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      基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的方向與內(nèi)容選擇

      2021-12-28 09:09:22梁越武
      南方農(nóng)業(yè) 2021年29期
      關(guān)鍵詞:技術(shù)培訓(xùn)新品種農(nóng)作物

      梁越武

      (集安市成人職業(yè)教育中心,吉林集安 134299)

      明確基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的方向和具體內(nèi)容,對(duì)提高基層農(nóng)業(yè)人員的素質(zhì)、提高產(chǎn)量、提升糧食作物品質(zhì)具有重要意義?;诖?,對(duì)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中存在的問題、今后的農(nóng)技培訓(xùn)方向及內(nèi)容等方面進(jìn)行探討。

      1 基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的現(xiàn)狀

      相關(guān)管理機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的設(shè)立,促進(jìn)了基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,完善了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理體系。目前,基層農(nóng)業(yè)技術(shù)大多通過印發(fā)宣傳冊(cè)、組織培訓(xùn)會(huì)、廣播宣傳等形式進(jìn)行推廣,推廣內(nèi)容往往缺乏針對(duì)性,存在信息傳達(dá)不及時(shí)、實(shí)用性不強(qiáng)等問題。實(shí)地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)民渴望學(xué)習(xí)的知識(shí)主要有農(nóng)作物新品種的選擇、新技術(shù)的應(yīng)用、農(nóng)業(yè)氣象基礎(chǔ)知識(shí)、農(nóng)作物病蟲害防治和化肥合理使用等方面[1]。

      2 基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的基本原則

      基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)遵循以下3 個(gè)基本原則:1)按照季節(jié)農(nóng)時(shí),采取形式多樣的培訓(xùn)方式;2)立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,以產(chǎn)業(yè)為依托,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以農(nóng)民致富為目標(biāo),圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及特色農(nóng)業(yè)開展培訓(xùn),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)服務(wù);3)緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)節(jié)與農(nóng)民的生產(chǎn)需求,采用典型案例與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,使農(nóng)民一看就懂、一學(xué)就會(huì)。

      3 基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的具體方向

      3.1 農(nóng)業(yè)新品種的培訓(xùn)內(nèi)容和方式選擇

      由于不同地區(qū)的氣候特征、土壤性質(zhì)、水源情況等存在差異,因此進(jìn)行新品種推廣培訓(xùn)時(shí),需進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查,將本地區(qū)產(chǎn)量高、較為暢銷的作物品種作為培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。

      1)可以將新品種的基礎(chǔ)信息、數(shù)據(jù)信息、具體耕種條件、養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)及耕種注意事項(xiàng)等內(nèi)容編輯成冊(cè),作為基層農(nóng)業(yè)新品種推廣培訓(xùn)的培訓(xùn)手冊(cè),由專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)員分批次對(duì)本地區(qū)的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。2)增加實(shí)踐環(huán)節(jié),通過對(duì)農(nóng)作物新品種進(jìn)行小范圍種植,將新舊品種的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,并記錄生產(chǎn)管理的具體細(xì)節(jié)。3)在推廣新品種前,到相關(guān)部門申請(qǐng)新品種種植津貼,為基層農(nóng)民爭(zhēng)取切實(shí)利益。4)對(duì)基層農(nóng)業(yè)新品種種植培訓(xùn)過程,進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄,將常見的問題進(jìn)行歸納總結(jié),為推廣培訓(xùn)工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過上述4 個(gè)措施,能夠使農(nóng)業(yè)新品種培訓(xùn)真正做到惠及農(nóng)民,增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[2]。

      3.2 農(nóng)業(yè)新技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容和方式選擇

      農(nóng)業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部頒布的各類要求,切實(shí)提高培訓(xùn)質(zhì)量,注重拓寬農(nóng)機(jī)培訓(xùn)領(lǐng)域,采取靈活多樣的培訓(xùn)方式,規(guī)模較大時(shí)可進(jìn)行集中培訓(xùn),培訓(xùn)規(guī)模小時(shí)可組織現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),把先進(jìn)的農(nóng)機(jī)技術(shù)知識(shí)傳授給農(nóng)機(jī)駕駛員、操作人員,讓他們熟練掌握操作技能和安全生產(chǎn)知識(shí)[3-4]?;鶎愚r(nóng)業(yè)新技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容主要側(cè)重2 個(gè)方面:耕種技術(shù)和農(nóng)機(jī)操作技術(shù)。耕種技術(shù)主要指作物高產(chǎn)栽培技術(shù),農(nóng)機(jī)操作技術(shù)主要指農(nóng)業(yè)機(jī)械駕駛和維修技術(shù)[5]。

      耕種技術(shù)培訓(xùn)要先對(duì)相關(guān)操作技術(shù)的難易程度進(jìn)行劃分,遵循先易后難的邏輯,將先進(jìn)的種植技術(shù)內(nèi)容編成通俗易懂的教材,圖文并茂,必要時(shí)可結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行授課。授課形式可分為2 種:1)聘請(qǐng)掌握此類技術(shù)的專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn);2)由專業(yè)人員先集中培訓(xùn)一部分對(duì)新技術(shù)、新知識(shí)接受較快的農(nóng)民,再由這些農(nóng)民去所在地開展“手把手”幫扶培訓(xùn)工作。

