。干凈無污染的河沙或沙土鋪墊在秧池隔水農膜上，厚度2 cm，平整。在寬度120 cm的秧池中，順序平放秧盤（2 cm×60 cm），秧盤之間緊接，秧盤與沙土緊貼。用水管（農村飲用水或農業(yè)用水，非污水）向秧池中慢慢放水，利用毛細作用使秧盤中的營養(yǎng)土吸足水分，切不可使水漫上秧盤。拱棚蓋膜，將拱棚竹片兩端固定在隔水農膜下的繩索上，形成拱棚支撐，弓頂用一細竹竿連接繩索固定。棚膜覆蓋后，周圍用木條或沙土等固定壓實。

3 秧苗各期管理

從播種到一葉一心為立苗期。應掌握“濕潤灌溉，保溫保濕。”的原則，保持盤面濕潤通氣，利于扎根、立苗、防止爛種、爛芽，促進快出芽，出齊苗。棚溫一般控制在30℃，超過35℃揭膜降溫，防止燒苗。池內水不得上秧盤，降雨及時蓋膜或排水。

一葉一心到三葉期為扎根期。注意溫度控制，盤面濕潤。此階段及時追施“斷奶肥”，每秧盤施腐熟尿水1～1.5 kg。

三葉期后為長身期。盤面濕潤，不見明水，根據(jù)秧苗生長情況，適量施“接力肥”，每秧盤施腐熟的淡尿水或沼液肥1～1.5 kg，或1%尿素水溶液1～1.5 kg。

移栽時為成秧期，應在插秧前一周施“送嫁肥”，每秧盤施腐熟的淡尿水或沼液肥1～1.5 kg，或1%尿素水溶液1～1.5 kg，以提高葉片含氮量，增強秧苗發(fā)根力。移栽前控水，促進秧苗盤根老健。

煉苗的第一天，用藥劑和尿素的混合液噴淋秧苗。秧池用48%毒死蜱乳油80 mL/667m2或1.8%阿維菌素乳油50 mL/667m2或25%吡蚜酮可濕性粉劑16 g/667m2加 0.3 kg/667m2尿素兌水30 kg均勻噴霧。揭膜煉苗由小到大，漸進進行，煉苗前灌足水分。

秧苗達到機插要求及時機插移栽，即：秧齡25～30天左右，葉齡4～5葉，苗高14～18 cm，苗挺、葉綠、生長整齊，秧塊提起時不斷裂。如果不能及時移栽，則控制育秧硬盤內基質中的保水量來控制秧苗生長，同時不得使秧苗失水死苗。

4 技術效益

4.1 節(jié)省秧母田

常規(guī)育秧大田需70～100 m2/667m2秧田，機插秧需8～10 m2，硬地育秧6～7 m2，利用門前院壩及曬場等，無需預留秧田，可提高復種指數(shù)。

4.2 減少勞作

洋縣地區(qū)一般育秧在4 月初，正是春寒水冷之時，下田整理秧田非常辛勞，而準備營養(yǎng)土大田僅需 100 kg/667m2，易于處理。大田移栽時，硬盤育秧無需拔秧等工序，只需提離秧盤放在車上，拉到田邊便可機插，非常省事省力。

4.3 節(jié)約時間

常規(guī)秧田離家較遠，一般在500～1000 m，甚至更遠，在放水、揭膜、蓋膜等日常管理中，來回奔波，非常耽誤時間，晴天揭膜不及時就會燒苗。而硬地育秧就在門前屋后，觀察、管理等幾乎不浪費時間，不會對其他作物造成影響，家里的老人、小孩也能進行簡單操作管理。

4.4 秧苗健壯少病害

硬地育秧遠離田間，灌溉水源干凈無污染，極大減少病蟲害的來源，可以盡最大程度培育健壯秧苗。

4.5 硬地育秧發(fā)展前景廣闊

既可單戶生產(chǎn)管理，也可集中較大規(guī)模組織生產(chǎn)，尤其適合合作社、代育秧苗、工廠化育苗、職業(yè)農民等，發(fā)展前景廣闊。

4.6 硬地育秧是技術創(chuàng)新

該模式改善了農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，創(chuàng)新了耕作模式，使傳統(tǒng)育秧“水中來，泥里去，手滿土，腳糊泥”的狀況徹底改變，蹬高跟鞋穿裙子、穿西裝打領帶也可以輕輕松松、干干凈凈完成育秧工作。該技術不僅促進了黑稻節(jié)本增效，而且有效促進農村勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉移，實現(xiàn)農民增收目標。

今年洋縣種植黑米、五彩稻米超過4000 hm2，其中黑米機插硬地育秧超過120 hm2，平均產(chǎn)量6525 kg/hm2，收入28710元/hm2，比種植普通稻米增收7500余元/hm2，省工45～75個/hm2，省力省事省心，農戶增收顯著。尤其在產(chǎn)業(yè)扶貧中，這一“短平快”增收項目深得貧困戶的青睞。