      農(nóng)機(jī)操作技術(shù)培訓(xùn)更偏向于實(shí)際操作,培訓(xùn)內(nèi)容以實(shí)踐操作為主,應(yīng)聘請(qǐng)實(shí)踐能力較強(qiáng)的講師。培訓(xùn)內(nèi)容要涵蓋基礎(chǔ)操作培訓(xùn)、農(nóng)田實(shí)踐操作、農(nóng)機(jī)故障維修等方面,確保農(nóng)機(jī)手能掌握技術(shù)要領(lǐng)和作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)機(jī)化技術(shù)培訓(xùn)要聚焦智能化、信息化、現(xiàn)代化的農(nóng)機(jī)新技術(shù),進(jìn)一步推進(jìn)智能化農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)。培訓(xùn)時(shí)要求講師必須一專多能,在研究本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)的同時(shí),要兼顧相關(guān)專業(yè)的技術(shù)革新,實(shí)現(xiàn)新技術(shù)、新裝備的集成推廣[6]。

      3.3 農(nóng)業(yè)氣象知識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容和方式選擇

      近年來,全球氣候變暖,極端天氣頻發(fā),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)預(yù)防和抵御氣象災(zāi)害的服務(wù)需求越來越迫切?;鶎愚r(nóng)業(yè)氣象知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括常規(guī)農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)常見問題解析、特色作物農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)方法、常見農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)產(chǎn)品的使用等,可把基礎(chǔ)的氣象現(xiàn)象制成培訓(xùn)手冊(cè),配合氣象觀測(cè)案例進(jìn)行講解。培訓(xùn)方式可嘗試線上培訓(xùn),利用多媒體制作農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)相關(guān)內(nèi)容的視頻課件,請(qǐng)資深農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)專家進(jìn)行授課,突破培訓(xùn)場(chǎng)地的限制。開展基層農(nóng)業(yè)氣象知識(shí)培訓(xùn)的目的,不僅是傳授農(nóng)民基本的氣象知識(shí),更是讓其轉(zhuǎn)變“靠天吃飯”的固定思維,增強(qiáng)減災(zāi)增收意識(shí),助力農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

      3.4 農(nóng)作物病蟲害防治的培訓(xùn)內(nèi)容和方式選擇

      農(nóng)作物生長(zhǎng)的每個(gè)階段都可能遭受病蟲害,防治措施各有不同,因此掌握農(nóng)作物常見病蟲害的發(fā)生與防治知識(shí),對(duì)提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)具有十分重要的意義。農(nóng)作物病蟲害識(shí)別與防治的培訓(xùn)內(nèi)容涉及農(nóng)作物病蟲害發(fā)生癥狀、危害性、發(fā)生規(guī)律、農(nóng)藥購(gòu)買及用藥安全等內(nèi)容。

      培訓(xùn)的主要形式可以設(shè)置為“基礎(chǔ)知識(shí)+圖片識(shí)別+實(shí)際案例分析”,可將常見病蟲害的圖像和文字知識(shí)相結(jié)合,便于記憶。同時(shí),農(nóng)民可在課堂上描述日常生產(chǎn)過程中遇到的病蟲害,并對(duì)實(shí)際案例進(jìn)行分析。培訓(xùn)講師還要對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的常見病蟲害現(xiàn)象進(jìn)行整理分析,讓農(nóng)民熟記常發(fā)生的病蟲害,以便準(zhǔn)確識(shí)別,及時(shí)防治。同時(shí),由于農(nóng)藥具有一定的危險(xiǎn)性,培訓(xùn)講師可以現(xiàn)場(chǎng)演示農(nóng)藥配制方法,指導(dǎo)農(nóng)戶正確用藥,著重傳授綠色防控技術(shù),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色高效發(fā)展[7]。

      3.5 施肥技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容和方式選擇

      由于各地區(qū)的土壤養(yǎng)分含量不同,作物在各階段的需肥量和需肥種類也大不相同,有時(shí)不能滿足作物生長(zhǎng)的需求,需要合理施肥以保證作物的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。常見的肥料包括農(nóng)家肥和化肥,需要根據(jù)農(nóng)作物的長(zhǎng)勢(shì)合理施肥。因此,對(duì)于基層農(nóng)民施肥技術(shù)的培訓(xùn)十分重要[7]。

      施肥技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容包括肥料種類、農(nóng)作物缺肥的表現(xiàn)、肥料使用的基礎(chǔ)知識(shí)和各類肥料搭配使用方法等。在開展施肥技術(shù)培訓(xùn)時(shí),可以采用案例分析的方式,并配備相應(yīng)的教材。以玉米為例,在不同生長(zhǎng)階段,通過葉片生長(zhǎng)形態(tài)、顏色變化、穗形態(tài)等,可以判斷出該階段的玉米是否缺乏營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí),培訓(xùn)講師應(yīng)重點(diǎn)培訓(xùn)先進(jìn)的施肥技術(shù),如測(cè)土配方技術(shù)、化肥減量增效技術(shù)等,遵循增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥的原則,改變農(nóng)戶落后的施肥理念和方式,推進(jìn)精準(zhǔn)施肥,推廣有機(jī)肥部分替代化肥。此外,還可以建立互動(dòng)平臺(tái),農(nóng)民在農(nóng)事生產(chǎn)中如果遇到疑難問題,可以通過平臺(tái)及時(shí)與培訓(xùn)人員聯(lián)系,尋求專業(yè)技術(shù)人員的幫助,及時(shí)解決問題,避免錯(cuò)過最佳施肥時(shí)間[8]。

      4 結(jié)語

      近年來,各種新農(nóng)業(yè)技術(shù)層出不窮,但是基層農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)的掌握不充分,對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的不理解,都是阻礙新時(shí)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要原因。在基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作中,要積極探究培訓(xùn)中存在的問題,明確基層農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的方向和具體內(nèi)容,使基層農(nóng)民能夠更加科學(xué)地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),最終達(dá)到提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的目的。

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